Se busca evitar que falte el producto en noviembre y diciembre. Desde hoy, lunes 27, los importadores podrán presentar sus solicitudes.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Distribuidores e Importadores de Carne del Uruguay (Adicu) informó que el trimestre de importación de pollo correspondiente a enero, febrero y marzo de 2026 se adelantará a los meses de noviembre y diciembre de este año. El objetivo es evitar que haya escasez en el mercado local, según se ha informado.
La faltante del producto habría provocado un aumento de los precios en el mostrador de entre el 20% y 25%.
Jorge López, presidente de Adicu dijo que fue el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) quien tomó la decisión, y la definió como de “muy inteligente”, informó Telenoche (Canal 4).
En los últimos meses, explicó, “solo se entregó pollo entero, y se notó la falta de otros cortes como suprema, pata o muslo”.
TRES VARIANTES DE CORTOS.
El nuevo cupo incluirá las tres variantes de cortes, lo cual permitirá normalizar la oferta, aseguró López.
“Creemos que en un momento en que todo el mundo declara una buena temporada, adelantar esa variedad de cortes fue muy inteligente por parte del MGAP”, reiteró.
De acuerdo a lo informado, desde hoy, lunes 27, los importadores podrán presentar sus solicitudes.
Se espera que en los meses de noviembre y diciembre, la mayor disponibilidad del producto sea suficiente para atender la demanda y “estabilizar el precio”.

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