La inversión conjunta ronda los US$ 5 millones. El presidente Yamandú Orsi estuvo presente en la entrega de llaves.
Canelones | Todo El Campo | En San Bautista, las casas fueron entregadas a más de 90 personas con un promedio de edad de 38 años, provenientes en los sectores avícola, frigorífico, tareas de cuidados, trabajo rural y oficios. En Castellanos fueron beneficiadas otras 32 familias jóvenes del medio rural.
Las inauguraciones de ayer viernes 28 forman parte del Plan Integral San Bautista–Castellanos, que Mevir ejecuta en la zona para fortalecer el acceso a la vivienda digna y mejorar la calidad de vida de las familias. A su vez, conforman una expansión más amplia que incluye planes en Tala, Los Cerrillos y Aguas Corrientes, así como futuros llamados en San Jacinto y Paso de la Cadena.
La entrega de 33 llaves en San Bautista, Canelones, se desarrolló durante la tarde, luego de la entrega de otras 32 casas en la mañana, en la localidad cercana de Castellanos. La inversión conjunta ronda los US$ 5 millones. A ambos actos asistió el presidente Yamandú Orsi, quien, en San Bautista, descubrió una placa que recuerda la denominación del núcleo de viviendas en homenaje al exlegislador y ministro Adrián Peña, y realizó el tradicional corte de cinta.
El presidente de Mevir, Andrés Lima, anunció que desde ahora no se solicitará un ingreso mínimo como requisito para ser aspirante a cualquiera de los planes de ese organismo.
“El objetivo es ampliar la base”, enfatizó; y la idea es que el ingreso mínimo no sea impedimento para aspirar al beneficio una situación circunstancial de la familia o la persona, explicó.
Con el mismo fin, Mevir priorizará a la población vulnerable: primera infancia, adolescencia, personas con discapacidad o con enfermedades crónicas, situaciones de violencia de género y familias en situación de emergencia.
En ese sentido, el 25% de la oferta se destinará a estos universos de población vulnerable; en tanto que el 75% restante se sorteará, instancia a la que accederán con prioridad las familias con menores o dependientes, indicó.
TREINTA Y DOS FAMILIAS RECIBIERON LA LLAVE DE SU CASA EN CASTELLANOS.
Durante la mañana de este viernes, otras 32 viviendas ubicadas en terrenos de Mevir fueron entregas a vecinos de la zona. Las construcciones incorporan aislación térmica y calefactores eficientes. Del total de las viviendas, 5 son de un dormitorio, 17 de dos dormitorios, 9 de tres dormitorios y la restante de cuatro.
Durante el proceso de construcción se desarrollaron, junto con los vecinos, talleres sobre eficiencia energética y capacitación en el uso de calefactores, por parte del Ministerio de Industria, Energía y Minería.
Además, Mevir realizó dos intervenciones en la planta urbana de Castellanos, que incluyen la construcción de viviendas y refacciones en terrenos de particulares. Asimismo, se instaló una red de alcantarillado, fueron pavimentados 622 metros de calle y se ejecutaron los recursos para la construcción de 1.244 metros de cunetas pluviales.
Junto con la entrega de las 33 viviendas en San Bautista y otras 32 realizada Castellanos, Mevir realizó intervenciones en otras dos viviendas y obras de mejoramiento en ambas zonas, por lo que en total, 67 familias fueron beneficiadas este viernes.
MÁS DE 500 TÍTULOS DE PROPIEDAD FUERON ESCRITURADOS EN 2025.
Lima remarcó el esfuerzo del sistema público de Vivienda, el Ministerio de Vivienda y Ordenamiento Territorial, por la calidad de la construcción y añadió que los hogares son subsidiados en un 74%. Dijo que esta entrega, junto a otras, cumple el artículo 45 de la Constitución de la República, que afirma a la vivienda como un derecho. En este marco, el jerarca sostuvo que el Estado debe hacer el mayor esfuerzo para garantizar su acceso.
Aseguró que el vínculo de Mevir con Canelones “es muy fuerte” y recordó que, en los 58 años de existencia del organismo, Canelones acumula más de 5.000 intervenciones en distintas zonas del departamento.
Por otra parte, destacó la escrituración de 504 títulos de propiedad en 2025. Esta política forma parte de los compromisos asumidos por la administración actual.
Son “504 familias que hoy tienen la tranquilidad, culminan ese esfuerzo luego de 20 años de pagar las cuotas solidarias que posibilitan acceder a una vivienda”, destacó.
LA VIVIENDA COMO CONSTRUCCIÓN DE CIUDADANÍA.
