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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
Paraguay realiza simulacro de caso de aftosa y asegura que está en condiciones de dejar de vacunar.
“Un evento de esa naturaleza es necesario y de altísima eficacia para cualquier servicio veterinario porque permite conocer la reacción ante una hipotética aparición de un evento”. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | Del 3 al 8 de mayo, el Servicio Nacional de...
Investigadores australianos afinan prueba genética para criar ganado sin cuernos.
Desde ahora, los resultados genéticos para el ganado sin cuernos serán “más precisos”, permitiendo “criar intencionalmente terneros sin cuernos”. Queensland, Australia | Todo El Campo | Gracias a un estudio de la Universidad de Queensland (UQ) de Australia, los...
Agricultores europeos advierten que el arroz puede desaparecer si no se toman medidas urgentes.
Los agricultores lo han advertido, pero el Parlamento Europeo no los escucha, generando con sus votaciones políticas un grave problema económico, productivo y de seguridad alimentaria. España | Todo El Campo | Hace años que la Unión Europea como bloque y los países...
ACG: mercado firme en todas las categorías.
Con alta participación de los ganados de corral se afirmó el mercado de haciendas, informó la ACG. Precios en alza y mayor faena. Montevideo | Todo El Campo | El lunes 5 de mayo la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) analizó el mercado de haciendas...
Gira Brangus 2026, con visitas a predios y una charla sobre un tema de actualidad: la garrapata.
Una gran oportunidad de conocer la raza y diferentes sistemas; mucho para aportar al Brangus y los ganaderos en general. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 13 y jueves 14 de mayo la Sociedad de Criadores de Brangus del Uruguay (SCBU) realizará la gira anual de...
Hoy comienza el remate 313 de Pantalla Uruguay y Ganadera Hereford.
En dos días se rematarán 12.583 vacunos, con transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | A partir de las 08.30 de hoy Pantalla Uruguay pondrá en marcha un importante remate con Ganadera Hereford. Las ventas continuarán mañana, también desde las 08.30...
INIA creará herramienta para evaluar el bienestar animal.
Diseñará un índice y una aplicación para que los productores puedan valorar el bienestar animal en sus establecimientos Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia de autoridades locales e internacionales, el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA)...
Emiratos deja la OPEP, ¿qué pasará con el petróleo?
No se puede responder a cabalidad qué sucederá con el precio del petróleo, pero si la salida de EAU afecta de alguna forma se espera que sea empujando los precios -ya muy elevados- a la baja. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El 1 ° de mayo...
Indefensión rural y un Estado que no da respuestas.
Un problema que se arrastra desde hace años, y a pesar de las denuncias nunca se actúa en consecuencia. Montevideo | Todo El Campo | El fallecimiento de Álvaro Hiriart marcó una línea que nunca se debió haber traspasado en el constante insistir de los productores a...
Es posible cultivar sin suelo.
La agricultura hidropónica ofrece una solución innovadora y climáticamente inteligente a los agricultores familiares. Montevideo | Todo El Campo | La producción hidropónica se remonta al año 3000 antes de Cristo, en los Jardines Suspensos de Babilonia, una de las...
Investigarán bioinsumos para la horticultura agroecológica.
El proyecto busca generar conocimiento clave para promover una producción más sostenible de alimentos saludables, reduciendo el uso de agroquímicos y fortaleciendo la adopción de bioinsumos. Montevideo | Todo El Campo | Comenzó un proyecto liderado desde el Instituto...
Ventas totales de Di Santi, en el remate anual de cabaña El Chivo.
Se alcanzaron excelentes valores en toros y hembras. Florida | Todo El Campo | Excelente remate anual de cabaña El Chivo de Antognazza Hnos. La subasta se llevó a cabo el sábado 25 con el escritorio Di Santi en el local Cardal, y la colaboración del escritorio...
El ministro Oddone participará del Congreso de la Federación Rural.
El titular de Economía expondrá sobre la situación económica actual y perspectivas en Uruguay. Salto | Todo El Campo | Este año Salto recibe al Congreso Anual de la Federación Rural que llega a su 109° edición. Se celebrará los días 29 y 30 de mayo en la Asociación...
Haciendas. La semana tuvo ajustes positivos en todas las categorías.
El mercado de ganados gordos cerró la semana con firmeza generalizada y escasa oferta, lo que favoreció ajustes positivos en los valores de vacunos y ovinos. Montevideo | Todo El Campo | El último lunes de abril llegó con valores al alza en el mercado de haciendas...
Luces y sombras del cupo chino: Uruguay enfrenta nuevos límites en su principal mercado.
La asignación de 324.000 toneladas de carne vacuna a Uruguay marca un cambio en la relación con China: el acceso deja de ser libre y pasa a estar regulado. El esquema favorece a frigoríficos con mayor historial exportador, pero introduce restricciones que condicionan...
MGAP advierte sobre el uso de paraquat en la cosecha de soja.
La advertencia está dirigida a productores y agrónomos sobre el uso de paraquat en la cosecha de soja, el cual representa un desvío de uso del herbicida y genera residuos en granos cosechados. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Por sus beneficios, “el huevo está de moda”, dijo el presidente de APAS.
