Carlos Sabatini | Minas, Lavalleja | El miércoles 26 el escritorio Juan Carlos Martínez Negocios Rurales realizó la segunda feria del mes en Cuchilla de Silvera, sobre la ruta 8 en Lavalleja.
Buena oferta anunció la firma con 500 vacunos en todas las categorías, entrando una buena fila de terneros, terneras, vaquillonas, vacas de invernada y novillos nuevos, algo de ganado carnudo y gordo; 200 ovinos de consumo y campo, con muy buenos lotes de corderos gordos.
Siguiendo con la zafra de reproductores, cabaña Corral de Aurora realizó su vigésimo remate ofreciendo 14 toros Aberdeen y Red Angus, también Brangus negros y colorados de 2 y 3 años, animales bien rústicos y de excelente genética.
Las colocaciones fueron prácticamente totales.
La feria mostró un mercado mucho más animado para casi todas las categorías, las últimas aguas evidentemente mejoraron el ánimo y pese a los vaivenes del valor de las haciendas gordas los productores siguen confiando en que el trabajo duro es la única opción para salir de situaciones complejas.
Los terneros mejoraron sustancialmente sus valores, los pocos lotes de novillos nuevitos se fueron dispersando con promedios más interesantes, las vacas de invernada mostraron un mercado mucho más firme, la destacada oferta de vaquillonas estuvo bien vendida, terneras y piezas de cría se despacharon con valores más corrientes, la escalera de ganado carnudo y gordo tuvo un leve despegue en sus cotizaciones.
Las toradas de Corral de Aurora se colocaron casi en su totalidad con valores ajustados a la calidad de lo presentado a pista.
En ovinos la pista estuvo firme y con buenos precios para el momento.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 30 y US$ 51.
Borregos entre US$ 39 y US$ 37.
Ovinos de consumo entre US$ 60 y US$ 69.
Carneros de refugo entre US$ 35 y US$ 50.
YEGUARIZOS.
Caballos potros US$ 240.
VACUNOS.
Terneros livianos entre US$ 250 y US$ 465.
Terneros pesados entre US$ 510 y US$ 545.
Novillitos US$ 305.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 405 y US$ 535.
Terneras entre US$ 300 y US$ 375.
Vaquillonas entre US$ 370 y US$ 550.
Vacas de invernada entre US$ 450 y US$ 515.
Piezas de cría entre US$ 315 y US$ 352.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 350 y US$ 550.
Toros de industria entre US$ 815 y US$ 1.250.
GANADO GORDO.
Terneras US$ 450.
Vacas carnudas entre US$ 538 y US$ 600
Vacas gordas entre US$ 700 y US$ 900.
Novillos US$ 630.
DE CORRAL DE AURORA
REPRODUCTORES. Toros Brangus, entre US$ 2.000 y US$ 3.400. Toros Aberdeen y Red Angus, US$ 2.000.
VIENTRES. Vaquillonas Brangus vacías, US$ 725. Vaquillonas Brangus preñadas, entre US$ 950 y US$ 1.300. Vacas preñadas Brangus, US$ 820.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día miércoles 9 de noviembre atiende consignaciones en el remate número 180 de Lote 21, mientras que el día jueves 10 de noviembre vuelve a Cuchilla de Silvera para su primera feria del mes, donde conjuntamente con la misma se estará llevando adelante un nuevo remate de los Angus de cabaña Sierra Vista. Más información en José E. Rodó 682 (Minas) o el teléfono 4442.22.42.
Con agilidad se concretó el segundo y último día de ventas.
Se concretó la segunda jornada de ventas de Plaza Rural, de su remate 256, que presentó una importante oferta de la que se vendió el 94%, 9.428 vacunos.
José Ignacio Aramburu analizó el desarrollo de la subasta de ayer, dijo que “se vendieron todos los vientres con promedios que corrigieron y colocación total de todas las categorías, menos de lo preñado”.
