Feb 24, 2026 | Ganadería, Noticias
Italia quiere prohibir el consumo de carne de caballo por considerarlos «animales de compañía» El proyecto de ley ya ingresado al Parlamento italiano busca frenar la “explotación” de los equinos “en todos los sentidos”.
Montevideo | Todo El Campo | Si los caballos dejan de ser animales de producción e incluso de trabajo, para pasar a ser considerados mascotas, ya no podrán ser tenidos en cuenta para nada, salvo como animales de compañía.
Así lo establece un proyecto de ley que ya está en la Cámara de Diputados italiana a iniciativa de Michela Vittoria Brambilla (foto), vegana, legisladora del partido de centroderecha Noi Moderati y fundadora y presidenta de la Liga Italiana por la Defensa de los Animales y el Ambiente (Lidaa).
En las últimas elecciones (2022), en un total de 29,3 millones de votos, el partido Noi Moderati obtuvo apenas 767.465 (0,9%), pero la alianza que formó con la coalición que lidera la primera ministra Giorgia Meloni le permitió ingresar al parlamento, cosa que hubiera sido imposible de lograr por sí solo. Actualmente posee 6 diputados en 400 y 2 senadores en 205.
PRIMER PROYECTO DE LEY CON ESAS CARACTERÍSTICAS.
Es la primera vez que el Parlamento italiano considera un proyecto de ley para declarar a los equinos como animales de compañía y, en consecuencia, prohibir su sacrificio y uso como alimento.
El proyecto de ley ya comenzó a ser estudiado por la Comisión de Agricultura de Diputados. “Actualmente los equinos siguen siendo explotados en todos los sentidos, y a menudo su destino final es el matadero. Esta propuesta es una oportunidad extraordinaria para impulsar un cambio cultural que ya es muy querido por la mayoría de los italianos”, argumentó Brambilla, según declaraciones publicadas en el diario Corriere della Sera
El texto, que incluye 13 artículos, prohíbe el sacrificio, la exportación para sacrificio, la venta y el consumo de carne, la utilización en espectáculos peligrosos o estresantes, la explotación excesiva, la utilización para experimentos científicos (incluida la clonación) y las actividades contrarias a la dignidad o las capacidades físicas de todas las especies equinas.
CONSUMO DE CARNE DE CABALLO.
El Instituto Nacional de Estadística de Italia (Istat), informó que el sacrificio de caballos ha caído de forma importante: en 2012 se faenaron más de 70.000 ejemplares, en 2024 fueron 22.000.
Además, un informe de Ipsos (encuestadora y agencia de estudio de mercados y tendencias), publicado en mayo, muestra que el consumo de carne de caballo en Italia está en su nivel más bajo: solo el 17% de los consumidores de carne afirma consumirla al menos una vez al mes. Entre quienes no la consumen, el 42% explica su elección por un sentimiento de empatía hacia estos animales, y el 31% ya los considera mascotas.
“Estamos en el siglo XXI, sin embargo, los equinos siguen siendo explotados de diversas maneras. Los caballos, en particular: bajo carpas de circo, en hipódromos oficiales, en carreras clandestinas, sobre el empedrado de los centros urbanos, tirando de carruajes bajo la lluvia o un calor abrasador, o incluso corriendo a toda velocidad por los hipódromos medievales del Palio”, sostuvo la legisladora, y añadió: “En la mayoría de los casos, gracias a la triangulación o a certificaciones complacientes, el destino final es el matadero, a menudo tras soportar larguísimos viajes en condiciones indescriptibles”.
OIPA, la Organización Internacional para la Protección de los Animales, también apoya la medida, destacando que “los caballos y los equinos en general se encuentran entre los animales que han pagado el precio más alto por la explotación humana: durante siglos utilizados como mano de obra en el campo, como medio de transporte y como vehículos de vida en conflictos bélicos, hoy en día siguen utilizándose en deportes de competición, a menudo sometidos a una intensa presión física, y siguen siendo víctimas de fenómenos como las carreras clandestinas y el sacrificio ilegal”. Además, “cuando ya no se consideran productivos, muchos acaban en el matadero, incluidos aquellos que no están destinados a la producción de alimentos”.
