El traslado coordinado entre Uruguay y Argentina forma parte de un esfuerzo regional para la preservación de grandes felinos, contribuyendo a programas de cría ex situ y fortaleciendo la cooperación ambiental en el Mercosur.
Río Negro | Todo El Campo | En el marco de un acuerdo de cooperación entre Uruguay y Argentina, arribaron al Bioparque M’Bopicuá de Montes del Plata una pareja de pumas del país vecino. Este traslado, que también incluyó ejemplares destinados a otras instituciones de conservación en la región, fue coordinado como parte de un esfuerzo conjunto para la preservación de grandes felinos amenazados. La operación fue realizada por la Brigada Ambiental de la Subsecretaría de Ambiente de Argentina, cruzando el Puente Internacional San Martín este martes 19.
Juan Villalba, coordinador del Bioparque M´Bopicuá de Montes del Plata, comentó: “Desde el Bioparque M’Bopicuá trabajamos hace más de 25 años en la conservación de especies de fauna nativa y en la educación ambiental, hemos logrado reproducir el tamandúa, el margay, reintroducir el pecarí de collar que estuvo 100 años extinto en nuestro país. Estamos muy contentos de recibir hoy a esta pareja de pumas como parte de este acuerdo de cooperación que permitirá a los más de 2.500 personas que nos visitan cada año poder ver un ejemplar de esta especie, lamentablemente casi extinta en nuestro país”.
Este proyecto de conservación se enmarca en la cooperación regional impulsada por el Mercosur, que destaca la importancia de la colaboración entre los países vecinos para la preservación de la biodiversidad, dada la naturaleza transfronteriza de los ecosistemas. La conservación de grandes felinos como el puma requiere grandes extensiones de territorio, lo que dificulta su reintroducción inmediata en la naturaleza. Sin embargo, la colaboración entre Uruguay y Argentina permite asegurar la conservación de material genético vital para la supervivencia de la especie a largo plazo.
El proceso para lograr el traslado de estos pumas incluyó la intervención de varias instituciones y organismos internacionales.
A nivel nacional, tanto la autoridad Cites de Uruguay: la Dirección Nacional de Biodiversidad y de Servicios Ecosistémicos y la Dirección de Sanidad Animal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca autorizaron la entrada de los animales, estableciendo un estricto programa de cuarentena supervisado por la Facultad de Veterinaria de la Universidad de la República.
Previo a su traslado, los ejemplares se encontraban bajo intervención judicial en Argentina, y no pueden ser reintroducidos en la naturaleza por haber vivido en cautiverio.
Uruguay es signatario de importantes acuerdos internacionales, tales como la Convención sobre el Comercio Internacional de Especies Amenazadas de Fauna y Flora Silvestres (Cites) y el Convenio sobre la Diversidad Biológica. Estos compromisos internacionales refuerzan la obligación del país de cooperar en la conservación y uso sostenible de la biodiversidad, incluyendo la adopción de medidas tanto in situ como ex situ para la protección de especies amenazadas.
El Bioparque M’Bopicuá ha sido una «Embajada de la Naturaleza» en Uruguay, albergando no solo especies en peligro, sino también promoviendo la sensibilización pública sobre la importancia de la conservación de la fauna autóctona. El traslado de estos pumas representa un paso más en el camino hacia la preservación de estos grandes felinos, cuya conservación es considerada prioritaria dentro del Sistema Nacional de Áreas Protegidas de Uruguay.
La llegada de los pumas a Uruguay, además de asegurar la continuidad de programas de cría en cautiverio, refleja un esfuerzo conjunto de países sudamericanos para garantizar la preservación de su biodiversidad, una colaboración fundamental para enfrentar los desafíos que afectan a la fauna nativa.
Montevideo | Todo El Campo | “Ingreso de considerable volumen de maíz dulce a la oferta mayorista. A medida que confluyen las zafras sur y norte aumentan las remisiones de esta hortaliza”, señala el informe semanal del Observatorio Granjero sobre precios e ingresos a la Unidad Agroalimentaria Metropolitana (UAM).
El síguete es el informe completo.
HORTALIZAS DE HOJA, BROTE E INFLORESCENCIA.
Continua la oferta abundante en la mayoría de los productos que componen este grupo. Se destaca en esta semana el aumento importante en la oferta de maíz dulce, procedentes principalmente de la zona norte, así como de la recién iniciada oferta del sur, presionando fuertemente sus precios a la baja.
En productos como acelga, perejil, remolacha y nabo, el escenario continuo estable con mejoras en la calidad y calibre, sin cambios relativos de sus precios.
