Hoy el remate se retoma desde las 09.00 horas con las vaquillonas; a las 10.04 las piezas de cría; continúan a las 10.32 los vientres preñados seguidos de los enorados. Los ovinos se venderán a partir de las 12.24 comenzando con los corderos , enseguida los corderos y corderas destetados, siguen las ovejas de cría y cierran las borregas 2 dientes.
Amabelia del Pino se refirió a la enmienda orgánica cama de pollo como recuperador de suelos y el cuidado que se debe tener con el fósforo.
Gustavo Clavijo | Canelones | Todo El Campo | Amabelia del Pino es docente del Departamento de Suelos y Agua de la Facultad de Agronomía, y en dicho Departamento trabaja en uso de enmiendas y residuos agroindustriales como mejoradores de suelo.
Respecto a la enmienda orgánica cama de pollo, la docente dijo que “la cama de pollo tiene un alto contenido de nutrientes y un buen contenido de materia orgánica; o sea que se puede utilizar para la recuperación de suelos degradados, sobre todo para mejorar propiedades físicas, o sea aflojar el suelo para usar un término más común”.
“Se utiliza bastante a nivel de la producción hortícola”, ejemplificó.
Explicó que se espera agregar grandes cantidades de esa enmienda para tener un efecto adecuado, y se recomienda utilizar “varios metros cúbicos por hectárea”.
No obstante, “el problema de la cama de pollo es su alto contenido de fósforo”, teniendo en cuenta que el fósforo exceso “puede causar problemas en la nutrición del cultivo como ambientales en caso de que llegue a cursos de agua”.
Es por eso que se debe tener “precaución en su uso y limitar las dosis tanto como sea posible”, recomendó.
La forma de bajar la cantidad de fósforo es una de las líneas de investigación que tiene la Facultad de Agronomía, con el fin de que “la enmienda tenga menor contenido, y ese fósforo que se extrae sea un fertilizante que se pueda vender en el establecimiento”.
La cama de pollo se está utilizando como enmienda y eso es correcto, sobre todo cuando no se generan problemas ambientales, por ejemplo en invernáculos que no tienen escurrimiento hacia el agua.
Sin embargo, expresó que cada vez hay una mayor producción de aves en el país, lo que obliga a que se ponga cabeza y fondos para investigar al respecto.
Grandin es profesora de ciencias animales en la Universidad Estatal de Colorado y reconocida en el mundo -incluso en Uruguay- como pionera en la defensa del bienestar animal en la industria ganadera.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación Americana de Medicina Veterinaria (AVMA) otorgó a Temple Grandin el Premio Humanitario AVMA 2025; la ceremonia de premiación será en la Convensón de AMVA que será en julio.
Grandin es profesora de ciencias animales en la Universidad Estatal de Colorado y reconocida en el mundo -incluso en Uruguay- como pionera en la defensa del bienestar animal en la industria ganadera.
El Premio Humanitario AVMA se otorga a quien no siendo veterinario trabajó en el bienestar animal con liderazgo y al servicio público a través de la educación, la investigación, el desarrollo de productos. Además, es uno de los tres premios anuales que la AVMA da a la Excelencia en el Bienestar Animal y el Vínculo Humano-Animal, con el apoyo de Merck Animal Health.
“Me siento profundamente honrada de recibir el Premio AVMA Humane”, dijo Grandin.
“Mi objetivo siempre ha sido mejorar la vida de los animales a través de métodos prácticos y basados en la ciencia que reduzcan el estrés y promuevan el trato humanitario. Ha sido un privilegio trabajar junto a veterinarios, educadores y líderes de la industria para lograr cambios duraderos que beneficien a los animales y a las personas que los cuidan”, expresó.
35 AÑOS DE TRABAJO INCANSABLE.
Grandin ha pasado más de 35 años transformando la forma en que se manejan los animales criados para la alimentación en todo el mundo.
Sus innovadores diseños para el manejo de ganado se utilizan en instalaciones de todo el mundo, con el resultado de un mejor bienestar de millones de animales, reduciendo el miedo y el estrés en situaciones críticas.
“La comprensión única de Grandin sobre el comportamiento y el bienestar animal ha tenido un impacto sin precedentes en la industria ganadera, la profesión veterinaria y la comprensión del público sobre la agricultura animal”, dijo la Dra. Sandra Faeh, presidenta de la AVMA.
“Ella es quizás la figura pública más reconocible del mundo en lo que respecta al bienestar de los animales destinados a la alimentación, y por una buena razón”. Y es que “su trabajo pionero ha mejorado la vida de millones de animales y ha establecido un estándar de cómo puede y debe ser el cuidado humanitario en la agricultura animal. Es un honor reconocerla con el AVMA Humane Award”, añadió.
AUTISTA Y AUTORA DE CIENTOS DE ARTÍCULOS Y LIBROS.
Diagnosticada con autismo a una edad temprana, Grandin no comenzó a hablar hasta los 3 años, pero gracias a la intervención temprana y al fuerte apoyo de su familia, aprendió a navegar en un mundo que a menudo luchaba por entenderla.
Su profunda afinidad por los animales y una forma única de pensar le dieron una visión especial de cómo los animales perciben sus entornos, que se convertiría en la base de su innovador trabajo de toda la vida en el bienestar animal.
