Noticias
Descenso de la producción de carne del 9% respecto a los últimos años.
La consultora difundió sus conocidos informes que aportan datos e ilustran sobre la ganadería nacional. El verano ha sido muy bueno, pero el invierno con excesos hídricos y la primavera seca, determinaron la baja productiva. Montevideo | Todo El Campo | Apeo presentó...
ARU y la CNFR, dos posiciones sobre la compra de Colonización.
Además de las consideraciones políticas, que son tan valederas como las económicas y productivas, se debe analizar los argumentos de las instituciones agropecuarias. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Cuando el cortejo fúnebre de José Mujica llegó...
Por gripe aviar, se suspenden preventiva y temporalmente las importaciones.
El foco de la enfermedad está a ton solo 350 kilómetros de la frontera y constituye un riesgo importante y real para Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | Autoridades indicaron que mientras no se conozca fehacientemente la situación en que se encuentra Brasil respecto...
ADP consolida la producción sustentable de carne premium.
La empresa utiliza un sistema productivo que transforma granos en carne de alta calidad con trazabilidad total, integrando tecnología, gestión y sustentabilidad. Soriano | Todo El Campo | Con una visión estratégica, ADP–Agronegocios del Plata, integra la agricultura...
Avanza la profesionalización del sector cárnico.
Operarios de Carnicería Calificados en Río Negro, Soriano y Florida. A la fecha son los 873 los carniceros del interior del país que han recibido la certificación. Montevideo | Todo El Campo | Con la entrega de diplomas a más de 120 operarios de carnicerías de Río...
La Ruta del Hongo: una red productiva que ya supera los US$ 4 millones al año.
Con más de 527 km de alcance y presencia en 18 localidades, la Ruta del Hongo involucra a más de 400 recolectores y 50 microemprendedoras rurales, superando los 376.000 kilos recolectados en 2024. Guichón, Paysandú | Todo El Campo | El segundo Encuentro del Mundo...
La Cámara Industrial de Alimentos tiene nueva presidenta.
La Cámara Industrial de Alimentos (Ciali) renovó su Comisión Directiva para el período 2024-2025 y Magdalena Lorenzo fue elegida presidenta de la gremial, que integra la Cámara de Industrias del Uruguay (CIU). Montevideo | Todo El Campo | Magdalena Lorenzo se...
Es difícil de creer que estamos en junio y que queda soja por levantar.
Análisis del equipo técnico de Dufour Commodities, sobe la cosecha y la siembra. Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Como muchos de ustedes ya saben, la cosecha de soja ha sido particularmente desafiante debido a las condiciones climáticas. Si bien todas...
UTU celebró 80 años de la escuela agraria de San Ramón.
Un centro de estudios, fundado por Juan Pedro Tapié y que “crea en el estudiante las competencias fundamentales para el crecimiento de la sociedad”, dijo una de las docentes. Canelones | Todo El Campo | La escuela agraria de San Ramón, en Canelones, estuvo de fiesta...
Fue inaugurado el liceo rural de Tupambaé, en Cerro Largo.
Implicó una inversión de más de 53 millones de pesos; con lo cual “estamos dando oportunidades reales y efectivas a los jóvenes de nuestro país”, dijo la presidenta de ANEP. Tupambaé, Cerro Largo | Todo El Campo | El liceo rural de Tupambaé tiene, por primera vez,...
Río Grande sufrió importantes pérdidas en todos los rubros agropecuarios, con fuerte impacto en la avicultura.
Por inundaciones Río Grande perdió 2,7 millones de toneladas de soja; también hubo pérdidas en productores ganaderas. En el sector animal el más perjudicado es la avicultura. São Paulo, Brasil | Todo El Campo | las inundaciones en Río Grande do Sul causaron pérdidas...
Brasil importa 263.000 toneladas de arroz en una operación que algunos dicen fue innecesaria.
El residente de la Federación Agrícola del estado de Rio Grande do Sul dijo que la compra es inútil; y desde la política se acusa al Gobierno de hacer propaganda política. Montevideo | Todo El Campo | Tal como se programó, Brasil llevó a cabo, a través de la Empresa...
