Mercado de Lácteos

Se recupera el valor de la leche en polvo.

GDT vuelve a subir y la leche en polvo entera consolida su recuperación de 2,5% alcanzando los US$ 3.760 por tonelada. Montevideo | Todo El Campo | La segunda licitación de octubre de la plataforma Global Dairy Trade (GDT) cerró con una señal positiva para el mercado...

Leve caída en el acumulado anual de las exportaciones lácteas.

El total de las exportaciones en el mes de setiembre sumaron US$ 84 millones; en lo que va del año son US$ 691 millones. Montevideo | Todo El Campo | Las exportaciones uruguayas de lácteos registraron una caída del 1% en el acumulado a setiembre de 2026, según datos...

Sube la leche en polvo, entera a US$ 3.605 y la descremada a US$ 3.847.

El evento N° 413 de GDT mostró un leve repunte del índice general (+1,2 %), con la leche en polvo empujando, especialmente la descremada que tuvo un alza de 4,3%. Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo ayer el evento 413 de Global Dairy Trade (GDT) con un...

Fonterra registró bajas en casi todos los productos.

El valor promedio bajó 1,1%, a US$ 3.868/tonelada Montevideo | Todo El Campo | Se llevó a cabo una nueva subasta de Global Dairy Trade (GDT), fue el evento 412 y el segundo de setiembre, que cerró con una caída en el valor promedio de -1,1%, logrando un precio de US$...

La leche en polvo entera subió 3,0%.

La leche en polvo, entera como descremada, acumularon ayer tres alzas consecutivas lo afianza el valor de estos productos fundamentales en la exportación de Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | En la segunda licitación de Global Dairy Trade -también conocida como el...

Informe Anual 2021 de Global Dairy Trade.

Feb 16, 2022

La subasta bimensual atrajo un promedio de 170 postores activos por evento de negociación, con un total de 304 postores participando al menos una vez durante 2021. Global Dairy Trade publicó el Informe Anual 2021, que proporciona estadísticas comerciales clave para el...

Feria de quesos continúa normal.

Feb 10, 2022

Los quesos vienen bien, aunque hay alguna merma en los tambos. Esta semana llegó algún comprador más, pero como las comercializaciones se digitan telefónicamente no compraron mucho, dijo Eduardo Mesa desde la feria de Ecilda Paullier. Los precios se mantienen y son...

Las exportaciones lácteas en enero crecieron 12%.

Feb 9, 2022

Medidas en volumen, la única categoría que creció fue la manteca, en tanto la leche en polvo entera y descremada, como los quesos retrocedieron. En enero, las exportaciones de productos lácteos crecieron 12% medida en dólares, informó el Instituto Nacional de la Leche...