INAC presentó carnes uruguayas en Arabia Saudita- Feria Saudi Food

INAC presentó carnes uruguayas en Arabia Saudita- Feria Saudi Food

El segmento de alto valor se encuentra en crecimiento. Uruguay retomó la habilitación para exportar carne vacuna y ovina en 2020, habiendo realizado envíos reducidos, pero el potencial es enorme.

Montevideo | Todo El Campo | Comenzó la Feria Saudi Food Show 2025, en la ciudad de Riyadh, Arabia Saudita. Exposición organizada por los mismos creadores de la famosa feria Gulfood de Emiratos Arabes Unidos, que ya cumple su tercera edición y es la más importante de alimentos y bebidas del país.

INAC cuenta con un stand de 84 metros cuadrados, donde se ofrece degustación al paso de carne de vacuno (lomo y bife ancho) y ovina (lomo).

En el marco de esta feria, estaremos ofreciendo una recepción con carnes uruguayas dirigida a importadores, distribuidores y otros actores del rubro. La misma se realizará en el restaurante Roka y se podrán degustar distintos cortes vacunos y ovinos en diversas preparaciones.

La delegación uruguaya se encuentra liderada por el presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Gastón Scayola, y la conforman la gerenta de Marketing Josefina Valenti, y la especialista en Promoción Cecilia Shaw.

Se suman empresas exportadoras del sector.

PRINCIPAL IMPORTADOR DE MEDIO ORIENTE.

Arabia Saudita es el principal importador de carnes del Medio Oriente, representando un tercio de la importación de la región.

Si bien la carne aviar es la que se importa más, las compras de carne de vacuno han aumentado en los últimos años a una tasa promedio anual de 11% en valor, siendo India y Brasil los principales abastecedores con una cuota de mercado de 60%.

El segmento de alto valor se encuentra en crecimiento, con importaciones desde Australia, Nueva Zelanda, Canadá y Estados Unidos que aumentan año a año a una tasa promedio anual del 8% en valor.

EXPORTACIONES DE URUGUAY. Uruguay retomó la habilitación para exportar carne vacuna y ovina en 2020. En 2024 se exportaron por US$ 1 millón de carne vacuno y US$ 2 millones de carne ovina a este mercado.

Programa del congreso de la Federación Rural pondrá el foco en la institucionalidad.

Programa del congreso de la Federación Rural pondrá el foco en la institucionalidad.

Será el 108º congreso que contará con exposiciones de los presidentes del Plan Agropecuario, INIA e INAC.

San José | Todo El Campo | El viernes 30 y sábado 31 de mayo se realizará el 108º Congreso Anual de la Federación Rural, bajo la consigna o convocatoria: “El agro, la fuerza que nos une”.

El congreso tendrá lugar en el predio de la Asociación Rural de San José.

El viernes se desarrollará una instancia cerrada al público, y que será exclusiva para la Federación Rural.

El sábado el congreso será abierto a todo el interesado comenzando a las 08.00 horas

VIERNES 30 DE MAYO.

08.30 horas, acreditaciones.

09.00 horas, sesión preparatoria a puertas cerradas, solamente delegados acreditados.

La orden del día es la siguiente: memoria; balance; informe de la Comisión Fiscal; designación de delegados para las comisiones Fiscal, Electoral y la declaración final; informe de delgados; discusión de ponencia de sociedades federadas; y cuarto intermedio.

14.00 horas, continuación de la discusión de ponencias de las sociedades federadas.

18.30 horas, cierre de la actividad.

21.00 horas, cena de camaradería de las sociedades federadas, invitación de la Asociación Rural de San José.

SÁBADO 31 DE MAYO.

08.00 a 09.15 horas, la Federación Rural de Jóvenes presenta la charla denominada “Manejo de la alimentación y sanidad en equinos” a cargo de la Dra. Andrea Carluccio, miembro de la Asociación Uruguay de Veterinaria (AUVE)

09.30 horas comenzará la reunión de las Comisiones Departamentales de Salud Animal (Codesas) con delegados de la Comisión Nacional Honoraria de Salud Animal (Conahsa).

ACTIVIDAD SOBRE LAS INSTITUCIONES Y EL PRÓXIMO QUINQUENIO, VISIÓN Y PROYECCIÓN DEL EJECUTIVO.

09.15 a 10.00 horas, charla a cargo del presidente del Plan Agropecuario (IPA), Ing. Agr. Santiago Scarlato, con la moderación de la Lic. Lucía Briano.