OPOSITORES AL PROYECTO
Los principales opositores al proyecto de ley de Michela Brambilla son los productores ganaderos, también la industria cárnica, los defensores de tradiciones locales y hasta consumidores.
Los productores ganaderos argumentan que la prohibición afectaría a quienes crían caballos para consumo humano, en tanto que desde la industria de la carne se advierte sobre la eliminación de un mercado tradicional, lo que impactará económicamente en frigoríficos como en cadenas de distribución. Estos grupos subrayan sobre la afectación económica por la pérdida de empleos y el cierre de actividades relacionadas con la cría y la faena de caballos.
En otro orden, los defensores de tradiciones locales cuestionan que el proyecto prohíba las históricas carreras Palio, así como los vínculos del caballo con la cultura del país.
El consumo de carne de caballo es pequeño en Italia, pero el 17% de la población que entra en este grupo sostiene que se trata de una elección alimentaria legítima y que prohibirla sería una intromisión en la libertad individual.
PROYECTO DE LEY.
Para acceder al proyecto de ley, ingresar a la web de diputados de Italia o cliquear en el siguiente enlace: XIX Legislatura – Textos anexos a la agenda
Foto: Michela Brambilla | Captura de YouTube. Con datos de El Mundo e información propia.
Ene 8, 2026 | Agricultura, Granos, Hacienda, Información, Mercados, Noticias, Opinión
Montevideo | Todo El Campo | Italia, uno de los países cuyas reticencias impidieron la firma en diciembre del acuerdo comercial entre la Unión Europea y el bloque Mercosur, parece dispuesta a dar luz verde a la firma en la votación prevista este viernes, según adelantan fuentes europeas. Este martes, la Comisión Europea ha adelantado una propuesta de mejora de la Política Agraria Común que incluye un adelanto de 45.000 millones de euros para el sector agrario, una medida que ha celebrado la primera ministra Giorgia Meloni.
Con esta mejora sobre la mesa, Italia habría acceptado dar su sí al acuerdo, según una fuente europea que recoge la agencia Reuters. Con el apoyo de Italia, el acuerdo saldría adelante, aunque Francia mantuviera su oposición. La votación está prevista para este viernes.
Al mismo tiempo que ha hecho pública su propuesta destinada a responder a las preocupaciones de los agricultores, contrarios al acuerdo, la Comisión Europea ha convocado por sorpresa a los ministros de Agricultura a una reunión informal este miércoles con el fin de “abordar las preocupaciones” del sector. El debate principal se centrará en la competitividad de los agricultores europeos y las relaciones comerciales.
La presidenta de la Comisión Europea, Ursula von der Leyen, ha hecho su propuesta de mejora de la PAC en una carta remitida este martes al presidente de Chipre, Nikos Christdodoulides, quien ostenta la presidencia de turno de la UE, y a la presidenta de la Eurocámara, Roberta Metsola.
En la carta asegura que la PAC seguirá siendo en el periodo presupuestario 2028-2034 la “principal herramienta política de la UE” para facilitar a los agricultores unos ingresos justos, garantizar la seguridad alimentaria y mejorar el atractivo y el nivel de vida en las zonas rurales y propone una serie de herramienta de mejora.
Como mejora, plantea que los Estados miembros puedan disponer desde el inicio del periodo presupuestario de hasta dos tercios de los fondos previstos normalmente para la revisión intermedia, lo que permitiría movilizar alrededor de 45.000 millones a partir de 2028. La carta confirma también la dotación reservada para la PAC de 293.700 millones de euros, que se sumará a otros mecanismos de apoyo como el fondo de 6.300 millones destinado a estabilizar los mercados agrícolas.
