En Estados Unidos, Beyond Meat cayó en la bolsa luego de que la famosa cadena de hamburgueses dejó de usar -la semana pasada- su McPlant.
Finalizó el período de pruebas que McDonald’s estaba realizando para su producto McPlants lo que causó una caída de las acciones de Beyond Meat del 6% en Bolsa el jueves pasado.
Ni McDonald’s ni Beyond Meat han anunciado ningún plan de pruebas adicionales o de lanzamiento a nivel nacional, según el canal CNBC que también señaló que “la investigación” determinó que hubo “una demanda mediocre de la hamburguesa sin carne, la que se elabora con Beyond Meat.
Las acciones de Beyond cayeron 53% este año, llevando el valor de su mercado a US$ 2.060 millones.
Wall Street se muestra escéptico sobre las oportunidades de crecimiento a largo plazo de la empresa, ya que las ventas de comestibles van a la baja. Además, las asociaciones con gigantes de la restauración, como el propietario de Pizza Hut, Yum Brands, y McDonald’s, aún no se han traducido en muchas ofertas permanentes de menús a nivel nacional.
PRUEBAS DE PRODUCTOS A BASE DE VEGETALES.
McDonald’s ha estado estudiando el mercado de menú vegetal -McPlant- desde noviembre de 2021. Quería conocer el comportamiento de los consumidores.
Al comenzar 2021 McDonald’s y Beyond anunciaron una asociación de tres años.
La cadena de comida rápida está ofreciendo sus productos McPlant en Suecia, Dinamarca, Austria, Países Bajos y Reino Unido.
Además, el director general de Beyond Meat, Ethan Brown, dijo a mediado de año que McPlant se está vendiendo bien en el Reino Unido y Austria.
Las inscripciones cierran el miércoles 3 de agosto.
El Instituto Nacional de Carnes (INAC), continuando con la capacitación y formación en el sector carnicería, anunció que en agosto se realizará el curso para operarios de carnicería de Canelones
La capacitación destinada los carniceros de ese departamento se realizará en el salón de actos de la Facultad de Veterinaria (ruta 8 km 18) y se extenderá desde el 8 de agosto al 14 de setiembre.
La capacitación es presencial y es gratuita.
El objetivo del curso es que los operarios obtengan conocimientos para preservar la inocuidad alimentaria de los productos que comercializan y que logren generarles valor agregado, además de actualizarse en la normativa vigente.
La experiencia se realiza con el apoyo del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca y la Intendencia de Canelones, y se enmarca en un acuerdo estratégico que INAC suscribió con el Instituto Nacional de Empleo y Formación Profesional (Inefop).
Convocan y organizan en conjunto, Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República y el Instituto Nacional de Carnes.
TEMAS DE LA CAPACITACIÓN.
Los temas en que se capacitarán son los siguientes:
Nuevo marco normativo de carnes en mercado interno.
Inocuidad alimentaria en carnicerías.
Calidad de carnes.
INFORMES E INSCRIPCIONES.
A fin de inscribirse o solicitar mayor información llamar a los celulares 091.673.306. o 098.282.566.
Correo capacitacionesdesarrollo@inac.uy
Las inscripciones cierran el miércoles 3 de agosto.
“Casi la mitad de la conversión ocurrirá en las tierras agrícolas más productivas, versátiles y resistentes del país”.
Desde 2001 hasta 2016, Estados Unidos perdió o comprometió 2.000 acres (809 hectáreas) de tierras agrícolas y ganadeas por día. Eso suma 11 millones de acres (casi 4,5 millones de hectáreas) de tierras agrícolas que han sido pavimentadas, fragmentadas o desarrolladas, según una investigación de American Farmland Trust.
Si esa tendencia continúa, y se convierten otros 18,4 millones de acres (casi 7,5 millones de hectáreas) entre 2016 y 2040, un área casi del tamaño de Carolina del Sur, de ese total: 6,2 millones de acres (2,5 millones de hectáreas) se convertirán a usos de suelo urbanos y altamente desarrollados, como edificios comerciales, sitios industriales y desarrollo residencial de densidad moderada a alta; y 12,2 millones de acres (5 millones de hectáreas) se convertirán en áreas residenciales de baja densidad, que van desde subdivisiones de lotes grandes hasta áreas rurales con una proliferación de casas dispersas.
“Casi la mitad de la conversión ocurrirá en las tierras agrícolas más productivas, versátiles y resistentes del país”, dijo John Piotti, presidente de American Farmland Trust.
En su último informe, “Establecimientos productivos bajo amenaza 2040”, American Farmland Trust dice que esta tendencia podría acelerarse aún más, debido a los altos precios de la vivienda en las áreas metropolitanas y las nuevas oportunidades para el trabajo remoto. Si el ritmo aumenta, 24,4 millones de acres (poco menos de 10 millones de hectáreas) de tierras agrícolas y ganaderas podrían convertirse para 2040. Eso es casi 1 millón de acres (404.686 ha) de tierras agrícolas cada año.