La ministra de Vivienda y Ordenamiento Territorial, Tamara Paseyro, explicó que el gobierno concibe la política habitacional como construcción tanto de ciudad como de ciudadanía.
«Hay que tener un Estado presente, que tiene a las personas en el centro para que opinen sobre su barrio», estableció.
El evento es un punto de encuentro anual que congrega a autoridades de gobierno (nacional y departamental), referentes del agro, productores y técnicos de todo el país.
Montevideo | Todo El Campo | Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) celebra su Consejo Directivo de Fin de Año 2025 los días 9 y 10 de diciembre en San Carlos, Maldonado, bajo el lema “Juventud cooperativa: protagonistas de un agro sostenible”.
El evento es un punto de encuentro anual que congrega a autoridades de gobierno (nacional y departamental), referentes del agro, productores y técnicos de todo el país, y es coorganizado por CAF, junto a la Cooperativa Agraria Limitada de Maldonado (Calima), en esta oportunidad.
REPRESENTACIÓN Y DESARROLLO.
CAF, fundada en 1984, es la única federación que agrupa a cooperativas agrarias en Uruguay, representando a más de 10.000 productores rurales (más del 80% de agricultura familiar) y 3.000 trabajadores. Sus socias son generadoras de trabajo genuino, arraigo y desarrollo rural, con una gravitación fundamental en la economía nacional.
Como todos los meses, consejeros de CAF delegados de las cooperativas socias se reúnen para reflexionar y tomar postura en temas de agenda del sector. Desde el año 2021, en el mes de diciembre, lo hacen de forma itinerante en un lugar distinto de nuestro país donde opera alguna cooperativa socia, quien oficia de anfitriona y coorganizadora del evento.
Tiene una duración de dos días, siendo el primero de carácter interno para las delegaciones de las socias CAF, y el segundo abierto al público invitado.
Su objetivo es posicionar a la herramienta cooperativa como clave para profundizar en áreas de interés. Este año el eje central es “Juventud cooperativa: protagonistas de un agro sostenible”.
JORNADA ABIERTA.
El día miércoles 10 de diciembre, a partir de las 08.30 horas, será la jornada abierta al público invitado, culminando con la lectura de la proclama de CAF y una mesa final de autoridades.
Es un espacio del cual históricamente han participado autoridades de Presidencia, ministerios, institutos, entes autónomos, la academia, así como de organizaciones internacionales.
Para CAF, el Consejo es una oportunidad ineludible para dialogar con el sistema político y la sociedad sobre el rol clave que desempeñan las organizaciones cooperativas agrarias en el desarrollo sostenible del país y el bienestar de sus habitantes.
Es una oportunidad para impulsar la reflexión sobre el futuro del sector, poniendo a los jóvenes y la tecnología en el centro de nuestra estrategia.
En el trimestre diciembre, enero y febrero, cabe esperar lluvias por debajo de lo normal, en todo el país.
Montevideo | Todo El Campo | Guadalupe Tiscornia, investigadora de la Unidad Agroclimática y Sistemas de Información (GRAS) del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) comentó los niveles de agua en el suelo y los pronósticos de precipitaciones y temperatura en los próximos meses, lo que es de utilidad para que cada productor pueda ir tomando medidas y prepararse, de tal manera que cuando se den fenómenos adversos, nadie esté desprevenido.
Sobre el agua en el suelo, dijo que algunas zonas del país presentan valores por debajo del 50%, en un nivel que la vegetación comienza a sentir estrés, sobre todo en el sur y particularmente mencionó el sureste como el área con valores más bajos, incluso por las sierras de Lavalleja donde los valores estaban entre el 30% y el 40%, o sea más bajo de lo que se entiende como buenos resultados.
En cambio, en el norte y el litoral oeste, los valores son relativamente buenos, con estimados mayores al 60% y 70%, y zonas entre el 80% y 90%.
Las últimas lluvias registradas el último fin de semana a nivel nacional, tuvieron valores mayores en el sur y fueron escasas (en el entorno de unos pocos y 5mm) en el sureste del país.
En las estaciones climáticas de INIA, con la excepción de Treinta y Tres (este del país), los valores de precipitaciones fueron relativamente buenos y por arriba de la media en este período.
Las temperaturas estuvieron en el entorno a la media, en todas las estaciones, agregó; salvo Treinta y Tres donde la temperatura media estuvo por debajo de la media.
ESTIMACIONES DEL IRI.
En noviembre el IRI -Instituto del Clima y Sociedad de la Universidad de Columbia- actualizó los datos para el trimestre diciembre, enero y febrero, mostrando mayor probabilidad de lluvias por debajo de lo normal, en todo el país.
