El comentario de la ACG para los vacunos fue que “con faena que recupera su volumen de actividad , influenciada por la alta participación de ganado de corral, el mercado ajusta sus valores”.
El consignatario Alejandro Nicolich comentó que “el mercado de la hacienda gorda sigue con la tendencia similar a la semana pasada, la industria faena novillos de la cuota 481 y está muy expectante del conflicto” que mantiene con Foica; “se espera que esta semana se llegue a un acuerdo”.
Agregó que por esa situación “muchas industrias no están pasando precios y los ganados tienen entradas de 10 a 15 días para adelante, y empezando a cargar ganados pactados hace 20 días”.
En ovinos el mercado también “sigue la tendencia de la semana pasada con faena altas para la época y ajustándose los valores por más oferta”.
En la reposición el mercado está atento a lo que pueda pasar con el clima y las lluvias, con “partes del país donde ha llovido bien y otras no tanto, y las temperaturas muy elevadas para la época del año han hecho que los productores que estaban por salir a repoblar los campos hoy estén más prudentes respecto a lo que pase en el clima, y eso determinó que el nivel de negocios caiga”.
“Hoy encontrar las puntas es dificultosa, hay que trabajar mucho para concretar negocios porque el vendedor pretende precios que el comprador no avala”, destacó Nicolich.
Finalmente consideró que “el mercado de reposición va a estar muy condicionado a lo que pase en estos días con el clima porque si no llegan las lluvias en forma abundante para gran parte del país habrá un nuevo ajuste en los valores de la reposición”.
AJUSTE DE VALORES.
En cuanto a los valores del gordo, el novillo, la vaca y la vaquillona especiales ajustaron sus valores.
“El comentario de la ACG para los vacunos fue que “con faena que recupera su volumen de actividad , influenciada por la alta participación de ganado de corral, el mercado ajusta sus valores”.
El novillo en pie cayó 10 centavos de dólar a US$ 2,20; a la carne retrocedió 2 centavos hasta los US$ 4,18.
La vaca en pie se ubicó en los US$ 1,93 (6 centavos menos que la semana pasada); a la carne cerró a US$ 3,95 (-US$ 0,05).
La vaquillona en pie bajó 5 centavos a US$ 2,08 y a la carne 4 centavos a US$ 4,04.
Los valores promedios fueron: novillo en pie US$ 2,15, a la carne US$ 4,11; vaca en pie US$ 1,88, a la carne US$ 3,89; y vaquillona en pie US$ 2,03, a la carne US$ 3,99.
OVINOS.
Los ovinos también tuvieron ajuste de valores; el comentario de la ACG fue que “con alto nivel de faena y preferencias por carcazas livianas, se enlentece la concreción de nuevos negocios”.
El cordero mamón que la semana pasada no tuvo valor, ésta se ubico en los US$ 4,20, (lejos de los US$ 4,70 o US$ 4,75 de las semanas previas).
El cordero de hasta 35 kilos, US$ 4,70 (bajó US$ 0,08).
El cordero pesado también bajó a US$ 4,75 (-US$ 0,02).
Los borregos y los capones se mantuvieron sin cambios, los borregos en US$ 4,65 y los capones en US$ 4,55.
Las ovejas bajaron US$ 0,05 a US$ 4,39.
LA REPOSICIÓN.
El comentario para la reposición fue que “con escaso volumen de negocios, ajuste en los valores”.
Efectivamente hubo bajar generalizadas, el ternero se ubicó en los US$ 2,24 (frente a US$ 2,29 la semana anterior); la ternera US$ 2,04 (US$ 2,10 la semana anterior); y la vaca de invernada US$ 1,70 (US$ 1,74 la semana anterior).
RECUPERACIÓN DE LA FAENA.
La recuperación de la faena fue importante: 59.041 vacunos (13.695 más que la semana pasada); y 45.649 ovinos (20.931 más).
Compartir
Comparte este contenido en tus redes sociales!