La primera ministra italiana, Giorgia Meloni, ha celebrado en un comunicado la decisión de la Comisión Europea de “modificar, a petición de Italia, el nuevo marco financiero plurianual propuesto para poner a disposición de la Política Agrícola Común 45.000 millones de euros adicionales tan pronto como en 2028”.
La propuesta se traslada ahora al Parlamento Europeo y al Consejo, en el marco de las negociaciones sobre el próximo presupuesto plurianual de la UE.
El ejecutivo europeo busca así responder a las inquietudes del sector agrícola, que el pasado 18 de diciembre se manifestó de forma masiva en Bruselas en contra de la reforma de la PAC y en contra del acuerdo comercial con el bloque del Mercosur. Ese mismo día, ante la negativa de Francia al acuerdo y las reticencias de Italia, la comisión anunció que aplazaba hasta enero la firma del acuerdo, que se lleva negociando más de 25 años y cuya firma se esperaba a finales de diciembre. La nueva fecha prevista es el 12 de enero. Para autorizar la firma del acuerdo, apoyado por España y Alemania, necesita la mayoría de 15 Estados miembros que representen al 65% de la población de la UE.
Jul 20, 2023 | Información, Noticias, Política
¿Qué tiene que ver el Partido Popular español y Vox con la carne cultivada?
Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El domingo 23 de julio serán las elecciones en España, donde los ciudadanos de ese país deberán elegir entre continuar con el mandato del Partido Socialista Obrero Español (PSOE) que gobierna desde 2018 o cambiar para el Partido Popular (PP). Según las encuestas esto último será lo que sucederá, por lo que habrá un giro en la dirección de Gobierno del país.
Los analistas políticos españoles explicaron que cualquiera que gane deberá tender alianzas con otros partidos de menor tamaño, pero fundamentales para lograr mayorías.
En el caso de salir ganador el PSOE, ese partido continuará en el Gobierno, y el presidente seguirá siendo Pedro Sánchez, con el apoyo de Podemos, un partido ubicado más a la izquierda que los socialistas cuya candidata a la Presidencia es Yolanda Díaz.
Pero si el triunfador es el PP, el nuevo presidente será Alberto Núñez Feijóo, y necesitará de Vox, partido que está más a la derecha, para asegurar mayorías parlamentarias. El candidato de Vox es Santiago Abascal.
LAS ENCUESTAS.
Según las últimas encuestas, todo apunta a que el PP desplazará al PSOE. Pero solo son encuestas, y los españoles saben que no pueden confiar en ellas, sobre todo los candidatos, militantes y simpatizantes del PP que en 2004 debieron dejar el Gobierno por un vuelco inesperado que tuvieron los votantes españoles.
El diario El País (Madrid) publicó el lunes 17: “El PP y Vox rozan la mayoría absoluta con un PSOE que repunta”, y se agregaba en la bajada: “La última encuesta antes del apagón demoscópico consolida el liderazgo del PP, da un respiro a los socialistas y vaticina una apretada pugna por el tercer puesto entre Vox y Sumar”.
LO DEL TÍTULO: LAS ELECCIONES Y LA CARNE DE LABORATORIO.
Vamos a lo del título. El lunes 17 de julio, Santiago Abascal dijo a través de sus redes sociales que se había reunido con el ministro de Agricultura de Italia, Francesco Lollobrigida, y que el objeto de ese encuentro fue enterarse y profundizar de primera mano sobre el proyecto de ley en el que trabaja Italia con el fin de prohibir la producción, comercialización e importación de la carne cultivada.
Giorgia Meloni, primera ministra italiana, ha expresado que la carne de laboratorio es contraria a los intereses de los productores de su país y tiene firmes intenciones de avanzar en su prohibición. El texto legislativo en estudio prevé importantes multas hasta 60.000 euros para quienes incumplan la disposición, y se incluye el cierre de plantas hasta por tres años.
