Convocatoria de Conaprole a los jóvenes.

Convocatoria de Conaprole a los jóvenes.

Pensado para personas de entre 14 a 35 años, se apunta a formar futuros líderes.

Montevideo | Todo El Campo | Conaprole está realizando una convocatoria de jóvenes en el ámbito de la cooperativa, esto es productores y/o hijos de productores, a los efectos de integrar el grupo “Conamigos”.

El concepto “grupo de jóvenes” refiere, en este caso a aquellos que tienen entre 14 a 35 años y están vinculados a la cooperativa, que se reúnen desde el año 2022, con el objetivo de compartir experiencias, conocimientos, inquietudes y vivencias.

EL OBJETIVO.

La cooperativa tiene como objetivo el fortalecimiento de los vínculos, partiendo de la premisa de que la juventud representa tanto el presente como el futuro de la lechería uruguaya.

Asimismo, se busca formar futuros líderes por lo cual en cada una de las instancias se realizan capacitaciones, discusiones, visitas a tambos, a instituciones educativas y de investigación.

Siempre tomando en cuenta los intereses y planteos realizados por los integrantes del grupo.

PARTICIPANTES.

Pueden participar todos aquellos jóvenes de 14 a 35 años, hijos de productores o productores remitentes a Conaprole.

Los interesados se pueden acercar a sus responsables zonales. A través de ellos podrán ponerse en contacto con el grupo de jóvenes y con las diferentes instancias que se llevan adelante.

PROYECCIÓN PARA 2024.

Se tiene previsto realizar jornadas de campo en los predios de los jóvenes, para que puedan contar su experiencia, cómo están integrados a la empresa familiar, cómo se organizan en el trabajo, y cuáles son sus proyecciones a futuro, tanto desde lo productivo como desde lo personal. También se realizarán talleres en relación a diferentes temáticas, y teniendo en consideración las inquietudes e intereses de los jóvenes.

Para ampliar información, comunicarse con la coordinadora del Grupo de Jóvenes Ing. Agr. Yoana Dini, contacto: 099.11.36.41.

GRUPO CONAMIGOS SE REÚNE EL 10 DE ABRIL.

En otro orden, el miércoles 10 de abril, en el restaurante El Rancho (ruta 5 Km. 46.600, Canelones, se realizará la actividad de Conamigos, con la participación del Lic. Bernardo Bárcena (de Argentina).

La temática pasará por los siguientes temas: comunicación efectiva, negociación y gestión de conflictos, liderazgo efectivo y creatividad e innovación.

Conaprole en la descripción del periodismo argentino.

Conaprole en la descripción del periodismo argentino.

«Sus principales destinos de exportación son Brasil, China y Argelia, seguido por Rusia, Cuba, México».

Montevideo | Todo El Campo | Conaprole llamó la atención del periodismo rural argentino después de lograr superar los US$ 1.000 millones en 2023, marcando un récord histórico para la ya exitosa trayectoria de la cooperativa.

Yanina Otero es periodista, su especialización es economía, y escribe para los conocidos medios Bichos de Campo y Ámbito Financiero.

En Bichos de Campo publica desde hace años, pero desde octubre de 2022 sus artículos comienzan con la pregunta sobre ¿quién o qué es? determinada empresa, institución o persona, y a partir de ahí desarrolla el contenido.

Este sábado 30, con el título “¿Quién es Conaprole? La cooperativa láctea uruguaya que el año pasado superó por primera vez ventas por 1.000 millones de dólares”, Otero publicó sobre la reconocida empresa propiedad de los tamberos.

En el artículo comparte información sobre las características de Conaprole, como que posee “más del 70% de participación de mercado en las ventas de leche” en Uruguay; “cuenta con un diversificado portfolio compuesto por más de 300 productos” y se ha “consolidado” en el mercado internacional “con llegada a más de 60 países”.

Tiene “una capacidad total de producción de leche de 8 millones de litros por día”. Sus ventas son de unos US$ 900 millones, “50% destinadas al mercado local y 50% al mercado internacional, con márgenes de rentabilidad estables en torno al 11%”, pero en 2023 “logró un récord en su facturación al superar los 1.000 millones por primera vez en su historia”.

Sus principales destinos de exportación son Brasil, China y Argelia, seguido por Rusia, Cuba y México.

En el ejercicio 2023 se produjo un cambio en el destino de sus ventas al exterior: “Brasil aumentó relevancia en las exportaciones. Actualmente la participación del país vecino está en torno al 44%”.

ARTÍCULO COMPLETO DE OTERO.

