El ministro destacó la importancia que tiene el arroz para Uruguay, ocupando apenas el 1% del área agropecuaria del país está entre los principales exportadores del mundo.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 10, en la chacra de Néstor Santos, se realizó la inauguración de la cosecha de arroz 2026, evento de gran importancia para el sector arrocero del país que lamentablemente no contó con la presencia del presidente Yamandú Orsi por encontrarse en Chile para asistir a la ceremonia de cambio de mando que se realizará este miércoles 11.
El acto contó con la presencia de ministros, como el de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone, y el de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, entre otros, además de autoridades, legisladores y productores. También asistieron los intendentes de Treinta y Tres, Mario Silvera, y de Rocha, Alejo Umpierrez.
El ministro Fratti ofreció un discurso de 20 minutos en el que destacó la importancia del sector arrocero en la creación de empleos y la movilización de las economías regionales, con altos niveles de productividad y una importante orientación exportadora a pesar de ser un sector pequeño en superficie.
Asimismo, advirtió que se enfrenta a precios internacionales bajos y costos elevados, por lo que la competitividad, la apertura de mercados y las inversiones en riego e infraestructura son factores clave para su futuro.
EL TREN LLEGARÁ A VARELA.
Fratti agregó que aún el tren no está, pero va a llegar a Varela, anunció, y dirigiéndose al ministro Oddone dijo que la inversión de reparación de la vía es de 35 millones de dólares.
Precisó que el arroz ocupa el 1% de área agropecuaria, pero es el sexto rubro exportador, y se ubica entre los 10 principales exportadores mundiales, lo que evidencia el potencial y la pujanza del sector.
Comentó que en donde se desarrolla el cultivo cambió el paisaje, logrando una de las mayores productividades arroceras del mundo. Todos logros de los productores, pero también de la investigación del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la adopción de tecnologías, riego, fertilización y genética.
Por todo eso, la zafra 24/25 alcanzó un récord de 1,7 millones de toneladas, pero la caída de los precios internacionales en un 35% redujo los márgenes.
Para el arroz uruguayo, los principales destinos son México con el 31%, Brasil 17%, y Perú con el 7%.
Por otra parte, consideró “imprescindible” la búsqueda de nuevos mercados y el acceso a ellos.
El ministro mencionó el apoyo que recibe el sector de la investigación y la innovación. Junto con eso, hay un descuento del 15% en energía para riego; también está en proceso de reglamentación la devolución del impuesto al valor agregado (IVA) del gasoil para quienes tributan el impuesto a la enajenación de bienes agropecuarios (Imeba); y beneficios de inversión a través de la Comisión de Aplicación a la Ley de Inversiones (Comap) para quienes aportan por el impuesto a las rentas de las actividades económicas (IRAE).
Recordó que el gobierno se comprometió a instrumentar un plan estratégico de riego, para lo que se creó la Comisión Ejecutiva Interministerial para Asuntos de Riego.
El informe del organismo internacional también revisó la producción mundial de cereales de 2025 con una estimación a alza, hasta un récord de 3.029 millones de toneladas, 5,6% más respecto al año anterior.
Montevideo | Todo El Campo | Es probable que la producción de trigo disminuya en 2026 a medida que los precios más bajos frenen las siembras, según un reciente reporte de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO).
Las previsiones de producción de trigo para 2026 apuntan a un probable descenso global de alrededor del 3% a 810 millones de toneladas, aunque se mantiene por encima de la media de los últimos cinco años.
Se espera que los agricultores de la Unión Europea, Rusia y Estados Unidos reduzcan la superficie sembrada para trigo de invierno en respuesta a la bajada de los precios de las cosechas. Sin embargo, las perspectivas de producción en India son generalmente favorables, respaldadas por sembradas récord fomentadas por incentivos gubernamentales. Las perspectivas también son positivas para Pakistán y, en general, favorables en China, dijo la institución internacional.
