Lechería

Otra vez Brasil cuestiona los lácteos uruguayos.

Brasil dice que hay un “alto grado de confianza mutua, que está presente en todos los aspectos de la relación bilateral” con Uruguay, pero a pedido de la Confederación de Agricultura y Ganadería nos investiga sobre eventual dumping a las exportaciones de leche en...

El sector lácteo en el mundo es prueba de resiliencia efectiva.

La lechería, cualquiera que sea el país o la región del mundo que se quiera analizar, demuestra ser un sector altamente resiliente. Y Nueva Zelanda no podría ser la excepción. Montevideo | Todo El Campo | El último informe de Estadísticas de Productos Lácteos de Nueva...

Fepale. Curso sobre nutrición del rodeo lechero con uso de Excel.

Su objetivo es enseñar el uso avanzado de Excel a través de la creación de un módulo de nutrición, incluyendo fórmulas, macros y tablas. Montevideo | Todo El Campo | El 17 de febrero de 2025 comienza el curso que no pretende reemplazar a un profesional ni a los...

Conaprole adelantará el precio sobre solidos remitidos en la primavera 2024.

El pago se realizará el viernes 20 de diciembre en dólares americanos y será de libre disponibilidad para los socios cooperarios. Montevideo | Todo El Campo | Desde la Dirección de Conaprole se anunció un adelanto de precio sobre sólidos remitidos en la primavera del...

Brasil y la inflación: posibles repercusiones en el mercado lácteo y proyecciones para 2025.

Brasil se enfrenta a un momento difícil en su economía, con una inflación que afecta a sectores estratégicos, entre ellos el mercado lácteo. Valéria Hamann | Brasil | Todo El Campo | Aunque el país no es un gran exportador de productos lácteos, su importancia como...
Conaprole: jueves de capacitación virtual desde el Área Productores.

Conaprole: jueves de capacitación virtual desde el Área Productores.

Actividad vía Zoom. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole retoma, desde el Área Productores, las capacitaciones para productores y técnicos. Este jueves, a través de la plataforma Zoom, se tratará el tema “Potenciar las lactancias en primavera - verano”. Evento a...

Festuca Aprilia: lo último en mejoramiento genético mundial en pasturas.

Festuca Aprilia: lo último en mejoramiento genético mundial en pasturas.

El material ya está disponible. “En el país está entrando buena genética de pasturas”. San José | Todo El Campo | Este miércoles 23 de octubre se realizó la jornada sobre mejoramiento genético mundial en pasturas que ofrecen la máxima calidad evaluada durante 3 años...

Plaza rural
Panarmix
Valdez y cia
brou
brou
Hoy, vía Zoom, jornada de preparación para el año Niño.

Hoy, vía Zoom, jornada de preparación para el año Niño.

Aprovechar las precipitaciones de la mejor manera posible, para poder capitalizar el agua. Montevideo | Todo El Campo | Los anuncios de cambios en las precipitaciones se vinculan a la llegada del año Niño que tiene como característica la llegada de   más...

Fonterra intensifica los objetivos de reducción de emisiones.

Fonterra intensifica los objetivos de reducción de emisiones.

La cooperativa láctea neozelandesa Fonterra ha anunciado esta semana nuevas ambiciones para sus objetivos de reducción de carbono. Montevideo | Todo El Campo | Fonterra está intensificando sus planes para reducir las emisiones de alcance 1 y 2 en sus operaciones de...

A fines de agosto Conaprole corregirá precios a la baja.

A fines de agosto Conaprole corregirá precios a la baja.

La afirmación fue realizada por Alejandro Pérez Viazzi. Aseguró que se buscará el mejor precio posible, pero la evolución del precio internacional obliga a tomar medidas de esa naturaleza. Montevideo | Todo El Campo | Conaprole viene registrando aumentos en la...

Colonización apoyará mejora de predios de productores lecheros

Colonización apoyará mejora de predios de productores lecheros

Se busca promover el fortalecimiento y el crecimiento de los sistemas productivos de familias colonas. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Colonización (INC) y la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) firmaron un convenio de...

Certificados de Eficiencia Energética (CEE).

Certificados de Eficiencia Energética (CEE).

Ya se está preparando la postulación a los CEE edición 2023 que finaliza en setiembre. Montevideo | Todo El Campo | Con motivo de la realización de las jornadas de puertas abiertas en el Complejo Industrial Rodríguez (P8) CIVR, donde 630 personas se dieron cita del 4...

¿Por qué somos la única especie que toma leche en la edad adulta?

¿Por qué somos la única especie que toma leche en la edad adulta?

“El consumo de leche seguirá alimentando discusiones, ojalá, que apoyadas sobre las evidencias basadas en la ciencia. Y entre ellas, los beneficios que aportan los lácteos a la salud”. Montevideo | Todo El Campo | La pregunta planteada desde el título suele ser...

Conaprole homenajeó a familias con más de 50 años como remitentes.

