Casi siete décadas dedicadas a la investigación para la producción agrobioindustrial.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Desde 1956, el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) impulsa la innovación, la investigación y la extensión mediante la integración en redes multidisciplinarias y la vinculación público-privada. A lo largo de los años, el instituto logró posicionar a la Argentina como un referente mundial en diversas áreas, desde la siembra directa y la agricultura de precisión hasta el desarrollo de nuevas variedades de cultivos y tecnologías para mejorar la salud animal, entre otros aspectos.
Creado el 4 de diciembre de 1956 por el Decreto Ley 21.680/56, INTA nace con el objetivo de “impulsar, vigorizar y coordinar el desarrollo de la investigación y extensión agropecuaria y acelerar, con los beneficios de estas funciones fundamentales, la tecnificación y el mejoramiento de la empresa agraria y de la vida rural”. Desde su fundación, el instituto es el motor de la innovación y el desarrollo en el sector agropecuario que posiciona al país como un referente mundial en producción de alimentos.
A lo largo de estas seis décadas, el INTA imprimió una huella imborrable en el agro argentino. Entre sus logros más destacados se encuentran el desarrollo de más de 970 variedades vegetales inscriptas en el INASE que incluyen aromáticas, cereales, forrajeras, forestales, industriales, hortícolas, frutales, legumbres, oleaginosas y ornamentales son el resultado de programas y de proyectos de investigación. Las obtenciones incluyen desde cultivos tradicionales hasta aquellos con alto valor agregado como la primera variedad de algodón con fibras extralargas, el arroz de alta calidad Anguirú INTA y la avena Bonaerense INTA sin gluten. Asimismo, se desarrollaron variedades ornamentales a partir de recursos genéticos nativos, como Mecardonia, Oxpetalum, Begonia y Calibrachoa, que se comercializan en Japón, los Estados Unidos y países de Europa.
En el ámbito de la biotecnología y la genética, el INTA logró avances significativos en el desarrollo de cultivos más resistentes y productivos. El descubrimiento de enzimas clave para la germinación de las semillas, la secuenciación del genoma de la chicharrita del maíz, el desarrollo de semillas de trigo con granos más grandes, son ejemplos de esta labor.
Un párrafo aparte se merece la chicharrita del maíz. A principios de 2024, las condiciones de altas temperaturas y abundantes precipitaciones, junto con el escalonamiento en las fechas de siembra del maíz derivaron en la rápida reproducción y migración de Dalbulus maidis -conocida como chicharrita del maíz-. La expansión desde el norte argentino hasta la zona núcleo, del vector de patógenos que producen la enfermedad del achaparramiento del maíz, causó problemas en la fisiología y desarrollo de las plantas. Esta situación llevó a que especialistas de todo el país se unieran y trabajen codo a codo para controlarla. Producto de esto, se creó el Mapa Nacional de la Chicharrita. Un trabajo realizado por entomólogos de 21 unidades del INTA con el fin de monitorear la plaga para estudiar su evolución poblacional y estimar el riesgo epidemiológico. Resultó un conocimiento clave para promover estrategias productivas y sanitarias con vistas a disminuir la incertidumbre en cuanto al riesgo.
En cuanto a la salud animal, solo en el último año, el INTA desarrolló vacunas y mejoró las prácticas de manejo para garantizar la salud y el bienestar animal, lo que se traduce en productos de mayor calidad y seguridad alimentaria. Como el desarrollo de un test para el diagnóstico rápido de la tristeza bovina, la primera cepa vacunal contra la Leucosis bovina o la cepa argentina modificada contra el herpesvirus que ahora, gracias a un convenio de vinculación tecnológica, será transferida a la empresa Tecnovax SA. Todos desarrollos que permiten mejorar la salud y el bienestar de los animales, aumentar la productividad de los sistemas de producción y facilitar el comercio internacional de productos ganaderos.
En el marco de este nuevo aniversario, el instituto refuerza la articulación público-privada con la visión de aunar esfuerzos con el sector privado y con los productores. De hecho, mediante alianzas estratégicas se han desarrollado proyectos de investigación y transferencia tecnológica que han beneficiado a toda la cadena de valor. Un ejemplo de esto es el trabajo de Bioinnovo, la empresa argentina que nació fruto de la alianza entre el INTA y Vetanco SA y que en este 2024 celebró una década de desarrollo de soluciones biológicas para el sector agropecuario. Se destacan el desarrollo de Bionnovo IgY DNT –para la prevención de la diarrea neonatal en terneros–, y de Vedevax Block –primera vacuna recombinante direccionada contra la diarrea viral bovina–, un producto que trasciende las fronteras. Además de venderse en la Argentina, se registró en Perú y Bolivia; está en proceso de registro en Paraguay, Uruguay y México, y en vías de presentase a registro en Sudáfrica y Brasil.