FAO.
El nuevo informe de la FAO sobre la Oferta y la Demanda de Cereales también ofrece una perspectiva temprana para la producción de maíz al sur del ecuador. La expansión de las áreas sembradas y las condiciones meteorológicas favorables apuntan a producciones superiores a la media en Argentina y Brasil.En Sudáfrica, se prevé que las grandes plantaciones conduzcan a una segunda cosecha consecutiva de maíz abundante en 2026, aunque podría estar por debajo del nivel de 2025 debido a la irregularidad del tiempo que ha reducido los rendimientos en algunas provincias.
El informe de la FAO también revisó al alza su estimación para la producción mundial de cereales de 2025 hasta un récord de 3.029 millones de toneladas (gráfico interior), un aumento del 5,6% respecto al año anterior.
La previsión para la utilización mundial de cereales en 2025/26 también ha sido revisada al alza, hasta un récord de 2.943 millones de toneladas, con aumentos esperados para trigo, cereales gruesos y arroz.
Cabe precisar que los cereales gruesos o secundarios son granos distintos al trigo y arroz, principalmente maíz, cebada, avena, sorgo y mijo, utilizados para forraje animal, producción de cerveza y alimentación humana por su alto contenido nutricional y resistencia climática. A diferencia de los cereales finos, suelen tener un grano más grande y se cultivan en climas más cálidos.
Las nuevas estimaciones apuntan a que las reservas mundiales de cereales probablemente aumentarán hasta 940,5 millones de toneladas al cierre de la temporada, lo que resultará en una cómoda relación global de existencias por consumo de cereales del 31,9%.
La última previsión de la FAO para el comercio mundial de cereales durante el año comercial 2025/26 (julio/junio) es de 501,7 millones de toneladas, un aumento del 3,5% respecto a los 12 meses anteriores y el segundo nivel más alto registrado.
“No existe tal cosa como el campo contra la industria o la ciudad contra la ruralidad, sino que es todo parte de una misma comunidad, de un mismo desafío y de un mismo proyecto de país”.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | El martes 10 comenzó Expoagro 2026 que se extenderá hasta el 13 de marzo en el predio ferial y autódromo de San Nicolás, provincia de Buenos Aires. Es una megamuestra que en 2025contó con más de 220.000 visitas y 700 expositores de maquinaria, insumos y servicios para el agro.
Este martes 10 se cortaron las cintas, inaugurando la exposición y abriendo oficialmente sus puertas. Es la 20ª edición, y el foco de quienes hicieron uso de la palabra estuvo en el diálogo como herramienta positiva.
Las palabras formales de inauguración estuvieron a cargo del intendente de San Nicolás, Santiago Passaglia, quien lanzó un llamado al diálogo frente a los presentes: “Mientras muchos se hacen conocidos por gritar o insultar, nosotros elegimos algo menos ruidoso, pero más efectivo: hablar con hechos y demostrar con resultados”, afirmó el dirigente.
“Si queremos que Argentina salga adelante, tenemos que hace el campo todos los días: trabajar, invertir y producir. Expoagro es el mejor ejemplo de la Argentina que tiene que venir”, subrayó.
El ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, se refirió al mapa productivo de la provincia: “Sabemos lo que tiene en materia industrial, en materia de ganadería, y me permito decir también lo que tiene en materia de agricultura. Sabemos que la provincia lidera y tenemos un enorme potencial”.
El titular del Banco Provincia, Ec. Juan Cuattromo, sostuvo que el país “debe superar algunas discusiones”. Prosiguió asegurando que “no existe tal cosa como el campo contra la industria o la ciudad contra la ruralidad, sino que es todo parte de una misma comunidad, de un mismo desafío y de un mismo proyecto de país”.
“En el mundo actual no podemos darnos el lujo de perder de vista la necesidad de dar una discusión respecto a qué modelo de país, qué modelo de Estado y qué modelo de sociedad queremos”, indicó.
