La feria tiene una altísima relevancia política y comercial, organizada y promovida por el Gobierno chino, específicamente por el Ministerio de Comercio de la República Popular China.
En nuestro país existe la convicción generalizada y racional de lo importante y positivo que es el rol que cumple el Instituto Nacional de Carnes (INAC) como impulsor de la producción uruguaya en el mundo.
Con esa finalidad esta semana INAC participó de la cuarta edición de la CIIE, China International Import Expo.
Realizada en la ciudad de Shanghái del 5 al 10 de noviembre, la feria tiene una altísima relevancia política y comercial, organizada y promovida por el Gobierno chino, específicamente por el Ministerio de Comercio de la República Popular China.
Desde 2018 y con una frecuencia anual la feria se realizó en cuatro oportunidades, este año INAC participó por cuarta vez y al igual que el año pasado no fue posible que viajara una delegación desde Uruguay por lo cual la oficina que el Instituto tienen en Asia tuvo a cargo el stand, contando con el apoyo de la Embajada de Uruguay en China.
El stand fue de 250 m2 y hubo 14 plantas frigoríficas exportadoras de Uruguay registradas como expositoras de la feria.
12 CONFERENCIA INTERNACIONAL DE CARNES.
A su vez, en el marco de la expo CIIE, INAC participó en la 12° Conferencia Internacional de Carnes, organizada por la China Chamber of Commerce for Foodstuff and Native Produce (CFNA).
La conferencia se centró en el análisis del impacto de Covid-19 en el suministro, consumo y comercio internacional de carnes. Participaron funcionarios de alto nivel del Ministerio de Comercio, de la Administración General de Aduanas (GACC) y de otros departamentos relevantes de diferentes organismos vinculados a las políticas y regulaciones relevantes de la industria cárnica.
En esta conferencia INAC presentó la situación de producción, consumo y comercio de Uruguay y las proyecciones y principales tendencias, enfatizando también la imagen y fortalezas del país.
Hubo un aforo para 100 personas en modalidad presencial en la conferencia, pero en línea participaron más de 3.000 integrantes del sector cárnico del país.
Por otro lado, el canal CGTN en español entrevistó al embajador de Uruguay en China, Fernando Lugris, quien habló sobre la participación de Uruguay y el stand de las carnes.
EXPORTACIONES DE URUGUAY A CHINA.
Las exportaciones de Uruguay de todos los productos cárnicos al 30 de octubre de 2021 a China totalizaron 1.323,9 millones de dólares, valor 93 % superior al mismo período del año anterior, siendo cifras récord para este destino.
China representa el 57 % del valor de las exportaciones de carnes, menudencias y otros productos del Uruguay.
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