Las personas no están en riesgo, y en el ganado el impacto es controlado, pero puede haber casos en que se recienta la producción en vacas contagiadas.
Montevideo | Todo El Campo | Según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), el primer contagio de vacas lecheras de Estados Unidos con gripe aviar fue en marzo de 2024. De acuerdo a esa misma fuente, el total de tambos en que se ha detectado la enfermedad es de 1.466 en varios estados. La buena noticia es que los servicios sanitarios estadounidenses mantienen como bajo el riesgo para la población general, y como segura la comercialización y consumo de leche gracias a la pasteurización obligatoria que inactiva el virus.
Sin embargo, la gripe aviar no es la única enfermedad viral que afecta a los tambos del país. Ahora, las vacas lecheras del condado de Waukesha, en el estado de Wisconsin sufren la amenaza de un virus que padecen los ciervos del lugar. En este caso, la posibilidad de contagio humano es nula.
Funcionarios estatales encontraron en vacas lecheras de Waukesha una enfermedad viral que infecta a miles de ciervos en todo Wisconsin; es una enfermedad hemorrágica epizooótica (término para denominar en animales lo que equivale a una epidemia en humanos), también clasificada como Enfermedad Hemorrágica Epizoótica (EHD) de tipo viral transmitida por moscas que se presentan a finales de verano y principios de otoño.
“La EHD no infecta a los humanos y, en general, causa infecciones leves o poco aparentes en ganado doméstico y pequeños rumiantes”, según el Laboratorio de Salud de la Fauna Silvestre de la Universidad de Cornell.
El Departamento de Agricultura, Comercio y Protección al Consumidor (Datcp) de Wisconsin aseguró que los humanos no están en riesgo de picaduras de insectos, ni de “exposición directa o consumo de carne o leche de ganado o ciervo infectados con EHD; y “a diferencia de los ciervos, es poco habitual que el ganado experimente síntomas de la enfermedad”.
Sin embargo, el ganado infectado con síntomas de EHD puede experimentar cojera, pérdida de peso, fiebre o llagas en las patas, la boca o los pezones, lo que impacta en la producción.
“No hay tratamiento para la EHD”, y que haya casos en tambos, “indica que el virus circula en el ambiente”, precisó el Datcp. Además, no es la primera vez que el ganado de Wisconsin sufre la enfermedad, ya hubo casos en 2013.
En las últimas semanas se han detectado brotes continuos de EHD en ciervos en los condados de Washington y Waukesha, en el estado de Wisconsin: 1.200 y 400, respectivamente, y casos sospechosos en otras zonas.
“Wisconsin está en el extremo norte del área de distribución de las moscas portadoras del virus y hasta ahora solo ha tenido brotes esporádicos de esta enfermedad”, dijo el Departamento de Recursos Naturales.
En base a información de Radio Pública de Wisconsin con información propia.
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