Mundo. Aumenta la congestión portuaria.
La causa es la falta de adecuación de los servicios a los tiempos inicialmente estipulados por las navieras y en un incremento de los fletes de un 5% en la en la última semana. Montevideo | Todo El Campo | Los problemas del transporte marítimo a nivel global no se han...
Aumenta el consumo de pollo y baja el precio en año récord de producción.
El consumo de esta proteína viene en aumento en Uruguay llevando a récords de producción en plantas y bajas constantes de precio Montevideo | Todo El Campo | De la mano de un aumento del consumo per cápita, la producción de pollo nacional es la más alta de los últimos...
Las características ambientales son propicias para los parásitos.
La Dra. Betina Coppola se refiere a los desafíos sanitarios de este momento, en un año con peculiaridades ambientales. Montevideo | Todo El Campo | El 27 de mayo el Instituto Plan Agropecuario presentó un nuevo programa Plan TV que abordó temática de actualidad con el...
Se incrementa paulatinamente la oferta de hortalizas de fruto.
Informe del Observatorio Granjero. Montevideo | Todo El Campo | La mejora de las condiciones permite que lentamente los cultivos fructifiquen y maduren en mejor medida, especialmente en el litoral norte del país, destaca el Observatorio Granjero en su último informe...
En mayo, Paraguay exportó carne de vacuno por US$ 824 millones.
Se registró un crecimiento en torno al 3% al cierre del quinto mes del año según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senasa). En carne porcina, Uruguay recibe el 16% de las exportaciones paraguayas. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | A través de las...
Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos: preparémonos para lo imprevisto.
El Día Mundial de la Inocuidad de los Alimentos se celebra cada 7 de junio y en 2024 conmemora su sexta edición. Río de Janeiro, Brasil | Todo El Campo | Más de 9.000 personas mueren cada año y 77 millones padecen enfermedades transmitidas por los alimentos en las...
Reapertura del mercado malasio para la carne vacuna y ovina halal uruguaya.
Luego de 15 años de ausencia, se generó la confianza para que Uruguay vuelva a ser incluido en uno de los mercados halal más exigentes del mundo. Montevideo | Todo El Campo | Continuando la gira por el este asiático, la delegación uruguaya encabezada por el ministro...
El 18 de junio será la Jornada de Apicultura.
En INIA Treinta y Tres. Montevideo | Todo El Campo | El martes 18 de junio en el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) Treinta y Tres, se realizará la Jornada de Apicultura, comenzando a las 09.00 horas, hasta las 16.30. Por motivos de organización...
Chile prohibió el uso de la denominación carne a productos que no lo son.
Además, las exportaciones chilenas de carne de vacuno, durante el periodo enero-abril de 2024, cayeron 27,7% en volumen. Santiago, Chile | Todo El Campo | En mayo fue publicado en el Diario Oficial la Ley N° 21.664 que modifica el Código Sanitario y define el concepto...
En Estados Unidos continúa la fuerte demanda de carne australiana.
Para Australia, Estados Unidos es el mayor mercado para la carne de cordero, vacuno y caprino. Montevideo | Todo El Campo | La fuerte demanda de carne roja australiana continúa en Estados Unidos, con compras de cordero que llegaron a máximos históricos, mientras las...
Secretaría de Salud de México respondió a la OMS sobre eventual fallecimiento de una persona por gripe aviar.
Autoridades sanitarias mexicanas han rechazado la enfática afirmación de la OMS. Montevideo | Todo El Campo | México ha estado en todos los centros de noticias del mundo entero por el anuncio y la confirmación de la Organización Mundial de la Salud (OMS) sobre la...
Argentina: Primer ganadero que certifica carne libre de deforestación.
Con campos de cría en Corrientes y terminación en Córdoba, participó de la prueba piloto de Quickfood/Marfrig para exportar a Europa con el nuevo requisito. La iniciativa, realizada a través de la plataforma Visec, fue presentada esta semana en Bruselas. Hoy los...
