El agro está pronto para recomponerse y dar vuelta la página.

“Si la primavera viene con pocas lluvias y mucho sol podremos dar vuelta la página de lo que pasó” en la agricultura.

Montevideo | Todo El Campo | Las colzas sembradas temprano están excelentes, las sembradas más tarde pueden tener algún daño por helada, pero en general los cultivos están bien, dijo Juan Foderé de Fadisol al ser consultado en el programa Diario Rural (CX4 Radio Rural).

De aquí en adelante, para la colza, cabe esperar “un invierno no muy llovedor”, agregó, además de que “precisamos una buena primavera teniendo en cuenta la mala cosecha que tuvimos en los cultivos de verano”.

En trigos se está trabajando en la siembra, que finalizará esta semana. “Los trabajos se están haciendo de buena forma y eso se nota. Lo único que necesitamos que el clima acompañe”, insistió.

Respecto a los mercados dijo que “están dando un poco de alegría, sobre todo en la canola”; pero en la cebada “estamos un poco por debajo respecto a hace dos meses, pero queda mucho tiempo por delante”.

Los productores van tomando decisiones en función del precio: “En el promedio de años anteriores y en comparación a 2026, tenemos mucha mayor venta y fijación (de precio) por parte del productor, sobre todo en el cultivo de canola y de cebada. Eso se ha dado por dos situaciones. Una porque el mercado ha estado con buenos valores, y segundo porque la siembra se hizo en tiempo y forma; tuvimos un mes de mayo espectacular en el que se puedo avanzar muchísimo en siembra. El nivel de fijaciones es muy superior al de otros años”.

“Si la primavera viene con pocas lluvias y mucho sol podremos dar vuelta la página de lo que pasó”, agregó en referencia a los magros resultados anteriores por efecto climático, de los cuales el sector y los productores deben recomponerse.

En maíz se espera una demanda alta para su plantación. “Creo que el área de maíz de primera va a crecer”, estimó.

VENTA A CHILE.

Por cuarto año consecutivo Fadisol cumple con el acuerdo alcanzado con Agotop de Chile. “Hemos estado creciendo y hemos comercializado mucha más canola de lo que el mercado chileno necesita. Hemos tratado de llevar todo con una fitocalidad como si el destino final fuera Europa porque en 2025 terminamos exportando más de un 60% a Europa”, explicó.

“Aunque gran parte de nuestra producción vaya para la industria del salón chileno, tenemos que hacer todo como si el mercado final fuera Europa”, subrayó.

ENCALADO EN CRECIMIENTO.

Consultado sobre el encalado Foderé dijo que Fadisol acordó con Montes del Plata para sacar en conjunto Ecocal “que es un subproducto de la pulpa de celulosa” que surge después de “dos años de investigación y desarrollo”.

El producto ya fue validado, ahora se está en la etapa comercial con importante proyección de crecimiento. Este año se comercializarán 22.00 toneladas, con la particularidad de que “sale de Conchillas (Colonia), lo que da una ventaja logística impresionante porque es ahí donde está el mayor costo”.

“A partir de 2027 se van a comercializar unas 44.000 toneladas y desde 2028 en adelante serán 52.000 toneladas anuales”, anunció.

La comercialización de este año ya tiene un avance del 80% y de ese total el 60% ya se aplicó y se está pronto para sembrar o ya se sembró.

Más información: Ecocal — La base de la agricultura

ENTREVISTA COMPLETA.

Producción periodística de Horacio Jaume y Estela Apollonio. Programa Diario Rural, CX4 Radio Rural.