Ago 30, 2024 | Información, Noticias
“Si no hay seguridad alimentaria, no hay estabilidad política, ni económica, ni social. Por eso decimos que la agricultura es esencial para la paz mundial y que hay que cuidar la producción, muy desafiada por los efectos del cambio climático”, afirmó Mattos.
Montevideo | Todo El Campo | Los ministerios de Agricultura de los países que integran el Consejo Agropecuario del Sur (CAS) han logrado en el último tiempo un sólido nivel de integración que significa un hito histórico y que está llamado a profundizarse debido a la agenda internacional que se avecina para el sector agroalimentario.
Así lo consideró el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos, al realizar un balance de su actuación como presidente pro tempore del CAS, que culminó este año con importantes logros.
Mattos señaló que la presidencia brasileña del G20 durante 2024 y la realización en 2025 de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre Cambio Climático (COP 30) en Belem do Pará ya están poniendo en el centro de la agenda internacional la actividad agropecuaria, que habitualmente no está en las discusiones de más alto nivel político.
“La agenda del CAS tiene grandes desafíos en temas como sanidad vegetal y animal y, por supuesto, en biotecnología, que es la respuesta para poder dar un salto productivo. Una mayor y mejor producción con una menor presión sobre los recursos naturales solamente se puede lograr a través de la innovación biotecnológica, que es absolutamente necesaria; para eso son los convenios que firmamos durante nuestra presidencia pro tempore del CAS”, dijo Mattos.
Consideró que el CAS tiene un valor que se pone de relieve porque logra coordinar posiciones en agricultura de países que en otros temas tienen diferencias significativas: “A veces tenemos algunos ruidos en el relacionamiento de nuestros países, pero lo que nosotros hacemos es política agropecuaria y tenemos que enfocarnos en ella y hacer caso omiso de las diferencias. Siempre buscamos soluciones a través de la coordinación e incluso impulsamos la armonización de la normativa de los distintos países, que es muy importante para estimular la inversión y favorecer el comercio internacional, hoy bastante distorsionado”.
Mattos calificó al CAS como un ámbito de confianza valioso compartido por las áreas de Agricultura que no solo incluye a los ministros, sino también a un gran equipo técnico, que trabaja e interactúa en las distintas especialidades y que es un enorme soporte fundamental para que la red ministerial tenga éxito.
LA AGRICULTURA, PRENDA DE PAZ
“Si no hay seguridad alimentaria, no hay estabilidad política, ni económica, ni social. Por eso decimos que la agricultura es esencial para la paz mundial y que hay que cuidar la producción, muy desafiada por los efectos del cambio climático”, afirmó Mattos.
En ese sentido, valoró el esfuerzo del CAS para poner en agenda la realidad de que el cambio climático no es generado en las zonas rurales por la actividad agropecuaria, sino en los centros urbanos de los países desarrollados, que se han comprometido a reparar o apoyar a los países en desarrollo para enfrentar los fenómenos climáticos extremos, con ayudas que nunca han llegado a pesar de los compromisos internacionales asumidos.
“Hay que seguir trabajando porque existe una fuerte necesidad de adaptación de nuestros países. Vemos una vulnerabilidad creciente de los sistemas productivos y la variabilidad climática nos expone cada vez más. Así quedó demostrado con fenómenos extremos como los incendios en Chile, las sequías en Argentina, Uruguay y Paraguay y las recientes inundaciones en el estado brasileño de Río Grande do Sul”, dijo Mattos, quien preside la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), máximo órgano de gobierno del IICA.
El ministro explicó que el impacto del cambio climático está afectando la infraestructura de los países que integran el CAS y hace necesarios sistemas de financiamiento extraordinario para hacer frente a los daños. “El cambio climático seguramente ha de agravarse, con fenómenos más extremos y frecuentes, por lo que tenemos que tener otro tipo de capacidad”, afirmó.