La ternera promedió en US$ 1,98; la vaquillona de 1 a 2 años, US$ 1,88, los vientres preñados US$ 671; los entorados US$ 581 y la pieza de cría US$ 381.
La pieza de cría a igual que las terneras “fueron bastante ágil”, señaló, y agregó que “las terneras negras son muy buscadas, lo mismo que las vaquillonas negras”.
Plaza Angus hizo una “diferencia marcada en lo que es hembra; como siempre, en los remates especiales las hembras se pagan más”.
En comparación con el primer día de ventas (el martes 25), el miércoles fue mucho más ágil.
Hoy, “el día para comprar toros”, en Don Tito. El 3° remate conjunto de La Reserva, con el escritorio José A Valdez & Cía. y el remate feria. #ActitudValdez.
Impresionante oferta de toros y ganado de feria presenta Valdez con tres remates destacados. Hoy es el remate conjunto La Reserva con la feria en Don Tito; mañana el Remate Hereford.
TERCER REMATE CONJUNTO LA RESERVA.
La oferta de este remate especialísimo es de 60 toros de diferentes razas y cabañas que se detallan a continuación:
10 Angus y Red Angus de cabaña Arbolito de Pollo da Silva.
10 Angus y Red Angus de cabaña El Amanecer de Franco Leites.
3 Angus y 17 Polled Hereford de cabaña SG San Salvador de cabaña San Luis.
4 Polled Hereford de cabaña La Tapera de Iváñez.
5 Polled Hereford de cabaña El Trébol de Martín Salto.
7 Braford del Dr. Juan Octavio Dutra.
3 Braford de cabaña El Plátano del Dr. José Galarraga.
3 Angus de otras procedencias.
Administra el BROU con 9 meses libres.
REMATE FERIA.
El remate feria no se queda atrás: son 300 vacunos destacándose piezas de cría, lotes muy buenos de vacas de invernar y excelentes terneros; más 200 ovinos mayoría de abasto.
Carlos Sabatini | San Carlos, Maldonado | Se realizó el pasado martes 25 de octubre la feria mensual, del escritorio Delcio Umpiérrez Negocios Rurales en Cañada Bellaca, próximo a San Carlos (Maldonado).
Surtida oferta anunció la firma con más de 500 vacunos en todas las categorías entrando muy buenos lotes de terneros, terneras, vaquillonas, novillos y piezas de cría; también una interesante fila de lotes de vacas de invernada, algo de ganado carnudo y gordo. En ovinos fueron 350 ejemplares de consumo y campo, entrando buenos lotes de ovejas, capones y borregos gordos. Como es tradicional en el mes de octubre, la firma ofreció toros Aberdeen y Red Angus, Hereford y Polled Hereford de reconocidas cabañas de la zona.
La conducción de las ventas estuvo a cargo de los martilleros Victoriano Daniel Aparicio y Nicolás Rodríguez.
Pese al déficit hídrico que afecta a la zona la feria mostró una pista dinámica y de buenos valores para el momento, donde hubo interés y puja por prácticamente todas las haciendas.
Sin dudas que los vacajes de invernada, donde entraron lotes muy livianos pero fuertes, fueron lo mejor pago de la extensa jornada.
Terneros y novillos estuvieron demandados y bien cotizados, la destacada oferta de vaquillonas también obtuvo valores interesantes.
El resto de las categorías de ganados para el campo se fueron despachando con precios más del momento.
Los ovinos tuvieron una pista ágil y con precios ajustados a su calidad.
En cuanto a los reproductores, se fueron colocando con valores interesantes.
LOS VALORES. OVINOS.
Corderos entre US$ 38 y US$ 81.
Borregos entre US$ 66 y US$ 91.
Ovejas entre US$ 31 y US$ 50.
Capones entre US$ 55 y US$ 76.
Piezas de cría entre US$ 30 y US$ 36.
Ovinos de consumo entre US$ 69 y US$ 83.
