Los cultivos necesitan que las precipitaciones lleguen en estas horas, de lo contrario su rendimiento se verá afectado, dijo el técnico de Agrocentro. También se refirió al maíz de primera y de segunda.
El Ing. Gonzalo Ferrari, técnico comercial de Agrocentro, dijo que se espera y desea una pronta recuperación de las precipitaciones que no se dan en la medida necesaria desde mayo y eso afecta los cultivos.
En la zona litoral sur que comprende Carmelo, Nueva Palmira, Campana y Agraciada “estamos pasando por una etapa de sequía con estrés hídrico en algunos cultivos”, comentó.
En trigo y cebada “se empieza a notar un poco más la falta de agua, y si bien ha llovido las precipitaciones siempre fueron escasas, entre 2 y 10 milímetros en algunos lugares, pero hace un tiempo que no se dan 30 o 40 milímetros, desde mayo, y el perfil no se ha podido recargar”.
Eso llevó que a que las raíces no tengan acceso a la humedad y que los cultivos “no se vean tan bien”.
Respecto a lo sanitario, agregó que “están en buen estado, no se ven tantas manchas ni enfermedades foliares, pero hace falta agua”, reiteró, y agregó que es de esperar que en lo que queda de esta semana se concreten las lluvias en los volúmenes necesarios, “porque hay muchos que estamos esperando para aplicar urea, para ver si debemos hacer alguna cura”.
“Sería una lástima que no se concrete una lluvia en estos días, porque de no llover estaríamos perdiendo potencial de rendimiento y ninguno quiere que eso suceda”, comentó.
MAÍZ. DIFERENCIA DE RESULTADOS.
Por otra parte, Ferrari dijo que actualmente se está “encarando la zafra de maíz de primera” que viene “un poco tranquila” como hace “varias zafras”, lo que es motivado por la diferencia de rendimientos entre los maíces de primea y los de segunda.
“Los de segunda rinden mucho mejor que los de primera” y en eso tiene mucho que ver las precipitaciones: “A fines de diciembre y comienzos de enero no llueve como cabría esperar”.
La respuesta del productor a la falta de precipitaciones necesarias, es trasladar el período crítico “a mediados de febrero con siembras de segunda y diferentes materiales que puedan expresar su genética”.
“Las trillas de primera tienen rendimientos de 4.500 o 5.000 kilos, y las de segunda entre 10.000 y 12.000 kilos, lo que es muy buen volumen, y con humedad del 15% o 16%, lo cual son resultados alentadores”, destacó.
Con esa realidad “se apunta a que el área de primera baje y la de segunda crezca”.
De todas formas, cabría esperar -o desear- que “este año haya un mayor desarrollo de siembras de primera porque es tener disponibilidad de grano más temprano, sobre todo para los corrales”.
MATERIALES.
Ferrari también se refirió a los materiales de Agrocentro para lograr un mejor resultado agrícola, y explicó algunas de sus características.
Lo expuesto por el Ing. Ferrari fue por intermediación de Marcelo Armand Ugón | Fotos del Ing. Agr. José Manuel Narbaiz.
EXPRESIONES DE FERRARI Y COMENTARIO DE MARCELO ARMAND UGÓN.
Hay necesidad de extremar los esfuerzos para garantizar el suministro de agua de riego, ampliar las fuentes del líquido, escalonar el riego por rotación y producir precipitaciones artificiales cuando sea necesario.
Xinhua | Beijin, China | Las autoridades chinas pusieron en marcha medidas focalizadas para reducir el impacto de la sequía y garantizar una buena cosecha de otoño este año.
Desde finales de julio, varias olas de calor han afectado el sur de China, dificultando en gran medida la cosecha de otoño del país, según un aviso emitido por el Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales, el Ministerio de Recursos Hídricos, el Ministerio de Gestión de Emergencias y la Administración Meteorológica de China.
Las autoridades responsables deben emitir a tiempo alertas por altas temperaturas y adoptar medidas específicas para mitigar los efectos negativos del calor sobre la producción de cereales en otoño, refiere el aviso publicado hoy martes en la página web del Ministerio de Agricultura y Asuntos Rurales.