A 68 años de su fundación, la institución se encuentra a la vanguardia de la investigación en agricultura, desarrolla nuevas tecnologías y soluciones para los desafíos del siglo XXI. Con el compromiso intacto con la innovación y la transferencia tecnológica, el INTA seguirá siendo el motor de desarrollo para el campo argentino.
Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes analizó las exportaciones de carne de vacuno; expresó que el volumen colocado hasta casi finalizado noviembre, es prácticamente igual al del año pasado, unas 435.000 toneladas (en noviembre de 2023 eran 433.000), y es muy probable que se llegue a fin de año con unas 480.000 o 500.000 toneladas que es el total en que Uruguay se ha posicionado en los últimos años.
Pero “lo interesante” es que al analizar los precios, “este año el promedio es de US$ 4.200 la tonelada, o sea 1% mensos que los US$ 4.240 del año pasado, pero 2023 tuvo en el primer semestre un peso de exportación superior a este año con una caída en el segundo semestre”, expresó al ser entrevistado en el programa Diario Rural de CX 4 Rural.
Recordó que en mayo de 2023 se llegó US$ 4.700 pero luego bajó a final de año a US$ 3.700. Este año el comportamiento es al revés, se empezó con un precio de US$ 3.950 y en julio comenzó a subir para ubicarse en US$ 4.500 la tonelada. De junio hasta ahora se da una evolución positiva con un aumento de US$ 500 por tonelada.
PRECIOS POR DESTINO.
Sobre los precios de los diferentes destinos, los datos que hay disponibles son hasta octubre, y se puede ver que de setiembre a octubre todos los destinos tienen un aumento, varios del 1% en promedio, pero hay algunos destinos que se destacan de forma particular.
De esos destacados, por ejemplo Brasil, que pasó de US$ 6.900 la tonelada en setiembre pasó a US$ 7.300 (casi 6%); Alemania de US$ 8.300 a US$ 8.600 (3,2%); Reino Unido de US$ 6.600 a US$ 6.760 (1,9%); Chile de US$ 4.400 a US$ 4.800 (casi 10%); y Estados Unidos que lleva importadas 130.000 toneladas (China importó 154.00 toneladas) pasó de US$ 4.080 a US$ 4.110 (casi 1%).
Esos datos “pueden mejorar”, porque a fines de noviembre hay una mejora en el índice medio de exportación (IMEX), incluso superando 2022 que tuvo buenos precios durante el primer semestre.
Horacio Jaume comenta los hechos más relevantes de los últimos días.
Horacio Jaume | Montevideo | Todo El Campo | Ya pasó mas de una semana de las elecciones nacionales y con el paso de los días van surgiendo situaciones, pero lo primero que se debe resaltar es que la del domingo 24 de noviembre fue una jornada cívica ejemplar. No por reiterado deja de ser importante, aún con el paso del tiempo.
Lo segundo, y en relación con ese primer punto, es la confianza y la seguridad de que los sufragios son bien contabilizados, y que ganadores y perdedores aceptan los resultados.
En tercer lugar cabe que cada uno analice qué significa el triunfo del Frente Amplio, pero eso depende de la visión de cada uno, depende de la tendencia o ideología de cada uno para evaluar si es negativo o positivo.
Pero lo que quedó de manifiesto es que estamos en un país dividido en la consideración de qué camino hay que transitar.
Si usted considera, como muchos, que la ruta del Gobierno estaba bien marcada, el resultado electoral significa un cambio de timón.
Muchos dicen que económicamente Uruguay no tiene mucho margen de maniobra para alterar su posición, puede ser, pero la conducción de país siempre adquiere un tono distinto según quien sea el responsable de dirigir sus destinos económicos, y por eso ahora se empieza a mirar con atención las decisiones que pueda tomar el equipo económico que se hará cargo de las cuentas nacionales.
Lo que no se percibe es que haya una opinión monolítica sobre qué es lo que se debe hacer, y en los antecedentes del Frente Amplio esa posición dual queda claramente de manifiesto.
