Las lluvias siempre generan tranquilidad.

Siempre es importante defender la producción lo más que se pueda, para poder hacerlo de manera acertada es deber de cada uno estar enterado y conocer el mercado para poder tomar la mejor decisión para la empresa y no dejar escapar oportunidades.

Walter Balbuena* | Dufour Commodities | Nos encuentra la segunda quincena de febrero mirando hacia arriba, esperando el agua; con cultivos que en condiciones generales vienen de forma aceptable o mejor, estos días con temperaturas elevadas y mucho sol se hicieron sentir.

Por suerte en el correr del fin de semana se dieron algunos episodios de lluvia, que con registros de hasta 60mms en alguna zona traen tranquilidad.

Las trillas de las chacras de maíz de primera como grano húmedo de a poco se van afirmando, con rendimientos magros, lo cual no es sorpresa para nadie, ya que éste es el que más sufrió la falta de agua en diciembre y primera quincena de enero, cuando más lo necesitaba. En general, se está viendo una producción de entre 3 y 6tt por hectárea, llevado a kilogramos secos.

Si hablamos de negocio, se manejan valores entre US$ 225 y US$ 235 por tonelada a levantar de chacra, que el precio que le llegue a cada productor puede que varíe en hasta US$ 10/tt, no es casualidad. Hay varios factores desempeñando un papel importante en la formación del mismo. Uno de ellos es el maíz quebrado argentino, hace ya unos meses, entraba de forma fluida con precios que rondaban entre US$ 235 y US$ 250 puesto, dependiendo de la zona de destino aquí en Uruguay, poniéndole un techo en esos valores al maíz entero nacional embolsado. Hoy, con el maíz argentino entrando menos, el precio del seco disponible se disparó llegando a valores en algunos casos de US$ 260/tt a levantar de bolsón. También se está hablando de un tonelaje muy importante de maíz quebrado argentino que va a entrar en barcazas, hay que ver si se realmente se concreta, pero de ser así, estos precios que se manejan hoy serían insostenibles, y el mercado nacional no tendría más remedio que ajustar a la baja tomando como referencia la paridad de importación.

Otro factor jugando un rol importante y que está directamente relacionado con lo mencionado anteriormente, es la demanda sobre todo de parte de los feedlot. Hoy ante la escaza entrada de maíz argentino el volumen de grano se consigue de las chacras, cuyos rendimientos como se dijo, no están siendo los mejores, por lo cual se está viendo una competencia importante por cada uno de los lotes, lo que termina siendo positivo para el productor.

Y como siempre, el flete tomando un papel protagónico a la hora de armar el negocio.

En cuanto a trigo, hablando concretamente sobre negocios, con un precio de referencia de US$ 260/tt, el panorama resulta insulso para aquellos productores que embolsaron su producción con la intención de convertir tiempo en dinero, incluso para quienes mandaron el trigo para exportación sin ponerle precio. Hoy estamos lejos de los valores que vimos en cosecha, los cuales se ubicaron en torno a US$ 285/290/tt puesto en Nueva Palmira.

En el corto plazo, no se ve que esto pueda cambiar, hoy estamos ante un escenario de poca demanda por parte de las empresas exportadoras. Esto no significa que no se esté exportando, significa que los barcos que llegan a nuestros puertos son más chicos o cargan menos toneladas de las que cargan habitualmente a causa de la bajante del Río Paraná (lo que sin lugar a dudas está afectando de manera negativa el transporte fluvial de la región). Para estos, la mercadería está comprada y en plantas de acopio, por lo cual no hay necesidad de originar comprando FAS para completarlos. Es oferta vs demanda.

Claro que si se presenta un lote al firme quizás se consiga un precio mejor que el de referencia, como suele suceder en la mayoría de los negocios, pero el mismo no será ni estará cerca de los que tuvimos en cosecha.

Para el caso de soja, entre jueves y viernes se concretó un volumen importante de fijaciones de volumen con precio, con valores superando los US$ 600/tt en algún momento puntual, en base acopio sobre Nueva Palmira o Montevideo. Con un piso de rendimiento “asegurado”, US$ 600/tt pareciera ser gatillo que dispara las ventas. En general vemos entre nuestros clientes ventas que no superan los 1.000 kgs por hectárea, lo cual si lo comparamos con años anteriores, demuestra cautela por parte de los productores al momento de vender.

Como comentarios finales y a modo de conclusión, “con el diario del lunes” siempre es fácil tomar decisiones, pero más allá de eso, lo que podemos decir es que, si bien siempre es importante defender la producción lo más que se pueda, para poder hacerlo de manera acertada es deber de cada uno estar enterado y conocer el mercado para poder tomar la mejor decisión para la empresa y no dejar escapar oportunidades.

PLANIFICAR Y RESPETAR LAS ROTACIONES.

Lo mencionamos en el informe anterior, pero es importante repetirlo, planificar y respetar las rotaciones, y no modificarlas en función del mejor negocio o según como nos haya ido en la zafra anterior, es parte de esto.

En nuestra web encontrarán la estructura de costos para los cultivos de invierno, no es más que una guía que cada uno deberá adaptar a su situación particular, pero sirve para orientarse.

*EL AUTOR: Walter Balbuena es gerente comercial de Dufour Commodities