De 10.00 a 10.45 horas, exposición del presidente del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Ing. Agr. Miguel Sierra, con la moderación del Ing. Agr. Miguel Sierra, con la moderación del Ing. Agr. Rafael Normey.

A las 10.45, hasta a las 11.30 horas, actividad del presidente del Instituto Nacional de Carnes (INAC), Dr. Gastón Scayola, con la moderación de Lic. Joaquín Martinicoreana y el Ing. Agr. Fernando Gómez.

11.30 horas, y hasta las 12.00, charla de la Asociación Rural de San José.

14.00 a 14.45 horas, el Ec. Ignacio Munyo presentará la charla titulada ¿Qué hay en juego en la nueva ley de presupuesto?; claves para fortalecer la libertad.

ACTO DE CLAUSURA.

El acto de clausura comenzará a las 14.45 horas con la siguiente agenda:

Himno Nacional.

Palabras del presidente de la Asociación Rural de San José, Ing. Agr. Agustín Álvarez Pons.

Placa recordatoria por los 125 años de la Asociación Rural de San José.

Palabas de bienvenidas al departamento de San José a cargo del intendente Mtro. Carlos Badano.

Discurso del presidente de la Federación Rural de Jóvenes, Rodrigo González.

Reconocimiento a los que no dejaron en el último año.

Proclamación del acto eleccionario.

Declaración final de la Federación Rural.

Palabras del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Dr. Luis Alfredo Fratti.

Palabras del presidente de la Federación Rural, Ing. Agr. Jorge Andrés Rodríguez.

Matías Carámbula participará, junto a un centenar de expertos, del debate sobre e futuro de la bioeconomía.

Matías Carámbula participará, junto a un centenar de expertos, del debate sobre e futuro de la bioeconomía.

El evento se realizará en la sede de IICA en Costa Rica y buscará fomentar el diálogo sobre los avances, desafíos y oportunidades de la bioeconomía en las Américas.

Montevideo | Todo El Campo | Del 12 al 15 de mayo se realizará la Conferencia Internacional de la Red Latinoamericana de Bioeconomía, que reunirá 120 expertos de todo el mundo; será en San José, Costa Rica, y se analizarán las tendencias clave que marcarán el futuro del sector y explorarán cómo aprovecharlas para impulsar un desarrollo más competitivo, sostenible, resiliente e inclusivo.

El evento se realizará en la sede del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA).

También se buscará fomentar el diálogo sobre los avances, desafíos y oportunidades de la bioeconomía en las Américas, lo concerniente a nuevas tecnologías, mercados emergentes, financiamiento, marcos regulatorios e incentivos, y promover alianzas estratégicas que aceleren la transición hacia economías más sostenibles.

Participarán líderes de la bioeconomía a nivel mundial, autoridades gubernamentales, investigadores, académicos, representantes del sector privado, organismos internacionales, emprendedores, entre otros, informo IICA.

Estarán presentes el director de Ciencia e Innovación de Sudáfrica y responsable de la Iniciativa de Bioeconomía del G20, Ben Durham; el científico y profesor de la Universidad de Bonn, Alemania, Joachim von Braun; el director de la Cátedra de Economía Agrícola de la Universidad de Wageningen, Países Bajos, Justus Wesseler; la copresidenta del Consejo Internacional Asesor en Bioeconomía Global, Christine Lang; el responsable de Estrategia Nacional de Bioeconomía del Ministerio Federal de Alimentación y Agricultura de Alemania, Tilman Schachtsiek; la oficial de Políticas de la Unidad de Bioeconomía y Sistemas Alimentarios de la Unión Europea, Noa Sainz; el director ejecutivo de Circular BioBased Europe, Nicoló Giacomuzzi-Moore; y el director general de IICA, Manuel Otero.

PARTICIPANTES.

Participarán también: la directora de Desarrollo de Exportaciones Globales de Etanol del Consejo de Granos de los Estados Unidos, Alicia Koch; la jefa de la Unidad de Coordinación de la Amazonía del Banco Interamericano de Desarrollo, Tatiana Schor; la directora administrativa de la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica, Edith Paredes; la subsecretaria de Patrimonio Natural del Ecuador, Glenda Ortega; el subsecretario de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay, Matías Carámbula; el viceministro de Ciencia, Tecnología e Innovación de Costa Rica, Orlando Vega; el subsecretario del Ministerio Coordinador de la Producción de Ecuador, Julio Álvarez; la coordinadora regional de la Organización de las Naciones Unidas para el Desarrollo Industrial, Helen Jhoana Mier; el especialista regional en políticas de ciencia y tecnología de la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura, Guillermo Anlló, entre otros más.