Otro factor que contribuye a la pérdida de tierras agrícolas son los asentamientos de propietarios de tierras agrícolas. Alrededor del 40% de las tierras agrícolas del país son propiedad de personas mayores de 65 años, por lo que hasta 370 millones de acres (150 millones de ha) de tierras agrícolas podrían cambiar de manos en los próximos 20 años. Eso aumenta la posibilidad de que el terreno se venda para desarrollo, según la investigación.
Para revertir esta tendencia, American Farmland Trust dice que deberían ocurrir varios cambios económicos y de política.
Algunos de esos cambios son: 1) Adoptar principios de crecimiento inteligente para mejorar la planificación del uso de la tierra; 2) Proteger permanentemente las tierras agrícolas para asegurar un suministro de tierras a perpetuidad; 3) Avanzar en la energía solar inteligente para impulsar tanto la energía renovable como la viabilidad agrícola; 4) Apoyar el acceso a tierras agrícolas para crear oportunidades para una nueva generación de agricultores, en particular productores históricamente marginados.
El primer premio son dos noches para dos personas en Hotel del Lago Golf & Art Resort, en Punta del Este. Además, la foto ganadora será tapa de la agenda Dufour 2023.
El 19 de agosto finaliza el plazo para participar del concurso fotográfico “Momentos únicos en el campo” de Dufour Commodities.
Se invita a participar enviando la imagen al WhatsApp 098.223.773, la que el participante considere que representa mejor a Dufour Commodities. Las categorías son tres: Cultivos, maquinaria y ganado.
PREMIOS.
El primer premio son dos noches para dos personas en Hotel del Lago Golf & Art Resort, en Punta del Este.
Además, la foto ganadora será tapa de la agenda Dufour 2023.
Para la foto que obtenga el segundo premio, ésta será contratapa de la agenda Dufour 2023.
Este viernes 29 de julio quedó operativa la base de la Brigada de Seguridad Rural de Florida, ubicada junto a la Dirección Nacional de la capital departamental.
Florida | La Dirección Nacional de Seguridad Rural ha contribuido en el combate al delito de abigeato, además de los controles de la circulación en los caminos, lo que ha permitido la incautación de mercadería ilegal y drogas, afirmó el ministro del Interior, Luis Alberto Heber, en la ciudad de Florida, al participar en la inauguración de la brigada local.
En el nuevo destacamento trabajarán 10 efectivos, dispondrá de dos patrulleros, dos motos y un tráiler, además de equipamiento para cabalgar, lector de trazabilidad ganadera, mira térmica, visores nocturnos, dron, cámaras corporales y tabletas, se informó.
En rueda de prensa, Heber afirmó que crear una Dirección de alcance nacional “marcó un antes y un después en materia de seguridad rural”.
Luego enumeró que la oficina inaugurada por el presidente Luis Lacalle en agosto de 2020, contribuyó al abatimiento del delito de abigeato y también en los controles de circulación en los caminos, lo que ha posibilitado a los efectivos policiales incautar mercadería ilegal y drogas.
CENTRO DE MONITOREO PASA A LA ÓRBITA MINISTERIAL.
Con posterioridad, Heber se reunió con el jefe de Policía de Florida, José Manuel Azambuya, y el intendente local Guillermo López.
En el encuentro se abordó la coordinación del cambio del centro de monitoreo, conformado por 40 cámaras, de la órbita de la Intendencia a la ministerial. La secretaría de Estado ya gestiona otro servicio similar, con 31 unidades, por lo que administrará un total de 71.
Previo a las actividades en la ciudad de Florida, la agenda de Heber incluyó una recorrida por dependencias policiales de las localidades de Fray Marcos, Casupá, Reboledo y San Gabriel, además de una visita a la escuela departamental de Policía ubicada en un predio lindero a la Dirección de Seguridad Rural.
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza para los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente. Nos afecta a todos.
WOAH | La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma), la Organización Mundial de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (WOAH, fundada como OIE) anunciaron que este año el tema de la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antimicrobianos (WAAW) 2022 será “Prevenir juntos la resistencia a los antimicrobianos”.
La resistencia a los antimicrobianos (RAM) es una amenaza para los seres humanos, los animales, las plantas y el medio ambiente. Nos afecta a todos.
Esa es la razón por la que el tema de este año llama a la colaboración entre sectores para preservar la eficacia de estos medicamentos críticos. La lucha contra la resistencia a los antimicrobianos es un esfuerzo verdaderamente mundial y debe abordarse mediante un enfoque de Una sola salud.
Para frenarlo de manera efectiva, todos los sectores deben unir fuerzas y fomentar el uso prudente de antimicrobianos, así como medidas preventivas.
Fortalecer la prevención y el control de infecciones en los centros de atención de la salud, los establecimientos y los locales de la industria alimentaria, garantizar el acceso a las vacunas, el agua potable, el saneamiento y la higiene, implementar las mejores prácticas en la producción de alimentos y agricultura, y garantizar la gestión racional de los desechos y las aguas residuales de sectores clave son fundamentales para reducir la necesidad de antimicrobianos y minimizar la aparición y transmisión de la resistencia a los antimicrobianos.
El lema de la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antimicrobianos sigue siendo “Antimicrobianos: Manejar con cuidado”. WAAW se celebra del 18 al 24 de noviembre de cada año.
