El próximo martes 25 de enero va ser inaugurada la Planta de Nutricionales de la Cooperativa y posterior conferencia de prensa a realizarse el próximo martes 25 de enero 8:30 Hrs.
En la oportunidad se realizará acto protocolar de inauguración de la Planta de Nutricionales con la presencia del Sr Presidente de la República Dr Luis Lacalle Pou acompañado de Ministros, finalizado dicho acto se procederá a la realización de una conferencia de prensa por parte del Directorio de la Cooperativa.
Es de esperar que en esta conferencia se realicen algunos anuncios sobre todo en el precio de la leche al productor donde los mismos piden una suba por lo menos del 15 %. Según algunas gremiales la leche debería valer entre 39 a 40 centavos de dólar.
Ese mismo dia pero a las 17 horas las gremiales serán recibidas por el directorio de Conaprole en el marco de una reunión pedida por estas hace ya unos días.
En su momento el Diario Local Primera Hora informaba que Conaprole invertiría US$ 23 millones en su planta de Rodríguez en un proyecto para la producción de mezclas y fórmulas infantiles con un fuerte contenido nutricional.
Se pproyecto la instalación de una planta para producción de mezclas y fórmulas infantiles con un fuerte contenido nutricional en el complejo industrial de nuestro departamento. Para ello, la empresa láctea previo una inversión inicial para esto de US$ 23 millones, la que ya comenzó a ejecutarse con la puesta en funcionamiento de una planta de mezclas en húmedo y una envasadora en bolsas de 500, 750 y 1000 kilos (big bags).
“Independientemente de la situación del sector lechero, la cooperativa no puede estar ajena a la realidad mundial, por eso no ha parado de invertir porque tenemos que competir. Vendemos a más de 50 países y nuestros competidores se están tecnificando y siendo cada vez más productivos, eficientes, cumpliendo con la mayor normativa en calidad y medioambiente. Por eso Conaprole promueve esta importante inversión, para estar en el primer nivel mundial”; destacó el director de la láctea Alejandro Pérez Viazzi. En ese sentido, el ejecutivo recordó que en los últimos cinco años la empresa ha invertido más de US$ 95 millones entre las tres plantas que tiene en nuestro departamento: Cerealín en San José de Mayo (jugos en envase tetra y pulpa de tomate), la Planta Nº8 de Rodríguez (queso duro, leche en polvo y larga vida) y la Planta Nº11 de Rincón del Pino (secado de sueros).
Según señaló Pérez Viazzi a Primera Hora, con este nuevo proyecto, además de los más de 300 puestos de trabajo directos que tiene la planta de Rodríguez, también se consolidarán los de los cerca de 1000 remitentes y -según la encuesta de INALE 2014- 6000 puestos indirectos adicionales que genera el emprendimiento.
Sobre todo, haciendo énfasis en las lluvias caídas en todo el país y en la zona de Ecilda Poullier donde hasta la jornada de ayer llevaban unos 90 milímetros cosa que llegan para aliviar la situación de todos y en especial del ganado lechero que había visto resentida su producción.
De todas formas, el negocio del queso en sí, no tuvo variaciones, esperando ver como se da la segunda quincena turística donde uno de los compradores del este aviso que iba a llevar menos mercadería .
De todas formas la oferta sigue siendo reducida comento Eduardo Mesa de Ecilda
LOS VALORES.
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 160 y $ 180.
Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 190 y $ 230.
Queso Colonia de segunda calidad entre $ 150 a $ 160.
Quesos con fermento, marcas reconocidas con 50 y 60 días, entre $ 170 y $ 220.
Queso fermento nuevo, entre $ 150 y $ 160.
Queso con destino fundición entre $ 90 y $ 110.
Dambo y Quartirolo, entre $ 150 y $ 160.
Queso Sardo de $ 160 a $ 170.
Quesos para rallar de $ 150 a $ 160.
Magros con y sin sal de $ 160 a $ 170.
Huevos de campo, $ 45 a $ 50 la docena.
Mantecas caseras, de $ 140 a $ 160 el kilo, con poca oferta.
Muzzarella común de $ 150 a $ 160.
Muzzarella de marca impuesta en el mercado entre $ 180 y $ 200.
Roquefort nacional $ 350.
Quesitos Colonia de a kilo entre $ 160 y $ 185.
Quesitos Colonia con gusto incorporado de $ 180 a $ 190.
En los últimos días la charla fue con Gabriel Fernández integrante del directorio de Conaprole y futuro presidente de la cooperativa que estará asumiendo el próximo martes 1 de marzo.
En un momento donde está previsto una reunión con las gremiales para el próximo 25 de enero Fernández ya adelantaba que se están “analizando los números y si se tiene un informe para este viernes es muy posible que se anuncie la suba en estos días”.
