En setiembre, el precio recibido por la industria mejoró comparado con un año atrás por importante recuperación del precio de exportación. La mejora fue del 17%. El precio de la leche en los tambos se situó 17% arriba, y su participación en el de la industria para el mes fue 62%, informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale).
En el noveno mes del año, en promedio, la industria recibió un precio por litro de leche exportado de US$ 0,51 (medido por litro de leche equivalente) que comparado con diciembre 2020 fue un 6% mayor, mientras que el indicador del mercado interno se situó en US$ 0,69 por litro (descendió 18%).
Por exportación, en setiembre de este año, se obtuvo un valor 21% mayor a setiembre 2020, y en el mercado interno se obtuvo una mejora del 7%.
El precio al productor de setiembre en dólares fue de US$ 0,36 por litro con una mejora del 16% respecto a diciembre (los precios incluyen reliquidaciones correspondientes a cada mes que fueron cobradas en marzo y setiembre 2021).
Si se lo compara con un año atrás este precio se sitúa un 17% arriba, precisó el Inale.
PROMEDIOS DE LOS PRECIOS RECIBIDOS POR LA INDUSTRIA Y POR LA LECHE EN LOS TAMBOS.
En setiembre y en dólares, el precio recibido por la industria se ubicó en US$ 0,55 con un descenso del 6% en comparado con diciembre 2020. Medido en pesos, el precio fue de $ 23,65 (descenso del 5%).
El precio recibido en los tambos mejoró 16% en dólares (US$ 0,36) y 17% en pesos ($ 15,18).
Comprado con setiembre del año pasado el precio recibido por la industria mejoró 17% en dólares y en pesos. El precio al productor mejoró 17% en dólares y en pesos 18% para ese mismo período.
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