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Plaza Rural
Pantalla Uruguay
Lote 21
Waldemar Carbajal
En una región sin aftosa, no estamos libres del riesgo.
Con la reciente transición a estatus de libres sin vacunación de Brasil y Bolivia, se incorporan alrededor de 250 millones de vacunos que dejan de vacunarse. ¿Estamos ante “el inicio de una nueva era” para la región?; ¿dónde se para Uruguay? Montevideo | Todo El Campo...
Uruguay quiere ingresar al Banco Regional de Vacunas en 2026.
El banco opera con un modelo de reserva de antígenos y formulación rápida, capaz de producir dosis específicas en pocos días. Montevideo | Todo El Campo | En un contexto donde la región redefine su política sanitaria frente a la fiebre aftosa, Uruguay se prepara para...
El 17 se realizará jornada sobre residuos de garrapaticidas.
Se abordará uno de los desafíos sanitarios y comerciales más relevantes para el país. El 17/12 en el salón de actos de la Facultad de Veterinaria. Montevideo | Todo El Campo | El próximo 17 de diciembre, la Facultad de Veterinaria y la Dirección General de Servicios...
Es clave generar estrategias de comunicación desde el agro a todos los sectores de la sociedad.
Presidente de Bayer: “Tenemos que salir a comunicar a la sociedad todo el valor que puede generar nuestro sector, todo el compromiso y todo el desarrollo que está generando, pero hacerlo ante actores que tal vez no nos conocen tanto”. Hébert Dell’Onte Larrosa |...
“Tenemos que convivir” con esa enfermedad, “porque la influenza aviar está en todos los continentes”.
Las virtudes de Uruguay son reconocidas en el mundo, y eso se ve en la carne vacuna que exporta, y que tiene las mismas condiciones para poder hacerlo con otras especies, entre ellas el pollo. Gustavo Clavijo | Montevideo | Todo El Campo | Uno de los expositores en el...
¿Ahorrar en dólares o en pesos?
El ministro Gabriel Oddone reafirmó el compromiso de trabajar en la desdolarización”, una política que comenzó el gobierno de Luis Lacalle y que el Frente Amplio continuará. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | ¿Qué hacemos con nuestros ahorros, los...
El agro se destacó en proyectos reconocidos por la Agencia de Investigación e Innovación.
ANII reconoció proyectos que apuestan a la innovación como motor del desarrollo sostenible. Los premios destacados están vinculados al sector agropecuario, biotecnología, educación e inclusión social. Montevideo | Todo El Campo | La Agencia Nacional de Investigación e...
A contrapelo: Washington apela al carbón para atender las necesidades energéticas de la inteligencia artificial.
La IA es una herramienta que ha revolucionado el mundo, pero una de sus debilidades es el consumo de energía que significa cada vez que algún usuario en algún punto del planeta le pide que haga una imagen o escriba un texto. Montevideo | Todo El Campo | El gobierno de...
INAC acompañó el debate internacional sobre sostenibilidad ganadera en FAO.
El objetivo principal fue destacar el papel esencial de la ganadería en la transformación de los sistemas agroalimentarios globales. El aumento de la producción es necesario para alimentar a una población mundial creciente. Montevideo | Todo El Campo | La sede de la...
Cubiertas vegetales: estrategia para mejorar la fertilidad, el secuestro de carbono de los suelos y el control de plagas.
Esta práctica cobra cada vez más importancia en el manejo agronómico por sus beneficios en el objetivo de alcanzar una agricultura eficiente y sostenible. Carlos Baixauli Soria | España | Plataforma Tierra | Todo El Campo | Un suelo vivo brinda muchos servicios a los...
Producir 4 kilos de carne de pollo requiere la misma cantidad de agua que para producir 1 kilo de carne de vacuno.
