Ene 22, 2024 | Granja, Noticias
El maní volvió a ser uno de los granos más exportados por Paraguay.
Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El rubro de maní registró un importante repunte en exportaciones, por sobre los niveles obtenidos en los últimos cinco años.
El maní volvió a ser uno de los granos más exportados por Paraguay, con un total de 13.148 toneladas, lo que representó un movimiento en torno a los US$ 19 millones.
Esto marca una fuerte recuperación en relación al 2022, que fue muy crítico por la sequía y problemas de aflatoxinas (sustancias tóxicas producidas por ciertos hongos) que no permitió ubicar la producción en mercados exigentes.
“Tuvimos un buen año, con rendimientos razonablemente buenos y pudimos abrir mercados en Europa. Nosotros llegamos a exportar 6.000 toneladas de maní”, contó Johan Heinrichs, director de la procesadora Villa Franca.
Mencionó que en el 2023 exportaron a 11 mercados, entre ellos de Europa y Sudáfrica. Recordó que se trata de un producto con alta demanda y que exige de un sistema de producción moderno (mecanizado y tecnificado) y “bien cuidado” para cumplir los estándares de calidad.
CAMPAÑA 2023/2024.
Los productores siguen invirtiendo en el rubro para consolidar su desarrollo, actualmente están iniciando la cosecha para la actual campaña.
“Ya estamos recibiendo maní con buenos rendimientos y buena calidad. Hasta el momento hay buenos resultados y ya tenemos contratos futuros para entregar este año”, indicó.
La producción de maní está en constante expansión y se convirtió en un rubro de renta alternativo y con buena demanda a nivel internacional.
PRODUCCIÓN 2022/2023.
De acuerdo con datos del Ministerio de Agricultura y Ganadería, se sembraron 17.270 hectáreas, con una producción de 16.780 toneladas y un rendimiento promedio de 972 kilos por hectáreas.
EMPRESAS EXPORTADORAS.
Las empresas exportadoras son Villa Franca SA, Indugrapa SA, Cooperativa Fernheim, Manduvi Paraguay SA, Agro-MEC SRL, Hypergrain SA, Dulsan Organica SA.
(Unión de Gremios de la Producción | UGP).
Oct 16, 2023 | Granja, Noticias
El plazo de inscripción cerrará el “indefectiblemente” el 5 de noviembre.
Montevideo | Todo El Campo | La Dirección General de la Granja (Digegra) comunicó que desde el martes 16 y hasta el 5 de noviembre, estará operativo el Registro Nacional Frutihortícola (RNFH) para productores de sandía y maní, también para nuevas empresas.
El plazo de inscripción cerrará el “indefectiblemente” el 5 de noviembre, aseguró el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP).
El comunicado agrega que “corresponde que se inscriban en este periodo productores de sandía y maní de la zona norte y noreste del país”.
Aquellos que no hayan realizado la actualización de los registros en junio 2023, también podrán hacerlo en esta oportunidad.
Para la inscripción de las nuevas empresas que acrediten que se constituyó posterior a junio 2023, serán consideradas dentro del conjunto de declaraciones realizadas en fecha, la cual deberá enviar la documentación que confirme la apertura de dicha empresa por correo electrónico a: mescanda@mgap.gub.uy
TRÁMITE OBLIGATORIO.
La inscripción y/o actualización del registro es de carácter obligatorio y excluyente para acceder a los diferentes beneficios que otorga el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca.
Para acceder al Registro Nacional Frutihortícola:
Página web de la Dirección General de la Granja | Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (www.gub.uy), Trámites en línea para el sector granjero la opción Registro Nacional Frutihortícola
Directamente a través del Registro Nacional Frutihortícola (mgap.gub.uy)
Por mayor información, comunicarse con Digegra. Sede central, teléfono 2306.42.80.
Feb 24, 2023 | Granja, Noticias
Se necesita una política regional que impulse un cultivo familiar que daría otro dinamismo a la zona de los departamentos de Cerro Largo, Tacuarembó y Rivera.
Montevideo | Todo El Campo | El maní nacional, reducido a su mínima expresión con apenas unas 200 o 300 hectáreas, principalmente en la zona de Cerro Largo, es un cultivo que tiene condiciones de despegar atendiendo al mercado local y vendiendo al exterior.
