En vacunos, “mercado firme y demandado en todas las categorías”

Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Consignatarios de Ganado indicaron que hubo una nueva suba para el ganado, con el novillo gordo, de exportación especial llegando a US$ 4,08.

En la semana 47, del 17 al 23 de noviembre, el comentario para los vacunos fue: “Mercado firme y demandado en todas las categorías”, y los precios volvieron a moverse al alza.

El novillo gordo de exportación especial en pie US$ 2,22 (+1 centavo); a la carne US$ 4,08 (+2 centavos).

La vaca gorda especial, en pie US$ 1,90 (+1 centavo); a la carne US$ 3,86 (+2 centavos).

Vaquillona gorda especial, en pie, US$ 2,16 (+1 centavo); a la carne US$ 3,95 (+2 centavos).

OVINOS.

En ovinos, con la excepción del capón que se mantuvo sin cambios, el resto de las categorías subieron.

El comentario de la ACG fue: “Preferencia por corderos, entradas dispares según plantas y categorías”.

Cordero mamón, US$ 4,16 (+1 centavo).

Corderos, US$ 4,15 (+2 centavos).

Borregos, US$ 4,14 (+3 centavos).

Capones, US$ 3,43 (sin cambios).

Ovejas, US$ 3,35 (+4 centavos).

REPOSICIÓN.

El comentario: “Buena demanda y firme”.

El ternero US$ 2,67 (sin cambios).

La ternera US$ 2,26 (sin cambios).

Vaca de invernada, US$ 1,66 (+1 centavo).

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