Lechería
Precio de la leche en Conaprole al productor estará próximo a los $ 16,04.
El Dr. Laborde de Conaprole explicó que la baja de la leche en polvo en Fonterra se revirtió, y que el dólar en Uruguay ha corregido su caída, lo que es positivo para la cooperativa. Montevideo | Todo El Campo | El Dr. Daniel Laborde, director de Conaprole, dio a...
Inale realizó el primer encuentro del Grupo de Trabajo del Piloto DSF-UY 2026.
Contribuyendo a consolidar un espacio de trabajo multiparticipativo orientado a la construcción de una estrategia sectorial de sostenibilidad. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) llevó adelante el primer encuentro del Grupo de...
En medio de la polémica por la financiación del Inale, el LATU dice que lleva “60 años acompañando la cadena láctea”.
Los productores entienden que sus impuestos deben destinarse al Instituto Nacional de la Leche y no al LATU, pero no han sido escuchados. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | En un artículo publicado en la web del Laboratorio Tecnológico del Uruguay...
Bustillo en la Expo Prado: En el corto plazo “va a ser muy difícil” concretar un acuerdo Mercosur – Unión Europea.
El canciller se refirió a Uruguay y el Mercosur. Sobre su reciente viaje a Europa dijo que si tiene que hacer una síntesis, no viene con mucho optimismo. Hébert Dell’Onte | El canciller de la República, Francisco Bustillo dijo que el Mercosur tiene en estudio acuerdos...
“El Gobierno va a hacer todo lo que debe hacer, pero no las cosas que cada productor tiene que hacer”, dijo el Ing. Buffa.
El subsecretario aseguró que todos queremos “un desarrollo competitivo en la lechería, ese desarrollo pasa por tener mucha más leche y si es con más cuenca mejor”. Hébert Dell’Onte | Se realizó en la Expo Prado y con la convocatoria de las gremiales lecheras, el...
¿Cómo contribuye el extrusado de soja a mantener niveles aceptables de urea en leche?
La industria láctea monitorea los niveles de urea presentes en la leche; dato que además es revelador de la eficiencia del manejo nutricional en el rodeo. Departamento Tecnico de Panarmix | Sabemos que una correcta dieta para una vaca en producción tiene que presentar...
Otra vez conflicto lácteo. La Federación para hoy 24 horas.
Los trabajadores dicen que fueron sancionados por asistir a una asamblea, la empresa que la sanción fue solo una amonestación a quienes se retiraron sin marcar entrada y salida. A causa de un conflicto en Fritran, empresa que distribuye helados de Conaprole, la...
Chile. Productores plantean crear una “mesa del agua” para asegurar su acceso a todos.
La región tiene agua suficiente, pero debemos dar certezas jurídicas de que todos tengamos acceso a ella”. Santiago, Chile | Según entienden y así lo manifestaron algunas instituciones rurales chilenas, ese país debería crear una mesa del agua para tratar las...
Lanzaron proyecto para la gestión de efluentes en 200 tambos en la cuenca del Santa Lucía.
Los ministros de Ambiente y Ganadería valoraron el trabajo conjunto de ambas carteras, coordinado la actividad productiva con la del cuidado ambiental. Mattos aseguró que “es posible intensificar la producción considerando la defensa de los recursos y adoptando...
Falta leche y también hay una brecha en la adopción de tecnología, dijo el Ing. Vago.
El presidente del Inale comentó el proyecto Cuencas Lecheras; dijo que el problema de la lechería es que falta materia prima, además hay una brecha tecnológica entre los productores. El lunes 29 se lanzó en Río Negro el proyecto Cuencas Lecheras, que cuanta con la...
Buffa: “Cuando la lechería anda, los pueblos andan”.
El presidente de Inale, Ing. Juan D Vago, dijo que el proyecto Cuencas Lecheras permitirá un aumento en la producción, además de ayudar a que la familia permanezca en el medio rural. El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Nacional de la...
Nutricionista chilena: La leche llamada vegetal aporta hasta 6 veces menos proteína que los lácteos que intenta imitar.
La leche tiene propiedades especiales y es capaz de prevenir enfermedades complejas, cosa que no logran las bebidas que suelen ser llamadas leche vegetal. Las bebidas de origen vegetal que utilizan el nombre genérico de leche, y cuyo volumen de ventas se ha disparado...
El viernes 26 cierran inscripciones para el Curso Empresario 2022 de Conaprole.
El curso consta de módulos presenciales cuyo inicio se ha fijado para el día viernes 2 de setiembre. Este año Conaprole reedita el Curso de Empresarios 2022, enmarcado en el programa de fortalecimiento de la gestión en el tambo conjuntamente con la Consultora Franklin...
La personalidad del animal incide en los resultados de su productividad.
Investigadores de Nueva Zelanda realizaron estudio que, entienden, identifican un vínculo entre las personalidades de los animales y la productividad. Un estudio de AgResearch y DairyNZ recientemente publicado, investigó si los rasgos de personalidad del ganado...
Después de 10 meses, la industria láctea y los trabajadores llegaron a un acuerdo.
El convenio establece una cláusula de paz que incluye reivindicaciones salariales de cualquier naturaleza, exceptuando actualizaciones tecnológicas. En la tarde del viernes se realizó, en el Ministerio de Trabajo y Seguridad Social, la firma del nuevo convenio...
Productores lecheros de Fucrea lograron mantener un ritmo de aumento en su producción anual de un 5%
El crecimiento indicado es independiente del tamaño del establecimiento. “El sector lechero uruguayo exporta aproximadamente el 70% de su producción, estando por lo tanto expuesto a los vaivenes de los precios internacionales de estos productos”, comienza el Informe...
