Mercado de Haciendas
Ignacio Iriarte: “Todo lo que China consuma de carne vacuna, lo va a tener que importar”.
“China puede producir mucho volumen de cerdo, pero no de carne de vacuna” porque “no sabe”. Por tanto “todo lo que aumente el consumo lo va a tener que importar”. El analista ganadero Ignacio Iriarte dijo que China seguirá comprando carne porque la demanda en ese país...
Los terneros promediaron en US$ 410 con Valdez en Molles.
El jueves 14 se realizó la feria que José A Valdez organizó en Molles (Carlos Reyles, Durazno). La oferta anunciada fue de 190 vacunos, 100 ovinos y 8 yeguarizos. En los vacunos entraron 60 vacas, 30 novillos, 50 vaquillonas, 40 ternero y terneras y 10 manufacturas;...
Vuelve a bajar el ganado: “Menor faena y bajo nivel de operaciones”.
Con una faena de apenas 29.800 vacunos los precios tuvieron caídas en todas las categorías, situación que se repite para los ovinos cuya faena fue de solo 9.560 ejemplares. La Asociación de Consignatarios de Ganado volvió a informar de una nueva baja en el precio de...
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