El público objetivo para dicha capacitación son jóvenes de 17 a 22 años, hijos de productores y/o trabajadores de tambos remitentes a la cooperativa.

Montevideo | Todo El Campo | Conaprole y la Universidad Tecnológica del Uruguay (UTEC) informaron sobre el programa de formación en producción lechera que llevan adelante ambas instituciones.

El público objetivo para dicha capacitación son jóvenes de 17 a 22 años, hijos de productores y/o trabajadores de tambos remitentes a la cooperativa.

Este año se estará cursando la segunda edición de dicha capacitación y las clases comenzarán el 22 de abril.

PROGRAMA DE FORMACIÓN EN PRODUCCIÓN LECHERA.

Fecha de inicio de cursos:  22 de abril 2026.

Modalidad: presencial.

Lugar: sede UTEC Nueva Helvecia (ruta 52 km 123.500) Escuela Superior de Lechería de Colonia Suiza.

BASES y CONDICIONES.

Dirigido a hijos de productores que tengan entre 17 y 22 años y que deseen seguir formándose en el rubro y busquen oportunidades de trabajo en el sector.

También hijos de trabajadores de tambo remitentes a la Cooperativa, que puedan ser apadrinados por el productor.

Duración: 9 meses.

Frecuencia: 3 jornadas consecutivas cada 3 semanas (39 encuentros).

Modalidad: presencial (teórico-prácticas).

Formato: la formación consistirá en módulos por temas.

Para completar la formación, los estudiantes deberán aprobar todos los módulos y el proyecto integrador.

Si por alguna razón no se pudo cursar un módulo, se puede dar un examen al finalizar el año. Cómo máximo se pueden dar 2 exámenes.

Alojamiento: todo el grupo junto en centro cercano a la Escuela de Lechería (por ejemplo: Centro Emmanuel de Colonia Valdense).

CONTENIDO DEL PROGRAMA.

Los módulos son los siguientes:

  • Sistemas de producción de leche.
  • Fisiología de la lactancia.
  • Manejo reproductivo del rodeo lechero.
  • Aspectos nutricionales.
  • Alimentación del rodeo lechero.
  • Desarrollo humano.
  • Mejoramiento genético del rodeo lechero.
  • Sanidad del rodeo lechero.
  • Producción de forrajes.
  • Utilización de forrajes.
  • Calidad de leche.
  • Aspectos sociales/ humanos en las empresas lecheras.
  • Aspectos ambientales que afectan la PL.
  • Cría y recría.
  • Bienestar animal.
  • Planificación y gestión de empresas lecheras.
  • Instalación, infraestructura y nuevas tecnologías.

METODOLOGÍA:

  • Clases teóricas (30 días).
  • Clases prácticas (5 días).
  • Proyecto integrador.
  • Salidas de campo (4 días).
  • Encuentros on-line (a definir).

DOCENTES.

Equipo docente del TMSPL, técnicos responsables zonales, gerentes y directores de Conaprole, invitados externos (INIA, Udelar, Inale, MU, etc).

EVALUACIÓN Y CERTIFICACIÓN.

Cumplimiento del 75% de las actividades.

NOTA.

Todo aquel que tenga interés en la formación que se ofrece, debe contactar al responsable zonal de Conaprole, que proporcionará información adicional.

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