Ganadería
“El mal uso de los antimicrobianos en animales también pone en riesgo la salud humana”, advirtió Marcelo Rodríguez.
La resistencia ocurre cuando microorganismos como bacterias, virus, hongos o parásitos se vuelven capaces de sobrevivir y multiplicarse a pesar de los medicamentos diseñados para eliminarlos Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 18 de noviembre comenzó la Semana...
“Cuanto más se usan los antimicrobianos, más rápido aparece la resistencia”
El Dr. Federico Fernández explicó en detalle qué es la resistencia antimicrobiana, cómo afecta a los sistemas productivos y cuál es el desafío del país. Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la Semana Mundial de Concienciación sobre la Resistencia a los...
Exportaciones de carne de vacuno.
Análisis del Ing. Esteban Montes. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes comentó las exportaciones de carne de vacuno en el primer semestre del 2025 (enero - junio) y lo que va del segundo semestre (de julio a octubre). En la columna semanal en el...
Alimentación de la vaca en período de transición. ¿Qué aporta el expeller de soja?
Mas proteína pasante significa que la vaca recibe los aminoácidos que requiere sin depender totalmente de la fermentación ruminal, lo que es importante en especial en este período de transición, en el que la flora está en readaptación al cambio de dieta. Dr. Fernando...
Pasturas en situación crítica y degradado estado de los ganados.
“El pasto se ve reflejado en el ganado”, subrayó el Ing. Agr. Esteban Montes. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Plan Agropecuario actualizó los datos de la Red de Información Nacional Ganadera, que consiste en una encuesta nacional en la que participan los...
Efecto vaca loca: ¿Qué aspectos diferencian el actual escenario respecto del registrando en 2021?
Análisis de Rosgan. En este nuevo escenario, la lógica indica que el faltante de oferta temporario que dejaría Brasil debería ser cubierto en primer lugar por otros orígenes de Sudamérica. En este sentido, los candidatos indiscutidos son Uruguay y Argentina. Rosario,...
Ventas totales de los ovinos de El Arazá y Petra.
El promedio general fue de US$ 1.017, con ventas totales. Tacuarembó | Todo El Campo | José A Valdez remató en Don Tito los ovinos de El Arazá y Petra, concretando lo que fue el 12º remate conjunto. El promedio general fue de US$ 1.017, con ventas totales. LOS...
Apeo: ¿Cuál es el costo de las pasturas perennes y anuales?
Algunos de los datos que la consultora Apeo ofrece son que los fertilizantes son el insumo de mayor costo, y 115 kilos de carne son suficientes para pagar 1 hectárea de rotación. Montevideo | Todo El Campo | El último reporte de Apeo refiere a información sobre el...
Vacunos. Los veredictos en Expo Durazno.
La Expo Durazno sigue siendo la principal exposición del interior del país y la segunda a nivel nacional Durazno | Todo El Campo | Se detalla la raza, premio y expositor de las razas vacunas que participaron de la Expo Durazno 2023. HEREFORD Y POLLED HEREFORD,...
Ovinos. Los veredictos en Expo Durazno.
Lo mejor de los ovinos en las principales razas, estuvo en la Expo Durazno que cerró exitosamente el domingo 26. Durazno | Todo El Campo | Se detalla la raza, premio y expositor de las razas ovinas que participaron de la Expo Durazno 2023. RAZA CORRIEDALE HEMBRAS PO....
Crisis climática, ¿cómo recomponer la base forrajera?
En su exposición el Ing. Agr. Fernando Lattanzi otorgó abundante información respecto al tema de la convocatoria. Hébert Dell’Onte | Montevideo | Todo El Campo | Organizada por Sociedad de Productores de Leche de Florida (SPLF) y con el apoyo del Instituto Nacional de...
Comunicado del Registro Nacional de Consignatarios de Ganado
Se emitirá un documento que comenzarán a solicitar los frigoríficos para acreditar la inscripción en el Registro, y paulatinamente irá sustituyendo a la tradicional tarjeta verde. Montevideo | Todo El Campo | La Cámara Mercantil de Productos del País (CMPP) comunica...
Ing. Terra: A diferencia de otras secas importantes, la actual es “general en todo el país”.
“Mirando las tasas de crecimiento de campo natural, venimos con valores de crecimiento inferiores a el promedio histórico”. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Alejandro Terra, responsable del monitoreo forrajero satelital del Instituto Plan Agropecuario lideró...
Brasil confirmó caso atípico de vaca loca en Pará.
Organismos sanitarios dijeron que “la sintomatología indica que es la forma atípica de la enfermedad, que surge espontáneamente en la naturaleza, no causando riesgo de diseminación al rebaño ni al ser humano”. San Pablo, Brasil | Todo El Campo | Al norte de Brasil se...
Ing. Montes: “Estamos a niveles relativamente bajos de faena para la cantidad de animales que se están produciendo”.
Ing. Montes: “Si ponemos el acelerador de las faenas a fondo, desde ahora al 30 de junio, con 60.000 reses semanales, tendríamos un ritmo de faena bastante intenso” pero “mantendríamos el stock”. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes, técnico del...
Brasil reportó posible caso de vaca loca.
Brasil está en alerta por un posible caso de vaca loca, enfermedad que si se confirma obligará a la suspensión de sus exportaciones a China. Sao Paulo, Brasil | Todo El Campo | El nombre de la enfermedad es Encefalopatía Espongiforme Bovina, también conocida como EEB,...
Ing. Montes analiza el comportamiento de la faena.
El Ing. Agr. Esteban Montes analizó el comportamiento de los novillos y vaquillonas en la faena nacional. Montevideo | Todo El Campo | En el último ejercicio 2021/2022, Uruguay tuvo una faena que fue récord, y “son los novillos los que vienen empujando”, lo cual se ve...
