En Brasil el ganado se recupera ante el optimismo por fin del bloqueo chino.

El martes 7 de marzo comenzó a mostrar un escenario de recuperación de los precios.

Sao Paulo, Brasil | Todo El Campo | Con optimismo, la ganadería brasilera se recupera en valores.

Según S&P Global, la perspectiva positiva se basa en dos fundamentos: el primero, según una nota del Ministerio de Agricultura, sería una reunión con las autoridades sanitarias chinas la que tuvo lugar ayer por la noche, para aclarar la información del caso atípico de encefalopatía espongiforme bovina (EEB o enfermedad de las vacas locas) ocurrido en Pará.

“Las expectativas son que la reanudación de las exportaciones brasileñas al mercado chino ocurra a finales de este mes, eliminando la posibilidad de un embargo de más de 90 días, como ocurrió en 2021, cuando se registraron dos casos atípicos en Mato Grosso y Minas Gerais”.

El segundo alegato está vinculado al propio mercado ganadero brasileño, señala S&P Global: “Las relaciones de oferta de animales disponibles siguen siendo relativamente bajas, especialmente en regiones donde hay una mayor participación de operaciones para atender el mercado externo”.

Este factor, dice la consultora, está condicionando el apoyo a los precios del buey gordo, cuando se compara con el comportamiento de las cotizaciones en regiones donde la mayor parte de la operación se destina al mercado interno.

En este sentido, S&P Global cree que los precios del gordo deberían mantenerse estables en el corto plazo, con un espacio reducido para nuevas caídas.

El martes, S&P Global recogió las primeras pruebas de ajustes positivos en el precio en especie en algunas plazas monitoreadas por la consultora, con subas que hicieron saltar los valores de R$ 256 a R$ 261, por ejemplo en Minas Gerais.

Tal avance, justifica S&P Global, sigue basándose en la demanda de animales con estándar de exportación. “Aunque las operaciones en el mercado chino permanecen estancadas, las industrias de la región continúan trabajando para servir a otros mercados, especialmente a Europa”, dijeron analistas.

Por otro lado, la región norte del país sigue estando en posición de bajos ingresos, especialmente en Pará.

“Las exportaciones de este estado al mercado ruso también se detuvieron, eliminando la demanda restante de animales de clase superior que se produjo en la región”, informa S&P Global. En Redenção, también en Pará, se reportó una caída en el precio del gordo de R$ 226 a R$ 222.

ORGANIZACIÓN MUNDIAL DE SALUD ANIMAL: EN BRASIL EL RIESGO SANITARIO ES INSIGNIFICANTE.

Por otra parte, la Organización Mundial de Sanidad Animal anunció el lunes 6, en un comunicado al mercado internacional, que el estado sanitario de Brasil, con respecto a la EBB, sigue siendo insignificante con respecto al riesgo para la salud pública.

“La exportación, a partir de ahora, pasa por cuestiones políticas y de diálogo entre los gobiernos de Brasil y China”, dijo Scot Consultoria, agregando: “Se espera que la reanudación (de los envíos al mercado chino) tenga lugar pronto”.

Con la oferta de ganado ajustada a la demanda, los precios de los animales terminados se mantienen estables en São Paulo, según el cálculo de Scot.

Con información de DBO.