Avicultura
Gran producción de carne aviar en México
México.-TodoElCampo. El sector avícola de México continúa su senda de crecimiento, proyectando una producción de carne de pollo que alcanzará los 4,2 millones de toneladas en 2026, lo que representa un incremento del 2%. Este avance se sustenta en inversiones...
Liliana Arispe: No todas las feministas me representan.
Las mujeres y los hombres deben tener los mismos derechos, sin menospreciar al otro, sino ambos trabajando a la par, tirando parejo, tanto el hombre como la mujer. Canelones | Todo El Campo | Liliana Arispe es productora rural. En su establecimiento ubicado en San...
Stanham sobre gripe aviar: “Ojalá que no nos invada esa sensación de que no está pasando nada”.
Federico Stanham realizó comentarios sobre la faena, precios, la situación de los granos y el aspecto sanitario de la avicultura. Canelones | Todo El Campo | 2026 tuvo un comienzo “con fuerza”, dijo el Ing. Agr. Federico Stanham, director ejecutivo de la Cámara...
Uruguay en el centro del mundo avícola.
El Congreso Latinoamericano de Avicultura fue “fundamental” para que “el mundo conozca la avicultura uruguaya”, porque su realización colocó a Uruguay “en el centro”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Joaquín Fernández, presidente de la Asociación...
El futuro de la carne es avícola.
Debemos concentrarnos en lo que podemos controlar, que no es el precio ni el mercado, pero sí lo sanitario y la sostenibilidad, dijo el presidente de la Federación de Avicultores colombianos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uruguay tiene más vacas...
En EE.UU. “el desafío más grande es controlar la gripe aviar”.
En el año en el país se han perdido 23 millones de gallinas ponedoras. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | “Las conferencias han sido magnificas”, dijo Maro Ibarburu, economista agrícola uruguayo que vive en Estados Unidos y trabaja en el Centro de la...
Lacalle en el congreso OVUM 2024: “El gobernante tiene que conocer la avicultura”.
“A los gobernantes hay que hacerles docencia, para que entiendan y comprendan, y si al gobernante no le nace ir al galpón, hay que llevarlo” para que vea, dijo el mandatario. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14, el presidente Luis Lacalle visitó...
El congreso de avicultura recibió al Dr. Lacalle con un reconocimiento por el apoyo que ha dado al sector
El presidente de la Asociación Latinoamericana de Avicultura al presidente Lacalle: “Queremos agradecerle por haber sido siempre receptivo con nuestro sector”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El jueves 14 de noviembre, fue un día especial para el 28º...
Introducir tecnología es un tema cultural.
“Cuando está bien hecha y cuando hay muy buena inversión”, se apela y se usa esa tecnología. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Congreso Latinoamericano de Avicultura (OVUM 2024) también ofrece la oportunidad de abordar y tratar temas no vinculados...
Consumo de aves en Uruguay: “Seguimos estando muy por debajo de lo que se consume en la región”.
Uruguay tiene un importante potencial para crecer en el consumo de carne de ave; hemos aumentado, pero no es suficiente. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El Ing. Agr. Federico Stanham, de la Cámara Uruguaya de Procesadores Avícolas (Cupra) se refirió a la...
Las medidas proteccionistas privan a la población de la posibilidad de adquirir alimentos más baratos.
La afirmación la realizó el presidente del Consejo Mundial de la Avícola Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Uno de los asistentes al 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura OVUM 2024 que se realiza en Punta del Este, es el Dr. Ricardo Santini, presidente...
Gripe aviar: “Con la bioseguridad, la vacunación fue una estrategia fundamental”
La vacunación es una herramienta más para controlar la gripa aviar, dijo el Dr. César Reyes de la Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Aves de Perú, Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | Este miércoles 13 se llevó a cabo el segundo día del 28º...
El congreso es una señal hacia el exterior y hacia la interna de lo que la avicultura puede hacer.
Un congreso con mensajes hacia el interior y exterior de Uruguay.
Comenzó el Congreso Latinoamericano de Avicultura que se realiza en Punta del Este.
En la apertura, el presidente de Asociación de Productores Avícolas destacó la importancia de la avicultura y mencionó alguno de los desafíos. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | El martes 12 comenzó el mayor congreso avícola del continente. Se realiza en...
Fernando Mattos: La avicultura se debe “preparar para el futuro”.
“La avicultura se debe preparar para el futuro que está irremediablemente asociado con la expansión potencial que tiene el sector en Uruguay”. Gustavo Clavijo | Maldonado | Todo El Campo | En el acto de apertura del 28º Congreso Latinoamericano de Avicultura que se...
El mayor congreso de avicultura latinoamericana se reunirá en Uruguay.
Se realizará en Punta del Este entre el 12 y el 15 de noviembre y congregará a los principales actores de la avicultura de Latinoamérica y el mundo Montevideo | Todo El Campo | Desde el próximo martes Uruguay será sede del evento más importante de la avicultura...
Legisladores republicanos exigen respuestas del USDA sobre la quiebra de Pure Prairie Poultry
La situación ha generado preocupación sobre la gestión de subvenciones y préstamos por parte del departamento, así como su impacto en los agricultores y la industria avícola. Estados Unidos | Todo El Campo | Legisladores republicanos han pedido al USDA (Departamento...
Bolivia. Avicultores y tamberos advierten por graves consecuencias del bloqueo a las rutas.