Argentina proyecta el crecimiento de la lechería local.
Buenos Aires, Argentina | En representación del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, el director nacional de Lechería, Arturo Videla, participó del remate Rosgan de más de 500 vaquillonas Holando Argentino, de la Cooperativa Lehmann, en la...
Fonterra cerrará planta de leche en polvo en Nueva Zelanda
Fonterra dijo que está revisando alternativas para los 30 empleados de Brightwater. Simon Harvey | Londres, Inglaterra | Just Food* | Fonterra planea cerrar una planta de leche en polvo en la Isla Sur de Nueva Zelanda a medida que la cooperativa láctea optimiza la...
El viernes podrían recomenzar las movilizaciones y medidas en el sector lácteo.
A fojas cero, así parecen estar las largas negociaciones entre los trabajadores lácteos y la industria. Semanas y meses de idas y vueltas, las partes son incapaces de ponerse de acuerdo en la cláusula de paz. Ayer la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea...
Fonterra no espera que el mercado chino siga creciendo en volumen.
El consumidor chino joven optará por los productos locales por lo que Fonterra no espera que la firme demanda del mercado crezca en volumen. Miles Hurrell, presidente ejecutivo de Fonterra, dijo que el mercado de China es enorme y diverso, sin embargo no cabe esperar...
El informe de valores lácteos internacionales será semanal.
Global Dairy Trade podría informar sobre precios de los lácteos de forma semanal, según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale) y lo publicado por GDT en su página web. GDT lanza un proyecto piloto y ofrecerá un nuevo servicio “GDT Pulse”. Se estima que este...
Industria láctea: Sin solución al conflicto, el miércoles nueva instancia de negociación.
Continúan las diferencias en la industria láctea, mañana hay una nueva reunión en el Ministerio de Trabajo. FTIL “mantendrá en suspenso todas las medidas”. La Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) comunicó este lunes 1° de agosto, que se llevó a...
En Uruguay, Yugorísimo ahora es 100% producción nacional.
Danone informó que comenzó a producir de manera local su conocida marca Yogurísimo. Cabe estimar que el paso dado implicará un avance en el mercado, justo cuando Conaprole soporta un largo conflicto sindical que ha resentido su abastecimiento. En un comunicado de...
Sigue sin salida al conflicto lácteo.
La Federación de Trabajadores, a pesar de “reconocer avances de lo requerido por ellos, presentó numerosas observaciones a la iniciativa”. La Cámara de la Industria Láctea de Uruguay (CILU) emitió un comunicado en el cual afirma que esa institución no se reunirá a...
El Dr. Dellepiane es el nuevo referente zonal de San José para los productores de Conaprole.
Es un veterinario joven con experiencia y buenas referencia, dijo el gerente del Área de Productores, el Ing. Oleggini. La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) designado al Dr. Juan Ignacio Dellepiane (foto) como representante zonal de la Zonal San...
FTIL aceptó propuesta del MTSS, se aproxima el acuerdo.
Al momento la propuesta del Ministerio no se ha hecho pública, pero cabe esperar que no implique un renunciamiento a la cláusula de paz. El conflicto lácteo podría aproximarse a su fin ya que la Federación de Trabajadores de la Industria Láctea (FTIL) aceptó la última...
El miércoles 27, jornada de biodigestores, para sumar ahorro y cuidado medioambiental.
La posibilidad de conocer la forma amigable con el medo ambiente de generar energía, produciendo 120 kilos de gas a partir de 100 vacas. Este miércoles 27 de julio a partir de las 10.00 horas se realizará, organizada por Bio Actión, una jornada sobre biodigestores, la...
Galarraga: Las medidas sindicales “conspiran contra la mano de obra uruguaya”.
El sector lácteo sufrió 7 años de momentos muy duros, y recién se está recuperado, un conflicto permanente es un golpe muy grande para toda la cadena, desde el productor hasta el vendedor final, y la pérdida de puestos de trabajo es una amenaza real. “Lo que queremos...
Sigue conflicto en la industria láctea luego de un nuevo rechazo de los trabajadores a una nueva propuesta.
El presidente de Cambadu dijo que los afectados son los comercios de barrio que no acceden a los subproductos que son de gran ayuda para la viabilidad de los pequeños negocios. Aunque el conflicto continúa, este miércoles 13 el Poder Ejecutivo ofreció una nueva...
Están abiertas las inscripciones para el Curso de Empresario 2022.
Enmarcado en el programa de fortalecimiento de la gestión en el tambo, Conaprole - Franklin Covey se realizará el Curso de Empresarios 2022, el cual iniciará el 2 de setiembre 2022 y ya están abiertas las inscripciones. Se realizará desde el 2 de setiembre los días 9,...
Esperanzas para Pili, podría arrendarse la planta.
Desde el cierre la planta tiene un mantenimiento mínimo para mantener las instalaciones y los trabajadores reciben el subsidio por desempleo que en abril de este año se extendió por sexta vez. En noviembre de 2018 Pili, la industria láctea emblemática de Paysandú,...
Novena edición del concurso fotográfico El Tambo 2022.
Se seleccionarán y premiarán las tres fotos ganadoras, y se realizarán 3 menciones. Con el motivo temático de el tambo, Conaprole convoca al noveno concurso fotográfico dirigido a productores, familiares, operarios y/o asociados a una matrícula particular. El plazo...
Puntualizaciones de la Cámara Láctea sobre la cláusula de paz que el gremio rechaza.
Pese a la situación de tirantez que se ha dado, la CILU “seguirá procurando al diálogo constructivo en pro de alcanzar un acuerdo que contemple los intereses de las partes”. Ante las últimas acciones del sindicato del sector lechero, la Cámara de la Industria Láctea...