Mercado de Lácteos

Inale: Exportaciones de lácteos, entre enero y octubre, crecieron 26%.
Los principales destinos son Brasil, Argelia y China. Las exportaciones lácteas marcaron un nuevo incremento en el acumulado anual (enero a octubre), sumando US$ 764,6 millones, 26% más que en igual período de 2021. El informe del Instituto Nacional de la Leche...

Esperando las lluvias, la feria de quesos vendió todo a precios estables.
La temporada turística, ya muy próxima de comenzar, podría imprimirle agilidad al mercado que aparece demasiado quieto desde hace varias semanas. Cuando parece que el agua se aproxima y se esperan las necesitadas precipitaciones, el mercado de quesos volvió a vender...

En Fonterra, la leche en polvo entera bajó 3,4% a US$ 3.279.
La baja de la leche en polvo descremada fue del 8,5%. Subieron la manteca y el queso. La novedad es que en Australia elaboran alcohol lácteo para ganar rentabilidad. El martes 1° de noviembre Fonterra realizó el evento 319 con 28.867 toneladas comercializadas,...
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