En la Expo Rural, los jóvenes se reúnen para hablar de su rol y el de la tecnología en el futuro de la lechería.

Con el foco en las personas y en las nuevas generaciones como protagonistas del proceso de innovación.

Montevideo | Todo El Campo | En el marco de la Expo Rural del Prado, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Asociación Rural de Jóvenes del Uruguay (ARJU) y la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) realizaron la jornada “La lechería y los jóvenes: presente y futuro”, un espacio de intercambio sobre los desafíos y oportunidades del sector y el papel que tendrán las nuevas generaciones en su desarrollo.

La jornada, que contó con el apoyo de las sociedades de criadores de Holando de Argentina y de Uruguay.

Sofía Stirling, directora del Sistema Lechero de INIA, fue clara: “El futuro ya está acá”. La referente presentó una mirada sobre las oportunidades que tiene la lechería uruguaya y los cambios tecnológicos que ya están transformando los sistemas productivos en el mundo y que “no tardarán en llegar a Uruguay”.

Como puntos a favor, explicó a los jóvenes que el sector lechero es “un sector competitivo, con posibilidades de crecimiento y vinculado a una cadena formal, cooperativa y exportadora, pero que enfrenta el desafío de incorporar tecnología de manera estratégica”.

En esa línea, apuntó que “la lechería de precisión es el futuro y para alcanzarla se precisa tecnología con propósito”, por eso repasó algunas de las herramientas que ya están disponibles o comienzan a incorporarse, como sensores y dispositivos para el monitoreo animal, ordeño automático, visión computacional e inteligencia artificial, drones y sensores remotos y cercas virtuales. Aun así, señaló que “el valor de estas tecnologías no está únicamente en medir, sino en lo que hagan las personas para transformar los datos en decisiones”.

La especialista puso el foco en las personas y en las nuevas generaciones como protagonistas del proceso de innovación. Para avanzar en la incorporación tecnológica, planteó la necesidad de “mantener una actitud abierta, animarse a probar y a co-desarrollar proyectos innovadores junto a los productores, y fortalecer la capacitación”.

El coordinador técnico de la ANPL, Juan Manuel Ramos, abordó los desafíos asociados a los sistemas de alta producción y también hizo énfasis en los equipos humanos. “Las vacas no son el problema de los sistemas de alta producción. La gran clave son los equipos humanos y las personas están en el centro del proceso”.

“La intensificación y la incorporación de tecnologías exigen nuevas capacidades de liderazgo, organización y trabajo colectivo, en un contexto donde el capital humano es cada vez más escaso”, alertó. Para abordar este reto, sostuvo que “desarrollar equipos de trabajo de alto desempeño es una de las grandes transformaciones que requiere el sector” y “una oportunidad concreta para los jóvenes, que podrán asumir roles de liderazgo, desarrollar nuevas competencias y participar en la incorporación y transferencia de tecnologías”.

La jornada también incluyó una presentación técnica de Leonardo García, especialista en Genética Lechera y Jurado Internacional de la Raza Holando de la Asociación de Criadores de Holando de Argentina, quien repasó la evolución de la selección genética y el aporte de la genómica a la toma de decisiones en los rodeos. Entre otros aspectos, abordó los nuevos criterios de selección vinculados a producción, salud, eficiencia, fertilidad y conformación, así como las nuevas herramientas disponibles para acompañar los procesos de robotización.

Diego Sotelo, técnico de la Gerencia de Innovación de INIA presentó y explicó la primera edición de Tecnojoven 2026: Tecnología, Innovación y Personas para la Lechería del Futuro. “Es una actividad que organizaremos INIA, ANPL y Conaprole, con la que buscamos generar un espacio de intercambio específico para las nuevas generaciones”, dijo.

Tecnojoven tendrá lugar el 12 de noviembre en INIA La Estanzuela, de forma gratuita, abierta a todos los jóvenes rurales y con inscripción previa, detalló Sotelo. El itinerario incluirá un recorrido a campo por cinco estaciones de tecnología aplicada donde se abordarán temas vinculados a sistemas inteligentes, animales de precisión, alimentación de precisión, producción sostenible y alambrado virtual.

“Es una jornada que estamos proponiendo con la mirada en los jóvenes. Queremos conectar de otra forma con ellos, haciendo foco en la tecnología”, explicó Stirling. “Estamos convencidos de que hay que generar espacios de este tipo con las nuevas generaciones, donde puedan ver la tecnología aplicada”, destacó Ramos, sintetizando el propósito de una propuesta que busca acercar a los jóvenes a las herramientas, conocimientos y habilidades que formarán parte de la lechería del futuro. (INIA con adaptaciones para Todo El Campo).