Mercado de Lácteos

La leche en polvo entera subió 3,0%.

La leche en polvo, entera como descremada, acumularon ayer tres alzas consecutivas lo afianza el valor de estos productos fundamentales en la exportación de Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | En la segunda licitación de Global Dairy Trade -también conocida como el...

Mercado lácteo con leve repunte en la última licitación de GDT.

La leche en polvo entera se ubicó en US$ 3.483 la tonelada; señales mixtas en manteca y quesos. Montevideo | Todo El Campo | El evento número 409 de Global Dairy Trade, realizado el martes 4 de agosto, mostró una suba marginal del índice de precios (+0,1%), con un...

En junio las exportaciones lácteas aumentaron 2%.

El total exportado en el primer semestre sumó US$ 441 millones. Montevideo | Todo El Campo | El Instituto Nacional de la Leche (Inale) informó que en junio las exportaciones lácteas de Uruguay fueron por US$ 75 millones, y el acumulado anual llega a US$ 441 millones,...

Tercera caída de la leche en polvo entera.

La tendencia descendente del índice refleja la presión de una oferta abundante y la cautela de los compradores, en un contexto de costos crecientes y mercados exigentes. Montevideo | Todo El Campo | El evento N° 407 de Global Dairy Trade (GDT), primero del mes de...

El mercado de productos lácteos ajustó a la baja, ¿qué esperar en el segundo semestre?

Los precios se mantienen en niveles relativamente altos y en un buen rango, pero los desafíos de Uruguay a largo plazo son realmente serios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El martes 16 de junio se realizó un nuevo evento del comercio...

Bajó Fonterra, pero sin perder la estabilidad.

Jun 22, 2022

La leche en polvo entera se ubicó en los US$ 4.125 la tonelada. Este martes 21 de junio Fonterra celebró el evento 310, una subasta de ajuste de precios, con el promedio cayendo 1,3% hasta los US$ 4.600 la tonelada. La leche en polvo entera tuvo una baja marginal,...

Ventas totales en la feria de quesos.

Jun 16, 2022

El mercado quesero sigue igual que la semana anterior, con merma del 10% o 15%, dijo Eduardo Mesa sobre la feria de esta semana en Ecilda Paullier. Las ventas fueron totales. LOS PRECIOS SE MANTIENEN. Queso Colonia de primera calidad entre los $ 180 y $ 200. Queso...

El mercado de quesos sigue “quieto”.

Jun 9, 2022

Algunas categorías registraron subas de precio El mercado de quesos sigue “quieto”, dijo Eduardo Mesa al comentar el mercado de quesos de esta semana. La modalidad continúa siendo la misma, ventas telefónicas y en la feria se concreta la entrega, con alguna excepción...