En el pasado el responsable de mantener el camino era el contador Danilo Astori, que ya no está, y esa tendencia actualmente no se encuentra con la fuerza que tuvo antes dentro de ese conglomerado político. No se puede decir que no exista la corriente astorista porque existe, pero no tienen la preponderancia de otros momentos y eso tiene como consecuencia la duda sobre qué es lo que va a suceder en el país.
El propio Gabirel Oddone, futuro ministro de Economía, no ha sido muy definitivo en determinado tipo de juicios sobre lo que va a suceder de aquí para adelante, pero también sería apresurado hacer otro tipo de afirmaciones.
Asimismo, se empiezan a dar nombres sobre las personas que ocuparán los ministerios. Yamandú Orsi dice que esos nombres no son ciertos, que no se sabe de dónde salieron porque no hay nadie designado a excepción del futuro ministro de Economía o el secretario de Presidencia, que será Alejandro Sánchez.
El expresidente José Mujica, en declaraciones a periodistas argentinos tampoco se definió en temas centrales. Le preguntan su opinión sobre Venezuela, y en principio da la sensación de que Maduro no es dictador pero sí autoritario, y agrega que es problema de venezolanos y que no se debe meter. La pregunta es ¿por qué cuesta tanto tildar de dictador al que es dictador? Se navega en la ambigüedad, pero hasta hace poco estaba abrazado a esa ideología; todavía está prendido en nuestras retinas la imagen de Mujica abrazado al ataúd de Hugo Chávez; o los representantes del PIT-CNT invitados especialmente por Maduro a Venezuela; incluso, Maduro estaría en la lista de invitados para el acto en que Orsi asuma como presidente.
Cuando esos supuestos existen es lo que marca esa duda de cuál será la orientación del futuro Gobierno uruguayo.
Ya sabemos que hay rispideces fuertes entre el presidente de Brasil, Luiz Lula da Silva, y el de Argentina, Javier Milei, Pero con Milei Uruguay logró varias cosas que durante mucho tiempo no habían tenido solución, como el dragado del Río de la Plata a 14 metros y que Argentina dejara de lado el canal Magdalena, solucionando rápidamente un conflicto de muchos años.
Además, cuando nos trancaron los puentes y por años tuvimos problemas en el litoral, Brasil miraba para otro lado porque Argentina y Brasil andaban de la mano y no importaba lo que pasara con nosotros.
Todas esas son cosas que están muy frescas en la historia reciente, que la hemos vivido, y eso nos crea un signo de interrogación de detectar o poder determinar qué sucederá de aquí en más.
Por lo pronto Orsi dijo que no hay que insistir en ningún tratado de libre comercio y que en todo caso vamos todos juntos, cuando Uruguay ha insistido en esa idea, y si no podemos ir todos juntos se trata de tender los puentes para que el comercio se abra y poder operar. Eso es básico para Uruguay porque no tenemos el mercado interno de Argentina o de Brasil, y las exportaciones son la llave de nuestra vida, pero el futuro presidente dice que las cosas se tienen que hacer con el Mercosur o no se hacen.
Por lo tanto, el cambio que generó la elección del 24 de noviembre nos llena de dudas, pero con el tiempo todo eso se irá despejando y tendremos más claro qué es lo que se quiere hacer.
MERCADO GANADERO.
Sobre los remates, Plaza Rural y Pantalla Uruguay realizaron sus ventas con firmeza, y juntas subastaron unos 24.000 animales en una semana.
Sabemos de que hay pocos novillos formados y por eso la incidencia de los trabajos de los corrales va a ser permanente y cada vez mayor, y si a eso se junta la reunión de consignatarios encontramos valores muy buenos para la hacienda.
El cordero también está teniendo muy buenos valores.
AGRICULTURA.
En cultivos, los rendimientos de la cebada están entre 4.000 y 6.000 kilos por hectárea; es un kilaje bueno pero podría haber algún problema con la calidad principalmente lo relacionado con el calibre o el tamaño.
De canola se sembró poco y está en los 2.500 kilos.
Los trigos entraron a tener firmeza en las cosechas con números de rendimientos similares a la cebada.
Uno de los problemas -esto lo hablamos con Jorge A Rodríguez- es la concentración de la cosecha y el problema del transporte que genera cierta demora en los recibos lo que repercute en las chacras. Los camiones tienen muchas horas de demora.
URUGUAY PRODUCTOR DE CARNE OVINA.