En el texto se señala la necesidad de extremar los esfuerzos para garantizar el suministro de agua de riego, ampliar las fuentes del líquido, escalonar el riego por rotación y producir precipitaciones artificiales cuando sea necesario.
Asimismo, el documento indica que China movilizará equipos de especialistas para ayudar en la lucha contra la sequía.
La producción de cereales de otoño de China representa alrededor del 75% de la producción anual de cereales, y el país busca superar los 650.000 millones de kilos este año.
Los departamentos donde se centraliza la falta de agua son Colonia, sur de Soriano y San José. En Durazno y Flores ha llovido más.
El sur del país está sufriendo un déficit de agua importante, que se estima en unos cien milímetros, dijo el Ing. Agr. Julio Perrachón (Instituto Plan Agropecuario), que advirtió sobre el impacto que eso tiene al comenzar la primavera, con las pasturas y los trigos “costándoles crecer”. “Se ven muy lindos y verdes, pero bajitos”, agregó, porque “la demanda de agua es importante” ya que “en junio no llovió, en julio cayeron 30 milímetros y en agosto va muy poca cosa”.
Los departamentos donde se centraliza la falta de agua son Colonia, sur de Soriano y San José.
“La gente se ha quejado que el raigrás no ha tenido buen pastoreo y al ser seco las avenas están mucho mejor; las alfalfas tuvieron un repunte pero con estos fríos eso se revertió”, observó.
Ahora hay consultas sobre si aplicar o no urea, pero “hasta que no caiga agua, lo que está necesitando la planta es agua y sol”.
Además “hay productores a los que le quedó siembra de pradera”, y hoy la sería “bastante arriesgado porque no hay humedad en el perfil del suelo, por lo tanto hay que esperar y entrando setiembre ya está muy cerca del verano como para jugársela”.
Perrachón agregó que “se plantaron praderas, pero están muy quietas, en el mejor de los casos se hicieron dos pastoreos” pero falta agua.
“Las praderas sembradas en marzo están muy lindas, pero las de fin de junio o julio están necesitando agua urgente”, puntualizó.
Frente a ese panorama, “yo prefiero dejarla en el galpón y tomar decisiones, porque con la falta de agua que hay, si llega a llover 30 o 40 milímetros, al otro día se puede aplicar urea y nos aseguramos un mejor efecto”.
LOS RODEOS.
A pesar del panorama que describió, Perrachón dijo que “el estado de los rodeos es bueno porque en la zona ganadera de Durazno y Flores ha llovido más, se han tomado decisiones y es de esperar que el agua no se corte en la primavera para que la parición se desarrollo en buena forma y no pierdan condición corporal.
Podemos decir que la zona más ganadera está bien, esperando los calores y que la primavera tan deseada explote”.
Últimos días para la preinscripción que cierra el 31 de agosto. Actividad sin costo.
Los días 7 y 24 de setiembre se realizará en Nueva Palmira, Colonia, una jornada sobre pastoreo.
El Ing. Agr. Julio Perrachón comentó que el objetivo es “hablar sobre manejo de pasturas, altura de entrada, altura de salida, presupuestación forrajera, diseñar franja, todo para lograr buena producción de forraje y una buena utilización”.
La actividad es sin costo y va dirigida a “todos los trabajadores y productores rurales, y como hay muchos interesados se está haciendo una preinscripción y los cupos serán limitados”.
El lugar de realización es Copagran Nueva Palmira.
En la mañana será la actividad de salón y en la tarde se visitarán productores de la zona.
El evento fue presencial y unos 700 espectadores siguieron la transmisión desde Uruguay, pero también Argentina y Chile.
Hébert Dell’Onte | El martes 23 de agosto se llevó a cabo en la ciudad de Mercedes, Soriano, la jornada Cultivos y Sistemas 2022 del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y grupos CREA. El presidente de Fucrea, Ing. Juan Dumestre, destacó que ambas instituciones se esfuerzan para lograr un sistema productivo “mejor económicamente” y más “sostenible desde el ambiente”.
El evento fue presencial y con transmisión por el canal de YouTube CREA y contó con una amplia presencia de público que sólo a través de internet fue de casi 700 personas de Uruguay pero también con espectadores en Argentina y Chile.
