UTU: estudiantes de Pando impulsan la sostenibilidad mediante la economía circular

UTU: estudiantes de Pando impulsan la sostenibilidad mediante la economía circular

La actividad buscó impactar positivamente en los procesos productivos, con un proyecto de apertura para crear sinergias con otros estudiantes de Biotecnología.

Montevideo | Todo El Campo | La Unidad de Extensión de Pando acompañó los proyectos de egreso de los estudiantes de nivel dos y tres, con un enfoque en el Aprendizaje Basado en Proyectos.

Fortaleciendo su capacidad para abordar situaciones-problema con un enfoque sostenible y sustentable, recientemente participaron en un taller sobre economía circular, explorando cómo este nuevo paradigma puede impactar positivamente en los procesos productivos.

Allí tuvieron la oportunidad de visitar la cooperativa Entre Bichitos, donde se producen microorganismos eficientes nativos para abordar diversas problemáticas ambientales, productivas y sociales. Federico (foto), miembro de la cooperativa, compartió experiencias concretas sobre la viabilidad de esta alternativa ecológica, destacando su enfoque local y los resultados positivos en la solución de problemas específicos.

Este proyecto ha generado intercambios con instituciones como el Instituto Clemente Estable y la Facultad de Ciencias de la Udelar, demostrando una apertura para crear sinergias con otros estudiantes de Biotecnología.

Con información de UTU | Foto UTU.

Viernes 14 sábado 15, jornada Ruta del Hongo, encuentro del mundo fungi.

Viernes 14 sábado 15, jornada Ruta del Hongo, encuentro del mundo fungi.

El evento tiene como objetivo consolidar en el territorio elementos culturales y productivos vinculados a la comercialización del hongo de Eucalyptus en su amplio abanico de posibilidades.

Montevideo | Todo El Campo | Llega el evento “Ruta del Hongo: Encuentro del mundo Fungi”, organizado por Montes del Plata junto a la UTU, UTEC y el Municipio de Piedras Coloradas, que se llevará a cabo los días viernes 14 y sábado 5 de junio.

Hoy, viernes 14 de junio se realizará un encuentro de expertos en la UTEC de Paysandú (Av. Salto 919) que comenzará a las 15.30 horas. Por otra parte, el sábado 15 de junio se realizará, a partir de las 10.00 horas, un micro sendero y feria de productos locales en el Complejo Deportivo de la localidad de Orgoroso.

El evento tiene como objetivo consolidar en el territorio elementos culturales y productivos vinculados a la comercialización del hongo de Eucalyptus en su amplio abanico de posibilidades, con foco en la innovación y en el desarrollo de nuevos productos.

Además de conocer más sobre el mundo fungi a través de expertos, se trata de poner el foco en el concepto “Ruta del hongo”, particularmente en las comunidades de Paysandú y Río Negro, clave para el desarrollo de pertenencia en los habitantes de este territorio, vinculados a la recolección, preparación y comercialización a escala industrial de este recurso natural.

En Orgoroso fue donde se dio el primer impulso al desarrollo comercial de este hongo en el país.

ACTIVIDADES DEL VIERNES 14 Y SÁBADO 15.

VIERNES 14 DE JUNIO.

Desde las 15.30 horas se realizarán varias exposiciones, incluyendo la presentación de las investigaciones sobre el Hongo de Eucalytus por UTEC, una charla de Eduardo Blasina sobre la importancia del reino fungi para el agro uruguayo, una entrevista de Alva Sueiras a productoras de hongos de la ruta 90, y la presentación de casos exitosos de empresas que utilizan hongos como materia prima. Además, se lanzará un espacio para ideas innovadoras sobre el uso del hongo de Eucalytus y habrá una cata y degustación de elaboraciones con hongos.

SÁBADO 15 DE JUNIO.

Se llevará a cabo una actividad de identificación de hongos en predios forestales de Montes del Plata y una feria en Orgoroso, con actividades recreativas para la familia, como shows de magia, circo, cocina y música en vivo. Más de 25 productores locales expondrán y venderán productos elaborados con frutos nativos, hongos y artesanías.

UTU celebró 80 años de la escuela agraria de San Ramón.

