“Hay una ‘merinización’ de la majada nacional”.

“Hay una ‘merinización’ de la majada nacional”.

El presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano comentó el avance de la raza.

Montevideo | Todo El Campo | Luego de realizada la actividad “Celebrar, conectar y proyectar” del Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu) que tuvo lugar el viernes 29 de agosto en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Tacuarembó, Fernando Dutra, presidente de la Sociedad de Criadores de Merino Australiano, comentó que la jornada y valoró la información que allí se volcó.

Dijo que fue muy especial por el peso informativo que significó, además de repasar toda la historia del Crilu y presentar una perspectiva de futuro para el Crilu y la lana Merino.

Consultado sobre la “merinización” de la majada uruguaya, dijo que eso se está dando al menos en la zona del basalto, aunque no hay datos objetivos pero sí “algunos indicadores en cuanto al aumento de planteles que tatúan MO y doble tatuaje, compradores vinculados a otras razas que aparecen en los remates de los carneros, comprando vientres y armándose de majas Merino Australiano. Entonces creo que hay una merinización”.

En cuanto a los precios de la lana fina dijo que no son los que se quisieran, pero eso no cambia el momento especial por el que está atravesando la raza.

Respecto al precio que se pretende y cuán lejos se está de lo que espera el productor, Dutra comentó que es un punto “muy difícil” de contestar; asimismo, agregó que “no estamos tan lejos de los precios de Australia y que el tema del precio de la lana no es un problema de Uruguay sino de la demanda internacional. La expectativa es que la lana recupere valor en los próximos meses a pesar de que no manejamos información objetiva de que eso se va a dar”.

“Entendemos que en algún momento, pasados los problemas que tienen los países en cuanto a guerra y de economía interna, el producto se va a recuperar”, complementó.

Por otra parte, aseguró que no posee el dato del volumen, “pero en Uruguay el productor tiene lana guardada”.

Los comentarios de Dutra fueron realizados al programa Diario Rural (CX4 Rural).     

Foto: cabaña Tres Cerros.

ENTREVISTA COMPLETA.

Montossi: “Seguir afinando sin ir en contra de la carne y su calidad”.

Montossi: “Seguir afinando sin ir en contra de la carne y su calidad”.

Se seguirá valorizando «el producto lana y carne».

Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Fabio Montossi destacó la importancia de trabajar de forma conjunta el mercado, la producción y la investigación, sin dejar de señalar la trascendencia del sector privado en la búsqueda de colocaciones a nivel mundial.

El 29 de agosto, en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Tacuarembó se realizó la actividad “Celebrar, conectar y proyectar” del Consorcio Regional de Innovación de Lanas Ultrafinas del Uruguay (Crilu), en la cual técnicos de diferente perfil abordaron la producción ovina en lanas finas sin perder características fundamentales del ovino en general.

Uno de los expositores fue el Ing. Agr. Fabio Montossi (INIA) que realizó dos exposiciones, una titulado Crilu. Face 1: una década de ciencia aplicada e innovación para transformar y proyectar a futuro el agronegocio ovino del Uruguay; y la segunda Oportunidades y desafíos de la producción de lanas superfinas y ultrafinas en Uruguay para abastecer mercados diferenciados de alto valor: la experiencia del Crilu.

En declaraciones a Diario Rural dijo que hay que resaltar “el formato Crilu, porque no es lo mismo mercado, producción e investigación juntas que separadas”, con la presencia de “productores, técnicos y quienes marcan el agronegocio de la lana y el ovino en general”.

También “estuvo la institucionalidad” con la participación de nueve instituciones y 50 técnicos.

AGENDA COMÚN DE LA INSTITUCIONALIDAD.

Lo que viene es “seguir afinando sin ir en contra de otras características, en particular la producción de carne y su calidad”, y eso se hará “con mayor base institucionalidad” con un acuerdo entre INIA, Crilu, SUL (Secretariado Uruguayo de la Lana) e INAC (Instituto Nacional de Carnes)”.

