Mercado de Lácteos

Buenas noticias para los tamberos
Los productores lecheros uruguayos esperan que las buenas noticias del mercado internacional se vean reflejados en los próximos días en sus ingresos. Como nos adelantaba el presidente de la Sociedad de Productores de Leche de Florida Fabian Hernández hay reunión...

Leve tonificación del mercado de quesero
En cuanto a los quesos se movió distinto el mercado en la ultima operativa ya que aparecieron algunos compradores más. En años anteriores los turistas por su consumo eran grandes protagonistas en este caso no se está dando de esta manera, el consumo no condice con la...

Resentida la producción tanto de leche como de quesos
La zona de Ecilda Paullier, en el departamento de San José, acusa recibo del déficit hídrico que impacta en todo el país y se siente en la producción, dijo Eduardo Mesa al comentar el mercado de quesos. En cuanto a los quesos, la producción está bajando entre 10% y...
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