Juan C. Martínez Negocios Rurales remató los Ideal de El Peñasco, a US$ 384 de promedio.
Los compradores tuvieron una activa participación, y en poco más de 30 minutos se colocó más del 80% de los ejemplares ofertados. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | En las instalaciones del Parque Campanero de la Sociedad Agropecuaria de...
Uruguay logró apertura de El Salvador para carne vacuno y ovina; también hay posibilidades de lácteos.
Son 11 las plantas habilitadas. Cabe esperar que otros países de América Central tomen esa apertura como referencia. Además no se descartan los lácteos. Montevideo | Todo El Campo | La directora de Asuntos Internacionales del Ministerio de Ganadería, Adriana...
En la cabaña, este martes se vende la reconocida genética de Santa Catalina de Cortela
Hablar de cabaña Santa Catalina es hablar de Merino y Poll Merino del bueno, multipremiada en distintos puntos del país. Foto en Expo Durazno. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | Escritorios Daniel Dutra y de Gastón Araújo Agronegocios, rematarán la...
Mañana en el Campanero se venden los Ideal de El Peñasco.
Los ejemplares que concurren a este remate vienen con todos los datos objetivos como para que el productor elija el ejemplar que necesita. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo |Como ya es tradicional en los arranques de la zafra de carneros, la cabaña...
En enero las exportaciones ovinas sumaron US$ 19,8 millones.
En lanas, los principales destinos fueron Italia y China; en carnes China y Brasil. Montevideo | Todo El Campo | Con una caída del 21% respecto a enero de 2022, las exportaciones de todo el rubro ovino, en enero de 2023, fueron de US$ 19,8. Los principales destinos...
Bienestar animal. La UE podría llegar a la prohibición total del transporte de animales vivos.
Los críticos de la medida consideran que será perjudicial para el trabajo y no garantiza el bienestar animal. Montevideo | Todo El Campo | Con el bienestar animal como argumento, la Unión Europea podría llegar a prohibir el transporte de animales vivos dentro del...
Las enfermedades animales más frecuentes en tiempos de sequía en Uruguay.
Informe del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca. Montevideo | Todo El Campo | En condiciones de sequías como la presente, algunas enfermedades del ganado aumentan su incidencia y otras disminuyen, por lo que el manejo sanitario y las estrategias de prevención...
Ministro de Agricultura de España: Este país “apuesta por la ganadería extensiva y el uso de sus subproductos como fertilizantes”.
En 2022 la ganadería española generó 25.494 millones de euros, lo que equivale al 35% de la producción agraria anual. Montevideo | Todo El Campo | Al comparecer ante los diputados de su país, el ministro de Agricultura español, Luis Planas (foto), defendió la...
Frente al déficit hídrico, es momento de planificar y analizar qué pasos se van a dar.
Ing. Montes: Hay zonas en los que los ganados están sufriendo o empezando a sentirse, y lo importante es no enloquecerse, hablar con otros productores, hablar con técnicos y planificar. Montevideo | Todo El Campo | Sigue sin haber crecimiento de las pasturas, dijo el...
Uso de antibióticos crecerá entre 2020 y 2030.
Crece el uso de antibióticos en la agricultura se disparará a pesar de los temores de resistencia a los medicamentos. China encabeza el top 10 de consumo de antimicrobianos en 2020 por país. Montevideo | Todo El Campo | La revista científica Nature publicó un artículo...
El jueves Valdez rematará los ovinos de El Piramidal.
La cabaña llega a su remate 50 (1973 – 2023). Tacuarembó | Todo El Campo | Este jueves 9 de febrero, José A Valdez y Cía. conducirá el 50° remate de El Piramidal de Gambetta, en Don Tito (ruta 26 km 225, Tacuarembó). Un rematazo: ejemplares de un establecimiento de...
Salida de Nueva Zelanda del mercado exportador en pie da más posibilidades a Uruguay.
En las próximas semanas Nueva Zelanda aplicará la prohibición de exportar en pie, lo que generará nuevas oportunidades a Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Federico Di Santi de escritorio Di Santi se refirió a el mercado de China para la exportación de ganado en...
Intendencia de Tacuarembó informó sobre las herramientas disponibles para enfrentar la sequía.
Tacuarembó | Todo El Campo | La Intendencia de Tacuarembó publicó los diferentes instrumentos de ayuda y asistencia técnica permanente con la finalidad colaborar con los productores rurales, en el marco de la emergencia agropecuaria por déficit hídrico que afecta al...
Economista paraguayo dijo que el 93% de las exportaciones de carne van solo a 9 países.
En enero, Paraguay exportó carne de vacuno a 32 países, incluido Uruguay que ocupa el décimo lugar. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El 93% de las exportaciones de carne de Paraguay van a 9 países, dijo el economista José Rodríguez Tornaco. El empresario Carsten...
INIA trabaja para determinar qué toxina del escarabajo Siete de oro afecta al ganado.
La Dra. Cibils precisó que en Uruguay el único aviso de muerte fue el de las ovejas ocurrido hace dos semanas, y planteó algunas recomendaciones para prevenir daños. Montevideo | Todo El Campo | En los últimos días se ha hablado mucho del insecto Siete de oro...
Detectan caso de vacas locas en Países Bajos.
Un caso de enfermedad de vacas locas en un establecimiento en Países Bajos enciende alertas sobre la seguridad alimentaria en la zona. La Haya, Países Bajos | The Food Tech | Todo El Campo | Las autoridades sanitarias neerlandesas han anunciaron esta semana el...