La Comisión de Patrimonio Cultural de la Nación del Ministerio de Educación y Cultura ha resuelto dedicar el fin de semana del Patrimonio 2024 a la vitivinicultura y a las figuras de los pioneros Harriague y Vidiella.
Salto | Todo El Campo | Desde el 2016, el 14 de abril se celebra en Uruguay el Día del Tannat, una jornada que hace honor a la cepa insignia del vino nacional. En el marco de la Semana del Tannat, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (Inavi) se sumó a las actividades organizadas por el Grupo Vasco de Salto para homenajear al padre de nuestra cepa insignia, Don Pascual Harriague.
Bajo el título 150 años de patrimonio vitivinícola: el legado de Pascual Harriague en los valores de nuestra vitivinicultura, la jefa de Enoturismo de Inavi, Paula Vila, ofreció una charla en el Mercado 18 de Julio, seguida de una degustación de tres variedades de Tannat del terruño Salto.
El sábado 14 de abril, a pesar de la lluvia, el equipo de Inavi que se completó con Bettina Bértola, del departamento inspectivo y Rosita Moreno de Enoturismo, visitó la vieja bodega Harriague para realizar una plantación simbólica de dos cepas de Tannat en homenaje al legado de Don Pascual Harriague, dejando testimonio del vino como ejemplo de tradición, inmigración, trabajo e innovación.
La actividad fue el puntapié inicial de la celebración de los 150 años de la viña y el vino en Uruguay que pone de manifiesto el valor patrimonial de nuestra vitivinicultura y su relevancia para el desarrollo económico, cultural, social y turístico del país.
En este contexto, además, la Comisión de Patrimonio Cultural de la Nación del Ministerio de Educación y Cultura ha resuelto dedicar el fin de semana del Patrimonio 2024 a la vitivinicultura y a las figuras de los pioneros Harriague y Vidiella, visionarios que dieron el primer impulso a esta tierra de familia y cercanía que hoy proclamamos con orgullo como tierra de valores.
Inavi
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