La conferencia se abrirá con un panel dedicado a la bioeconomía del futuro, en el que referentes internacionales discutirán sobre las principales perspectivas en ciencias, tecnologías y mercados de la bioeconomía en el mundo.

En el encuentro también se profundizará sobre el rol de la bioeconomía en el futuro de la agricultura y de los sistemas agroalimentarios, y cómo puede transformarlos dado su impacto en la sostenibilidad, la productividad, la generación de valor, y la restauración ecológica.

Hugo Chavarría, gerente de Innovación y Bioeconomía del IICA, y secretario ejecutivo de la Red Latinoamericana de Bioeconomía explicó que “el programa incluye otros paneles de alto nivel, uno en el que se hará un repaso por el estado de la bioeconomía en regiones y países que fueron pioneros y hoy son líderes mundiales en la formulación e implementación de estrategias, políticas e inversiones para su promoción; conoceremos sobre diferentes plataformas mundiales que se han conformado recientemente para promover la cooperación en temas de políticas, tecnologías y negocios para la bioeconomía, y se analizará cómo la bioeconomía se ha posicionado en los principales espacios internacionales de negociación”.

“Además, tendremos plenarias acerca del estado de la bioeconomía en la región, y los avances de los países que han tomado mayor liderazgo en materia de políticas e inversiones bioeconómicas. Varias naciones de las Américas han apostado a la bioeconomía como estrategia para promover la competitividad de sus industrias, agregar valor en cascada a la biomasa ya la biodiversidad, restaurar los ecosistemas, fomentar la sostenibilidad ambiental, y generar mayores oportunidades económicas en los territorios rurales”, agregó.

En los días restantes la agenda comprende el desarrollo de una serie de talleres temáticos que se centrarán en tópicos medulares como estrategias y políticas públicas, financiamiento, sostenibilidad, innovación, juventud, métricas e inserción internacional. Su objetivo es generar espacios de intercambio y construcción colectiva entre actores públicos, privados, académicos y de la cooperación internacional, abordando los principales desafíos, oportunidades y líneas de trabajo conjuntas para la bioeconomía en las Américas.

Asimismo, se construirá el plan de acción 2025/2026 de la Red Latinoamericana de Bioeconomía. Esta Red, cuya secretaría técnica está a cargo del IICA, nació a inicios del 2023 como un espacio de discusión, intercambio y coordinación entre los principales referentes e impulsores de la bioeconomía en América Latina.

La conforman más de 80 instituciones, como el Banco Interamericano de Desarrollo (BID), la Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco), la Iniciativa Finanzas para la Biodiversidad (Biofin), el Instituto de Ambiente de Estocolmo (SEI), la Organización del Tratado de Cooperación Amazónica (OTCA), el Instituto Global de Crecimiento Verde (GGGI) y el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (Catie), entre otras, así como agencias de cooperación de Francia. Alemania y Reino Unido.

A nivel nacional sobresalen entre sus miembros, ministerios y secretarías (ambiente, agricultura, bioeconomía, ciencia y tecnología, economía, comercio, etc.), centros de investigación, universidades, gremios y servicios de apoyo para la bioeconomía de Argentina, Brasil, Colombia, Costa Rica, Uruguay, Ecuador, México, Bolivia, Chile, Perú, Guatemala y Paraguay.

FERIA, GIRAS DE CAMPO Y AGROBIOEMPRENDIMIENTOS.

Como parte de la Conferencia habrá una feria de exhibiciones de bioemprendimientos que abarcan desde bioproductos para alimentación, bioinsumos, bioplásticos e inversión de impacto, hasta soluciones en biotecnología, que pretenden visibilizar el potencial transformador de la bioeconomía en las Américas. En ella participarán actores institucionales clave como universidades, centros de investigación, empresas privadas y laboratorios de innovación.

El encuentro internacional incluirá además giras de campo para conocer experiencias reales de bioeconomía en Costa Rica. Los participantes visitarán centros de investigación, emprendimientos, biorrefinerías que procesan biomasa residual de productos tropicales (piña, café, caña de azúcar) y plantas de biodigestión que generan energía y fertilizantes con residuos porcinos, avícolas y pecuarios. También se les presentarán iniciativas de turismo sostenible.