Los temas abordados fueron variados y amplios. Comenzó el Ing. Agr. Gonzalo Becoña (INIA) refiriéndose a los gases de efecto invernaderos, desafíos y oportunidades para el sistema agrícola ganadero; continuó el Ing. Agr. Andrés Berger (INIA) con la productividad potencial y desafíos de los sistemas agrícolas de alta producción.
El Ing. Agr. Gonzalo Invernizzi (Fucrea) expuso un análisis de zafra de verano 21/22, variables que explicaron el rendimiento de los cultivos; continuó el Ing. Agr. Joaquín Echeverría (Fucrea) que se refirió sobre un ejercicio para encuadrar, ¿cómo nos preparamos para el 22/23?
El Ing. Agr. Oswaldo Ernst (Facultad de Agronomía de la Universidad de la República) trató sobre la diversidad del sistema de cultivos en kilos de grano; y finalizó el Lic Sebastián Salvaro (Consultora CREA AZ Group de Argentina) cuya ponencia fue sobre la construcción de escenario para decidir eficientemente.
EL REENCUENTRO LUEGO DE TRES AÑOS.
Al cierre de la jornada, el presidente de Fucrea, Ing. Agr. Juan Dumestre, recordó que se han cumplido 3 años sin que se realizara esa actividad de forma presencial, por lo cual este año tiene un valor destacado, entre otras cosas porque “hay una absorción mayor del conocimiento cuando uno asiste, intercambia y comparte con algún técnico o productor”.
Sobre el contenido de la misma dijo que las empresas agrícolas ganaderas tienen ahora “más herramientas para mejorar la toma de decisiones”, y todos nos llevamos algo de todo lo que se ha expuesto.
Pero sin duda que lo más importante a destacar es el esfuerzo conjunto de Fucrea e INIA, que es “para que nuestro sistema productivo sea mejor económicamente y sostenibles desde el ambiente”, concluyó.
“Hay muchísimo trabajo de productores y técnicos, trabajo de muchos años, sumando, generando información para decidir mejor y aprender permanentemente”.
Hébert Dell’Onte | En el marco de la jornada Cultivos y Sistemas 2022 que de forma conjunta organizaron el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) y grupos CREA, y se desarrolló este martes 23 de agosto en la ciudad de Mercedes, el Ing. Martín Aguirrezabala, coordinador general de Fucrea, dijo que una jornada como esa permite “ver la actividad económica, empresarial y agropecuaria como un medio para mejorar la sociedad en la que vivimos y para seguir aportando a esa sociedad lo mejor que tenemos”.
Subrayó el concepto de “mejora permanente”, por el cual “se va acumulando” conocimiento “hasta que se pega el salto”, y en ese proceso de acumulación destacó el trabajo de los asesores, de los agrícolas ganaderos de Fucrea, la interacción con INIA y los trabajos con la Facultad de Agronomía, entre otros actores destacados. “Todo eso junto nos dio hoy un panorama muy bueno sobre cómo mejorar”, expresó.
Destacó el “valor de la información” que resulta de “la acumulación de muchos años de trabajo a nivel de la investigación y de los productores”, todo eso estuvo presente en la jornada del martes.
En todos los datos que se aportaron “hay muchísimo trabajo de productores y técnicos, trabajo de muchos años, sumando, generando información para decidir mejor y aprender permanentemente”, reflexionó.
Por otra parte Aguirrezabala subrayó “el valor de la interacción entre las personas”.
El coordinador de Fucrea subrayó positivamente que en la jornada “se incorporaron elementos económicos fuertes” que sumados a lo anterior más de carácter productivo permite “planificar mejor, para cubrirnos mejor la espalda, para lograr un crecimiento consolidado desde todo punto de vista”.
“El objetivo es tener empresas más competitivas” entendiendo por eso “empresas capaces de competir por todos los recursos, por la tierra, el capital, competir por la gente, o sea de ser capaces de quedarnos con los mejores para seguir aportando a la sociedad lo mejor de nosotros mismos”.
“Ese proceso unido a la sostenibilidad en todos los ámbitos -social, económico y ambiental de los sistemas-, es uno de los faros más importantes de una jornada como esta” que implica “ver la actividad económica, empresarial y agropecuaria como un medio para mejorar la sociedad en la que vivimos y para seguir aportando a esa sociedad lo mejor que tenemos”, concluyó.
