ACG: Una semana con “escasez de ganados bien terminados y especiales”.

En la semana analizada se faenaron 46.003 vacunos, un crecimiento de 1.202 cabezas.

Montevideo | Todo El Campo | El mercado del ganado vacuno en la semana 24 (del 9 al 15 de junio), fue “firme y ágil, con escasez de ganados bien terminados y especiales”, definió la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en la reunión del lunes 17.

Los novillos gordos de exportación, especiales, en pie bajaron a US$ 2,05 (-0,01); a la carne subieron a US$ 3,78 (+0,03).

Las vacas gordas especiales en pie, US$ 1,68, sin cambios respecto a la semana anterior; a la carne US$ 3,50 (+0,01).

Las vaquillonas gordas especiales, en pie US$ 2,03 (-0,02); a la carne, US$ 3,69 (+0,04).

Los precios promedios se posicionaron de la siguiente forma: los novillos gordos en pie US$ 1,99 (+0,01); a la carne US$ 3,73 (+0,02).

Las vacas gordas, en pie US$ 1,60 (sin cambio); a la carne, US$ 3,42 (+0,02).

Vaquillonas gordas en pie, US$ 2,01 (-0,02); a la carne US$ 3,65 (+0,04).

OVINOS.

El cometario para los ovinos fue que “con demanda cautelosa, poca oferta y mercado estable”.

Todas las categorías se mantuvieron sin cambios con la única excepción de los capones que bajaron 1 centavo a US$ 2,94.

Corderos, US$ 3,68: borregos, US$ 3,62; y las ovejas US$ 2,90.

REPOSICIÓN.

El comentario de los consignatarios destaca la “demanda cautelosa acorde a la oferta forrajera. Preferencia por categorías jóvenes y livianas. Enlentecimiento para los negocios cortos de invernada por falta de piso en las praderas y verdeos”.

El ternero subió 3 centavos, a US$ 2,58.

La ternera también se movió al alza, a US$ 2,07 (+0,01).

La vaca de invernada se mantuvo en US$ 1,45.

FAENA.

En la semana analizada se faenaron 46.003 vacunos, un crecimiento de 1.202 respecto a la semana anterior. Los ovinos fueron 13.234, que son 401 cabezas menos.