¿Quién es Conaprole? La cooperativa láctea uruguaya que el año pasado superó por primera vez ventas por 1.000 millones de dólares.

Yanina Otero | Bichos de Campo | La Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole) es una empresa líder en la industria láctea uruguaya, con más del 70% de participación de mercado en las ventas de leche del país vecino. La cooperativa tiene más de 70 años de trayectoria y cuenta con un diversificado portfolio compuesto por más de 300 productos divididos en leches, helados, postres, yogures, entre otros. Durante los últimos años, Conaprole logró consolidar su presencia en el mercado internacional con llegada a más de 60 países y una participación del 3% en el comercio mundial de lácteos.

La compañía opera ocho plantas procesadoras, con una capacidad total de producción de leche de 8 millones de litros por día. En su pico máximo de producción la capacidad utilizada de producción alcanza el 80/85%. La cooperativa ha presentado históricamente ventas en torno a los 900 millones de dólares, 50% destinadas al mercado local y 50% al mercado internacional, con márgenes de rentabilidad estables en torno al 11%. En 2023 logró un récord en su facturación al superar los 1.000 millones por primera vez en su historia.

Según se desprende de su último balance, durante el año pasado exportó más de 170.000 toneladas de productos a más de 60 destinos, y de esta manera se consolidó como la principal empresa exportadora láctea de Latinoamérica y número uno en exportaciones de Uruguay. Un dato clave es que el 75% de la leche que la firma recibió tuvo como destino el mercado internacional. También se quedó con el 6% del market share de leche en polvo a nivel mundial.

Las ventas al exterior de la firma se componen principalmente de ingredientes que son utilizados como insumos, tanto en la industria alimenticia como en la farmacéutica. Los principales productos exportados son leche en polvo y otros productos deshidratados, sueros, quesos duros y manteca. Adicionalmente, en enero 2022 se inauguró la planta de leche en polvo nutricional.

Sus principales destinos de exportación son Brasil, China y Argelia, seguido por Rusia, Cuba, México.

En el ejercicio 2023 se produjo un cambio en el destino de sus ventas al exterior. Ante la baja demanda de China, por sobrestocks generados como consecuencia de la guerra entre Rusia y Ucrania, y la disminución en la demanda por parte de Argelia, un negocio muy relacionado al gobierno argelino mediante licitaciones, Brasil aumentó relevancia en las exportaciones. Actualmente la participación del país vecino está en torno al 44%.

En este contexto, durante el ejercicio 2023 la empresa facturó por exportaciones alrededor de 690 millones de dólares.

La cooperativa detenta una posición de liderazgo dentro de la industria láctea uruguaya donde ocupa el primer lugar en reconocimiento de marca con un 70% de participación en las ventas de leche. Este mercado le otorga mayor estabilidad, ya que presenta una demanda inelástica de leche fluida y permite comercializar productos de alto valor agregado.

La línea de leche concentra aproximadamente el 50% del volumen de ventas en el mercado uruguayo. La cooperativa distribuye sus productos principalmente a través de una extensa red de distribuidores a lo largo de todo el país, lo cual constituye una ventaja competitiva. Su red de distribuidores está dividida en dos regiones que operan independientemente: Montevideo y el interior del país. El porcentaje restante de las ventas se destinan a organismos públicos, subsidiarias y otros privados.

La facturación del mercado doméstico alcanzó durante el año pasado los 350 millones de dólares, lo que marcó un crecimiento del 23% respecto al ejercicio 2022. Finalmente, los asociados-dueños de Conaprole son los remitentes que actúan como proveedores de la materia prima básica, es decir los productores de leche. La cooperativa cuenta con alrededor de 1.900 productores que revisten el carácter de socios cooperativos, a los cuales la firma les paga un precio por la leche remitida. Del precio a pagar, la cooperativa retiene un 1,5% destinado como aportes de capital para conformar el denominado Fondo de Productividad y otro 1,5% como préstamo a la cooperativa.

Confirman cepa de influenza aviar altamente patógena en vacas lecheras en EE.UU.

Confirman cepa de influenza aviar altamente patógena en vacas lecheras en EE.UU.

A diferencia de las aves de corral afectadas, no sería necesario sacrificar a los animales; se espera que el ganado se recupere por completo, dijo el comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller.

Montevideo | Todo El Campo | Una de las mayores preocupaciones de la comunidad científica global como de las autoridades sanitarias respecto a la influenza aviar es su posibilidad de mutar y comenzar a afectar masivamente a mamíferos, facilitando o posibilitando el contagio a otros animales de producción o inclusive al ser humano.