Además, se agrega que las buenas noticias llegaron del mercado internación de la mano de Fonterra “reafirmando una tendencia que ya teníamos de la demanda, de los clientes donde se esta dando un panorama interesante en el combo leche en polvo descremada y manteca a buenas valores”.
Reiterando que el sector esta con buenas perspectivas de todas formas está claro “que los insumos subieron todos, fertilizantes, hervidas, concentrados, una lastima que cuando sube la leche pasan estas cosas y la ecuación queda parecida”.
Los precios de lo que está embarcando la cooperativa están más cercanos a los U$S 3600,son negocios como es lógico que se acordaron hace por lo menos 3 meses atrás para destacar que los precios internacional se toman como referencia para negocios de futuro.
Escuche la nota de audio completa del Diario Rural
Los productores lecheros uruguayos esperan que las buenas noticias del mercado internacional se vean reflejados en los próximos días en sus ingresos.
Como nos adelantaba el presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida Fabian Hernández hay reunión pedida por las gremiales al directorio de Conaprole para el próximo 25 de enero.
Resultados del evento GDT 300 con un aumento del índice de precios de 4,6%. Las leches en polvo suben las dos la descremada 5,0% y la entera 5,6 % a U$4082 la tonelada
Segunda subasta de Global Dairy Platform de enero.
Subió 4,6% el precio promedio de lácteos (promedio de US$ 4.463). La leche en polvo entera subió 5,6% (US$ 4.082).
En cuanto a los quesos se movió distinto el mercado en la ultima operativa ya que aparecieron algunos compradores más.
En años anteriores los turistas por su consumo eran grandes protagonistas en este caso no se está dando de esta manera, el consumo no condice con la gente que hay en él esté.
De todas formas, la producción se sigue resintiendo, estamos un 20 % debajo de lo que habitualmente se produce, es mucho el estrés que poseen los animales.
La oferta de la semana que son unos 15 mil kilos se colocó de todas formas sin variantes en la tabla de cotizaciones en promedio.
LOS VALORES.
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 160 y $ 180.
Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 190 y $ 230.
Queso Colonia de segunda calidad entre $ 150 a $ 160.
Quesos con fermento, marcas reconocidas con 50 y 60 días, entre $ 170 y $ 220.
Queso fermento nuevo, entre $ 150 y $ 160.
Queso con destino fundición entre $ 90 y $ 110.
Dambo y Quartirolo, entre $ 150 y $ 160.
Queso Sardo de $ 160 a $ 170.
Quesos para rallar de $ 150 a $ 160.
Magros con y sin sal de $ 160 a $ 170.
Huevos de campo, $ 45 a $ 50 la docena.
Mantecas caseras, de $ 140 a $ 160 el kilo, con poca oferta.
Muzzarella común de $ 150 a $ 160.
Muzzarella de marca impuesta en el mercado entre $ 180 y $ 200.
Roquefort nacional $ 350.
Quesitos Colonia de a kilo entre $ 160 y $ 185.
Quesitos Colonia con gusto incorporado de $ 180 a $ 190.
La zona de Ecilda Paullier, en el departamento de San José, acusa recibo del déficit hídrico que impacta en todo el país y se siente en la producción, dijo Eduardo Mesa al comentar el mercado de quesos.
En cuanto a los quesos, la producción está bajando entre 10% y 20% en la mayoría de los tambos, no tanto por las pasturas sino por el calor.
Fue una operativa con menos vendedores producto de que quien habitualmente compra todo aviso que esta vez iba a llevar menos mercadería. Hay mucha gente en él esté pero poco consumo.
La oferta de quesos bajo considerablemente y las ventas en igual medida, el impacto del turismo que en años anteriores iba de la mano no se ha notado en las ventas si no, en esta oportunidad sucede lo contrario.
La oferta de la semana se colocó de todas formas sin variantes en la tabla de cotizaciones.
LOS VALORES.
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 160 y $ 180.
Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 190 y $ 230.
Queso Colonia de segunda calidad entre $ 150 a $ 160.
Quesos con fermento, marcas reconocidas con 50 y 60 días, entre $ 170 y $ 220.
Queso fermento nuevo, entre $ 150 y $ 160.
Queso con destino fundición entre $ 90 y $ 110.
Dambo y Quartirolo, entre $ 150 y $ 160.
Queso Sardo de $ 160 a $ 170.
Quesos para rallar de $ 150 a $ 160.
Magros con y sin sal de $ 160 a $ 170.
Huevos de campo, $ 45 a $ 50 la docena.
Mantecas caseras, de $ 140 a $ 160 el kilo, con poca oferta.
Muzzarella común de $ 150 a $ 160.
Muzzarella de marca impuesta en el mercado entre $ 180 y $ 200.
Roquefort nacional $ 350.
Quesitos Colonia de a kilo entre $ 160 y $ 185.
Quesitos Colonia con gusto incorporado de $ 180 a $ 190.