Otro de los asuntos que conversamos con Rodríguez y que creo se va a convertir en una cuestión importante para la agropecuaria, es la mesa redonda celebrada en Sarandí del Yi en el marco del Cordero Pesado.
Allí se manejó lo relacionado con la producción de corderos y lo que debemos hacer para que Uruguay logre tomar el perfil de productor de carne ovina. Hasta ahora hemos tenido tentativas, las cuales se están perfilando muy bien pero no terminamos de encausarnos tomando definitivamente esa posición.
Eso pasa por diferentes motivos, uno de los principales es que hay que creer en lo que uno hace. Los mercados suben y bajan, pero tenemos que saber qué queremos y por qué lo queremos. Nueva Zelanda es un ejemplo al respecto, en cierto momento dijeron “tenemos que tener menos ovejas pero más corderos, trabajemos en la prolificidad”, y lo lograron.
En el caso de nuestro país ese es un tema que todavía no está tan claro, seguimos poniendo argumentos que me parecen que son superables, siempre y cuando tengamos el convencimiento de que vale la pena hacerlo.
El censo es obligatorio y quienes incumplan se exponen a multas. Para ayudar en la tarea del censo, Los censistas del INE se encuentran llamando telefónicamente a los productores que aún no completado el cuestionario.
Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Estadística (INE) informó que el próximo 9 de diciembre de 2024 será el último día para completar el Censo General Agropecuario 2024.
Es un relevamiento de carácter obligatorio, según lo establece la ley 16.616, y abarca a todos los propietarios, poseedores o responsables de padrones rurales, independientemente de su uso.
• Explotaciones agropecuarias.
• Campos deportivos.
• Predios de uso recreativo o familiar.
• Terrenos destinados a consumo personal.
OBLIGATORIEDAD Y MULTA.
Los censistas del INE se encuentran llamando telefónicamente a los productores que aún no completado el cuestionario a fin de facilitarles la tarea.
El incumplimiento de esta obligación puede derivar en multas que oscilan entre 20 y 50 unidades reajustables (UR), conforme a lo dispuesto por la ley mencionada.
El cuestionario del censo tiene como objetivo recabar información fundamental para la planificación y desarrollo de políticas públicas destinadas al sector rural y al bienestar de la sociedad en su conjunto.
INE instó una vez más a todos los propietarios de padrones rurales (sin excepción) a cumplir con esta obligación antes de la fecha límite y agradece la colaboración ciudadana para garantizar el éxito de este importante proyecto estadístico.
Para más información o asistencia, INE invita a ingresar a su página web oficial o comunicarse a través de las líneas de atención al público.
IMPORTANTE.
• El informante por explotación agropecuaria, debe contar con la siguiente información:
o Números de los padrones por los que se informa
o Número de RUT o Cédula de Identidad del informante
o Números de Dicose / Dicose Avícola.
o Registro del Instituto Nacional de Vitivinicultura
o Registro Nacional Frutihortícola
o Información de las personas que viven en la explotación agropecuaria
Datos de Interés:
• Centro de Atención Censal: 0800 1908 (L a D de 8 a 20 horas)
• Cuestionario Censo Digital Autocompletado: https://censoagro.gub.uy (lunes a domingo las 24 horas).
La actividad comienza a las 08.30 horas y finaliza a las 13.00.
Montevideo | Todo El Campo | El viernes 6 de diciembre, la Sociedad de Criadores Hereford del Uruguay (SCHU) realizará el evento “Genética para una ganadería sostenible 2024”, el que se llevará a cabo en el club de Golf de Montevideo, desde las 08.30 horas.
Participarán: Ing. Agr. Elly Navajas (INIA) quien se referirá a la genética como respuesta a los desafíos de la sostenibilidad; mayor productividad, menos metano.
El Ing. Agr. Aníbal Pordomingo (INTA), que abordará la temática de la precisión en ganadería; eficiencia, rendimiento y calidad de de carne del novillo pesado desde la genética.
El Dr. Vet. Raimundo Peñafort (InsighTs), presentará el tema de el potencial de la ganadería de precisión en sistemas de ciclo completo.
Continúa el Dr. Vet Atilio Ciuffolini (Teknal), que presentará los desafíos y oportunidades en la producción de carcasas pesadas.
El Ing. Agr. Martín Segredo (Hereford) responderá a la interrogante ¿cómo pensar y pararnos juntos hacia el futuro? Nuestro aporte hacia a una ganadería sostenible.