Este acuerdo “significa que vamos a poner una agenda en común y dedicar recursos humanos y económicos para acelerar el proceso de cambio y la producción ovina nacional, y en particular la que está ubica en la zona más desafiante desde el punto de vista productivo que es donde está el corazón de la ovinocultura” del país.

Se seguirá valorizando “el producto lana y carne, pero seguramente la forma en que producimos -asociado a todos los temas ambientales, bienestar animal, biodiversidad- estará marcando fuertemente la agenda del futuro”, ya que quien compra lanas y carnes de nicho pide que se cumpla con esas características.

Además “tiene que haber investigación e innovación como parte de ese proceso que lleva 20 años”.

En la llegada al mercado exterior tiene que trabajar el sector privado, “eso es clave”, subrayó, pero no quiere decir que la investigación no esté porque es necesario “el componente científico y tecnológico”, sin embargo “los hacedores del negocio son los actores privados, y hoy ya hay quienes lo están capitalizando”.

ENTREVISTA COMPLETA.

Setiembre llega con lluvias.

Setiembre llega con lluvias.

Informe del equipo técnico de Dufour Commodities.

Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Setiembre nos recibe con lluvias generalizadas en gran parte del país, que llegan en un momento clave para los cultivos de invierno y las distintas pasturas, justo en la antesala de la primavera. Si bien los perfiles de suelo ya venían cargados, siempre resulta positivo un aporte extra en esta época, cuando la demanda comienza a incrementarse de manera progresiva.

En líneas generales, la situación actual de los cultivos de invierno es inferior en comparación con las últimas zafras. No muestran el crecimiento esperado para la época y, en muchos casos, se observan retrasos fenológicos. Esto se explica fundamentalmente porque el grueso de la siembra se concretó más tarde que en inviernos anteriores y porque, durante las primeras etapas, se registraron condiciones climáticas desafiantes, principalmente exceso hídrico. Naturalmente, siempre hay excepciones con chacras puntuales que presentan mejores condiciones, pero en promedio la zafra se ubica por debajo de lo deseado.

GRAMÍNEAS (TRIGO Y CEBADA).

El estado fenológico se ubica mayoritariamente entre fines de macollaje e inicios de elongación, algo más retrasado de lo habitual para esta fecha.

En lo que refiere a sanidad, en trigo se ha detectado en algunas chacras la presencia del complejo de manchas foliares, en general con severidades bajas, lo que permite calificar el estado sanitario como aceptable. En cuanto a las royas, todavía no se registran problemas relevantes, aunque por la época y las condiciones ambientales actuales es clave estar atentos en las próximas semanas.

En cebada, en materiales genéticos más susceptibles también se observó presencia de mancha en red, pero al igual que en trigo, con severidades bajas. La situación sanitaria, por el momento, es similar a la de trigo: aceptable.

En síntesis, la situación de las gramíneas puede considerarse de regular a aceptable, con un trigo que en promedio se ubica un escalón por encima de la cebada, explicado principalmente porque esta última se vio más afectada por el exceso hídrico en etapas iniciales. De todos modos, todavía queda buena parte del ciclo por delante -y la más importante-, por lo que las condiciones de las próximas semanas serán determinantes para ambos cultivos.

CRUCÍFERAS (COLZA Y CARINATA).

En lo que refiere al estado de desarrollo o fenológico, los cultivos se ubican en un amplio rango que va desde elongación hasta floración plena. Esta diferencia responde principalmente a la variabilidad en las fechas de siembra registradas este año, especialmente en canola.

En cuanto a la sanidad, en etapas iniciales se detectó mildiu en varias situaciones y, más recientemente, presencia de phoma. Ambos casos con severidades bajas, por lo que la situación sanitaria general puede considerarse aceptable.

En síntesis, las crucíferas muestran una heterogeneidad mayor que las gramíneas, explicada principalmente por el amplio rango de fechas de siembra. A diferencia de trigo y cebada, se observan algunas chacras que vienen generando buen potencial de rendimiento a la fecha, particularmente aquellas sembradas en fechas más tempranas.