En cuanto a apio, que venía mostrando tendencias de precios al alza, se observó una reversión en la misma, principalmente en el apio tipo Planta, entre las casusas, además de una mayor oferta, está la baja en la demanda que se observa cuando sus precios minoristas alcanzan determinado umbral, especialmente cuando se está cerca del fin de mes.
En espinaca y lechuga del tipo Mantecosa, la oferta comienza a descender sobre todo en partidas con calidad comercial superior y procedentes de cultivos protegidos. Comienzan a observarse problemas de calidad en hojas, asociado a las altas temperaturas, lo que lleva a una tendencia de precios al alza, especialmente apara aquellas partidas que no exhiben este tipo de pérdida de calidad.
En otros, como repollo, brócoli y coliflor, la oferta aumentó en esta semana presionando sus precios a la baja.
HORTALIZAS DE FRUTO.
En esta semana continua la tendencia de incremento en la oferta de este grupo, a medida que mejoran las condiciones para este grupo – temperatura y horas de sol principalmente-, manteniéndose en la mayor parte de los productos que componen esta oferta ambas zonas de produccón. Esto llevo a una tendencia generalizada de precios a la baja, con mejoras notorias en la calidad comercial de gran parte de su oferta.
Los productos que vieron modificado su precio más marcadamente fueron chauchas, berenjenas, tomates, pepino y en menor medida zapallito y zucchini ya que se han alcanzado precios bajos de venta ya desde semanas pasadas.
También en morrones sus precios sufrieron modificaciones a la baja en sus cotizaciones. Morrón tipo Rojo, es una de las excepciones donde no ha comenzado significativamente la oferta de la zona sur, lo que vislumbra a partir de la calidad general de las partidas y que los cultivos provenientes del norte, al estar en etapas cercanas al fin de su ciclo comercial: la coloración de sus frutos presenta gran heterogeneidad; aquellos que se encuentran con mejor turgencia y calibres grandes no llegan a completar el color rojizo intenso, mientras los que si llegan a esta coloración presentan signos de sobremadurez como ablandamiento y deshidratación.
HORTALIZAS SECAS.
En este grupo de hortalizas la oferta continúa relativamente estable, sin grandes cambios de valores de precios mayoristas de referencia.
En cebolla blanca la oferta continua al alza, manteniendo la tendencia de precios a la baja. En calabacín en esta semana la oferta comienza a aumentar verificando una leve presión de precios a la baja, manteniéndose en la plaza partidas procedentes de Brasil.
Sin embargo, en Kabutiá, la oferta continua estable, sin cambios en sus precios.
En ajo aparece un mayor volumen de partidas procedentes de la zona sur, aunque los valores de sus precios se mantienen estables. Conviven aun partidas procedentes de china, las cuales comienzan a aparecer problemas asociados a brotados y proliferación de hongos por el largo periodo de viaje y conservación que tienen.
En boniato aparecen partidas del tipo zanahoria procedente de Argentina marcando los precios máximos de venta. Para el tipo criollo la oferta desciende, pero al encontrarse partidas de baja calidad comercial en la mayor proporción del volumen los precios de referencias continúan estables.
En papa y zanahoria en esta semana el escenario de precios y volumen de ingresos se mantuvieron relativamente estables.
FRUTAS HOJA CADUCA.
Esta semana continua la alta oferta en frutas de carozo, con una leve tendencia a la baja precios en ciruelas, duraznos y pelones. Sin embargo, para principios de diciembre, la oferta cambiaría debido a los factores ambientales desfavorables ocurridos en la época de floración, que repercutió negativamente en el cuajado y carga de frutas de los árboles. Esta sería una zafra altamente heterogénea en el transcurso de las cosechas de las diferentes variedades y ciclos productivos, según comentarios de referentes del sector productivo.
En manzana y pera, sus precios continúan estables, aunque la oferta comienza a descender de manera acelerada. Se espera para los primeros días de diciembre la comercialización de manzanas procedentes del hemisferio norte.
FRUTAS DE HUERTA.
Continua la oferta abundante de melones procedentes de la zona norte. Debido a las altas temperaturas que se registraron el fin de semana, referentes del sector productivo mencionaron que notaron una importante aceleración de la madurez de los frutos en sus cultivos. Aunque no se verificaron aun problemas asociados a sobre madurez, si se observan en plaza un volumen importante con aspecto de buena calidad, pero una madurez avanzada lo que llevo en esta semana un descenso importante de sus precios.
En sandia, también se verifico un incremento de su oferta, aunque debido a su creciente demanda, sus precios continúan estables.
Sin embargo, en frutilla, las altas temperaturas seguidas de la ocurrencia de precipitaciones por un largo periodo llevaron a que se generara un ambiente de alta humedad relativa, perjudicando las frutas en etapas avanzadas de madurez, que son las que finalmente comercializaron esta esta semana, llevando a una reducción importante del volumen de la oferta y presionando fuertemente sus precios al alza.
