Con las últimas precipitaciones los cultivos respiran y la soja es, seguramente, la que tiene más oportunidades.
Davy Dufour | Soriano | Dufour Commodities | Todo El Campo | Sin lugar a dudas un poco más tranquilos con las lluvias del fin de semana las cuales si bien fueron irregulares (22 mm el promedio en Soriano) por lo menos alivian y dan esperanzas ya que a partir del próximo miércoles podrían retornar por estos lados.
Los cultivos respiran y en el caso de la soja seguramente es la que tiene más oportunidades.
Tenemos zonas de Colonia (desde Palmira a Conchillas) donde las últimas lluvias fueron significativas (en el eje de 100 mm y más acumulado), y otras donde la situación de los cultivos es completamente distinta, por lo cual allí el potencial es otro.
Por otro lado, hay zonas como San José y Canelones que no llovió y están muy comprometidas.
Dependemos de las lluvias de esta semana, de lo contrario, la situación se pondrá compleja.
Para la ganadería las lluvias fueron totalmente insuficientes dado que tenemos la mayoría de los tajamares secos, arroyos cortados, ríos con muy poco cause. El tema agua está muy complejo, en cuanto a pasturas con campos sobre pastoreados con las praderas y verdeos que van a demorar en recuperarse, muchos ganados solo a fardos con un aumento considerable en los costos de estos.
LA LLUVIA Y LOS GRANOS.
Si nos metemos en el tema de los granos, sin lugar a dudas esta semana las precipitaciones que se dieron en Argentina con valores entre 30 y 40 mm promedio en las provincias de Córdoba, Santa Fe, Entre Ríos, sur de Corrientes, sur de Santiago del Estero y norte de Buenos Aires, afectará los precios sobre todo el de la soja.
SOJA. Terminó el viernes cotizando en Chicago sobre la posición julio en los 1.495,40 puntos por lo cual si le restamos una prima de -US$ 14 nos termina dando unos US$ 535 la tonelada puesta en acopio N. Palmira/Montevideo.
Durante la semana tuvimos precios interesantes llegando a los US$ 550 la tonelada, pero ante la sequía reinante si bien el precio era bueno para ir haciendo promedios los productores con buen tino no se arriesgaron a vender. En Argentina si bien llovió, hay zonas dónde las mismas llegaron tarde y el daño ya está hecho. La Bolsa de Rosario dio la semana pasada como pérdida un 25% de la cosecha de soja pasando las proyecciones de 49 millones previstas en un principio a 37 millones de toneladas, y según entendidos dicha cifra sería todavía optimista. Recordemos que el USDA en su última proyección daba a la Argentina con 45 millones de toneladas por lo cual veremos qué efecto tienen en el precio cuando se sinceran estos números.
TRIGO. Terminó el viernes en Chicago cotizando sobre la posición marzo en los 742,60 puntos lo que nos da unos US$ 273 la tonelada. Con Rusia el mayor exportador de trigo del mundo y Australia muy activos en el mercado mundial, con Francia el mayor productor de trigo del UE exportando un 21% más de trigo que el año pasado llegando a 10,6 millones de toneladas con una fuerte demanda del norte de África en especial por parte de Marruecos. El trigo francés ha ganado en competitividad ante el aumento de los costos de los seguros del trigo ruso, lo que hace que por nuestra zona los negocios estén prácticamente parados.
En nuestro país la industria por el momento satisfecha sin salir a buscar lotes y la exportación con precio referencia de US$ 290 la tonelada N. Palmira pero muy quieta prácticamente sin negocios, viendo un poco el panorama y consultando los distintos actores. Tengamos en cuenta que los productores que se quedaron con el trigo en su poder tuvieron precios de US$ 320 la tonelada acopio en cosecha y no vendieron esperando mejorar el mismo seguramente nos vayamos a junio/julio después de la cosecha de soja a que aparezca una corriente vendedora.
Recordemos que según el Plan Nacional de Silos al 01 de enero en poder de los productores y pequeños acopiadores hay unas 225.000 toneladas de trigo, una cifra para nada despreciable. En cuanto a la industria al 01 de enero según el Plan Nacional de Silos tenía en su poder 258.440 toneladas (51.369 toneladas más que el año pasado) recordemos que a nivel país se consume entre 450 a 500.000 toneladas por lo cual el segundo tiempo con la disputa por los lotes por parte de la industria y la exportación va estar interesante.
CEBADA. Solo como dato ya que prácticamente la totalidad de la cebada se encuentra vendida y ya cobrada, solo algunos productores tomaron la decisión de esperar por una suba de precios que no se ha dado. La cebada MUSA terminó cotizando el viernes en los US$ 257 la tonelada puesta en el destino designado por la Maltería en tanto la cebada tiene el precio fijo de US$ 290.
Aquí debemos decir que los productores ante la problemática de la sequía reinante todavía en su gran mayoría no han decidido el plan de siembra de invierno, aunque debido a la problemática del año anterior las Malterías van a tener que tener planes comerciales muy atractivos que tienten al productor si quieren llegar a un área de siembra similar al año 2022.
MAÍZ. Terminó el viernes cotizando en Chicago sobre la posición marzo en el entorno de los US$ 266 la tonelada. En tanto en nuestro país el maíz nacional se está cotizando entre US$ 315/320 la tonelada a levantar de las distintas plantas de nuestra zona, por lo cual puesto en destino dependemos del flete, lo que quedaría puesto en Montevideo en el entorno de US$ 345/350 la tonelada y subiendo. Por otro lado, el maíz quebrado argentino está llegando en el entorno de los US$ 310/320 la tonelada puesta en destino y subiendo, esto sobre negocios reales realizados por nuestra empresa. Es una realidad maíz nacional queda poco (el que queda lo tienen entre unos pocos y están especulando con que siga subiendo) en tanto el quebrado los que lo traen ven una oportunidad de negocio.
Por otro lado, la Cámara Mercantil en su publicación semanal cotizó el maíz nacional grado 2 puesto en Montevideo entre US$ 290/295 la tonelada en tanto el maíz quebrado importado entre US$ 285/300 la tonelada como ven una diferencia sustancial en las cotizaciones.
AVENA.
Aquí debemos mencionar que en los últimos años este cultivo viene perdiendo pie ante la mayor “rentabilidad” de los demás cultivos de invierno. Ante menores stock y el consumo por parte de las racioneras, alimentación animal sobre todo equinos hace que dependiendo el año se llegue a vender a muy buenos precios. Debemos tener en cuenta que es un mercado muy acotado, el año pasado terminamos vendiendo Avenas granifera en el entorno de los US$ 400 la tonelada.
Ahora bien, el productor teniendo la memoria del año pasado en su mayoría decidió embolsar y esperar que se dieran estos precios, nuevamente algo que por el momento no se da ya que está entrando Avena importada desde Brasil (tuvo muy buena cosecha) con buen PH arriba de 50 a un precio de US$ 315/320 la tonelada puesta en Montevideo y su zona metropolitana. Otro dato a tener en cuenta es que de Brasil viene en bolsas y aquí en Uruguay se comercializa a granel. En cuanto a calidad lo que esta embolsado por los productores uruguayos en su gran mayoría es de muy buena calidad igual o superior a la que se importa desde Brasil.
EL AUTOR. Davy Dufour es director de Dufour Commodities.
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