COMENTARIOS GENERALES.

En resumen, los cultivos de invierno llegan a septiembre con un desarrollo en promedio por debajo de lo esperado, condicionado por siembras más tardías y excesos hídricos iniciales. De todos modos, todavía queda la parte más importante del partido por jugar: las condiciones climáticas de la primavera, que serán determinantes para definir el resultado final.

Hay que reconocer que en los últimos años veníamos acostumbrados a inviernos buenos en lo que refiere a lo productivo, más allá de las particularidades de cada uno.

Por eso, al comparar, este año puede lucir más negativo. Sin embargo, el desenlace siempre se conoce al final de la zafra, y en ese sentido el optimismo, sin dejar de ser realistas, se mantiene intacto.

(*) Equipo técnico- Dufour Commodities

Braford invita a los amantes de la raza y de la ganadería a la Expo Prado 2025.

Braford invita a los amantes de la raza y de la ganadería a la Expo Prado 2025.

También a la Expo Nacional de la raza que será los primeros días de octubre.

Montevideo | Todo El Campo | La Sociedad Criadores de Braford del Uruguay presentó el programa de actividades que realizará durante la Expo Prado 2025 que comienza esta semana.

La raza que participará con 23 ejemplares ofrecerá dos jornadas claves para la raza y el campo.

El lunes 8 de setiembre será la asamblea de socios; será en el salón Vivero, comenzando a las 13.00 horas.

Al día siguiente, martes 9 de setiembre, a las 14.00 horas, jura Braford, en la pista 2 del ruedo central.

Se transmitirá en vivo por la cuenta de Instagram de la raza: Instagram Braford.

A las 18.00 horas, entrega de premios y lunch en el stand Minerva.

La Sociedad de Criadores invita a todos los productores e interesados en conocer la raza, para compartir lo mejor de la genética y la pasión por la ganadería.

El total de reproductores vacunos de todas las razas en la Expo Prado serán 628 animales.

LA NACIONAL SERÁ EN OCTUBRE.

La Expo Nacional Braford será los días 2 y 3 de octubre en Curticeiras, Rivera.

El día 2 de octubre será la entrada de animales, y el 3 a las 09.00 horas comienza la jura.

El remate será virtual y presencial, sobre el cual se informará a la brevedad.

Fotos Facebook de la Sociedad de Criadores.

Un año de la Red Uruguaya de Monitoreo de la Chicharrita.

Un año de la Red Uruguaya de Monitoreo de la Chicharrita.

“La chicharrita estuvo siempre, pero el achaparramiento nos sorprendió a todos en la región”, valoró la Lic. Biol. Ximena Cibils.

Montevideo | Todo El Campo | A un año del inicio de la Red Uruguaya de Monitoreo de la Chicharrita (Rumci), el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) organizó una actividad en la que investigadores de diferentes disciplinas de INIA compartieron los avances, aprendizajes y resultados obtenidos hasta el momento, y las estrategias y desafíos para el manejo del complejo de achaparramiento del maíz en Uruguay.

La red comenzó a funcionar en agosto de 2024, en respuesta a los primeros casos con síntomas de achaparramiento del maíz detectados en la temporada de cultivos de verano 2023 – 2024 en Uruguay. El achaparramiento es una enfermedad del maíz causada por patógenos transmitidos por la chicharrita Dalbulus maidis.

Con el objetivo de hacer un seguimiento anual, tanto pasivo (vía trampas amarillas pegajosas), como activo (vía red entomológica), de D. maidis (chicharrita) en diversos cultivos previo al comienzo y durante la zafra estival en cultivos de maíz, se creó Rumci.

Según explicaron, el objetivo de la red es identificar fluctuaciones y picos poblacionales estacionales para caracterizar la distribución temporal de D. maidis a nivel nacional; identificar patrones de presencia y abundancia del vector, y evaluar factores meteorológicos que afectan la densidad relativa de D. maidis, incluyendo temperatura, humedad y precipitación. También para elaborar mapas nacionales de distribución de la plaga para productores y técnicos, y evaluar la variabilidad de patógenos en los vectores recolectados, especialmente en relación con el complejo patogénico del achaparramiento del maíz.