En el marco de la Conferencia, se realizará la inauguración oficial del Centro de Agrobioemprendimientos e Inversiones del IICA, una nueva iniciativa del Instituto orientada a impulsar la creación y el desarrollo de emprendimientos en la agricultura y la bioeconomía.

Este centro ofrecerá servicios de fomento a la innovación, fortalecimiento de capacidades técnicas y empresariales, así como acompañamiento integral a lo largo de las diferentes etapas de maduración de los emprendimientos, con el objetivo de contribuir a una bioeconomía más dinámica, inclusiva y generadora de empleo.

TRANSMISIÓN. El primer día de actividades de la conferencia se transmitirá en vivo por los canales de YouTube del IICA en español ( @IICAnoticias ) e inglés ( @IICAnews )

Reino Unido y Estados Unidos firmaron el primer acuerdo importante desde el inicio de la guerra arancelaria.

Reino Unido y Estados Unidos firmaron el primer acuerdo importante desde el inicio de la guerra arancelaria.

Entre otras cosas, lo acordado permitirá a los productos agrícolas estadounidenses obtienen acceso a un mercado clave mediante un trámite rápido en las aduanas británicas con barreras no arancelarias reducidas.

Montevideo | Todo El Campo | El presidente de Estados Unidos, Donald Trump y el primer ministro de Reino Unido, Keir Starmer, firmaron este jueves 8 un acuerdo comercial que pasó a un segundo plano en la información internacional por las noticias que llegaban de Roma con el anuncio del nuevo papa, León XIV.

Aunque hay quienes creen que el acuerdo no es gran cosa, la verdad es que no deja de ser un hecho trascendente que ofrece varios puntos de análisis.

Trump dijo que el documento que firmó con Starmer es el primer gran acuerdo comercial alcanzado por su Administración después del Día de la Liberación, en referencia al 2 de abril pasado cuando se anunciaron los aranceles proteccionistas globales.

Sin embargo, a la luz de los hechos en el mundo y con una mirada amplia, la rúbrica Trum – Starmer, en realidad es el principal acuerdo comercial firmado no solo para los países involucrados, sino para el mundo, desde comienzos de abril, por lo que significa para los países firmantes pero también para el mundo, tan desconfiado e inseguro entre tantos conflictos bélicos, sociales y comerciales.

Es muy importante, primero como mensaje o demostración de que en medio de crispaciones graves también las negociaciones pueden llevar a acuerdos.

Segundo, porque muestra un Estados Unidos dispuesto a negociar y acordar, premisa fundamental para un mundo integrador y no aislacionista.

 Y Tercero, por la significación que tiene para Reino Unido que se esfuerza por volver a la Unión Europea, a pesar de las dificultades o condiciones que algunos le imponen, como Francia.

EL ACUERDO.

El presidente estadounidense definió a Reino Unido como un “fuerte aliado”.

Dijo que se acordó generar una “base industrial sólida, controles de exportaciones adecuados y la protección para tecnologías clave para industrias como el acero”, junto con otros “elementos necesarios para el Ejército”.

Anunció que “como parte de este acuerdo, Estados Unidos recaudará US$ 6.000 millones en ingresos externos gracias a aranceles del 10%; US$ 5.000 millones en nuevas oportunidades de exportación para nuestros grandes ganaderos, agricultores y productores, y mejorará la seguridad nacional tanto de Estados Unidos como del Reino Unido mediante la creación de una zona comercial de aluminio y acero, y una cadena de suministro farmacéutica segura”.

Lo acordado permitirá a los productos agrícolas estadounidenses obtienen acceso a un mercado clave mediante un trámite rápido en las aduanas británicas con barreras no arancelarias reducidas, se informó.

“Este acuerdo demuestra que si se respeta a Estados Unidos y se presentan propuestas serias, Estados Unidos está abierto a los negocios”, publicó Trump en la red social Truth Social.

El británico Starmer lo señaló como un acuerdo “realmente importante”, que “impulsará el comercio entre nuestros países” y contribuirá a la creación de empleos”.

Estados Unidos quitará el arancel del 25% que impuso al acero y aluminio de Reino Unidos; y reduce el peso arancelario de 27,5% a 10% sobre la mayoría de las exportaciones de automóviles, para los primeros 100.000 vehículos anuales.

También levanta los aranceles a los motores y aviones Rolls-Royce, mientras que los británicos comprarán aviones Boeing por US$ 10.000 millones.

Presidente de la Rural de Paraguay pidió abrir el mercado chino y la creación de un Instituto de la Carne.