Pero en el trimestre enero, febrero y marzo, esa tendencia desaparece; y si avanzamos un mes más (febrero, marzo y abril) tampoco se ve tendencia. Por lo que esa menor lluvia entre diciembre y febrero, tiende a desaparecer en los períodos siguientes.
En temperaturas permanece incambiada la mayor probabilidad de que estén por arriba de lo normal, y eso se da en el trimestre diciembre, enero febrero y continúa hasta el trimestre febrero, marzo y abril.
Hay que ver cómo impactas todos esos datos, considerando la evapotranspiración, porque al combinarse con viento las plantas sienten más la falta de agua.
A pesar de que hay alguna zona más puntual que tiene dificultades, en términos generales no ha habido problemas, y algo positivo es que cuando pase este período la tendencia muestra una regularización.
ATENCIÓN TAMBEROS.
Sobre el final Tiscornia advirtió de posibles alertas por estrés térmico, en especial para los días 17 y 28 de noviembre en algunas zonas para ganado lechero.
Las manifestaciones de Tiscornia fueron en el programa Diario Rural (CX4 Rural) el día miércoles 26 de noviembre.
Sierra: “Hay toda un área en alimentos, fibra, energía, cosméticos, bioinsumos, inteligencia artificial, donde se abren muchos espacios de colaboración que agregan valor a Uruguay”.
Montevideo | Todo El Campo | Este mes, China y Uruguay lanzaron el primer impulso para el Laboratorio Conjunto de Agricultura de Pasturas. Con ese fin, instituciones científicas y educativas de ambos países firmaron un memorando de entendimiento para establecer una iniciativa inédita, en el marco de la iniciativa de la Franja y la Ruta, destinada a fortalecer la cooperación científica y tecnológica en innovación agropecuaria.
El acuerdo fue suscrito por autoridades del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA) de Uruguay, la Universidad de la Agricultura de Qingdao de China y la firma privada Reevolution.
Para China, la importancia del trabajo conjunto y del laboratorio es parte de su estrategia de expandir la cooperación agrícola internacional y reforzar lazos con América Latina. Para Uruguay, representa una oportunidad de acceso a tecnología de punta y redes académicas chinas, además de posicionarse como socio estratégico en innovación agropecuaria.
La prensa china presentó el proyecto como un ejemplo positivo de cómo la Franja y la Ruta no solo se centra en infraestructura, sino también en ciencia, educación y sostenibilidad.
Para INIA, los principales objetivos del acuerdo son: 1) Fortalecer la cooperación científica y tecnológica en mejoramiento genético, biotecnología vegetal para la producción y uso de forrajes, y agricultura digital; y 2) desarrollar centros de investigación, demostración tecnológica, formación de talentos y bases industriales digitales y genéticas.
Luego de la firma del memorando que tuvo lugar en INIA Las Brujas y contó con la presencia del viceministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Matías Carambula, la delegación china y las autoridades de INIA recorrieron los laboratorios del Área de Biotecnología Vegetal y Mejoramiento Genético.
La agencia Xinhua informó que el nuevo laboratorio buscará promover el mejoramiento genético, biotecnología vegetal para la producción y uso de pastura y forrajes, y agricultura digital, según coincidieron las dos partes.
También desarrollará centros de investigación, demostración tecnológica, formación de talentos y bases industriales digitales y genéticas.
El rector de la Universidad de la Agricultura de Qingdao, Zhao Jinshan, declaró que en esta jornada se están «sembrando las semillas de una asociación duradera y mutuamente beneficiosa en los fértiles campos de la ciencia» y que «genera un impacto positivo y significativo para nuestros pueblos e industrias».
El Laboratorio Conjunto tendrá como ejes el mejoramiento genético y biotecnología vegetal de forrajes y pasturas, la digitalización de la agricultura basada en pastizales mediantes sensores, imágenes satelitales e internet de las cosas, y la mejora genética del ganado vacuno orientada a la calidad de carne y leche, con el uso de fertilización in vitro y embriones congelados, apuntó Spangenberg, añadiendo que «el objetivo es integrar innovación genética y digital para mejorar la producción y la utilización sostenibles de las pasturas».
Miguel Sierra, presidente de INIA dijo a Xinhua que “Uruguay ya se adhirió de forma temprana a la Franja y la Ruta; hoy hay que llenarlo de contenido, sobre todo con ciencia y tecnología”.
“Hay toda un área en alimentos, fibra, energía, cosméticos, bioinsumos, inteligencia artificial, donde se abren muchos espacios de colaboración que agregan valor a Uruguay, nos permiten diversificar nuestra matriz productiva y también nos conectan con nuestro principal mercado”, valoró Sierra.
