La zona norte es la que más avance lleva en la cosecha, le sigue el este y un poco más atrás la zona centro.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) informó sobre el avance de la cosecha de la zafra 2025/2026 que llega a 33% a nivel nacional.
En todo el país el área sembrada es de 163.7578 hectáreas distribuida en la zona norte, centro y este. La zona norte abarca los departamentos de Artigas y Salto; el centro Rivera, Tacuarembó y parte de Cerro Largo; y la zona este parte de Cerro Largo, Treinta y Tres, Lavalleja y Rocha.
La zona norte es la que más avance lleva en la cosecha, el 42%; le sigue el este con el 33% y el centro (27%).
ACA observó que “la cosecha mantiene un buen ritmo de avance a pesar de las precipitaciones registradas, alcanzando 1/3 del área total ya cosechada. En la comparación interanual, el avance es superior al registrado en igual período pero un año atrás”.
Sobre las variedades, “predominan las de ciclo corto, mientras que en algunos casos el avance en las variedades de ciclo largo se ve limitado por la elevada proporción de verde”.
CAMINERÍA EN MAL ESTADO.
Los arroceros advirtieron que hay “casos puntuales de caminería en mal estado”, lo que se debe a las precipitaciones ocurridas.
Se esperan más lluvias, pero en volúmenes que “no representarían una limitante significativa para la continuidad de las labores”.
El ministro destacó la importancia que tiene el arroz para Uruguay, ocupando apenas el 1% del área agropecuaria del país está entre los principales exportadores del mundo.
Montevideo | Todo El Campo | El martes 10, en la chacra de Néstor Santos, se realizó la inauguración de la cosecha de arroz 2026, evento de gran importancia para el sector arrocero del país que lamentablemente no contó con la presencia del presidente Yamandú Orsi por encontrarse en Chile para asistir a la ceremonia de cambio de mando que se realizará este miércoles 11.
El acto contó con la presencia de ministros, como el de Economía y Finanzas, Gabriel Oddone, y el de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, entre otros, además de autoridades, legisladores y productores. También asistieron los intendentes de Treinta y Tres, Mario Silvera, y de Rocha, Alejo Umpierrez.
El ministro Fratti ofreció un discurso de 20 minutos en el que destacó la importancia del sector arrocero en la creación de empleos y la movilización de las economías regionales, con altos niveles de productividad y una importante orientación exportadora a pesar de ser un sector pequeño en superficie.
Asimismo, advirtió que se enfrenta a precios internacionales bajos y costos elevados, por lo que la competitividad, la apertura de mercados y las inversiones en riego e infraestructura son factores clave para su futuro.
EL TREN LLEGARÁ A VARELA.
Fratti agregó que aún el tren no está, pero va a llegar a Varela, anunció, y dirigiéndose al ministro Oddone dijo que la inversión de reparación de la vía es de 35 millones de dólares.
Precisó que el arroz ocupa el 1% de área agropecuaria, pero es el sexto rubro exportador, y se ubica entre los 10 principales exportadores mundiales, lo que evidencia el potencial y la pujanza del sector.
Comentó que en donde se desarrolla el cultivo cambió el paisaje, logrando una de las mayores productividades arroceras del mundo. Todos logros de los productores, pero también de la investigación del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la adopción de tecnologías, riego, fertilización y genética.
Por todo eso, la zafra 24/25 alcanzó un récord de 1,7 millones de toneladas, pero la caída de los precios internacionales en un 35% redujo los márgenes.
Para el arroz uruguayo, los principales destinos son México con el 31%, Brasil 17%, y Perú con el 7%.
Por otra parte, consideró “imprescindible” la búsqueda de nuevos mercados y el acceso a ellos.
El ministro mencionó el apoyo que recibe el sector de la investigación y la innovación. Junto con eso, hay un descuento del 15% en energía para riego; también está en proceso de reglamentación la devolución del impuesto al valor agregado (IVA) del gasoil para quienes tributan el impuesto a la enajenación de bienes agropecuarios (Imeba); y beneficios de inversión a través de la Comisión de Aplicación a la Ley de Inversiones (Comap) para quienes aportan por el impuesto a las rentas de las actividades económicas (IRAE).
Recordó que el gobierno se comprometió a instrumentar un plan estratégico de riego, para lo que se creó la Comisión Ejecutiva Interministerial para Asuntos de Riego.
El grado de beneficio para Uruguay que tendrá el acuerdo con la UE dependerá de cuánto se adecue, sobre todo desde el punto de vista de los costos de producción, para que podamos ser competitivos.
Montevideo | Todo El Campo | Luego de 25 años negociando entre el Mercosur y la Unión Europea (UE), aún quedan cabos sueltos sobre temas de mucha importancia que no pueden dejarse librados al azar. Algunos de ellos tienen que ver con las medidas de salvaguardias que votó el Parlamento Europeo con el argumento de facilitar la ratificación final del acuerdo, y sortear la oposición de algunos países europeos.
