Montevideo | Todo El Campo | El 8 de noviembre finalizará el período de inscripción para el curso de Educación Permanente: “Calidad de Leche de Pequeños rumiantes: producción primaria y procesos tecnológicos”.
La Facultad de Veterinaria señaló que la docente responsable será la Dra. PhD Silvana Carro; y la coresponsable, la Dra. PhD Lucia Grille.
La fecha de realización es del 12 al 26 de noviembre, con 45 horas como carga horaria.
La modalidad del curso será semipresencial
Va destinado a egresados universitarios o de institutos terciarios, egresados de centros de formación docente, trabajadores empresarios e idóneos; docentes y funcionarios de la Universidad de la República, también a funcionarios públicos y privados interesados en gestión, y estudiantes.
• Seleccione del listado el curso al cual desea inscribirse, complete todos los campos requeridos.
• En el ítem matricula seleccionara según corresponda: matrícula total: corresponde al pago por costo a profesionales, egresados o a los cursos que no tienen matricula diferenciada.
• Al finalizar debe subir el comprobante de pago (foto o pdf), en el caso de no contar con él, comunicarse a ep.fvet.inscripciones@gmail.com
• Números de cuenta
• Depósito en BROU Caja de Ahorro en pesos: N° 001834650-00001
Nombre: Fundación Marco Podestá
Si se deposita por Abitab, pueden solicitar el Nº de cuenta anterior del BROU: 177-1130550.
Foto de oveja Frisona Milchschaf de cabaña La Colorada.
Cosas que “no se pueden tocar”, sin embargo “suponen un peso enorme en nuestras tradiciones y habilidades”.
Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Cultural de la Lana fue declarado Patrimonio Cultural Inmaterial.
El acto se realizó en el salón de Eventos Especiales del Palacio Legislativo.
El Sistema Cultural de la Lana refiere al conjunto de saberes y prácticas interdependientes de productores y trabajadores de campo, esquiladores y clasificadores de lana, artesanos del teñido, tejido y fieltro, diseñadores y artistas plásticos que utilizan la lana como materia prima.
El ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira comentó en el acto que “desde hace unos años se generó una suerte de segunda generación de bienes patrimoniales: los inmateriales”.
Se refiere a aquellas cosas que “no se pueden tocar”, sin embargo “suponen un peso enorme en nuestras tradiciones y habilidades”.
La Guasquería, el Pericón y ahora el Sistema de la Lana entran en esa categoría y fueron declarados Patrimonio Cultural Nacional por la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación.
“Esto se inscribe en el ataque a una de las peores brechas que hay en Uruguay, la brecha entre Montevideo y el interior”, añadió.
Con SUL es para impulsar el rubro ovino; con ACA con el fin apoyar la renovación de maquinaria agrícola. Fue en la Expo Prado.
Montevideo | Todo El Campo | El nuevo acuerdo firmado por el Banco de la República (BROU) y el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL).
La firma se realizó en el stand del BROU en la Expo Prado, asistieron el presidente del BRO, Ec. Salvador Ferrer y el presidente del SUL, Alfredo Fros, junto a otras autoridades de ambas instituciones.
El acuerdo permite a los productores financiar el cien por ciento de la compra de borregas u ovejas para incorporar a sistemas criadores de ovinos.
Los animales estarán certificados en sus características productivas, raciales y sanitarias, lo que asegura su óptimo rendimiento en los sistemas productivos. Además, cada productor podrá recibir un reintegro por animal certificado.
BROU Y ACA.
Previamente, el BROU, la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y la Corporación de Maquinaria, firmaron la renovación de un convenio para el financiamiento de maquinarias en el sector arrocero.
En este caso como con el SUL, la firma del convenio fue realizada en el stand del BROU en la Expo Prado.
Por el BROU asistieron el Ec. Ferrer, y el segundo vicepresidente, Cr. Max Sapolinski; y por la ACA el presidente de esa institución, Alfredo Lago.
El Sistema Cultural de la Lana será reconocido en el acto que se realizará en el Palacio Legislativo.con la presencia de la vicepresidenta Beatriz Argimón y el presidente del SUL, Alfredo Fros.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Educación y Cultura por medio de la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, resolvió declarar al Sistema Cultural de la Lana como Patrimonio Cultural Inmaterial del Uruguay.
La celebración será hoy jueves 19 de setiembre a las 12.00 horas en el Salón de Eventos Especiales del Palacio Legislativo, con la presencia de la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón.
Además de Argimón, el acto contará con la presencia del del ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira; del director de la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación, William Rey Ashfield;, del presidente del Secretariado Uruguayo de la Lana, Alfredo Fros; y de la antropóloga Leticia Cannella.
