INAC en la Expo Activa: invita a reflexionar sobre el uso responsable de productos veterinarios.

“Respetar el tiempo de espera es clave para la producción nacional”, dijo el Dr. Pablo Formento.

Soriano | Todo El Campo | Este viernes 20 de marzo, a las 17.00 horas, en la sala de Conferencias de Expo Activa Nacional, el Instituto Nacional de Carnes (INAC) realizará la charla “Marco legal y uso responsable de productos veterinarios”, a cargo del Dr. Pablo Formento.

En un contexto donde la inocuidad de los alimentos y el cumplimiento de las exigencias de los mercados internacionales vuelven a estar en el centro de la discusión, la actividad propone poner el foco en un aspecto clave: el uso responsable de los productos veterinarios a nivel predial.

El Dr. Formento dijo la charla abordará “el buen uso y las buenas prácticas en la utilización de productos veterinarios y todas las implicancias que eso tiene en la cadena cárnica”, según lo difundido por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) en su página web.

El mensaje es claro: consultar al veterinario, leer correctamente las etiquetas, registrar los tratamientos y respetar los tiempos de espera son prácticas fundamentales para asegurar que la producción cumpla con los estándares sanitarios.

“Respetar ese tiempo de espera es clave para la producción nacional”, afirmó, y subrayó la importancia del registro en la planilla sanitaria como respaldo de la información al momento del embarque.

Uruguay accede a más de 130 mercados con sus productos cárnicos, y sostener esa inserción depende del compromiso de todos los actores de la cadena.

La actividad está dirigida a productores, veterinarios y público vinculado al sector, y busca reforzar la concientización sobre un tema clave para el presente y futuro de la ganadería.

DATOS.

Evento a cargo del Dr. Pablo Formento de Gerencia de Calidad, Coordinador de Capacitación de INAC.

Día, hoy viernes 20 de marzo.

Hora, 17.00.

Lugar de realización, sala de Conferencias de Expo Activa.

AUDIO: DR. FORMENTO.