“Debemos pensar –agregó- en constituir hacia el futuro fondos de catástrofe. Es fundamental que tengamos fondos para dar respuestas adecuadas a los daños, porque hoy lo que hacemos es desviar recursos de los presupuestos nacionales que están destinados a otros rubros como la educación, la seguridad pública o la salud. Evidentemente, para poder atender en los sectores productivos de nuestro país, que tienen un enorme peso relativo, hay que crear sistemas de gestión de recursos y también sistemas de seguros más desarrollados. El tema es grave porque los pequeños productores son los más expuestos al riesgo climático por un tema de escala y de acceso a las tecnologías”.
CAS.
CAS es el foro ministerial de consulta y coordinación de acciones regionales, integrado por los ministros de Agricultura de Argentina, Bolivia, Brasil, Chile, Paraguay y Uruguay. Su objetivo fundamental es definir las prioridades de la agenda agropecuaria y tomar posiciones sobre temas de interés regional. La secretaría técnica es ejercida por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
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En base a información de IICA.
Ago 26, 2024 | Información, Noticias
La prevención es la medida más efectiva para frenar las enfermedades animales
Montevideo | Todo El Campo | La influenza aviar es uno de los males más temidos en los países de las Américas, pues genera el cierre de los mercados para los productos aviares y el desabastecimiento de carne y huevos para las poblaciones locales; además, es una enfermedad de alta letalidad.
Expertos de los servicios de sanidad animal nacionales y regionales de los países de las Américas coincidieron en que las acciones preventivas son fundamentales para detener el avance de los males que afectan a los animales y, de paso, salvaguardar la seguridad alimentaria.
Especialistas en sanidad de los países de la Américas se reunieron en el marco de la sesión anual del Comité Ejecutivo del Instituto Interamericano para la Agricultura (IICA), escenario donde discutieron las estrategias y políticas necesarias para fortalecer los servicios de sanidad animal en la región.
Luis Barcos, representante regional de la Organización Mundial de la Salud Animal para las Américas (OMSA) disertó sobre la Peste Porcina Africana que actualmente afecta a países del continente como Haití y República Dominicana.
Puntualizó que en este momento los esfuerzos se deben concentrar en evitar la propagación de la enfermedad, por lo que los países de la región están en la obligación de generar una interacción entre los sectores privado y público para tener claro el rol de cada uno.
Agregó que ante la amenaza de esta enfermedad las autoridades competentes deben permanecer en constante diálogo y crear planes previendo una posible propagación.
UN VALIOSO ALIADO.
“IICA ha sido un valioso aliado en el trabajo y actividades para prevenir el avance de esta enfermedad. Cumple un papel central para organizar las reuniones entre países del Caribe y los ministros de agricultura para cerrar brechas con respecto a las necesidades de los servicios veterinarios”, afirmó Eric Coleman, director de Programas de Emergencia del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (APHIS) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Junto con Manuel Otero, director general del IICA, los especialistas hicieron hincapié en la participación del sector oficial para frenar el avance de las enfermedades animales que ponen en riesgo la seguridad alimentaria y la salud humana en las Américas.
Destacó que el uso de las tecnologías de la información es vital para que los países tengan información actualizada sobre estos temas y pueda crearse una estrategia regional para evitar la propagación de dichas enfermedades transfronterizas, pues la afectación genera pérdidas económicas y un retroceso sanitario.
«La principal amenaza que enfrenta la región cuando se habla de prevención de estas enfermedades recae en los presupuestos que manejan las autoridades de sanidad animal, que se ven limitadas en su actuar. Se debe fomentar una articulación público-privada potente”, indicó Carlos Orellana, jefe de Protección Pecuaria del Servicio Agrícola y Ganadero de Chile (SAG).
Otero insistió la afectación sanitaria es de carácter transnacional y por lo tanto la respuesta debe ser mancomunada, con esfuerzos de todos los países de las Américas.
“Existe la necesidad de una acción concertada de todos los organismos internacionales, trabajando en función de un abordaje claramente regional. Es necesario darles la fuerza e impulso a soluciones a corto plazo, para afrontar el tema con la seriedad que merece” finalizó.