Las perspectivas del sector son buenas, con un aumento del consumo, aunque aún no hay cifras oficiales. Canelones | Todo El Campo | Joaquín Fernández, presidente de la Asociación de Productores Avícolas Sur (APAS) se refirió a la situación del mercado de huevos y el...
Arroceros, industriales, la pesca, comercio y servicios y sindicatos concurrieron al Parlamento a dar su punto de vista sobre el acuerdo con la UE.
El grado de beneficio para Uruguay que tendrá el acuerdo con la UE dependerá de cuánto se adecue, sobre todo desde el punto de vista de los costos de producción, para que podamos ser competitivos. Montevideo | Todo El Campo | Luego de 25 años negociando entre el...
Culpar a la carne de los problemas ambientales es una estrategia de distracción.
El científico y docente Víctor Resco de Dios considera que culpar a la ganadería y a la carne es una estrategia para no ocuparse de los problemas ambientales verdaderamente serios. Hay quienes “se aprovechan” de la buena voluntad de la gente. Montevideo | Todo El...
Australia va por fortalecer vínculo con China en producción e industria cárnica.
Habrá intercambio entre actores de ambas partes y se realizará el primer Foro de Cooperación de la Industria de Ganado y Carne Roja Australia-China, que sentará las bases para un posible Memorando de Entendimiento entre industrias. Canberra, Australia | Todo El Campo...
Jornada sobre riego en pasturas: resultados que justifican la inversión.
Será en el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal, Cerro Colorado, Florida. Florida | Todo El Campo | El jueves 26 de febrero se realizará, convocada por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), la Jornada anual de riego en...
Ing. Montes: “Los animales en stock son suficientes para una faena de 55.000 reses semanales”.
Si la faena semana es de 55.000 reses hasta el 30 de junio del 2026, nos daría una faena total de 2,6 millones, quedando un stock igual al año 2025. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Agr. Esteban Montes analizó el stock ganadero y la faena, asegurando que se...
Firme la pista y destacados los valores en Ortíz, con escritorio Ricardo Bachino Grosso.
La oferta se dispersó en forma total. Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | Todo El Campo | El sábado 14 de febrero se realizó la feria mensual del escritorio Ricardo Bachino Grosso en el local Ortiz, ubicado en ruta 12 km. 324. Oferta ajustada al momento anunció la...
“Combatir la pobreza puede requerir sabiduría cultural, no solo dinero”.
La mayoría de los esfuerzos para combatir la pobreza se centran en cubrir necesidades materiales básicas, como alimentos y vivienda. Pero esto pasa por alto los factores psicológicos y culturales que moldean la forma en que las personas actúan en sus vidas. Montevideo...
La leche en polvo entra subió por cuarta vez consecutiva.
La manteca fue el producto que más subió: 10,7%. Montevideo | Todo El Campo | El martes 17 de febrero se realizó el segundo evento de Global Dairy Trade (GDT) del mes con una suba del 3,6% del valor promedio que cerró a US$ 4.028. Es la cuarta suba consecutiva,...
Fonterra y los alimentos GLP-1.
Fonterra ha identificado la demanda de GLP-1 como la mayor oportunidad para la innovación en alimentos y bebidas lácteas en 2026. Montevideo | Todo El Campo | En la industria de la alimentación se habla cada vez más de los alimentos GLP-1, pero ¿qué son? Se trata de...
Perú, primer país donde se reconocen derechos legales a las abejas.
No es a las abejas en general, sino a un tipo específico: sin aguijón. La normativa garantiza la defensa legal del insecto. Lima, Perú | Todo El Campo | La Municipalidad Provincial de Satipo (Junín, Perú) aprobó en 2025 una ordenanza que reconoce a las abejas nativas...
El ministro de Trabajo recibirá mañana a las gremiales de productores de leche.
Las gremiales concurrirán el miércoles al Ministerio para plantear al jerarca las dificultades que tienen en relación al sindicato. Montevideo | Todo El Campo | El sector lechero está pasando por un momento de “mucha angustia y preocupación”, dijo Fabián Hernández de...
Cuidados y formas de combatir la garrapata.
Los desafíos de antes y los de ahora. El Dr. Salada ofrece una clase con explicaciones claras sobre uno de los problemas más serios de la sanidad animal que tiene nuestro país. Montevideo | Todo El Campo | Hay gente que ha vivido todo el tiempo entre la garrapata y...
En España dicen que con el acuerdo con el Mercosur las carnicerías venderán carne “hormonada”.
La convocatoria principal fue contra el acuerdo de libre comercio entre la Unión Europea y los países del Mercosur, pero también en rechazo a la próxima Política Agrícola Común (PAC). Madrid, España | Todo El Campo | El inicio del acuerdo entre la Unión Europa y el...
Joven uruguayo capta extraña ave en el norte del país.
El urutaú es una especie de ave nocturna que se encuentra en Sudamérica y Centroamérica, y ha sido la inspiración de leyendas y mitos en regiones rurales de todo el continente. Montevideo | Todo El Campo | La BBC (British Broadcasting Corporation) puso su atención en...