Luego de la reunión con Lollobrigida, Abascal escribió en Twitter: “Ayer (por el domingo 16), el ministro de Agricultura y Soberanía Alimentaria italiano Lollobrigida me estuvo informando sobre la ley que su Gobierno prepara para defender a agricultores, ganaderos, pescadores y consumidores de la avalancha de alimentos sintéticos producidos en laboratorios”.
Agregó que la prohibición es una “iniciativa necesaria para proteger al sector primario, para frenar la desertización y la despoblación y para atajar el enorme negocio que multinacionales, gigantes de la alta tecnología y lobbies verdes quieren hacer a costa de la salud de los ciudadanos”.
En el párrafo final aseguró que trasladará esa iniciativa a su país: “Intentaremos replicar dicha ley en gobiernos autonómicos y a nivel nacional si Vox es clave a partir del 23 de julio”.
“Está en juego la salud de nuestro pueblo, las economías locales, el futuro del campo, la protección de la biodiversidad y la prosperidad de un sector estratégico para los españoles”, enfatizó.
A modo de conclusión: si el Partido Popular llegara a ganar las elecciones y requiere de Vox para desarrollar su plan de Gobierno sin sobresaltos, seguramente el partido de Abascal pondrá en agenda esa temática y seguirá los pasos de su vecina Italia. Considerando el peso que tiene el sector agropecuario, no parece una idea de difícil cumplimiento.
En la foto Abascal con Lollobrigida.
Mar 29, 2023 | Información, Noticias
El Gobierno de Meloni (foto) pretende prohibir la carne de laboratorio para proteger el patrimonio alimentario del país; también se anunció que se etiquetarán las harinas de insectos.
Roma, Italia | Todo El Campo | El Gobierno de Italia aprobó el martes un proyecto de ley que prohíbe el uso y consumo de alimentos animales producidos en laboratorio, ya que tiene como objetivo salvaguardar el patrimonio agroalimentario del país, dijo el ministro de Agricultura, Francesco Lollobrigida, en una conferencia de prensa una vez finalizada la reunión del gabinete.
El proyecto, que deberá ser aprobado por el Parlamento, señala que la industria no podrá producir alimentos «a partir de cultivos celulares o tejidos derivados de animales vertebrados».
Medios italianos informaron que violar esa norma podría generar multas de 10.000 a 60.000 euros para los infractores.
El ministro Lollobrigida argumentó: “Los productos de laboratorio, en nuestra opinión, no garantizan la calidad, el bienestar y la protección de nuestra cultura, nuestra tradición”.
Las investigaciones en producción de carne de laboratorio “está en la etapa embrionaria, de modo que no estamos en condiciones, especialmente científicas, de poder excluir que tales alimentos producidos artificialmente no tengan consecuencias negativas para la salud de los seres humanos”, se dijo por parte de las autoridades y publicó Corriere Della Sera.
COMPROMISO DE MELONI.
Giorgia Meloni, primera ministra italiana, avanza así en su compromiso de proteger los alimentos de Italia de las innovaciones tecnológicas que podrían ser dañinas.
Además, en un acto simbólico cambió el nombre del Ministerio de Políticas Agrícolas, Alimentarias y Forestales por el de Ministerio de Agricultura, Soberanía Alimentaria y Silvicultura.
Se espera que Italia profundice ese tipo de políticas. Reuters reportó que Meloni anunció que el Gobierno prepara una serie de decretos que obligarían a etiquetar productos que contengan o deriven de insectos cuando el país debate sobre el uso de harina de grillo.
“El Gobierno ha presentado cuatro decretos interministeriales por los que se introducirán etiquetas informativas en productos que contengan o deriven de insectos. Los ciudadanos deben poder elegir conscientemente y estar informados desde todos los puntos de vista”, escribió en Twitter @GiorgiaMeloni.
Con información de Corriere Della Sera, Agenzia Italia y Reuters.