UTU celebró 80 años de la escuela agraria de San Ramón.

Un centro de estudios, fundado por Juan Pedro Tapié y que “crea en el estudiante las competencias fundamentales para el crecimiento de la sociedad”, dijo una de las docentes.

Canelones | Todo El Campo | La escuela agraria de San Ramón, en Canelones, estuvo de fiesta al celebrar un nuevo aniversario.

Es una escuela que “crea en el estudiante las competencias fundamentales para el crecimiento de la sociedad”, expresó la docente Victoria Pensado.

Juan Pereyra, director general de UTU, destacó que son “80 años de esfuerzo de todas las comunidades que pasaron, de crecimiento de este centro educativo y de aprendizaje; no es poca cosa”. “Es un hito y personalmente a nivel de sentimiento UTU, una felicidad”, agregó.

La jornada fue oportuna para destacar la riquísima historia de la institución y la gran influencia de su fundador, Juan Pedro Tapié, quien dejó su huella en la escuela, en otras instituciones y en la ciudad de San Ramón.

No solo se destacó la importancia fundamental de Tapié sino que también la de José Francisco Arias, quien sembró las bases de la Educación Técnico Profesional, informó UTU.

LA UTU TE “CAMBIA LA VIDA”.

La historiadora Beatriz Lafranconi repasó varios acontecimientos de la vida del centro, como el primer día de clase y su inauguración. La ex alumna Adriana Falero compartió anécdotas y relatos “la UTU da posibilidades, pero la agraria nos cambia la vida”, mencionó al comenzar su exposición.

Foto de UTU.

A pesar de tres años de sequía, en 2023 la producción agraria de UTU logró recaudar más de US$ 1,1 millón.

A pesar de tres años de sequía, en 2023 la producción agraria de UTU logró recaudar más de US$ 1,1 millón.

En 2019 las escuelas agrarias de UTU registraban déficit en sus cuentas. Eso cambió a partir de 2020, y en 2023 se logró una ganancia -gracias a la producción que realizan- de US$ 1,1 millón.

Montevideo | Todo El Campo | Gracias a la producción agropecuaria de las escuelas agrarias de UTU, por todo concepto de lo producido, esa institución obtuvo ingreso de US$ 2,9 millones, a lo que se le debe restar los egresos por diversos gastos, lo que resultó en 2023 con una ganancia bruta de US$ 1,1 millón.

En 2019 se había registrado un déficit de US$ 338.900; pero a partir de 2020, con el cambio de administración, comenzaron a registrarse ganancias: en 2020 fueron US$ 165.135; en 2021 de US$ 347.319; y en 2022 de US$ 269.920.

RÉCORD EN 2023: US$ 1.160.036.

La Dirección General de Educación Técnico Profesional – UTU presentó los ingresos recibidos en los últimos tres años por la producción de las distintas escuelas agrarias de todo el país, que suman US$ 1.160.036 en 2023.

El director general, Prof. Ing. Agr. Juan Pereyra valoró “el trabajo de todas las escuelas, de los equipos escolares, de los cargos, de las direcciones y del apoyo permanente por parte del, que son fundamentales para que esto se logre”.

Por otra parte, el director del Programa de Educación para el Agro de UTU, Ing. Agr. Juan Fitipaldo, dijo que en 2023 se logró mejorar “sustancialmente” los resultados que ya venían aumentando desde 2020, a pesar de la gran sequía que enfrentó el país ese año. La clave para llegar a esas cifras, está en la venta de la producción de las distintas escuelas agrarias, publicó UTU en su página web.

El objetivo de las escuelas agrarias no es producir para vender sino educar en las distintas formas de producción, no obstante, la venta de los productos permite autosustentarse y continuar creciendo y así poder llevar la educación agraria a más puntos del país.

PRODUCCIONES.

Las principales producciones agropecuarias de los centros de estudio de UTU son vacunos de carne, productos lácteos con 10 tambos funcionando que remite a varias empresas, entre ellas Conaprole, Claldy.

Además, en Colonia Suiza (Colonia), la escuela posee una fábrica de primer nivel que produce queso, que luego se comercializa en el local de ventas que posee UTU y, en otros casos, se comparte lo producido con otras escuelas.