La red es coordinada por INIA y participan la Facultad de Agronomía (Udelar) y el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca; cooperativas de productores como Unión Rural de Flores y Copagran, y las principales empresas semilleristas vinculadas al cultivo de maíz como Corteva, Rutilan, Pioneer, Syngenta, Nidera, PGG Wrightson Seeds, Agrocentro, NK, Yalfin, Procampo, KWS, Agrofuturo, Bayer, Agroterra, Dekalb, 3Agro y Limagrain.

Al comienzo de la actividad tomaron la palabra por parte de INIA las investigadoras Lic. Biol. (PhD) Silvina Stewart, quien presentó los avances en el entendimiento de la dinámica epidemiológica del achaparramiento del maíz, y la Lic. Biol. (PhD) Ximena Cibils, que repasó algunos aprendizajes obtenidos desde la creación de la Rumci y los resultados más relevantes del relevamiento realizado en la zafra 2024 y 2025.

“La chicharrita estuvo siempre, pero el achaparramiento nos sorprendió a todos en la región. Como grupo respondimos bien el primer año y seguimos progresando, intentando responder a nuevas interrogantes que surgen”, valoró Cibils. En ese sentido, repasó algunos conceptos planteados en la cartilla N° 108 de INIA para el monitoreo y manejo de la chicharrita del maíz.

“El monitoreo temprano y frecuente es clave”, subrayó Cibils. Explicó que no es lo mismo que el vector inocule la planta con los patógenos más adelante en el ciclo, que al principio. “El achaparramiento es importante y tiene mermas en el rendimiento si la chicharrita es vector de los patógenos en los primeros estadios del ciclo”, detalló.

También alertó que “el maíz de segunda es un maíz que está en las condiciones óptimas para el vector, porque el momento en que se siembra, es el momento en que la chicharrita es más efectiva en su ciclo biológico. En años donde se anticipa más la problemática, hay que ser más cuidadosos si se decide sembrar maíz de segunda”.

En cuanto a la zafra 2024-2025, Cibils planteó que el 50% de las chicharritas colectadas tienen patógenos, “algunas con más de uno de los que son problemáticos para el achaparramiento”. “Si bien fue una zafra donde en planta no se vio tan expresada la enfermedad, las chicharritas positivas presentaron un promedio de 1.8 patógenos detectados por individuo, lo que indica una alta tasa de coinfección”, detalló. 

Posteriormente, la Ing. Agr. Loana Lluberas presentó las líneas de investigación proyectadas a futuro para fortalecer el abordaje de la problemática, y le siguió el director del Sistema Vegetal Intensivo de INIA, Ing. Agr. Sebastián Mazzilli, que se enfocó en las estrategias de manejo del cultivo pensando en los pronósticos para los próximos meses. 

Según los pronósticos y modelos considerados, Mazzilli señaló que se estima que será un verano con efecto Niña, Niña débil o neutro, con incidencia baja de la chicharrita. En ese sentido, señaló que “lo más razonable sería una estrategia defensiva que priorice la fecha de siembra tardía, aunque no al 100%, ya que no sabemos cómo seguirá la población de chicharrita”.

Sugirió una siembra de densidad controlada y evitar excesos, mientras que priorizó el uso de híbridos plásticos, “validados en la zona y tolerantes a las enfermedades asociadas a la chicharrita”, apuntó. Por último, llamó a continuar con el monitoreo y estar alertas a las tendencias, principalmente para quienes decidan hacer siembras más tardías.

Finalmente, dieron lugar al intercambio con los presentes, reafirmando la necesidad de consolidar la Rumci como un espacio de articulación público–privada, clave para enfrentar los desafíos que plantea el achaparramiento del maíz en Uruguay. (INIA).

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