Respecto a ese temor, el martes 26 de marzo el portal informativo especializado en avicultura, El Sitio Avícola, informó que se ha detectado e identificado influenza aviar altamente patógena (gripe aviar) en un ganado vacuno lechero de Texas, Estados Unidos.

“Hoy (martes 26), el comisionado de Agricultura de Texas, Sid Miller, recibió la confirmación del secretario de Agricultura de los Estados Unidos, Tom Vilsack, y del Servicio de Inspección de Sanidad Animal y Vegetal (Aphis)” de que se había detectado gripe aviar en establecimientos lecheros, publicó el citado portal.

Son tres los tambos de Texas y uno en Kansas los que han dado positivo, mientras que el Departamento de Agricultura de Texas (TDA) está monitoreando atentamente este brote.

Sid Miller expresó: “Esto presenta otro obstáculo más para nuestro sector agrícola en el Panhandle de Texas”; agregó que la “máxima prioridad es proteger a los productores de Texas y la seguridad de nuestra cadena de suministro de alimentos”

“El Departamento de Agricultura de Texas utilizará todos los recursos disponibles para mantener los altos estándares de calidad y seguridad que definen la agricultura” local, añadió, según informa el Departamento de Agricultura de Texas.

Texas ocupa el cuarto lugar en producción de leche a nivel nacional y sigue siendo un actor clave en la industria láctea.

NO HAY AMENAZAS PARA EL PÚBLICO.

Miller aseguró a los consumidores que las rigurosas medidas de seguridad y los protocolos de pasteurización garantizan que los productos lácteos no se vean afectados por la gripe aviar; y que la industria láctea de Texas mantiene estándares estrictos para garantizar la seguridad de cada producto.

No hay ninguna amenaza para el público y no habrá escasez de suministro”, aseguró. “No se sabe que haya entrado leche contaminada en la cadena alimentaria; todo ha sido descartado. En el raro caso de que parte de la leche afectada ingrese a la cadena alimentaria, el proceso de pasteurización matará el virus”.

SÍNTOMAS E IMPACTOS ECONÓMICOS.

Sobre los síntomas en el ganado, El Sitio Avícola señalo que son similares a los de la gripe, que incluyen fiebre y leche espesa y descolorida, acompañados de una fuerte reducción en la producción de leche.

Los impactos económicos en las instalaciones continúan, ya que los rodeos lecheros que se ven muy afectados pueden perder hasta el 40% de su producción de leche durante 7 a 10 días hasta que los síntomas desaparezcan.

BIOSEGURIDAD.

Es vital que las instalaciones lecheras de todo el país practiquen mayores medidas de bioseguridad para mitigar una mayor propagación.

Se recomienda las lecherías de Texas que utilicen todas las medidas de bioseguridad estándar, incluida la restricción del acceso únicamente al personal esencial, la desinfección de todos los vehículos que entran y salen de las instalaciones, el aislamiento del ganado afectado y el descarte de toda leche contaminada.

Además, es importante limpiar y desinfectar todos los bebederos del ganado y aislar el agua potable donde pueda estar contaminada por aves acuáticas.

Se pide a los productores notificar al veterinario del tambo si sospechan que alguno de sus animales muestra síntomas de esta afección. “A diferencia de las aves de corral afectadas, presagio que no habrá necesidad de despoblar los tambos”, afirmó Miller. “Se espera que el ganado se recupere por completo”.

Exitosa liquidación del tambo Las Tubianas por parte de escritorio Di Santi.

Exitosa liquidación del tambo Las Tubianas por parte de escritorio Di Santi.

Una oferta de muy buena genética. Además, la firma anunció sus próximos remates.

Florida | Todo El Campo | A pesar de las inclemencias climáticas que azotaron al país por más de 10 días se desarrolló con gran éxito la liquidación del tambo Las Tubianas de Conrado Larrauri Ortega.

La muy voluminosa oferta presentada logró ser dispersada en su totalidad y de manera muy ágil gracias a la participación de productores que acompañaron desde diferentes puntos del país.

De esta manera se concluyó una larga trayectoria del productor en la raza la cual fue reconocida por medio de un breve homenaje realizado en conjunto por el equipo del escritorio Di Santi y el representante de la Sociedad de Criadores de Holando del Uruguay antes del comienzo de la actividad en pista.

Muy buena genética reflejada en las altas generaciones de selección en gran parte de los animales rematados y que podrá continuar en los muchos establecimientos que lograron hacerse de la misma.

VALORES DE LA MAQUINARIA.

