Las restricciones derivan de nuevas normas de la UE sobre importación de animales y productos de origen animal ligadas al uso de antimicrobianos,. Brasil fue el único país citado por no aportar, dentro de plazo, la información que acreditara su cumplimiento, frente a otros 92 países o regiones ya habilitados.
Brasil | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Brasileña de las Industrias Exportadoras de Carnes (Abiec), Roberto Perosa, afirmó este jueves en São Paulo que no espera una solución este año para la suspensión de las exportaciones brasileñas de carne de vacuno a la Unión Europea (UE), aunque estimó que el comercio podría retomarse en el primer semestre de 2027, una vez Brasil recupere su habilitación como proveedor y se negocie una transición para las nuevas exigencias sobre antimicrobianos.
«Yo, personalmente, creo que esto va a tardar más. No vamos a poder resolverlo antes de que acabe el año», declaró Perosa. «Al mismo tiempo que soy pesimista respecto a este año, creo que es un asunto que se resolverá en el primer semestre del año que viene», añadió.
Las restricciones, en vigor desde el 3 de setiembre, derivan de nuevas normas de la UE sobre importación de animales y productos de origen animal ligadas al uso de antimicrobianos, recogidas en el Reglamento de Ejecución (UE) 2026/1189. Brasil fue el único país citado por no aportar, dentro de plazo, la información que acreditara su cumplimiento, frente a otros 92 países o regiones ya habilitados.
En el vacuno, la exigencia es mayor: la UE pide garantías sobre antimicrobianos durante todo el ciclo de vida del animal. La misión europea reciente en Brasil evaluó las cadenas avícola y de miel, no la de vacuno. En junio, el Gobierno brasileño propuso acreditar esa ausencia solo en los nueve meses finales de vida del animal, con certificación plena del rebaño hasta 2029; la UE la rechazó.
Según Perosa, industria, ganaderos y certificadoras desarrollaron un nuevo protocolo, trasladado al Ministerio de Agricultura y Ganadería de Brasil (MAPA); el sector propuso visitar explotaciones para verificar los procedimientos, sin que haya habido aún una misión europea concluyente sobre el sistema aplicado a la ganadería bovina.
Las empresas ya se han adherido al protocolo, mientras la Abiec y la Confederación de Agricultura y Ganadería de Brasil (CNA) trabajan para sumar más productores. «Aún tenemos pocos ganaderos que se han adherido a este protocolo», afirmó Perosa.
La estrategia del sector tiene dos etapas: que Brasil regrese primero a la lista de países habilitados y que el Gobierno negocie después con la UE una transición que permita reanudar las ventas antes de completar un ciclo de producción bovina.
«Lo que queremos es que, cuando la autoridad europea diga ‘de acuerdo, confiamos en la verificación del Ministerio de Agricultura’, tengamos un periodo de transición y recuperemos el flujo comercial», señaló Perosa, quien cifró la adecuación en unos dos años por el ciclo de producción del vacuno.
La Abiec debate una nueva propuesta de transición, aunque Perosa evitó precisar si mantiene o cambia los términos de la rechazada en junio. La sugerencia se sigue tratando con el MAPA y no se ha presentado formalmente a las autoridades europeas. «Tenemos una sugerencia, pero no quiero anticiparla, porque si no, entorpece la negociación», concluyó.
(Eurocarne).
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