Nuevos precios al productor. Al tambo le espera una primavera buena en lo productivo, pero dura en valores.
El presidente de la ANPL comentó la baja en el valor de la leche: afecta en lo económico y anímico, expresó.
Montevideo | Todo El Campo | Ocurrió lo que se visualizaba como muy probable que ocurriera: la baja de los precios de la leche al productor. Néstor Cabrera, presidente de la Asociación Nacional de Productores de Leche (ANPL) comentó al respecto que al productor se le hace “muy difícil pasar la primavera, aunque hay muchos costos que han ajustado a la baja”.
En declaraciones al programa Diario Rural (radio Rural), Cabrera expresó que en los primeros días de agosto concurrió a una reunión con el Directorio de Conaprole donde “nos anunciaron que era muy difícil mantener los niveles de precios por como estaba el mercado internacional, además de que la cooperativa estaba con números algo negativos”.
“Nos adelantaron de que iba a haber un ajuste de los precios y la expectativa era de cuánto sería, lo que se terminó concretando porque el contexto internacional profundizó la situación negativa”. La caída en los precios se agrega “a la sequía, y con los nuevos valores “va a ser muy difícil pasar la primavera, aunque hay muchos costos que han ajustado a la baja”, agregó. “Creemos que vamos a tener una primavera buena en productividad, pero dura en los valores”.
Consultado por la situación actual de los tambos, Cabrera dijo que el Directorio de Conaprole tomó medidas paliativas como “trasladar el gasto que los productores hicieron en agosto para enero”. Pero no sabemos si en enero vamos a estar mejor que ahora: “Es muy difícil que en enero vayamos a estar mejor que ahora porque empieza a bajar la leche y aumentan los costos por el verano, pero ese traslado que decidió la cooperativa es una forma de darle oxígeno” al tambero.
Otra medida anunciada fue “facilitar con el BROU” a los “700 productores que tomaron asistencia financiera en el verano”. Pero esta “es una situación muy compleja”.
El tema de la carne suma al agravamiento porque “tenemos una caída importante”. Sin embargo seguimos buscando herramientas “para poder diluir en 3 o 4 años el costo que se trasladó del verano a la primavera, lo que permitiría hacer las inversiones” necesarias.
BAJA DE LOS COSTOS.
Por otro lado, Cabrera señaló que los costos de los fertilizantes y concentrados se han ajustado, y eso se ve cuando se planifican los costos a futuro, contrastando “con las carpetas que estamos cerrando en este ejercicio, que por la sequía fueron muy altos”.
Asimismo, si las lluvias continúan, podríamos tener “costos bastante más bajos que los que estábamos teniendo” por la falta de precipitaciones. Eso es “muy importante porque el tambo es un negocio de márgenes donde es importante el precio (de la leche), pero también los costos (para producirla)”.
NUEVO PRECIO, “UNA BAJA MUY IMPORTANTE”.
El precio promedio al productor quedó en $ 13,80 o algo por arriba de US$ 0,36, precisó e l presidente de la ANPL. Es una caída importante frente a US$ 0,46 que se cobraban, “por lo tanto la baja es muy importante e impacta en lo económico y en el ánimo de los productores”.
Respecto al costo que implica producir un litro de leche, Cabrera señaló que “la mayoría de las carpetas que están cerrando ahora están en los US$ 0,35 a US$ 0,37, pero debemos tener en cuenta que estamos arrastrando el costo de la sequía que fue muy alto, con raciones y reservas a costos muy altos, y la imposibilidad de no poder consumir pasto en ese período elevó los costos”.
“Hoy hay otra estructura de costos. Un predio de 50% de pasto, 20% de reservas y 30% de concentrados, con raciones US$ 100 más abajo y los fertilizantes que también están en US$ 300 o US$ 500 menos que hace un año”, expresó.
“A partir de hoy hay que mirar para atrás y pagar el costo asumido, pero también presupuestar nuevamente con costos que bajaron y eso es positivo, con una realidad climática diferente”, subrayó.
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