Respecto a la maquinaria los valores alcanzados más destacados fueron los siguientes:

Tractor John Deere 6415 US$ 18.200

Sembradora John Deere 24 líneas US$ 16.700

Mixer Mary 120 US$ 12.600

Tanque de Frio Müller 8.000 litros US$ 7.000

VALORES DEL GANADO EN PISTA.

El ganado tuvo los siguientes valores, mínimo, máximo y promedio:

Piezas de cría US$ 800 – US$ 1060 – US$ 960.

Vacas en producción US$ 1.320 – US$ 1.550 – US$ 1.470.

Vacas y vaquillonas próximas US$ 1.300 – US$ 1.700 – US$ 1.540.

Vaquillonas preñadas (demoradas) US$ 1.200.

Vacas secas preñadas US$ 1.050 – US$ 1.400 – US$ 1.280.

Vaquillonas de 1 a 2 años US$ 510 – US$ 750 – US$ 640.

Terneras US$ 325 – US$ 425 – US$ 380.

Ganado de cola y con detalle US$ 850.

Tras haber concluido el evento tanto el productor vendedor quien fue acompañado por muchos amigos personales durante el mismo y los representantes de la firma rematadora expresaron su conformidad y felicidad respecto a los muy buenos resultados obtenidos.

PRÓXIMOS REMATES.

Cabe recordar que Di Santi continuará con su extensa actividad de zafra de otoño el próximo viernes 5 de abril en el local Cardal con una venta especial de productores varios alcanzando una oferta de 400 cabezas de raza Holando, Jersey y Kiwi tanto en modalidad de pista como en pantalla.

Luego se dará paso, también en el local Cardal el día viernes 26 de abril, al 41° remate anual de cabaña el Chivo de Antognazza que presentará 35 toros y 60 vaquillonas Holando, actividad a desarrollarse en conjunto con La Rosa Blanca en su 5° remate anual quienes pondrán en pista 100 vaquillonas Jersey. También se contará con la participación de productores invitados que acompañaran con 200 animales Holando.

Ya entrando en mayo, el viernes 10, se desarrollará igualmente en el local Cardal, el 9° remate anual de cabaña La Muesca de Dario Jorcin con la participación de 35 toros y 70 vaquillonas. Igual que en las ocasiones anteriores se agregará el aporte de otras 200 cabezas Holando tanto en pista como por pantalla de productores invitados.

El escritorio concluirá la zafra otoñal con las actividades a desarrollarse el 24 de mayo y el 7 de junio también en el local Cardal, el “el mercado del ganado lechero”.

Mattos responde a gobernador de Brasil: “Queremos dejar bien claro que Uruguay no subsidia al sector lechero”

Mattos responde a gobernador de Brasil: “Queremos dejar bien claro que Uruguay no subsidia al sector lechero”

El jerarca fue enfático: “Rechazamos las afirmaciones de que Uruguay subsidia al sector lechero”. También invitó a Uruguay a quienes “quieran ver el trabajo de un sector competitivo”.

Estela Apollonio | Soriano | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos se refirió a las expresiones del gobernador de Minas Gerais (Brasil), Romeu Zema, las que calificó de “desafortunadas” y rechazo que nuestro país subsidie al sector lechero.

El viernes 22 de marzo, en rueda de prensa desde la Expoactiva, Mattos respondió a Zema que reclamó la “suspensión de las importaciones subsidiadas de leche provenientes de Argentina y Uruguay”.

El ministro enfatizó: “Queremos dejar bien claro que Uruguay no subsidia al sector lechero” y por esto “rechazamos estas afirmaciones e invitamos a nuestro país a quienes quieran venir a ver el trabajo de un sector competitivo”.

Además, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesa difundió un breve video en el que Mattos dice que “carece de fundamento” afirmar que Uruguay subsidia la lechería; “es una afirmación falsa”, subrayó.

Rechazamos que Uruguay subsidie su producción y por tanto reiteradamente hemos tenido reuniones con autoridades brasileñas para desestimar este tipo de excusas” que enlentecen y encarecen el mercado.

“Por muchos años se ha esgrimido” ese tipo de señalamientos, añadió, pero “nunca se comprobaron y nuevamente invitamos a las autoridades brasileñas, al gobernado Zema y a su equipo, que venta a Uruguay a conocer el sistema productivo competitivo y mostrar todos los números para una vez más comprobar que Uruguay es un país transparente e importante proveedor de leche”.

Y como tal “somos un proveedor que asegura el abastecimiento de muchas industrias brasileñas”.

ROMEU ZEMA, EL PARTIDO NOVO, Y DEFENSOR DE BOLSONARO.