El problema es que esas salvaguardias dan a la UE la posibilidad de actuar perjudicando al Mercosur, con lo que se desvirtúa la seguridad que debe dar todo tratado comercial.
LAS SALVAGUARDAS.
La UE votó unilateralmente que podrá suspender temporalmente las preferencias arancelarias en productos agrícolas que considera sensibles, como carne, aves, azúcar, arroz, etanol, y en caso de que las importaciones causan daños a los productores comunitarios, con lo cual la objetividad comercial -que es la que asegura el libre comercio- es desplazada por la ambigüedad de posible declaración unilateral de “daño”.
De todas maneras, se establecen parámetros para activar las salvaguardas, por ejemplo, la Comisión Europea podrá iniciar investigaciones en plazos breves y aplicar medidas provisionales si las importaciones suben de forma imprevista, si las importaciones superan un 5% el volumen promedio de los últimos tres años o si los productos del Mercosur están 10% más baratos que los europeos.
Además, los productos importados por Europa deben cumplir con los estándares de sostenibilidad, bienestar animal y uso de pesticidas que se exige a los productores de la UE.
Sobre la materia se realizarán informes bianuales analizando cómo impactan las importaciones en esos mercados sensibles.
El martes 17 el senador Pedro Bordaberry (Partido Colorado) dijo en redes sociales que las salvaguardias que puso la UE son un “problema” que es “grave” y solicitó que Uruguay se oponga a ellas.
DELEGACIONES CONCURREN A LA COMISIÓN ESPECIAL.
Por otra parte, el miércoles 18 se reunió la comisión parlamentaria especial conformada para estudiar y aprobar el acuerdo Mercosur – UE y recibió delegaciones de la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU), la organización sindical PIT-CNT, la Cámara de la Industria Pesquera y la Cámara Nacional de Comercio y Servicios.
El presidente de la ACA, Guillermo O’Brien, dijo luego de participar en la comisión que el acuerdo es favorable para el sector porque pagará menos aranceles que ahora suman entre US$ 10 y US$ 15 millones. Además, no entraría a Uruguay arroz de Europa, lo que también es positivo.
O’Brien añadió que nuestro país tiene que seguir mejorando para dar cumplimiento a “las exigencias en la certificación del origen de los productos alimenticios”, aunque ya se comenzó a recorrer ese camino.
Washington Durán, presidente de la comisión de comercio exterior de la CIU, valoró el acuerdo Mercosur – UE diciendo que el grado de beneficio para Uruguay dependerá de cuánto “se adecue, sobre todo desde el punto de vista de los costos de producción, para que podamos ser competitivos”.
Por parte del PIT-CNT, José Olivera recordó la posición crítica del sindicalismo, pero llamó a “salir de la falsa dicotomía de discusiones en términos de bueno o malo” para discutir “la estrategia de desarrollo que Uruguay va a implementar en términos productivos y cómo esto va a ser incluido en esa estrategia”.
Juan Riva-Zucchelli, presidente de la Cámara de Industrias Pesqueras, consideró que el acuerdo de los bloques permitirá a Uruguay volver a la situación que tenía en el mercado europeo previo a 2014, “cuando se suspendió el sistema general de preferencias y se nos agregó un 15% de impuestos para la entrada de productos uruguayos a la UE”.
Ese regreso a los años previos a 2014 no es inmediato, pero la pesca nacional tiene “potencial” y “recursos”. Riva-Zucchelli explicó que Uruguay importa productos de pesca que Uruguay no produce (mejillones, calamares, moluscos, entre otros). El presidente de la Cámara Nacional de Comercio y Servicios, Julio César Lestido, reflexionó que “Uruguay tiene que salir a vender sus productos en las mejores condiciones posibles”, y el acuerdo con la UE “es positivo”.
Uruguay se posiciona como actor relevante a el mundo. El país concentrará cerca del 40% de la superficie certificada SRP a nivel mundial, constituyéndose en el primer caso de implementación nacional a escala en América Latina y en el principal referente fuera de Asia.
Montevideo | Todo El Campo | La Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA) y BBVA firmaron un acuerdo a nivel local para apoyar la implementación de la certificación internacional Sustainable Rice Platform (SRP) en Uruguay, correspondiente a la zafra 2025/2026.
El acuerdo prevé el aporte de BBVA al financiamiento de actividades técnicas, auditorías externas, capacitación y validación del sistema de certificación grupal SRP liderado por la ACA, que en esta etapa inicial abarca 10.000 hectáreas, como parte de un plan nacional que apunta a alcanzar 30.000 hectáreas certificadas en el país.
Sustainable Rice Platform (SRP) es el primer estándar global de sostenibilidad para el cultivo de arroz, desarrollado por el Programa de las Naciones Unidas para el Medio Ambiente (Pnuma) y el Instituto Internacional de Investigación del Arroz (IRRI). El estándar establece 41 requisitos ambientales, sociales y económicos, e incorpora sistemas de auditoría externa, verificación y trazabilidad a lo largo de toda la cadena productiva.