La consideración de los saberes tradicionales de la cadena productiva de la lana como patrimonio cultural inmaterial del Uruguay surge de su profundidad histórica y de la importancia de su continuidad como eje constructor de identidades comunitarias y laborales.
El proceso de patrimonialización se realizó de manera participativa con las diferentes comunidades de trabajadores y con la participación de instituciones públicas y privadas vinculadas al tema.
Como toda práctica viva de la cultura, los saberes tradicionales de la cadena productiva de la lana se encuentran en proceso de cambio, con fortalezas y riesgos en su permanente adaptación y resignificación dentro de la cultura local, nacional y global.
El trabajo de investigación e inventario del proceso lanero en Uruguay se realizó entre los años 2020 y 2023 por parte del departamento de patrimonio cultural inmaterial de la Comisión del Patrimonio Cultural de la Nación.
Un evento tradicional que ofrece entretenimientos, tradición y pone el ovino en el centro de atracción que siempre debe tener.
Durazno | Todo El Campo | El miércoles 11 de setiembre, en la Expo Prado 2024 se realizó el lanzamiento de la 25ª Fiesta del Cordero Pesado que se realiza en de Sarandí del Yí, departamento de Durazno, y que este año se llevará a cabo el sábado 9 y domingo 10 de noviembre.
Participaron del lanzamiento Rosario Juambeltz, de la comisión organizadora; Federico Riani, gerente de cooperativa El Fogón; Domingo Rielli, secretario general de la Intendencia de Durazno, y representantes del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y frigorífico San Jacinto.
La Fiesta del Cordero Pesado es, en esencia, un homenaje a la tradición, donde la gastronomía, las costumbres y el orgullo de una comunidad se unen en una celebración que trasciende generaciones.
Este año se reiterará la calidad de la programación con variedad de atracciones para un amplio público: concursos de asadores, espectáculos artísticos, exposiciones educativas y concientización sobre la producción ovina como la relevancia para el país.
Respecto a las certificaciones, estas son lanas siempre tienen un plus, que puede ser económico o no, dijo Santiago Onandi.
Salto | Todo El Campo | Al finalizar la zafra lanera 23/24, la Unión de Consignatarios y Rematadores de Lana del Uruguay (Ucrlu) realizó su asamblea anual con el análisis de los precios promedios alcanzados en los distintos micronajes; también se concretó el cambio de autoridades asumiendo Santiago Onandi, de Zambrano & Cía., como presidente de la institución.
El consignatario lanero destacó como uno de los puntos positivos de la zafra recientemente terminada, la posibilidad de colocarse parte de ese “stock muy grande” que se tenía y que por momentos “por alguna finura ni siquiera cotización había”. Desde su punto de vista, en las lanas finas “a esas lanas les cabe algún centavo más” en cuanto a los precios que se ofrecen en el mercado, pero igualmente indicó que “lo positivo, y siendo optimistas, estos valores están mejor que los de la zafra que terminó”.
En lo que respecta a la demanda del mercado local, el consignatario destacó que “ha estado más demandado en todas las finuras”. En tanto que indicó que las lanas que aún están “en penitencia” y “no se ha afirmado mucho el mercado, son las lanas de 23, 24 micras, son las lanas que están más más complicadas para la colocación, con una demanda menos activa”.
Recordó que “estas lanas que cotizan en el entorno de 1,40, 1,50, dependiendo de las certificaciones y también dependiendo de los rendimientos, generalmente son lanas de la raza ideal”.
En el caso de las lanas mayores a 27 micras, “son las que hoy en día cotizan en el entorno de los 80 centavos las acondicionadas y 50 centavos las sin acondicionar”.
Onandi destacó que las lanas finas “han sido las vedettes en las últimas cinco zafras”, a pesar del ajuste de precios que han tenido. Para el consignatario lo más importante es que “son las lanas que están muy demandadas por parte de los exportadores y a medida que avance la zafra son lanas, que necesitarían algún empujoncito del mercado, con algunos centavos arriba”.
Respecto a las certificaciones señaló que estas lanas “siempre tienen un plus, que puede ser económico o no” y aclaró que cuando ha estado complicada la demanda “siempre tener una certificación te ayuda un poco más a la venta, a veces es sinónimo de vender o no”.
Como referencia dijo que este tipo de lanas, con certificaciones RWS, u orgánicas, “tenemos que hablar de algunos centavos más, 30 centavos como mucho en las certificaciones RWS y algún centavito más en orgánica”.