En la sesión académica participaron, además de los mencionados, Abelardo de Gracia, director regional de Salud Ambiental del Organismo Internacional Regional de Salud Animal (Oirsa) y Eric Coleman, director de Programas de Emergencia del Servicio de Inspección Sanitaria Animal y Vegetal (Aphis) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA).
Los comentarios estuvieron a cargo de Laura Suazo, secretaria de Agricultura y Ganadería de Honduras, y de Fernando Mattos, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay y presidente de la Junta Interamericana de Agricultura (JIA), el máximo órgano de gobierno del IICA.
Foto de portada: Marko Milivojevic | Pixnio.
Ago 12, 2024 | Agricultura, Noticias
Quien fuera ministra de Ambiente en el primer Gobierno de Lula y luego de Rousseff dijo que en el Congreso Aapresid que “no se puede aceptar a quienes ponen presión sobre la agricultura como si fuera la fuente de todos los problemas”
Montevideo | Todo El Campo | ¿La agricultura enfrenta el negacionismo por su papel como descarbonizador de la economía global? De acuerdo a las palabras de la exministra brasileña Isabella Teixeira, así es: “Como rechazamos el negacionismo climático, debemos rechazar el negacionismo de la agricultura y el de su papel para descarbonizar la economía global”, dijo la exministra de Medio Ambiente de Brasil y asesora del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en el Congreso Aapresid (Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa) realizado del 7 al 9 de agosto.
Teixeira, fue ministra de Medio Ambiente y Cambio Climático de Brasil entre 2010 y 2016, durante los gobiernos de Luiz Inácio Lula Da Silva y Dilma Rousseff. Actualmente es negociadora jefe de la delegación de su país en la COP 21 en la que se adoptó el histórico Acuerdo de París.
“Así como debemos rechazar el negacionismo del cambio climático, debemos rechazar el negacionismo de la agricultura y el de su papel para incrementar la descarbonización de la economía global, que no se basan en evidencias científicas y la responsabilizan de todos los problemas”, dijo en su exposición que reunió académicos, empresarios y referentes de la escena local e internacional, en búsqueda de soluciones y proyectos para una agricultura más sustentable.
En el Congreso Aapresid fue una de las expositoras que generó mayores expectativas. Participaron unas 7.500 personas.
“Existe hoy un dilema entre ambición, visión y narrativas que concilien los desafíos en materia de seguridad alimentaria, energética y la ruta hacia la descarbonización de la economía global. Brasil es un ejemplo de la importancia de la agricultura para la seguridad alimentaria y energética, además de la seguridad ambiental. Si se combate a los negacionistas del cambio climático, tampoco se puede aceptar a quienes ponen presión sobre la agricultura como si fuera la fuente de todos los problemas. Aunque la agricultura tiene dificultades, debemos saber que no podemos cambiar las economías de los países en desarrollo sin la agricultura. Y las transformaciones que deben hacerse solo deben realizarse sobre la base de la ciencia y de datos que sean confiables”, advirtió Teixeira.
EL CAMBIO CLIMÁTICO EXCEDEN EL TEMA AMBIENTAL.
Izabella Teixeira, que es una bióloga respetada mundialmente, expuso en el panel “El futuro de los sistemas agroalimentarios de las Américas”, que formó parte de una sección especial diseñada por Aapresid junto al IICA, como parte de su alianza estratégica orientada a favorecer en la región la diseminación de buenas prácticas y la transferencia de tecnologías que posibiliten la regeneración del suelo y el ambiente y la mitigación y adaptación al cambio climático.
La experta explicó que el debate y las negociaciones sobre el cambio climático exceden el tema ambiental, y por lo tanto no se circunscriben apenas al ámbito de las COP, de Naciones Unidas, sino que se trata de un tema fundamental sobre y para el desarrollo, que involucra la geopolítica y al comercio internacional, y es constitutivo de las relaciones de poder.
“La discusión ganó una importancia estratégica global -explicó-; es cómo vamos a impulsar el desarrollo y quién va a pagar por las transformaciones. Y eso ya no se discute solamente en el ámbito de la Convención Marco de Naciones Unidas para el Cambio Climático sino también afuera: en el G20, G7, en los Brics o en la OCDE”.