Presidente de la Rural de Paraguay pidió abrir el mercado chino y la creación de un Instituto de la Carne.

Acusó al Gobierno de falta de visión y voluntad, especialmente en el caso de China, para lo cual no hay argumentos válidos que justifiquen la ausencia en este mercado.

Asunción, Paraguay | Todo El Campo | El presidente de la Asociación Rural de Paraguay (ARP), Dr. Pedro Galli (foto), observa con aprensión que el país esté fuera de los principales mercados del mundo, lo que incluye a China. “Tenemos que abrir los ojos; no podemos seguir estando fuera de los mayores compradores de alimentos”, expresó.

Paraguay es uno de los pocos países que mantienen comercio con Taiwán y no con China; y para Galli esa situación es una tremenda desventaja en relación a los países competidores, principalmente los de la región, por lo que reclamó que se abran los ojos y se trabaje en estrategias que permitan cambiar esta situación.

En ese sentido aseguró que los principales gremios de la producción continuarán trabajando en forma incansable para impulsar la creación de políticas públicas para fomentar este sector que tiene una tremenda importancia para el desarrollo del país.

Se están diseñando estrategias que ayuden a paliar esta gran limitante de mercados, anunció.

La carne vacuna paraguaya no llega a los principales compradores que son China, Estados Unidos, Japón y Corea del Sur, países que tienen un 63% de participación en el comercio global, cuestionó Galli.

Esa situación es perjudicial para el país, y la atribuyó a falta de visión y voluntad del Gobierno, especialmente en el caso de China, para lo cual no hay argumentos válidos que justifiquen la ausencia en este mercado.

Luego de reconocer la importancia que tiene Taiwán y que ha incrementado sus compras, comentó que habrá un fuerte impacto sobre los productos agropecuarios paraguayos si se abre el mercado chino.

INSTITUTO DE LA CARNE.

El presidente de ARP se refirió también a la necesidad de crea un Instituto de la Carne para mejorar las condiciones en el mercado internacional, y criticó que la Cámara Paraguaya de Carnes no tenga voluntad de avanzar con ese proyecto.

Se extendió el plazo para el Concurso de Eficiencia Energética 2025.

Se extendió el plazo para el Concurso de Eficiencia Energética 2025.

Se les brindará a los centros ganadores hasta $ 300.000 para la ejecución de las medidas identificadas durante los diagnósticos energéticos realizados por ellos.

Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Industria, Energía y Minería (MIEM) convoca a estudiantes y docentes a diseñar y llevar adelante proyectos de eficiencia energética en sus centros de estudios. Esta oportunidad servirá para potenciar el trabajo en equipo, desarrollar proyectos innovadores y dar un impacto positivo a cada centro.

Se trata del Concurso de Eficiencia Energética 2025 cuyo período de inscripciones se extiende hasta el 14 de mayo, inclusive.

A través de este concurso se promueve el desarrollo de proyectos de eficiencia energética, liderados por estudiantes y docentes, en centros de estudio de UTU y secundaria. En su décima edición, los premios del concurso serán dados por el Fideicomiso Uruguayo de Ahorro y Eficiencia Energética (Fudaee) y ejecutados a través de la Dirección Nacional de Energía (DNE) del MIEM.

Se les brindará a los centros ganadores hasta $ 300.000 para la ejecución de las medidas identificadas durante los diagnósticos energéticos realizados por ellos.

A su vez, desde el momento de la inscripción, los centros pueden acceder a una maleta con sensores y experiencias. Estas herramientas constituyen un insumo valioso al momento de desarrollar los diagnósticos energéticos por parte de cada centro educativo.

De esa forma, se pretende incluir en el proceso y en la búsqueda de soluciones y alternativas al alumnado, generando una mayor sensibilización en relación con la eficiencia energética e incorporando el concepto a través de la práctica y la experiencia. Además, el proceso de trabajo durante el concurso potencia el abordaje de la temática desde diferentes áreas y miradas.

Algunas de las medidas implementadas, producto de los proyectos desarrollados por las instituciones en ediciones pasadas, son: recambio de luminarias por LED, incorporación de sensores, aires acondicionados eficientes, colectores solares para calentamiento de agua, además de acciones de difusión y sensibilización. (UTU).

Los centros interesados pueden inscribirse a través del siguiente enlace: Formulario de inscripción

Por más información, se adjuntan las bases y condiciones: Eficiencia Energética | MIEM

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