Conaprole homenajeó a familias con más de 50 años como remitentes.

A cada familia se entregó una placa con el texto: “Gracias por dedicarle más de 50 años a convertir un sueño en la mejor realidad”. Montevideo | Todo El Campo | En el cierre de la Jornada de Puertas Abiertas de la Planta 8 - Complejo Industrial Rodríguez, el...

El MJA junto a otras organizaciones impulsa la lechería ovina.

El MJA junto a otras organizaciones impulsa la lechería ovina.

La iniciativa busca facilitar las salas de ordeñe tanto para el desarrollo de la lechería en sí como para la producción de queso. Montevideo | Todo El Campo | El Movimiento de la Juventud Agraria (MJA), la Asociación Nacional de Pequeños Criadores Ovinos (Anpco), la...

En mayo la remisión de leche creció 3%.

En mayo la remisión de leche creció 3%.

El dato fue informado por el Inale. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó la remisión de leche a mayo. En el quinto mes del año, la remisión de leche fue de 170 millones de litros (3% más que en igual mes de 2022). El acumulado...

A base de leche, el biocombustible con “menos carbono del mundo”.

A base de leche, el biocombustible con “menos carbono del mundo”.

La leche, además de los diversos productos lácteos que todos conocemos, también se puede utilizar en etanol, insumo para tejidos de ropa y bebidas alcohólicas. Montevideo | Todo El Campo | La leche es la materia prima de innumerables productos como quesos, yogures,...

Plan tanques de frío 2023, de Prolesa

Plan tanques de frío 2023, de Prolesa

Además, ahorre energía con los recuperadores de calorías. Montevideo | Todo El Campo | Durante mayo, junio y julio se encuentra disponible el Plan tanques de frío, que ofrece una amplia variedad en marcas y modelos para que usted elija el tanque de frío más adecuado a...

Leche en polvo, las ventajas de su existencia

Leche en polvo, las ventajas de su existencia

El potencial de la leche en polvo. Marta Chavarrías | Montevideo | Todo El Campo | La leche en polvo es, en esencia, leche deshidratada, es decir, leche líquida a la que se le elimina el agua. El resultado es un producto en forma de polvo de color blanco amarillento...

El 28% de los trabajadores en tambos, son mujeres.

El 28% de los trabajadores en tambos, son mujeres.

Dato importante: Los establecimientos donde participan mujeres de la familia cuentan con mayor posibilidad de relevo que cuando participan sólo hombres. Montevideo | Todo El Campo | En el espacio Mujeres rurales y del agro del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...

Conaprole cedió más de 7 hectáreas a club deportivo.

Conaprole cedió más de 7 hectáreas a club deportivo.

Unidos por el deporte. San José | Todo El Campo | La cooperativa Conaprole y el Club Atlético Oriental firmaron un comodato por el cual empresa láctea concede 7,52 hectáreas al mencionado centro deportivo. El acuerdo es por 10 años, para la realización de campos de...

El lunes 12 comenzó la feria de Prolesa, edición 2023.

El lunes 12 comenzó la feria de Prolesa, edición 2023.

Hay un espacio de promoventas con productos a precios especiales, y se destaca -entre otras cosas- el show de El Gran Gustaf. Montevideo | Todo El Campo | Este lunes 12 de junio comenzó la 13° edición de la feria de Prolesa que se desarrollará hasta el 17 de junio de...

Las 7 maravillas de la leche.

Las 7 maravillas de la leche.

Ya sea pasteurizada, UHT, entera o descremada, en su forma pura o transformada en un derivado lácteo, la leche es un alimento rico y esencial para la salud humana. Montevideo | Todo El Campo | El 1° de junio se celebró el Día Internacional de la Leche, fecha fijada en...

Llega la feria de Prolesa 2023.

Llega la feria de Prolesa 2023.

Será la 13ª edición, en la cual Prolesa busca potenciar el lado positivo en una coyuntura compleja para el sector. Montevideo | Todo El Campo | El pasado lunes 29 de mayo Prolesa, empresa del grupo Conaprole, presentó la 13° edición de la feria que se desarrollará del...

Mercoláctea llega a Uruguay, 1, 2 y 3 de junio de 2023

Mercoláctea llega a Uruguay, 1, 2 y 3 de junio de 2023

En el predio de la Asociación Rural del Uruguay (Prado). La exposición presentará una diversidad de propuestas para todos los que forman parte del complejo lácteo uruguayo y regional. La producción lechera uruguaya muestra una evolución favorable en los últimos años...

8va. Jornada Anual de Genética Lechera

8va. Jornada Anual de Genética Lechera

INIA, INALE y MU con el apoyo de la Sociedad de Productores de Leche de Rodríguez realizó una nueva Jornada de Genética Lechera en Ciudad Rodríguez. Innovando en el tradicional programa, la actividad comenzó con la  visita el predio del Sr. Andiarena para luego...

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