Mercado de Lácteos

El mercado de productos lácteos ajustó a la baja, ¿qué esperar en el segundo semestre?

Los precios se mantienen en niveles relativamente altos y en un buen rango, pero los desafíos de Uruguay a largo plazo son realmente serios. Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El martes 16 de junio se realizó un nuevo evento del comercio...

La leche en polvo bajó 2,2%.

Se comercializaron 14.364 toneladas en pocos más de dos horas y media. Montevideo | Todo El Campo | El primer martes de junio se realizó el evento 405 de Global Dairy Trade (GDT), conocido como remate de Fonterra, el que cerró con una leva baja (-0,6%) en el valor...

Firmeza en la lana, pero con compradores más prudentes.

Informe del Secretariado de la Lana sobre el mercado australiano. Montevideo | Todo El Campo | El Indicador de Mercados del Este (IME) subió 4 centavos de dólar australiano y cerró en AU$ 18,80. Dado que el tipo de cambio bajó un 1,8% respecto a la semana pasada,...

El mercado quesero sigue estable.

La estabilidad de los precios se da a pesar de que hay un encarecimiento de la producción. Ecilda Paullier, San José | Todo El Campo | El mercado de quesos no presentó variaciones respecto a la semana anterior, dijo Eduardo Mesa, operador del sector, en el programa...

El mercado lácteo internacional con tono estable y firme.

Las leches en polvo entera y descremada muestran estabilidad con valores por encima de US$ 3.700 y US$ 3.500 respectivamente, lo cual es clave para los países como Uruguay. Montevideo | Todo El Campo | La segunda subasta de Global Dairy Trade (GDT) del mes de mayo,...

Importante remate de Holando en la Rural de Durazno, con Urchitano y Juan Vera SRL.

Oct 14, 2022

El remate comenzará las 11.00 horas, desde la Sociedad Rural de Durazno en Santa Bernardina. Durazno | En medio de tantos remates de reproductores de todas las razas que hay en el país y con las principales cabañas de todos los departamentos, también hay tiempo y...

Con precios estables se vendió toda la oferta de queso en Ecilda Paullier.

Oct 13, 2022

Todo sigue sin cambios. La semana continuó sin cambios en el mercado de quesos, de acuerdo a los datos surgidos en las comercializaciones en la feria quesera de Ecilda Paullier, dijo Eduardo Mesa, operar referente de la misma. “Se nota la merma de leche en un 10% o...

Exportaciones de productos lácteos suman US$ 685,5 millones en el año

Oct 6, 2022

En el acumulado anual el aumento es del 27%. En los últimos 12 meses los principales destinos fueron Argelia, Brasil y China. En setiembre las exportaciones de lácteos totalizaron US$ 105,1 millones; en el acumulado anual (enero a setiembre) el total exportado fue de...