El ganado vacuno consume 15 litros de agua por kilo de carne, las ovejas y las cabras más de 8 litros, el cerdo casi 6 litros y el pollo 4 litros por kilo de carne. Por lo tanto, 3,5 kilos de carne de pollo consumen la misma agua que 1 kilo de carne de vacuno....
Presidente de INAC: “Si hace 25 años que el rubro ovino está en declive, es porque no hemos hecho lo suficiente”.
Uruguay “está atrasado, y como sociedad no nos podemos dar el lujo de ver que hay cosas que se deterioran y no ponernos de acuerdo, no levantar la mirada ni hacer planes a largo plazo y ejecutarlos”, dijo Scayola. Durazno | Todo El Campo | Los días 8 y 9 de noviembre,...
La ley de presupuesto viola la Constitución, afirmó el Dr. José Gómez Leiza.
Hay temas complejos que deberían ser analizados y discutidos por fuera de la ley de presupuesto que tiene una celeridad determinada, además de que no tienen nada que ver con la materia presupuestal. Montevideo | Todo El Campo | El proyecto de ley del presupuesto...
En noviembre será la 26ª edición de la Fiesta del Cordero Pesado.
En el año del 150ª aniversario de Sarandí del Yí (Capital del Cordero Pesado), llega una nueva edición de una fiesta a la que todos los uruguayos deberían asistir al menos una vez. Durazno | Todo El Campo | Este miércoles 25 de setiembre, en la ciudad de Durazno, se...
Sobresaliente, el remate de los toros de La Elisa, con Valdez.
65 toros, ventas totales. Tacuarembó | Todo El Campo | El jueves 25 de setiembre se realizó, con la conducción de José Valdez & Cía., el remate Hereford y Polled Hereford de cabaña La Elisa, con cabaña La Quebrada como invitada. Fue un remate “sobresaliente”,...
La digitalización en la producción rural, una necesidad urgente.
El evento contó con exponentes internacionales, provenientes del sector académico y comercial, entre ellos el Ing. Agr. Gabriel Osorio, director del SNIG. Montevideo | Todo El Campo | Con el objetivo de reforzar la seguridad alimentaria y promover la sostenibilidad y...
Leche en polvo, las ventajas de su existencia
El potencial de la leche en polvo. Marta Chavarrías | Montevideo | Todo El Campo | La leche en polvo es, en esencia, leche deshidratada, es decir, leche líquida a la que se le elimina el agua. El resultado es un producto en forma de polvo de color blanco amarillento...
Frigorífico Canelones suspende actividad por crisis del agua.
Se otorgará licencia a unos 700 trabajadores a partir del lunes 3 de julio. En caso de no llover y deber extender la medida, podrían pasar al seguro de paro. Canelones | Todo El Campo | OSE pidió al Frigorífico Canelones del grupo Minerva que redujera el uso de agua...
La UE flexibilizaría posición sobre organismos genéticamente modificados.
Ahora se reconocen las nuevas técnicas como vitales para mantener los rendimientos de los cultivos mientras los agricultores lidian con los patrones climáticos cambiantes, como la sequía y las inundaciones. Montevideo | Todo El Campo | ¿Comenzará a cambiar la política...
Combate a la bichera: el MGAP firmó memorándum de cooperación técnica.
Firmaron el documento de cooperación en el Programa de Erradicación de la Bichera el MGAP, USDA y Copeg. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 22, el Ministerio de Ganadería (MGAP), el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y la Comisión...
Nueva caída del precio internacional de la lana (-3%) a US$ 7,74.
El ciclo de demanda normal de lana se está viendo severamente afectado por la fragilidad de la economía global, el cual es consecuencia de la inflación y las altas tasas de interés. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) bajó 3% en ambas...
Consignatarios de lanas informaron precios del mercado interno, por raza, zafra 2022/2023.
Los negocios reportados corresponden al período que va desde el 1° de junio de 2022 al 30 de mayo de 2023. Montevideo | Todo El Campo | El pasado martes 20 de junio, la Unión de Consignatarios y Rematadores Laneros del Uruguay, brindó una conferencia de prensa para...