Carneros de refugo entre US$ 62 y US$ 120.
VACUNOS.
Terneros entre US$ 260 y US$ 370.
Novillos de 1 a 2 años entre US$ 465 y US$ 492.
Novillos de más de 2 años entre US$ 528 y US$ 562.
Terneras entre US$ 286 y US$ 370.
Vaquillonas entre US$ 388 y US$ 550.
Vacas de invernada entre US$ 440 y US$ 541.
Piezas de cría entre US$ 316 y US$ 400.
Ganado de manufactura y conserva entre US$ 245 y US$ 350.
Toros de industria entre US$ 600 y US$ 1.292.
GANADO GORDO.
Terneros entre US$ 465 y US$ 472.
Vacas carnudas entre US$ 580 y US$ 670.
Vacas gordas entre US$ 700 y US$ 920.
REPRODUCTORES.
Toros Polled Hereford de cabaña Santa Lucía: US$ 2.500.
Toros Polled Hereford de cabaña Sierra de los Caracoles: US$ 2.500.
Toros Polled Hereford de cabaña Doña Elisa: US$ 2.500.
Toros Aberdeen Angus de cabaña Santa Lucía: US$ 2.300.
Toros Aberdeen Angus de cabaña La Tarambana: entre US$ 2.300 y US$ 2.400.
Toros Aberdeen Angus de cabaña Manchega: US$ 2.000.
Toros Red Angus de cabaña El Nano: US$ 2.000.
Toros Red Angus de cabaña La Pytanga: US$ 2.500.
PRÓXIMA ACTIVIDAD.
La firma está anunciando que el día 25 de noviembre llevará adelante su feria mensual en el local Cañada Bellaca ubicado en ruta 9, km 141,500, en las cercanías de la ciudad de San Carlos en el departamento de Maldonado.
Por informes y consultas dirigirse a 25 de Agosto 891, o comunicarse al teléfono 4266.93.38, o al celular de la principal de la firma Rosario Carbajal 095.233.771.
Los precios se mantienen igual, aunque hay compradores que intentan algún peso más.
Fin de mes se hizo sentir en la feria de quesos de Ecilda Paullier: “Se notó y faltaron compradores” dijo Eduardo Mesa el comentar el mercado quesero de referencia.
Las operaciones continúan telefónicamente, una característica que parece haberse instaurado y difícilmente vaya a cambiar en el mediano plazo.
Esta semana al haberse concretado pocos negocios por teléfono la presencia de vendedores disminuyó. Por otra parte, el lunes concurrió un comprador de la zona este que movilizó las transacciones.
Los precios se mantienen igual, aunque hay compradores que intentan algún peso más. Además, la seca ha impactado reduciendo la mercadería, pero no se percibe la faltante de mercadería.
VALORES.
Queso Colonia de primera calidad entre los $ 180 y $ 200.
Queso Colonia de marca reconocida y estacionados, entre $ 200 y $ 260.
Queso Colonia de segunda calidad entre $ 170 a $ 180.
Quesos con fermento, marcas reconocidas con 50 y 60 días, entre $ 180 y $ 220.
Quesos estacionados (1 año), de $ 280 a $ 320.
Queso fermento nuevo, entre $ 180 y $ 200.
Queso con destino fundición entre $ 120 y $ 130.
Dambo y Quartirolo, entre $ 180 y $ 190.
Queso Sardo de $ 180 a $ 200.
Quesos para rallar de $ 180 a $ 190.
Magros con y sin sal de $ 180 a $ 190.
Huevos de campo, $ 40 a $ 45 la docena.
Mantecas caseras de $ 160 a $ 170.
Muzzarella común de $ 170 a $ 180.
Muzzarella de marca impuesta en el mercado entre $ 180 y $ 210.
Roquefort nacional $ 380.
Quesitos Colonia de a kilo entre $ 180 y $ 200.
Quesitos Colonia con gusto incorporado de $ 200 a $ 220.