Grandin es autora de cientos de publicaciones científicas y más de una docena de libros, incluidos varios bestsellers.
Su libro más reciente, Visual Thinking, explora las formas únicas en que mentes conectadas de manera diferente, como la suya como persona con autismo, contribuyen a la ciencia y la sociedad.
Enseña y asesora a estudiantes en la Universidad Estatal de Colorado y es presentadora habitual en conferencias estadounidenses e internacionales sobre bienestar animal, agricultura y concientización sobre el autismo.
GALARDONES.
Galardonada con numerosos honores nacionales e internacionales, Grandin fue nombrada miembro de la Asociación Americana para el Avance de la Ciencia en 2018 y de la Academia Americana de Artes y Ciencias en 2017.
En 2010, fue interpretada por Claire Danes en la película biográfica titulada Temple Grandin, Ese mismo año Grandin fue nombrada una de las “100 personas más influyentes del mundo” por la revista Time.
Recibió el Premio al Logro Meritorio de la Organización Mundial de Salud Animal, la Medalla de la Doble Hélice del Laboratorio Cold Spring Harbor por crear conciencia y recaudar fondos para la investigación biomédica, y el Premio a la Trayectoria Profesional de Mujeres Empresarias Destacadas del Denver Business Business Journal 2024.
La Dra. Grandin fue nombrada una de las Mujeres del Año 2025 de USA Today y fue elegida para el Salón Nacional de la Fama de la Mujer en 2017.
En 2023, el Dr. Grandin recibió un título honorífico de veterinario de la Facultad de Medicina Veterinaria de la Universidad Estatal de Kansas.
Del 18 al 22 de julio se realizará la Convención AVMA 2025, evento que se realizará en Washington, D.C. Grandin recibirá el premio en esa convención y será oradora destacada.
Con esta resolución favorable, se inicia formalmente una etapa de transición que involucra a ambas compañías.
Montevideo | Todo El Campo | El pasado lunes 28 de abril, la Comisión de Defensa de la Competencia dio su conformidad a la operación de adquisición de la empresa Granja Pocha por parte del Grupo Lactalis, lo que representa un paso clave y definitivo en el proceso de integración de ambas compañías.
Con esta resolución favorable, se inicia formalmente una etapa de transición que deberá ser cuidadosamente planificada y ejecutada por equipos conjuntos de ambas compañías.
Ese proceso permitirá una integración gradual de las estructuras operativas, administrativas y comerciales, con el objetivo de consolidar sinergias, preservar el valor de ambas marcas y fortalecer su posicionamiento en el mercado local y regional.
Está previsto que, una vez completado el proceso de transición, Grupo Lactalis asuma plenamente la gestión y operación de Granja Pocha, lo que marcará una nueva etapa de expansión, innovación y compromiso con la calidad y el desarrollo sostenible, preservando siempre la tradición y cultura láctea uruguaya, desde el campo y los trabajadores hasta el consumidor.
Ambas empresas agradecieron el apoyo de sus trabajadores, clientes, proveedores y comunidades durante este proceso, y reiteran su compromiso con la excelencia, la producción responsable y la creación de valor compartido.
Se rompió la hegemonía de Estados Unidos como proveedor de ganado lechero a México. El país ya compró más de 8.000 vacas lecheras a Australia y aún restan dos envíos más.
México | Todo El Campo | Ya llegó a México el segundo embarque de ganado lechero Holstein proveniente de Australia totalizando en 8.014 ejemplares con los que el país busca mejorar su producción con más vacas y mejor genética. Fueron dos envíos, el primero en marzo con 3.019 cabezas; el segundo a fines de abril con 4.995 vaquillonas.
Los animales fueron trasladados, del puerto mexicano que los recibió, a diferentes establecimientos que son su destino final, ubicados en los estados de Jalisco, Durango, Chihuahua, Guanajuato y Aguascalientes.
El Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (Senasica) y la Secretaría de Agricultura -ambas oficinas mexicanas- explicaron que la importación es parte de una iniciativa local para repoblar los tambos e impulsar al sector agropecuario del país.
El vacuno Holstein es conocido por su alta producción lechera, con un promedio de 10.220 kg de leche por año, se informó desde el sector lácteo local.
Senasica emitió un comunicado en el que hace referencia al proceso de cuidado sanitario de los animales, y que la verificación realizada por profesionales garantiza el cumplimiento de las regulaciones zoosanitarias y los procedimientos de cuarentena de México, que son requeridos por ley para proteger al ganado doméstico de enfermedades exóticas.
Por otra parte, los envíos acordados a lo largo de 2025 son cuatro, de los que ya se realizaron dos. Lo que no se detalló es la cantidad de animales que se esperan recibir en los dos envíos que faltan.
En Australia, país remitente del ganado, el director gerente de Southern Australian International Livestock Services, dijo que el alto precio y la falta de disponibilidad de ganado en Estados Unidos abrió una ventana que permite cubrir las necesidades de ganado lechero en México.
Por mucho tiempo México ha dependido del ganado que Estados Unidos le proporcionara, eso cambió.
Con datos de México News Daily en base a Reforma, El Sol de México y Línea Directa.