El país tiene varias carreteras bloqueadas por motivos políticos partidarios. Se trata de protestas de ciudadanos que pretenden que Evo Morales no sea investigado por presunto abuso de una menor cuando era presidente. Santa Cruz, Bolivia | Todo El Campo | Los bloqueos...
Santa Catarina. Exportaciones de carne de pollo con el mejor resultado de los últimos cinco años.
En total, Santa Catarina exportó 173.600 toneladas de carne en setiembre, que incluye pollos, cerdos, pavos, patos y ánades reales, vacunos, entre otros Santa Catarina, Brasil | Todo El Campo | Las exportaciones de carne de pollo fresca y procesada de Santa Catarina,...
Faena anual de aves es de 23 millones, superando los años anteriores.
El total supera en casi 6% la faena de enero a agosto de 2023. Montevideo | Todo El Campo | En agosto la faena de aves fue de 2.922.585 ejemplares, lo que eleva el total anual a 23.034.455, superior al registro de los años anteriores: en igual período de 2023 la faena...
Ecuador con la escasez de maíz que afecta el sector avícola.
La producción de maíz se ha visto afectada por la sequía que atraviesa el país, y por la reducción de áreas de siembra y los bajos rendimientos obtenidos. Esto ha resultado en desabastecimiento del maíz a nivel nacional. Ecuador | Todo El Campo | El maíz es la materia...
Cupra organiza segundo foro internacional sobre la exportación de carne aviar.
El evento se realizará el próximo 24 de setiembre en el auditorio del edificio anexo de Torre Ejecutiva. Se espera la participación del presidente de la República. Montevideo | Todo El Campo | Continuando con su esfuerzo para generar una corriente exportadora...
El brote de gripe aviar da un giro misterioso.
Las autoridades de salud de Estados Unidos dicen que no saben cómo un paciente en Missouri contrajo gripe aviar: es el primer caso conocido de gripe aviar humana en el país sin exposición conocida a un animal enfermo o infectado. Washington, Estados Unidos | Todo El...
India abandona el mercado exportador de maíz por el crecimiento de la producción de carne aviar y bioetanol.
“Como consecuencia del aumento de la demanda, los precios del maíz en el mercado indio se han disparado por encima de los presentes en países competidores, afectando a los niveles de exportación”, informa USDA Montevideo | Todo El Campo | A pesar del turbulento...
En 2025 China reducirá sus importaciones de carne de pollo, pero crecerá en producción interna y consumo.
Artículo en base al informe fue elaborado por la Red Mundial de Información Agrícola (GAIN) del USDA. Montevideo | Todo El Campo | El informe del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) elaborado en agosto de 2024 sobre la producción, consumo e...
En el año se han faenado más de 20 millones de aves, superando a 2022 y 2023.
De ese total, 19.331.720 fueron pollos parrilleros. Montevideo | Todo El Campo | En lo que va de 2024 se faenaron en Uruguay 20.108.300 aves, total al mes de julio; un total que supera las faenas, en igual período de tiempo, de 2022 (19,0 millones) y 2023 (18,9...
Avicultura: “Debería darse una recomposición de valores para lograr ser sustentable”.
Federico Stanham comentó la producción y el mercado interno, las dificultades para exportar y la realización del Congreso Latinoamericano que será en noviembre en Punta del Este. Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | El mercado avícola se presenta bien en...
Representantes granjeros de todo el país legitiman el éxito del Segundo Congreso Nacional.
El ministro Mattos realizó comentarios sobre el Congreso y temas vinculados a la avicultura. Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | En el marco del Segundo Congreso de la Granja, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, dijo a Todo El...
Hasta el 11 de agosto, Salto es la capital de la avicultura de cabaña.
Salto | Todo El Campo | La Expo Avícola 2024 que se realiza en Salto hasta el 11 de agosto, confirma a este departamento en la capital de la avicultura. El evento es gratuito y abierto al público, realiza en el local de la Asociación Agropecuaria de Salto con la...
Brasil dio por cerrado el brote de la enfermedad de Newcastle.
El Ministerio de Ganadería ya notifica a la Organización Mundial de Sanidad Animal (OMSA) el fin del brote de la enfermedad de Newcastle. Porto Alegre, Río Grande do Sul, Brasil | Todo El Campo | Con la declaración del fin del brote de la enfermedad de Newcastle que...
La OMS busca desarrollar vacunas ARNm contra la gripe aviar, la «potencial» futura pandemia.
La Organización Mundial de la Salud ha lanzado un proyecto para acelerar el desarrollo de las mismas herramientas que fueron efectivas ante el Covid. España | Todo El Campo | La Organización Mundial de la Salud (OMS) lanzó este lunes un nuevo proyecto destinado a...
Uruguay recibirá el 28° Congreso Latinoamericano de Avicultura.
Sera en noviembre, en el Centro de Convenciones de Punta del Este. Montevideo | Todo El Campo | Con la organización de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), el próximo Congreso Latinoamericano de Avicultura (Ovum 2024) se realizará en noviembre, en...
Consumir huevos hace bien para el crecimiento y el desarrollo del cerebro.
Los huevos son una opción alimentaria versátil y nutritiva que puede contribuir significativamente al crecimiento y desarrollo saludable de los niños, especialmente en lo que respecta al desarrollo del cerebro y la función cognitiva. Montevideo | Todo El Campo | La...