Negocios del mercado local de lanas.
La comercialización informada fue por 11.350 kilos de Merino, 11.500 kilos de Ideal y 20.000 kilos de Corriedale. Montevideo | Todo El Campo | En el informe del mercado local de lanas que realiza el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) se señala que en la semana...
Estados Unidos autoriza la comercialización de carne cultivada.
Debido a los altos costos de producción, la carne cultivada sólo se venderá en algunos restaurants premium. Falta mucho para encontrarla en las heladeras de los supermercados. Montevideo | Todo El Campo | Dos empresas de California fueron autorizadas por el...
Paraguay se apronta para exportar carne a Canadá.
El primer envío de carne se concretaría en el mes de octubre próximo. Además, se mantiene el diálogo con Japón y Corea. Asunción, Paraguay | Todo El Campo | La Agencia Canadiense de Inspección de Alimentos (CFIA) aprobó todos los aspectos técnicos para el ingreso de...
Uruguay firmó con Corea memorando de entendimiento para promover la cooperación en biotecnología agrícola.
Según el MGAP, el entendimiento con Corea forma parte de la política de estímulo a la innovación y creación de valor agregado en la frontera del conocimiento que impulsa Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | El jueves 22, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Advertencia de INAC: Se darán de baja del registro a aquellas carnicerías que no cumplen.
La medida resuelta está amparada en las competencias de control, informó. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) dará de baja del Registro Único Nacional de Empresas Cárnicas (Runec) a locales de carnicerías que mantienen irregularidades...
Durazno recibió positivamente los paneles fotovoltaicos de UTE.
Felipe Algorta: “Más familias que acceden a la energía eléctrica a través de los sistemas fotovoltaicos de UTE. Finalizaremos este año con 450 soluciones en todo el país”. Durazno | Todo El Campo | Se realizó en Durazno la inauguración de paneles fotovoltaicos en...
¿Cómo evolucionó el ganadero uruguayo con el libre mercado?
En un sector con alta dependencia del mercado global, el Ing. Tardáguila analiza las medidas que permitieron desarrollar nuevos negocios y alcanzar una producción récord en 2021-2022. El impacto de la actual desaceleración de la demanda y el retraso cambiario en un...
83% de colocación en Lote 21.
Las ventas fueron transmitidas por la web de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | Lote 21 concluyó el remate 191 con el 83% de la oferta colocada. Próximo remate de Lote 21 será el 12 de julio; las inscripciones cierran el 7 de julio. Las categorías que...
Plaza Rural vendió el 83% de la oferta.
Todo El Campo transmitió las ventas. Montevideo | Todo El Campo | Plaza Rural finalizó el remate 270 con 10.692 vacunos vendidos, el 83% de la oferta. Las ventas se pudieron seguir a través de la web de Todo El Campo. El próximo remate de Plaza Rural será los días 25...
Mevir continúa entregando títulos de propiedad.
El presidente de Mevir señaló la importancia de que las familias obtengan la documentación después de pagar por más de 20 años. Tacuarembó | Todo El Campo | El Plan Nacional de Escrituración de Viviendas de Mevir que tiene como meta entregar por cada año de la actual...
¿Nuevos precios de venta de combustible?
Detalle de los precios de venta en estaciones Ancap y el precio sugerido de venta al público. Montevideo | Todo El Campo | Luego de que la Suprema Corte de Justicia declarara inconstitucional la tasa de inflamable que cobraba la Intendencia de Montevideo a los...
Hoy Lote 21 rematará 6.000 vacunos
El remate se puede seguir por Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | En el remate de este jueves 22, Lote 21 pone a la venta 6.000 vacunos y 600 ovinos en el remate 191, desde el club de Golf. La administración es de Santander y la sanidad de Microsules. Está...
Muy buena colocación en el inicio de Plaza Rural.