Agregó que Uruguay puede aportar equipos científicos, estaciones experimentales bien equipadas, además de ser un país “bien considerado, con respeto a las normativas, las regulaciones y asociado a los temas de sostenibilidad y medio ambiente. Y también es un hub donde se puede proyectar a la región”.
Matías Carámbula señaló que el laboratorio conjunto “fortalece la ciencia, la tecnología y la innovación del país”, y resaltó que Uruguay ofrece “estabilidad, planificación y calidad en sus recursos humanos”.
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Fotos. Fotografías interiores de INIA.
En la foto de portada, el rector de la Universidad de la Agricultura de Qingdao de China, Zhao Jinshan, participando en la firma de un memorando de entendimiento con el presidente del INIA, Miguel Sierra, durante la ceremonia llevada a cabo en Las Brujas. Foto de Xinhua – Nicolás Celaya.
El 26 de noviembre se celebra el Día Mundial del Déficit de Hierro.
Montevideo | Todo El Campo | La falta de hierro es uno de los problemas nutricionales más comunes en el mundo. Se calcula que aproximadamente una de cada tres personas presenta deficiencia de este mineral o anemia relacionada, y las mujeres son quienes resultan más afectadas.
Durante el embarazo, las necesidades de hierro aumentan significativamente. Estudios realizados señalan que un bajo consumo de carnes -una de las principales fuentes de hierro de fácil absorción- puede contribuir a que muchas embarazadas desarrollen esta deficiencia durante la gestación. Se debe tener una alimentación equilibrada y rica en fuentes de hierro para la salud de la madre y del recién nacido.
A su vez, la falta de hierro en los primeros 1.000 días puede afectar el neurodesarrollo del bebé. Por eso, asegurar un buen aporte de hierro en esta etapa es fundamental para un crecimiento saludable.
ALIMENTANDO SUEÑOS.
El programa Alimentando Sueños fue creado para comunicar la importancia de la alimentación saludable durante la infancia abordando en charlas en los centros educativos la importancia de estos nutrientes, como lo es el hierro, para el desarrollo físico, intelectual y psicomotriz. El programa es liderado por la deportista olímpica Déborah Rodríguez (foto) y cuenta con un equipo de otros cuatro deportistas y ocho nutricionistas.
Los atletas y las profesionales de nutrición visitaron en duplas durante el año, a centros educativos en Montevideo e interior, para comunicar de la importancia en alimentarse con comida casera, alimentos naturales y lograr un plato equilibrado, con todos los grupos de alimentos, resaltando los aportes de las proteínas, hierro y vitamina B12.
Acaba de finalizar exitosamente el tercer ciclo del programa con 200 actividades realizadas y un alcance de 23.300 niños en todo el país, superando ampliamente la meta propuesta para este 2025.
El programa del Instituto Nacional de Carnes (INAC) cuenta con el aval de la Dirección General de Primaria y coordina acciones con el Programa de Alimentación Escolar.
Desde hace ocho años, INAC viene apoyando investigaciones que se han desarrollado en el Centro Hospitalario Pereira Rossell que han medido la relevancia de la ingesta de carnes durante el embarazo y los primeros 1.000 días en la primera infancia, por el aporte de hierro y vitamina B12 presentes en estos alimentos.
El Programa de Nutrición y Salud de INAC destaca los aportes de las carnes a una vida saludable, con énfasis en comunicar los beneficios promovidos por el consumo de carne uruguaya. Con esta meta, difunde las investigaciones científicas que se desarrollan en Uruguay y en el mundo, siguiendo las líneas y guías de recomendaciones del Ministerio de Salud Pública.
INAC refuerza este día las actividades de comunicación y reflexión en torno a los aportes de las carnes. A través de los programas educativos, los niños aprenden a valorar los alimentos nutritivos y a entender cómo contribuyen a su salud y energía. En las charlas realizadas en las escuelas y colegios se destacan nutrientes de la carne como el hierro, las proteínas y la vitamina B12, ésta última presente únicamente en alimentos de origen animal.
Además, este año, la carne vacuna uruguaya ha logrado gracias a un estudio interinstitucional ser el primer alimento en formar parte de la base de datos internacional de composición nutricional Infoods FAO, conformando una base sólida para políticas alimentarias, formular guías y recomendaciones nutricionales.
El proyecto valores nutricionales de carne de vacuno fue realizado por el Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA), Escuela de Nutrición de Udelar, INAC y el Ministerio de Salud Pública (MSP). Sus resultaron serán presentados hoy como parte de las actividades por el Día Mundial del Déficit de Hierro.