El titular de la cartera de Agricultura, Ganadería y Pesca, Sergio Iraeta, intervino sobre el cierre del encuentro para referirse al rumbo de la política nacional respecto al sector agropecuario, en particular sobre una de las principales demandas de los productores: “Con responsabilidad, en la medida en que lo permita el orden fiscal, vamos a continuar con la baja de retenciones”, informó. “Ya lo hicimos de manera permanente, parcial para algunos productos y total en otros, pero ese es el camino”.
Luego, destacó los principales acuerdos y negociaciones de la gestión nacional, como el tratado Unión Europea-Mercosur, la ampliación del cupo de exportación de carne a Estados Unidos, la baja de aranceles y otros puntos clave como las simplificaciones y desregulaciones destinadas al sector.
Lote 21 rematará el miércoles 11, y El Ternerazo será el 9 de abril pero ya se debe contactar el escritorio para el tratamiento sanitario contra garrapata que realiza.
Montevideo | Todo El Campo | Se viene un nuevo remate de Lote 21; será la subasta 244 que se desarrollará el miércoles 11 de marzo con una oferta total de 7.200 vacunos y 500 ovinos. El remate comenzará a las 09.00 horas.
Ricardo Pigurina de José Valdez & Cía., firma integrante del consorcio, dijo en el programa Diario Rural (CX4 Rural) que la oferta comienza a mostrar “un volumen importante de terneros”.
En total serán 4.000 ejemplares de esa categoría, entre terneros, terneras y lotes mixtos, un volumen que se explica por la zafra de ese tipo de animales que tiene lugar en este momento. Los novillos son unos 1.000 de 1 a 2 años y de 2 a 3 años. Pero “la categoría estelar pasa a ser el ternero”, subrayó.
Precisó que también hay terneros pesados, como muchos lotes del ternero de destete en el eje de los 160 kilos; son terneradas de la parición en primavera.
Pigurina también se refirió a El Ternerazo, la clásica venta de terneros de Valdez & Cía. en el cual se realiza un plan sanitario especial en el combate a la garrapata.
Pigurina señaló que se trata del “plan sanitario de Exzolt que ya se hizo el año pasado con total éxito” y este año se va a repetir, para que el jueves 9 de abril que es el día del remate “no tengamos sorpresas ni decepciones en materia sanitaria”.
Los productores “deben comunicase con el escritorio para hacer el plan sanitario con tiempo cosa de llegar al remate limpios”, subrayó, y aclaró que “se necesita hacer la aplicación de Exzolt 15 días antes”.
“Estamos en un momento de mayor carga de garrapata, pero tenemos que tomar precauciones y ser serios porque nos está complejizando la comercialización y todo el manejo del ganado”, comentó.
Por tanto, es importante inscribir los animales con tiempo para poder tomar las medidas sanitarias necesarias.
Para comunicase con Valdez & Cía. se puede concurrir a la casa central (Sarandí 236 – Tacuarembó), o llamando al 463.25.555 como a cualquiera de sus sucursales, cuyas direcciones y teléfonos se detallan en Sucursales – José A. Valdez y Cía.
ENTREVISTA COMPLETA.
Producción periodística Estela Apollonio (Diario Rural, CX4 Rural).
La temática: Alimentación para potenciar a la vaca fresca tras un verano seco.
Montevideo | Todo El Campo | El próximo jueves 12 de marzo se retoma la capacitación desde el Área Productores de Conaprole a través de la plataforma Zoom.
El tema elegido para esta ocasión es: Alimentación para potenciar a la vaca fresca tras un verano seco.
La capacitación estará a cargo del Ing. Agr. PhD Alejandro Mendoza (del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria, INIA).
El horario de transmisión será desde las 11.30 hasta las 13.00 horas.
Como en instancias como esta, los interesados en participar deben solicitar el link de acceso a la charla al responsable zonal de Conaprole.