Se vendió el 94% de lo ofertado. Las ventas siguen hoy desde las 09.00 horas, con transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles comenzó el remate 270 de Plaza Rural con muy buena colocación de la oferta. Hoy las ventas se retoman a las 09.00...
Luces y sombras de una dieta vegetariana.
Sólo la carne aporta vitamina B12, además las personas vegetarianas podrían tener un mayor riesgo de fractura de cadera y menos absorción de hierro. Lo positivo para los vegetarianos es el control de la presión arterial y mejor salud intestinal. Montevideo | Todo El...
Dirección de Bioseguridad e Inocuidad lanzó la campaña “Evitemos que pase”.
En los últimos 12 meses se decomisaron para su posterior destrucción más de 74.000 kilogramos de productos veterinarios, cárnicos, lácteos y vegetales. Montevideo | Todo El Campo | El miércoles 21 se lanzó por parte de la Dirección General de Bioseguridad e Inocuidad...
El 28% de los trabajadores en tambos, son mujeres.
Dato importante: Los establecimientos donde participan mujeres de la familia cuentan con mayor posibilidad de relevo que cuando participan sólo hombres. Montevideo | Todo El Campo | En el espacio Mujeres rurales y del agro del Ministerio de Ganadería, Agricultura y...
Ec. Munyo: La baja del dólar es “una situación problemática muy grave” que no se va a solucionar en los próximos años.
El economista dijo que es una situación problemática muy grave con un atraso cambiario importante en el entorno del 25%. No hay una solución en el corto plazo porque salir de esta trampa implica conflictos importantes. Montevideo | Todo El Campo | El director...
Desde el miércoles y hasta el viernes se realizan las jornadas de formación y encuentro de Juventudes Rurales Promotoras.
La organización es responsabilidad de la Dirección de Desarrollo Rural (DGDR) del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP); el Instituto Nacional de la Juventud (INJU) del Ministerio de Desarrollo Social (Mides); y el Instituto Nacional de Colonización...
INAC en coordinación con intendencias continúa capacitando carniceros.
Un nuevo curso de INAC sobre formación para operarios de carnicerías da una muy buena oportunidad a quienes quieran obtener el diploma de “Operario de Carnicería Calificado”. Cada carnicería del país deberá contar con al menos un operario calificado. Colonia | Todo El...
Hoy comienza el remate de Plaza Rural.
En dos días, miércoles y jueves desde las 09.00 horas, Plaza Rural rematará 13.300 vacunos, con la transmisión de Todo El Campo. Montevideo | Todo El Campo | En un momento de mayor demanda que oferta en las categorías de reposición, Plaza Rural rematará hoy y mañana...
Fonterra se mantuvo estable.
También la leche en polvo entera que tuvo una variación del 0,0%. Montevideo | Todo El Campo | El evento 334 de Fonterra del 20 de junio no registró variaciones significativas (0,0%) en su valor promedio, con un alza leve, al pasar de US$ 3.399 a US$ 3.479 la...
INAC participa en la Feria Saudi Food Show en Arabia Saudita
Se han realizado degustaciones diarias de lomo de cordero, y lomo, también de bife ancho de vacuno, con un marcado interés de quienes se acercan. También se promocionan vinos uruguayos. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de Carnes (INAC) está...
¿Las bebidas alcohólicas caducan?
Saber si las botellas de alcohol caducan y cómo puedes conservarlas en condiciones óptimas es esencial para sacarle el máximo partido al vino y a otras bebidas espirituosas. Montevideo | Todo El Campo | A todos nos ha asaltado alguna vez la pregunta de si las bebidas...
Mattos recorrió Lavalleja por la emergencia agropecuaria.
La agenda incluyó la visita a la Escuela Agraria en Cerro Pelado, conocer la situación de establecimientos productivos, una entrevista con el intendente Mario García y la participación Consejo Agropecuario Departamental Ampliado. Lavalleja | Todo El Campo | El viernes...