Grisel Moizo: La UAM “es un descontrol”, así no se puede seguir.
“Los productores propusimos una modificación en la ley” para que el directorio, por una mayoría especial de 7 en 10, pueda decidir remover al presidente o al secretario, que son dos cargos políticos”. Montevideo | Todo El Campo | Grisel Moizo de la Confederación...
Salón del Vino Uruguayo reunió a 1.500 personas en Enjoy Punta del Este
Más de 40 bodegas nacionales participaron del evento durante dos jornadas y los asistentes pudieron disfrutar de la destacada gastronomía del resort. Punta del Este, Maldonado | Todo El Campo | Más de 1.500 personas disfrutaron de la tercera edición del Salón del Vino...
Información Ganadera realizará jornadas de difusión de declaración de Dicose 2024.
Las jornadas serán a distancia por la plataforma Zoom. Montevideo | Todo El Campo | El Sistema Nacional de Información Ganadera (SNIG) realizará jornadas de difusión a distancia acerca de la Declaración Jurada Anual de Dicose 2024. Las jornadas serán a distancia por...
El programa “Vuelve en Agua” beneficia a productores familiares.
El programa se podrá utilizar para nuevas obras, y para regularizar las ya existentes. Montevideo | Todo El Campo | El programa “Vuelve en Agua” continúa vigente hasta el 31 de diciembre de 2025. El mismo busca verter a la población, en forma no reembolsable, el...
Inflación de mayo fue del 4,1%, interanual.
En la variación mensual fue del 0,40%. El informe de CPA Ferrere señala que “la inflación interrumpió su caída”, pero “se mantiene cómodamente en el rango meta”. Montevideo | Todo El Campo | En la tarde del miércoles 5 de junio, el Instituto Nacional de Estadística...
Bajante de los ríos complica la movilización de mercancía en Paraguay.
Los anuncios para las próximas semanas indican que el problema se complejizará más. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | En algunas partes de la región, el primer semestre de 2024 será recordado por las fuertes e históricas inundaciones, pero en Paraguay las navieras...
La trampa de la normativa europea que pone en riesgo las exportaciones de café etíopes.
No es que Etiopía contribuya a la deforestación o contamine, sino que no posee la infraestructura tecnológica para demostrar que cumple con los requerimientos. Montevideo | Todo El Campo | ¿Qué consecuencias generará la normativa verde de la Unión Europea en los...
Al 30 de junio el stock llegaría a estar entre 11,2 y 11,3 millones de reses.
El stock de vacas de cría se mantiene en 4,2 millones, lo que garantiza que muy probablemente para el 30 de junio de 2025 la parición se ubique en 3 millones de terneros. Montevideo | Todo El Campo | El Ing. Esteban Montes, del Instituto Plan Agropecuario, señaló que...
La CNFR y la historia de vida de una emprendedora.
Con su mensaje Karina inspira a mujeres y jóvenes a participar activamente en sus comunidades y organizaciones, fomentando la solidaridad, el emprendimiento y el uso de tecnología para fortalecer la agricultura familiar y mejorar la calidad de vida en el campo. Salto...
Delegación uruguaya concluye exitosa gira por Indonesia
Desde 2016 Uruguay no enviaba una delegación de esta jerarquía a este país. Montevideo | Todo El Campo | Los días 2 y 3 de junio la delegación uruguaya, encabezada por el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, visitó Indonesia, país ubicado en el...
La Direcciones de Recursos Naturales del MGAP informó sobre “prácticas inadecuadas”.
La Dirección debe realizar fiscalizaciones en todo el territorio nacional, así se establece entre sus cometidos a cumplir. Montevideo | Todo El Campo | Uno de los cometidos de la Dirección General de Recursos Naturales (DGRN) es el de controlar el cumplimiento del...
Productores lecheros chilenos, alertan sobre daño ecológico causado por perros.
El Parlamento rechazó abrumadoramente un proyecto de ley que disponía un control sanitario. Chile | Todo El Campo | La Federación Nacional de Productores de Leche (Fedeleche), institución que reúne nueve asociaciones de productores de todo el país y con sede en...