Esquivel, que también es asesor Crea, señaló que se debe tener un manejo correcto de la forestación teniendo en cuenta que la sombra muy densa afectaría el crecimiento del pasto y la ganadería dejaría de tener su alimento.
El sábado 20 se llevó a cabo la fundación de la Sociedad Uruguaya de Silvopastoreo. La actividad se realizó en el establecimiento Abuelita de la familia Dutra Da Silveira, en el Paraje Batoví de Tacuarembó.
De los participantes se destacó la presencia del Ing. Agr. Jorge Esquivel.
En la nota cuyo audio está al pie de la presente, el profesional se refiere al desarrollo del silvopastoreo en Uruguay que “no deja de sorprender”.
Entrevistado por Estela Apollonio dijo que en Uruguay “está faltando la actividad industrial de madera sólida y en eso hay una diferencia con Argentina. Falta desarrollar industrias que aprovechen esa industria”, dijo. La madera se puede aprovechas con “otros usos” como “construcciones, muebles, viviendas”.
Esquivel, que también es asesor Crea, señaló que se debe tener un manejo correcto de la forestación teniendo en cuenta que la sombra muy densa afectaría el crecimiento del pasto y la ganadería dejaría de tener su alimento.
La siguiente es la entrevista completa (foto de Clarín).
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