En el mundo hay entre 1.000 y 2.000 millones de hectáreas degradadas; y el 52 de las tierras agrícolas muestran alguna medida de degradación.
Montevideo | Todo El Campo | El Ministerio de Ambiente informó que en el marco de la Conferencia de las Naciones Unidas sobre el Cambio Climático (COP30 que se realiza en Belém, estado de Para, Brasil), Uruguay declaró su adhesión a la iniciativa RAÍZ (Restauración de Tierras y Productividad Agropecuaria Sostenible), una propuesta impulsada por Brasil en colaboración con la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), para la recuperación de áreas agrícolas degradadas en distintas regiones del planeta.
En la COP30 se definió que se trata de la definición de una herramienta que responde a la creciente demanda global por seguridad alimentaria y por la preservación de los ecosistemas productivos. El objetivo es fortalecer la cooperación internacional para la restauración de tierras degradadas, la reducción de emisiones y la generación de ingresos para las comunidades rurales.
Uruguay reforzó su compromiso para fortalecer la seguridad alimentaria global. La delegación, encabezada por el ministro de Ambiente, Edgardo Ortuño, repasó las acciones definidas en el país para la restauración de suelos degradados en el marco de la política nacional de uso y manejo responsable de suelos, la protección de la biodiversidad con foco en el campo natural y la importancia de acelerar una transición agropecuaria sostenible basada en evidencia y buenas prácticas.
En la declaración, Uruguay destacó la importancia de RAÍZ para favorecer la cooperación internacional, las oportunidades basadas en la innovación y el financiamiento y la articulación de esfuerzos con Brasil y otros socios que permitan buscar soluciones que mejoren la productividad, reduzcan la degradación y aumenten la resiliencia de los sistemas agropecuarios.
¿CUÁNTA TIERRA AGRÍCOLA DEGRADADA HAY EN EL MUNDO?
Los suelos degradados son menos productivos y resilientes, lo que contribuye a la inseguridad alimentaria e impulsa la expansión hacia ecosistemas naturales, incluyendo la deforestación.
A nivel mundial no parece estar claro cuál es el área de tierra agrícola degradada.
La FAO dice que en el mundo más de 20% de las tierras agrícolas están actualmente degradadas, lo que equivale a cerca de 1.000 millones de hectáreas.
Pero las estimaciones de la Naciones Unidas (ONU), órgano al que responde la FAO, llegan a 2.000 millones de hectáreas, afectando directamente a 3.2000 millones de personas.
Además, un reciente informe de la Convención de las Naciones Unidas para la Lucha contra la Desertificación (UNCCD) advirtió que más de la mitad de las tierras agrícolas del planeta muestran algún grado de degradación.
Restaurar sólo el 10% de las tierras agrícolas degradadas se traduciría en 44 millones de toneladas de producción anual de alimentos, dijo Morgan Gillespy, directora ejecutiva de la Coalición de Alimentos y Usos del Suelo (FOLU). Con esa recuperación “se podría alimentar a 154 millones de personas y crear millones de empleos rurales. Esta no es solo una agenda ambiental. Es una agenda de crecimiento, seguridad alimentaria y empleo. Es una agenda de resiliencia climática”, subrayó.
Continuó señalando que la propuesta de RAÍZ “es muy sencilla” y consiste en “ayudar a gobiernos e inversores a crear mecanismos nacionales de financiamiento público-privado que desbloqueen inversiones para la restauración a gran escala”.
LOS PILARES DE RAÍZ.
La propuesta es que la acción ofrezca cuatro servicios a los países.
El primero es el mapeo de paisajes degradados para priorizar áreas de inversión. La idea es establecer una herramienta de mapeo interactiva que satisfaga la necesidad de análisis precisos, permitiendo dirigir el financiamiento hacia áreas con mayor potencial de ganancia en productividad.
Un segundo punto es identificar soluciones de restauración viables y evaluar las necesidades de financiamiento. Con ello, los gobiernos recibirán apoyo para analizar soluciones de restauración escalables y desarrollar una evaluación de financiamiento para la restauración de tierras agrícolas, que describa costos, retornos y brechas de financiamiento.
En tercer lugar, RAÍZ reunirá a inversores interesados para crear o adaptar vehículos de coinversión que apalanquen el financiamiento público para reducir el riesgo de las inversiones privadas y el costo del capital.
Y cuarto, promoverá la colaboración y el intercambio de conocimientos dentro del ecosistema de restauración, con el objetivo de consolidar las lecciones aprendidas con experiencias nacionales en estudios de caso y orientaciones que contribuyan al aprendizaje entre pares a nivel global y mejoren las condiciones necesarias para el financiamiento de la restauración.