“No basta con investigar: hay que transferir conocimiento a la sociedad”.
Científico chileno se refirió a uno de los problemas de la ciencia: que el conocimiento logrado sea transferido a la sociedad para que ésta la valore en su justo término. Montevideo | Todo El Campo | En los últimos tiempos la ciencia ha ido perdiendo valor en la...
Nueva carrera de UTU: Observador Meteorológico que se dictara en el LATU.
UTU amplía su oferta educativa ofreciendo esta nueva orientación terciaria. Montevideo | Todo El Campo | UTU ofrece una nueva propuesta que se enmarca dentro de la Formación Inicial Terciaria, cuya estructura integra componentes de formación de nivel terciario en...
En el mercado local, los lotes de lana Merino finos con grifa verde y certificación RWS alcanzan valores destacados
Se comercializó lana Merino, Merilin y Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | El mercado local de lanas muestra dinamismo y selectividad: los precios dependen del diámetro, rendimiento al lavado, certificaciones y plazos de pago. Los lotes Merino finos con grifa...
Recomendaciones para proteger polinizadores.
El documento de la DGSA hace mención a los polinizadores como “organismos no objetivos”. Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) publicó recomendaciones para la protección de polinizadores en pulverizaciones sobre cultivos...
Nueva edición del Archivo Veterinario del Uruguay: el primer registro nacional de enfermedades animales.
El MGAP destacó el valor del material: información dispersa ahora adquiera una lógica nacional, comparable y analíticamente consistente. Montevideo | Todo El Campo | Durante años, miles de diagnósticos veterinarios en Uruguay existieron como historias clínicas...
Uruguay entre los 11 países menos rurales del planeta.
Solo 10 países de 196 tienen hoy menos población rural que Uruguay”. Estamos frente a una “transformación silenciosa del Uruguay”. Montevideo | Todo El Campo | En el mundo, Uruguay está ente los 11 países de menor población rural del planeta, afirmó el Dr. en Economía...
Invertir en agricultura es impulsar el trabajo y las economías en las zonas más vulnerables.
Fondo Internacional para el Desarrollo: Invertir en agricultura y en las zonas rurales en general, genera mayor retorno social, económico y de empleos. Montevideo | Todo El Campo | En el período 2025 -2030 la demanda de alimentos aumentará un 56%, generando hasta US$...
INIA Chile desarrolló una variedad de arroz que no requiere inundación.
Un cultivo que demanda menos cantidad de agua. Santiago, Chile | Todo El Campo | El agua es un reto global. Científicos e instituciones de todo el mundo están trabajando simultáneamente en la búsqueda de soluciones para ese problema que sabemos sólo le ganamos con...
INIA lanzó alerta fitosanitaria por daño basal particular de cogollero de maíz.
Se confirma un daño basal poco frecuente pero documentado científicamente, asociado a altas poblaciones de cogollero. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) emitió una alerta fitosanitaria al detectar un patrón...
En remate por el aniversario del BROU, Plaza Rural colocó el 99,8% de la oferta.
Un rematazo de dos días, y con alta colocación. Montevideo | Todo El Campo | Finalizó el remate 317 de Plaza Rural /Aniversario del BROU que se realizó el jueves 12 y viernes 13. El primer día desde el hotel Cottage y el segundo desde el Museo del Gaucho y la Moneda....
Una cuota chica que no es inocente.
Para entender el impacto que tendrá el acuerdo EE.UU. - Argentina hay que encontrar el verdadero punto de análisis. Ing. Agr. José Manuel Mesa Cacheiro | Lavalleja | Todo El Campo | La decisión de Estados Unidos de otorgarle a Argentina una cuota de importación...
Varios países del continente, entre ellos Uruguay, usarán la genómica para salvar sus cultivos y evitar una crisis alimentaria.
A través del uso de tecnologías genómicas y la cooperación entre 17 instituciones, la región da un paso decisivo para blindar su seguridad alimentaria ante el cambio climático. Montevideo | Todo El Campo | 17 organizaciones de 13 países (Argentina, Brasil, Chile,...
Que el sindicato se haga cargo de la planta de Rivera y gane US$ 300.000 por mes, como aseguran.
Conaprole dice que la planta genera pérdidas de US$ 1 millón por año. Montevideo | Todo El Campo | Puede haber importante falta de leche y productos lácteos en la semana de Carnaval, advirtió el presidente de Conaprole, Gabriel Fernández Secco. La escasez de productos...
Pyme láctea argentina propone que bancos acepten su producción como garantía.
El sector de las pequeñas y medianas empresas tiene dificultades para acceder al crédito en condiciones adecuadas para el sector. Buenos Aires, Argentina | Todo El Campo | En 2025 el consumo de lácteos en Argentina tuvo una recuperación respecto a 2024, pero los...
Crece la oferta de hortalizas secas.
El Observatorio Granjero actualizó la información del mercado de granja correspondiente a la semana del 7 al 13 de febrero. Montevideo | Todo El Campo | En la semana que termina se registró un incremento de la oferta de hortalizas secas, según el último informe de...