También hay producción ovina.

En agricultura, las escuelas producen soja, trigo, arroz, y se trabaja en madera aserrando montes, lo que permite abastecerse de palos, piques y tablas que luego son utilizadas para mejorar la infraestructura de las escuelas y los espacios de producción como las mangas para el ganado, así como la reparación o el mejoramiento de los alambrados, entre otras cosas.

El conjunto, todos los proyectos de UTU, sumado al local de ventas que posee la institución, el ingreso total obtenido es de US$ 2,9 millones.

En 2023, considerando únicamente la producción agraria comercializada en el local de ventas, se recaudó US$ 299.865. Un 71,15% fue por productos lácteos, el 15,15% productos viníferos y el 6,6% por producción vegetal.

En tanto, del total de ingresos, el 37% fue por la producción de vacunos para carne, seguido de vacunos para leche (26,8%) y, en tercer lugar, un 21,5% de los ingresos fue por productos vegetales, principalmente por la producción de arroz.

Foto: soja en un campo educativo de UTU.

Vichadero inaugura el segundo centro educativo agrario.

Vichadero inaugura el segundo centro educativo agrario.

En Vichadero se inaugurará un nuevo centro agrario. Además, UTU adquirió equipos de estudio para los cursos de Biotecnología.

Vichadero, Rivera | Todo El Campo | UTU informó sobre dos importantes novedades: Una que en Vichadero donde se inaugurará el segundo centro educativo agrario que llevará a que más de 60 jóvenes podrán estudiar Ciclo Básico y Bachillerato Agrario en esta localidad; y la otra que el Instituto Tecnológico Superior Buceo recibió equipamiento muy valioso para los cursos de Biotecnología.

En Vichadero, se trata de un nuevo anexo de UTU. La inauguración será el viernes 10 de mayo, a las 13.30 horas.

El nuevo centro educativo dependerá de la Escuela Técnica Vichadero.

Tendrá ambos cursos agrarios, entre los que se encuentra el Ciclo Básico Tecnológico en modalidad Rural Extendido, o sea con pernocte.

El local estará ubicado en la calle Santa Rita, en el kilómetro 135 de la ruta 27 y compartirá predio con el Centro Juvenil de INAU y el CAIF “Desde lo alto”, frente al predio del Ejército Nacional “Escuadrón Vichadero”, donde estudiantes ya realizan prácticas ganaderas y de maquinaria.

Las instalaciones estarán en un predio cedido por la Iglesia Católica en comodato, tras la firma de un convenio entre el director general de UTU, Juan Pereyra, y el obispado, representado por el obispo de Tacuarembó y Rivera, Pedro Wolcan.

Vichadero tendrá una nueva UTU que responde al pedido de la comunidad de contar con una formación técnica en la localidad, luego de la inauguración de la Escuela Técnica en marzo de 2023.

VALIOSO EQUIPAMIENTO PARA ESTUDIO DE BIOTECNOLOGÍA.

Por otra parte, UTU también comunicó que el viernes 3 de mayo el Instituto Tecnológico Superior Buceo recibió equipamiento muy valioso para sus cursos de Biotecnología.

Elimey Rodríguez, subdirectora del centro dijo estar “muy contenta” con la incorporación del material. “Es una alegría para mí como integrante del equipo de Dirección, poder trasladar esto a los docentes, al aula, es como un sueño cumplido”, señaló.

Los equipos recibidos consisten en medidor de ph, espectrofotómetro, lector de Placas de Elisa, pipetas automáticas, preparados, refractómetro, entre otros.

Todos elementos muy valiosos para el estudio de Biotecnología, equipamientos fundamentales para el desarrollo de las prácticas en el laboratorio. Contar con materiales de alta tecnología para experimentar estimula el entusiasmo en los estudiantes y los procesos de investigación que llevan adelante.

Este equipamiento es parte de la inversión que realizó UTU por más de US$ 6 millones, correspondiente a fondos propios de la institución administrados por la Corporación Nacional para el Desarrollo (CND), organización que colabora con políticas públicas orientadas al desarrollo del país.

Fotos de UTU.

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