En su país, Romeu Zema generó una fuerte polémica cuando, el año pasado, planteó la creación de un frente de estados de las regiones sur y sureste del país, las más prósperas de Brasil, para contrarrestar en el Parlamento las pérdidas económicas de los estados del norte y del nordeste.

Por tal postura fue criticado ya que en los hechos implicaría dividir el país, las instituciones como sus ciudadanos, según la capacidad económica.

Zema, que gobierna Minas Gerais desde 2019 luego de la reelección en 2022, es un importante dirigente de Novo, partido político aliado del expresidente Jair Bolsonaro y opositor a Luiz Inácio Lula da Silva.

“MINAS GRITA PELO LEITE”.

El lunes 18, frente a 7.000 productores de leche, Zema anunció medidas de apoyo al sector lácteo. El mitin realizado en Belo Horizonte se denominó “Minas Grita pelo Leite”, con un fuerte mensaje al sector lechero del país.

Participaron representantes de la Federación de Agricultura y Ganadería del Estado de Minas Gerais (Faemg), de la Confederación de Agricultura y Pecuária do Brasil (CNA), sindicatos rurales, cooperativas y más de 80 autoridades de los poderes Ejecutivo y Legislativo, publicó Tardáguila Agomercados.

El gobernador anunció que eliminará incentivos fiscales a la importación de leche: “Algunas queserías de Minas Gerais que importan leche perderán la ventaja”, en lo que consideró “una forma de valorar a quienes realmente producen, pagan impuestos y crean empleos en el estado”.

Además, “¡Minas Grita pelo Leite!” es un documento que exige la suspensión de las importaciones “subsidiadas” de leche provenientes de Argentina y Uruguay, entre otras medidas.

Precio de la leche en tambo en 2024 será entre US$ 0,32 y US$ 0,39, según el modelo de cálculo.

Precio de la leche en tambo en 2024 será entre US$ 0,32 y US$ 0,39, según el modelo de cálculo.

Conozca las estimaciones de precio de la leche en tambo para 2024.

Montevideo | Todo El Campo | Al cierre de la jornada anual de Inale Perspectiva de Precio 2024 el Instituto Nacional de la Leche (Inale) difundió las estimaciones de recio de la leche en el tambo para el año en curso.

En la jornada, el equipo técnico del instituto lechero analizó el contexto internacional y estimó el precio de la leche en tambo para 2024.

El Cr. Ulises Calaitzy, gerente general de Inale, abrió la actividad remarcando lo importante que es para el Instituto poder generar información e insumos que puedan servir a los establecimientos en su planificación anual.

El equipo técnico de Inale comenzó a hacer estas estimaciones en el 2020 en un contexto de mucha incertidumbre como fue la propagación del Covid-19 y desde esa fecha se realiza anualmente.

Este año fue la cuarta edición de Perspectiva de Precios, jornada que se realiza de forma anual.

LA LECHE EN POLVO ENTERA ES DETERMINANTE.

Uruguay por su condición de exportador de lácteos depende de lo que ocurra en el mercado internacional y el precio internacional de la leche en polvo entera es determinante a la hora de estimar el precio de la leche en tambo.

DOS MODELOS – El equipo técnico de Inale elaboró dos modelos para estimar el precio de la leche en tambo en 2023. El primero, basado en series de tiempo situó el precio entre US$ 0,37 y US$ 0,39. El segundo modelo, basado en un modelo de simulación de probabilidades, ubicó el precio de la leche en tambo para 2024 entre US$ 0,32 y US$ 0,37.

En el contexto internacional actual no se prevén variaciones significativas en la producción de las principales regiones exportadoras (UE, Australia, Nueva Zelanda y Estados Unidos).

Se espera sí que China retome mayores niveles de importaciones durante 2024 aunque esté por debajo de su promedio histórico.

Podría haber ciertas mejoras en la los precios internacionales, pero dependerá del balance oferta y demanda.

PRINCIPALES CONCLUSIONES.

Estimación del precio en tambo para 2024 son las siguientes:

Modelo en base a series de tiempo: entre US$ 0,37 y US$ 0,39.

Modelo en base a simulación de probabilidades: entre US$ 0,32 y US$ 0,37.

Contexto Internacional:

La producción será estable en las principales regiones exportadoras.

Probable recuperación de la demanda por importaciones de China.

Además, podría haber ciertas mejoras en la los precios internacionales, pero dependerá del balance oferta y demanda.

Documento Perspectiva-de-precio-2024.pdf (inale.org)

Pin It on Pinterest