Montevideo | Todo El Campo | Nuevamente, desde Club Fuerza Aérea y con la transmisión de Todo El Campo, Lote21 rematará hoy importante oferta. Se trata del remate 217 con 6.000 vacunos y 1.200 ovinos. Las ventas comienzas a las 09.00 horas.
Con un mercado firme del gordo y una primavera que viene empujando, se ofertan los vacunos y ovinos, cuyas categorías más numerosas son: los terneros y terneras, unas 1.800 cabezas; las vaquillonas de 1 a 2 años, 800 cabezas; las piezas de cría, 1.700. Además, como siempre, una gran presencia de todas las categorías y dentro de éstas, lotes destacados en calidad y volumen.
LOS DESTACADOS DEL REMATE.
DUTRA HNOS. 170 terneras y vaquillonas sola marca de Antúnez en Rivera en 3 lotes.
Muy destacado ganado Hereford x red Angus.
CABRERA PEILE destaca 300 piezas de cría, aparatado por machos y hembras. Ubicado a 7 Kms. de Sauce y 15 de San jacinto, sale por ruta 11 hacia el litoral y muy cerca de ruta 8 para Minas.
FEDERICO RODRÍGUEZ destaca en Cerro Largo y Treinta y Tres 250 novillos.
GANADERA DEL NORTE, terneros que son más de 120 de 180 a 240 Kg. de razas carniceras, castrados y destetados; ubicados en Artigas.
Novillos: 63 ejemplares de 245 Kg. mayoría Aberdeen Angus, ubicados e Artigas.; Más de 160 novillos de 340 a 350 Kg. con muy buenas características carniceras; ubicados en Artigas.
Las vaquillonas: 64 de 283 Kg. mayoría Hereford, ganado doble propósito (entore o invernada); ubicado e Salto.
Piezas de cría, 160 piezas de cría con terneros machos ganado de estancia todo Aberdeen Angus para continuar en la cría y entoradas; ubicadas en Salto.
También 122 piezas de cría a con terneras hembras, ganado de estancia todo Aberdeen Angus para continuar en la cría y entoradas; ubicadas en Salto.
46 piezas de cría ganado de estancia caretas negras y coloradas, para continuar en la cria y entoradas; ubicado en Salto.
Vientres preñados, 33 vacas selladas de 400 Kg., ganado para continuar en la cria, ubicado en Artigas.
44 vacas mayoría Brangus, de 420 Kg., ganado para continuar en la cría; ubicado en Artigas.
Más de 150 vacas de razas carniceras cursando el 1/3 y 2/3 de gestación para continuar en la cria; de Artigas y Salto.
SANIDAD Y TRANSMISIÓN.
La sanidad es de Microsules y la financiación de Santander. El remate se puede seguir en Todo El Campo, VTV Rural y la App de Lote 21, desde donde se podrá usar el Pique21 y las herramientas como cálculo de flete, pique en línea para no perderse ningún lote, calculadora de Lote para sus créditos en línea.
Se desconoce “la especial importancia de la producción agropecuaria en tanto componente esencial para atender la creciente demanda de alimentos y asegurar la seguridad alimentaria y nutricional a nivel global”.
Montevideo | Todo El Campo | Este jueves 21, el Ministerio de Relaciones Exteriores de nuestro país emitió un comunicado rechazando información publicada en las redes sociales de COP29 sobre la producción de alimentos, incluida la carne.
El texto de Cancillería fue elaborado sobre las manifestaciones publicadas en la cuenta oficial de X de la Presidencia de la 29° Conferencia de las Partes de la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP29) el día 19 de noviembre de 2024, sobre la relación entre la producción de alimentos, con énfasis en la carne, y el cambio climático.
“FIRME RECHAZO DE URUGUAY”.
En el comunicado el Gobierno de Uruguay expresa su “firme rechazo a que, desde la cuenta oficial de la Presidencia de la COP29, se realicen afirmaciones que no tienen en cuenta lo establecido tanto en la Convención Marco de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático como en el Acuerdo de París”, como “la necesidad de evitar que la producción de alimentos se vea comprometida o amenazada en el logro de los objetivos de mitigación de gases de efecto invernadero establecidos de común acuerdo”.
Asimismo, desconoce “la especial importancia de la producción agropecuaria en tanto componente esencial para atender la creciente demanda de alimentos y asegurar la seguridad alimentaria y nutricional a nivel global”.
La publicación muestra “un claro desconocimiento acerca de los diferentes sistemas productivos que existen en el mundo” como su “aporte al balance neto de emisiones en términos de emisión bruta y secuestro, incluyendo el rol del sector energético”.