“Tenemos que prestar atención a la ciencia para mirar los datos y entender las métricas en el tema del cambio climático, de manera que la sociedad pueda tener una dimensión correcta del problema y sepa cómo la agricultura lo afronta con sus tecnologías para adaptarse y emitir menos gases de efecto invernadero”, señaló.
En esa línea, llamó la atención sobre los intereses que mueven las acusaciones contra la agricultura y niegan su papel como proveedora de soluciones: “Se debe entender el papel de la agricultura en la seguridad alimentaria y nutricional y también en la seguridad energética y en la paz social. Hoy hay una agricultura que produce energía y que agrega valor permanente”.
Teixeira cuestionó el llamado proteccionismo verde, que pone trabas injustificadas al comercio internacional de productos agrícolas con motivaciones ambientales. Advirtió, de todas maneras, que hoy hay nuevas demandas de los consumidores que van a generar una suba de costos para los productores.
“Hay que salir de los discursos que niegan la crisis climática y la importancia de la agricultura como proveedora de soluciones. Hoy cuando uno piensa en la seguridad alimentaria y nutricional, esta está asociada a la seguridad energética. La agenda de la agricultura anuncia el futuro”, subrayó.
VIDEO.
Video de Aapresid que incluye la participación de Izabella Teixeira a partir del minuto 2:36:40: Viví el Congreso Aapresid – DIA 1 (youtube.com)
Ago 7, 2024 | Agricultura, Noticias
Bajo el lema “Todo está conectado”, se realiza el Congreso Aapresid que tiene a IICA como aliado estratégico.
Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | Los más importantes referentes nacionales e internacionales de la ciencia, la tecnología y la innovación en el agro se darán cita en el Congreso de la Asociación Argentina de Productores en Siembra Directa (Aapresid), que se desarrollará desde hoy, miércoles 7, y hasta el viernes 9 de agosto en Buenos Aires, con una destacada participación del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).
Aapresid es una red de productores que desde hace más de 30 años impulsa sistemas de producción sustentable de alimentos, fibras y energía sobre millones de hectáreas del campo argentino. La organización tiene una alianza estratégica con IICA, orientada a favorecer en la región la diseminación de buenas prácticas y la transferencia de tecnologías que posibiliten la regeneración del suelo y el ambiente, además de la mitigación y adaptación al cambio climático.
El evento se desarrollará por primera vez en Buenos Aires y contará con más de 100 conferencias durante tres días. Será, un espacio entre productores comprometidos con la sostenibilidad y empresas que apuestan a la tecnología de vanguardia en el sector agropecuario.
Cuatro son los grandes ejes del contenido del congreso: económico, productivo y ambiental, social y tecnológico.
SECCIÓN INTERNACIONAL.
La sección especial internacional del congreso será desarrollada por Aapresid en conjunto con el IICA y llevará el título “Los sistemas agroalimentarios de las Américas: perspectivas futuras y oportunidades para el productor”. Participarán destacados expositores y personalidades internacionales.
PRIMER PANEL. “El futuro de los sistemas agroalimentarios de las Américas” será el primer panel. Manuel Otero, director general de IICA, abrirá la discusión con una introducción sobre las principales oportunidades que ofrece la agricultura de las Américas, la agenda pendiente y los principales drivers tecnológicos, comerciales e institucionales.
La importancia de la salud de los suelos para la seguridad alimentaria y el abordaje de la crisis climática será tratada por el profesor Rattan Lal, Premio Mundial de la Alimentación 2020, Embajador de Buena Voluntad del IICA y considerado la máxima autoridad mundial en ciencias del suelo.
Isabella Teixeira, exministra de Ambiente de Brasil y asesora especial del IICA para el G20 y para las COP 29 y 30 de Cambio Climático, se referirá al rol que debe jugar la agricultura para favorecer la sostenibilidad ambiental del planeta.
También será orador Kip Tom, productor agropecuario del Medio Oeste de Estados Unidos y exembajador de ese país ante las agencias de las Naciones Unidas en Roma, quien disertará sobre el papel de las políticas públicas para favorecer la sostenibilidad y la innovación en la producción agropecuaria.