En el caso de Uruguay, la implementación del estándar SRP se apoya en un proceso sectorial de largo plazo. Desde 2009, la ACA trabaja en sostenibilidad a través de la Guía de Buenas Prácticas Agrícolas para el Cultivo de Arroz, y la certificación SRP permite ahora validar esas prácticas bajo un marco internacional con indicadores verificables y mecanismos formales de control.
El proyecto posiciona a Uruguay como un actor relevante a nivel global. De concretarse la meta prevista para la zafra 2025/2026, el país concentrará cerca del 40% de la superficie certificada SRP a nivel mundial, constituyéndose en el primer caso de implementación nacional a escala en América Latina y en el principal referente fuera de Asia.
Luis Foix, director de Empresas e Instituciones en BBVA Uruguay explicó: “Este acuerdo refleja el compromiso de BBVA con el desarrollo sostenible del agro uruguayo. La certificación SRP no comunica resultados ambientales aislados, sino la implementación de un estándar internacional que define cómo se miden, verifican y auditan las prácticas productivas a lo largo del tiempo, con criterios claros, trazabilidad y auditorías externas”.
Además del apoyo institucional al plan piloto, BBVA ofrecerá a los productores la financiación del costo de certificación SRP a través de un préstamo a tasa cero, de hasta 12 cuotas, sujeto a aprobación crediticia. El objetivo es facilitar el acceso al proceso de certificación y acompañar la adopción de sistemas de gestión, registro y mejora continua exigidos por el estándar.
“ES UN PASO ESTRATÉGICO PARA EL ARROZ URUGUAYO”.
Desde la ACA destacaron que el proyecto SRP tiene un fuerte componente organizativo y de profesionalización del sector, al promover el ordenamiento de la gestión productiva, la mejora en los sistemas de información, la seguridad laboral y la transparencia en la cadena de valor.
Guillermo O’Brien, presidente de ACA comentó: “La certificación SRP es un paso estratégico para el arroz uruguayo. Nos permite trabajar con indicadores claros, auditorías externas y trazabilidad, fortaleciendo la gestión de los productores y diferenciando nuestro arroz en mercados que demandan sostenibilidad verificable. El acompañamiento de BBVA es clave para que este proceso tenga escala y continuidad”.
El proceso de certificación contempla un sistema de seguimiento y evaluación anual, con auditorías periódicas y revisión de indicadores ambientales, sociales y productivos, lo que permitirá medir avances, identificar oportunidades de mejora y asegurar la consistencia del cumplimiento del estándar en el tiempo.
Con esta iniciativa, BBVA Uruguay se posiciona como socio financiero de un proyecto sectorial de alto impacto estructural, acompañando a más de 400 productores y a una cadena que exporta más del 95% de su producción a más de 60 países, y reforzando la proyección internacional del arroz uruguayo como un producto de calidad, eficiencia y sostenibilidad verificable.
🌾🇺🇾 @ACAoficial avanza en la certificación internacional #SRP en Uruguay, trabajando junto a @BBVA_Uruguay para fortalecer la sostenibilidad y el acceso a mercados de alto valor del arroz uruguayo.
Esta alianza permitirá fortalecer el grupo de certificación, además de ofrecer… pic.twitter.com/u5ZGXk18pn
Las zonas centro y este con el 100% sembrado, ahora se encuentran en distintas etapas de riego.
Treinta y Tres | Todo El Campo | En el último reporte de avance siembra de arroz a nivel país, elaborado por la Asociación de Cultivadores de Arroz (ACA), se subraya que se llegó al 99%. En estas horas se completará el 1% restante si las chacras lo permiten.
Las chacras que faltan finalizar la siembra son de la zona norte, que se vieron demoradas a causa de la humedad del suelo generada por las lluvias recientes.
Las zonas centro y este se encuentran en distintas etapas de riego, sin registrar inconvenientes en la emergencia ni en el crecimiento del cultivo, destacó la institución.
CASI 170.000 HECTÁREAS.
A nivel nacional, ACA maneja para la zafra 2025-2026 un área de siembra de 169.129 hectáreas, de las que se lleva completada el 99%.
Por zona, el avance de siembra es del 100% en la zona centro (Tacuarembó, Rivera y parte de Cerro Largo) como en la zona este (parte de Cerro Largo, Treinta y Tres, Lavalleja y Rocha).
En la zona norte (Artigas y Salto) la siembra completó el 94% del área.
EL AGUA ES LA PRINCIPAL LIMITANTE PARA AUMENTAR EL ÁREA.
ACA precisó que las lluvias han demorado las simbras en el norte, sin embargo, “continúan siendo insuficientes para recomponer las reservas hídricas, un factor clave para el ciclo del cultivo y que hoy constituye la principal limitante para ampliar el área sembrada”.
Foto de portada: siembra de arroz; fotografía de Guillermo O’Brien en X @guillermoobrien