Técnicos argentinos, siendo Argentina un productor importante en el mercado internacional -está entre los primeros cinco-, realizaron ensayos en Uruguay con muy buenos resultados y ahora sabemos que es viabilidad explotar el cultivo de maní en Uruguay, pero hay que dar los pasos en la dirección correcta.
El asesor privado Germán Ochoteco sostuvo que es necesario “invertir en una pequeña planta para poder convertir el producto que se cosecha: esto es limpiarlo, clasificarlo, descascarar las vainas y obtener el grano de maní”; para la cual es necesario “una política regional” que impulse “un cultivo familiar que daría otro dinamismo” a la zona de los departamentos de Cerro Largo, Tacuarembó y Rivera”.
Lo que sucede es que Uruguay produce poco maní, no dedica políticas ni grandes áreas, pero tiene condiciones de competir con los países de la región. Solo debemos buscar el mecanismo, ver cómo se puede establecer una planta para transformar el maní al gusto de los consumidores del mundo, expresó al semanario La Mañana.
Se requiere de una inversión de unos US$ 200.000 en una planta procesadora; un monto que para un país como el nuestro “es poco dinero, pero que será fundamental para el desarrollo” de este cultivo que es atendido principalmente por pequeños productores familiares.
ESFUERZO CONJUNTO.
A modo de idea dijo “si Gobierno local apoya y destina algún edificio donde colocar la planta; si buscamos una figura jurídica que puede ser una cooperativa ya existente para poder importar las máquinas necesarias que son por ese valor (US$ 200.000); y si esa cooperativa luego la diera en arriendo a quien realmente sabe, no hay forma de fallar”. Sugirió que el Gobierno nacional, alguna intendencia de los departamentos involucrados, y la iniciativa privada pueden trabajar juntos, porque hay interés en hacer que el cultivo funcione, porque el cultivo es rentable, la tecnología existe, está todo para que funcione y con posibilidades generadas por el mercado interno y la exportación.
Ago 20, 2022 | Opinión
Los productores de maní plantearon sus problemas al director de la Granja y rápidamente se encontraron soluciones.
Hébert Dell’Onte | Esta semana ingresó carne de vacuno de Brasil, un producto de calidad y que proviene de una región de ese país que tiene una categoría sanitaria más alta a la de Uruguay lo que es una garantía para nosotros.
No faltó quienes criticaran la resolución de importación: ¿Por qué comprar carne cuando Uruguay la produce y de calidad?, plantearon los críticos con la decisión del Gobierno.
La respuesta al “¿por qué?” es el precio. Se busca bajar en un 20% el precio local, o sea una medida que pone al ciudadano en el centro.
Un tema del que poco se ha dicho, salvo en los últimos días en que se generó una corriente informativa con relativa intensidad, es la producción manicera. Los uruguayos somos consumidores de maní pero nunca nadie se pregunta de dónde proviene. Pues bien, Uruguay lo produce en cantidades suficientes como para cubrir buena parte de la demanda local, además de tener muy buena calidad, como todo lo que hacen nuestros productores agropecuarios cualquiera sea el rubro al que se dediquen.
Son manos uruguayas, de pequeños y algún mediano productor, todos familiares, las que plantan, cosechan, limpian y embolsan, todo hecho aquí.
Lamentablemente este año el mercado local fue invadido -literalmente- por maní brasilero al punto de que nuestros productores tienen su producción guardada en sus chacras, establecimientos o galpones porque no hay quien se los compre.
Y en este caso la importación no fue para que el ciudadano pague menos porque consumidor final lo paga igual o más que el local, y además, la calidad del importado es claramente inferior.
En una actitud inteligente, los productores hicieron escuchar su voz y plantearon la problemática que enfrentan al director de la Granja, Nicolás Chiesa, quien se trasladó a Cerro Largo a fin de escuchar los planteos del sector y analizar soluciones. Y las encontraron.
A partir de ahora, nuestro maní tendrá preferencia en el mercado local y no se volverá a importar en tanto haya suficiente para cubrir la demanda. Consumido éste y si es necesario se cubrirá el faltante con compras en el exterior.
La media de es de toda justeza, y es bueno para todos que la gente hablando se entienda, que los productores de todos los rubros tengan contacto directo con quienes gobiernan.
Los que critican la importación de carne, dense cuenta que es para abaratar la canasta familiar y no perjudica a ningún eslabón de la cadena, no como el maní a los pequeños productores familiares sobre lo cual parece reinar la indiferencia de la opinión pública.