El prestigioso científico alemán Joachim von Braun, de la Universidad de Bonn, expondrá acerca del potencial de la bioeconomía y la agricultura del futuro.
En el Congreso habrá además distintos debates que aportarán la visión del IICA sobre la transformación de la agricultura que ya está en marcha en el continente.
SEGUNDO PANEL. El panel “Bioeconomía en las Américas: una apuesta estratégica” contará con Carina Pimenta, secretaria de Bioeconomía de Brasil, Hugo Chavarría, gerente del programa de Innovación y Bioeconomía del IICA, y Eduardo Trigo, consultor ante organismos internacionales. Allí se discutirán las visiones regionales y nacionales sobre la bioeconomía, los avances y la agenda pendiente.
TERCER PANEL. En el panel “Ecosistemas de innovación digital: experiencias y visiones globales” se abordarán los procesos de innovación y transformación digital en escala internacional.
CHARLA. Finalmente, en la charla “Cosecha de carbono: avanzando en la agricultura sustentable en las Américas” se tratará la experiencia de la agricultura de las Américas en el desarrollo e implementación de sistemas de producción climáticamente inteligentes.
En base a información de IICA.
Jul 27, 2024 | Información, Noticias
Durante el encuentro se dictaron conferencias magistrales sobre diferentes temas de actualidad.
Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, participó en Costa Rica del Encuentro de Federaciones Agrícolas de las Américas, organizado por el Instituto Interamericano de Cooperación Agrícola (IICA) y la Federación de Cámaras Agropecuarias y Agroindustriales (Fecagro). Participaron más de 40 líderes de 20 organizaciones del sector agropecuario y agroindustrial de 14 países de la región.
En el evento la Federación e IICA consensuaron el impulso a la ciencia y la innovación para potenciar la agricultura sostenible e incrementar la productividad de los sistemas agroalimentarios, informó el Ministerio de Ganadería (MGAP) en su web.
Una de las principales conclusiones que surgió de allí fue que la ciencia, la innovación, y el uso de las nuevas tecnologías son medulares para potenciar el desarrollo de una agricultura sostenible, incrementar su productividad, promover el comercio agrícola transparente y satisfacer la creciente demanda de alimentos seguros, nutritivos y accesibles para la población, a la vez que desempeñan un papel crucial en la mitigación y adaptación del sector a los efectos del cambio climático.
La apertura de este evento estuvo a cargo del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Fernando Mattos; el presidente de Fecagro, Francisco José González; y el director general del IICA, Manuel Otero.
Mattos fue enfático al señalar en que el sector productivo de alimento “enfrenta un desafío” ya que “en los próximos 25 años vamos a necesitar 50% o 60 % más de alimentos de los que producimos en la actualidad”. En ese sentido, sostuvo que poder satisfacer esa demanda sólo será posible a través “de un salto productivo” que se logra “de la mano de la ciencia, la innovación, la tecnología y la investigación” y agregó que para que eso suceda “es fundamental la articulación público-privada”.
El director general de IICA, Manuel Otero, pusa el énfasis en que ante la tarea sustantiva de “alimentar al mundo con alimentos abundantes y nutritivos de forma sostenible, es necesario tener una visión sistémica, reconociendo a todos los actores”.
“Hay que pensar en políticas a largo plazo con los agricultores en el centro de los debates y en donde la ciencia y la innovación en acción son el principal insumo para tener buenas políticas, y alcanzar la intensificación productiva sostenible”, dijo Otero.
CONFERENCIAS.
Durante el encuentro se dictaron conferencias magistrales sobre diferentes temas de actualidad.
Algunos de ellos fueron la tecnología y la innovación para la agricultura sostenible; los desafíos y oportunidades del sector agro de las Américas; los retos y oportunidades en las cadenas productivas; y el acceso a mercados y comercio más libre, transparente y abierto. También se presentó una nota técnica elaborada por el IICA acerca de la promoción de un enfoque integrado de la agricultura en favor de la seguridad alimentaria y el desarrollo sostenible de las Américas.