Uruguay manifiesta “en particular” su “preocupación” por las “afirmaciones sobre niveles relativos de emisiones cuya fundamentación técnica y metodológica no se explicita, y que no se condicen con las categorías propuestas por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático (IPCC). Dichas afirmaciones suponen una representación inexacta y tendenciosa de la realidad, al sobredimensionar la participación de las emisiones del sector agropecuario en el total global”.
Nuestro país, “como lo ha hecho en el pasado, refuta este tipo de publicaciones de carácter simplista, que no se encuentran sustentadas en todos los elementos necesarios para evaluar los impactos de las diferentes actividades humanas en el ambiente, y que desconocen la importancia de la producción agropecuaria en general, y los aportes nutricionales de la carne y otras proteínas de origen animal en la dieta humana en particular”.
El comunicado finaliza advirtiendo que ese tipo de comunicaciones “contribuyen a la confusión, refuerzan malentendidos y generan preconceptos erróneos en la población que, como demuestra la evidencia, resultan muy difíciles de contrarrestar”.
Uruguay dará a conocer su posición sobre este asunto a la Secretaría de las Naciones Unidas, así como a la Presidencia de la COP29, a través de los canales institucionales.
Concurrieron de todos los departamentos y abordaron los temas de interés para la mujer granjera nacional.
Montevideo | Todo El Campo | Los días 19 y 20 de noviembre se realizó en Piriápolis (Maldonado) el primer encuentro nacional de mujeres de la granja, con la participación de mujeres de los 19 departamentos.
Se presentaron proyectos para intercambiar y evaluar cómo fueron realizados, cómo terminaron, qué impacto tuvieron en los predios.
Rosana Pérez, productora del departamento de Canelones, dijo a Todo El Campo que su proyecto en el predio fue la realización de un invernáculo para la producción familias y pensando en incorporar a futuro hidroponía, o sea hidroforraje, para los ovinos en tiempo de sequía.
A modo de ejemplo, destacó el trabajo realizado “por las compañeras de Rivera que llevaron su experiencia con el proyecto”. Una de las productoras de ese departamento contó que a quienes plantaban soja y granos, ella les pedía el nailon interior de los bolsones, “para poder usarlo en un invernáculo en su predio. De esa manera ella logró su invernáculo que le fue de mucha utilidad para su familia y para el emprendimiento”.
Sobre la financiación, explicó que el proyecto cuenta con un 80% del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección de la Granja (Digegra), y el 20% lo ponen las productoras, que es lo que se solicita para formar parte del proyecto.
CHARLAS SOBRE DIFERENTES TEMAS.
Pérez valoró la participación: “fueron 120 mujeres de todo el país”, y las charlas sobre diferentes temas.
Una de las exposiciones fue sobre “educación financiera, que es muy importante para el manejo en nuestros predios, saber qué es conveniente o no para la empresa”.
“Otra charla fue sobre derechos laborales familiares y las mujeres rurales de la granja donde nos informaron sobre los derechos que tenemos y cómo proceder frente a determinadas situaciones, continuó”.
FAENA PREDIAL
Por otro lado mencionó que hubo un llamado -que ya se cerró- que tuvo una importante respuesta, con muchos grupos de mujeres, con más proyectos, los que está en evaluación.
Rosana Pérez se presentó con un proyecto vinculado con la faena predial, que es algo que ya fue aprobado y que va a tomar relevancia en el corto plazo. Este proyecto aún no fue aprobado “está en estudio y en estos días se informará”.
La faena predial “es positiva, aunque estamos retrasadas sobre la parte logística”, comentó.
Los programas de esta naturaleza “son una ayuda para la mujer que está comenzado” y tiene mucho valor “para poder dar el puntapié inicial” cualquiera sea el emprendimiento, por tanto “lo ideal sería poder continuarlos” más allá de lo que resulte de la elección del domingo.
PROBLEMAS CON EL BPS.
En otro orden, agregó que tiene una empresa con su esposo pero no figura como tal en el Banco de Previsión Social (BPS). Hay mujeres “de cierta edad que tienen problema con su empresa frente al BPS, porque figuramos como colaboradora y no como empresaria porque la empresa está a nombre de mi esposo y yo no figuro. El problema surge cuando hay llamados que tiene como requisito que el establecimiento esté a nombre de la mujer, generándose una traba que sería bueno legislar para que la mujer tenga el mismo derecho que el esposo. Otra situación puntual sería que la colaboradora no puede ingresar padrones a la empresa a su nombre, siempre va a ir el de su esposo, y eso afecta más a las mujeres de más años que a las jóvenes.
