Fue un Prado con “ovinos espectaculares”.

Fue un Prado con “ovinos espectaculares”.

Ruben Echeverría comentó los discursos de Ferber y Fratti, y reflexionó sobre el momento del ovino. Dijo que “si el productor puede trabajar tranquilo hace rentable al rubro, cualquiera sea la raza”.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | Finalizados actos de clausura de la Expo Prado 2025, Ruben Echeverría, reconocido productor de amplia trayectoria en cabaña La Lucha, valoró de “muy buenos” los discursos del presidente de la Asociación Rural, Rafel Ferber, como el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti.

Del ministro Fratti, Echeverría destacó que “hubo planteamientos y anuncios de cosas que ya se van a llevar a cabo, como lo que tiene que ver con el 1%, además de la política de Estado de seguir apoyando al productor, sobre todo mediano y chico”.

Esos apoyos se dan en “diferentes áreas” como en el riego, baja de impositiva descontando ahora lo que antes no podía”, entre otras cosas. “Pero lo principal es el ánimo y la disposición del ministro para llevar la agropecuaria para adelante”.

El discurso del ministro, que duró casi una hora “terminó de una forma espectacular cuando definió a hombre de campo y su vínculo con la tierra, que es donde tiene que estar. La tierra sin el hombre no logra nada”, dijo Echeverría.

Como productor ovejero Corriedale, observó que “este año el ovino estuvo espectacular con mucha cantidad de razas, muy diversificado que ofrece mucho para poder elegir”.

A nivel comercial “hay un quiebre en el ovino”, rompiendo con esos años en que “estuvimos medios caídos”, y ahora parece que se empiezan a dar condiciones “para mejorar la producción”.

“Años caídos en cuanto al precio de la lana y de la carne, pero hoy el precio de la carne es distinto, con muy buenos valores; la lana en el exterior muestra cierta demanda, además de que la industria está receptiva”.

Consultado por el Corriedale en particular, Echeverría dijo que el futuro del ovino “no pasa por la raza”, y por eso “el ovino debe estar junto para producir cada vez más. La rentabilidad no pasa por tener determinada raza sino que el productor trabaje y produzca en su predio en forma tranquila. Si el productor puede trabajar, hace rentable al rubro, cualquiera sea la raza”.

Dicho eso, añadió que la raza Corriedale tiene “un nivel muy bueno”, con animales que han llevado a la raza a “un crecimiento sobre lo que está buscando la demanda en el mundo en cuanto animales carniceros”.

En relación a la lana comentó que “se ha afinado mucho con vellones de mucha calidad”.

UNA CABAÑA DE PUNTA.

La Lucha es una cabaña de riquísima trayectoria en las pistas donde expone, con animales reconocidos por su riqueza y características que evolucionan según las necesidades de la raza y del mercado. En la Expo Prado 2025, se alzó con el Gran Campeón Puro de Origen, Mejor conformación y mejor cabeza; Gran Campeona Pedigrí y Mejor vellón Pedigrí.

El BROU presentó plan para financiar el silvopastoreo.

El BROU presentó plan para financiar el silvopastoreo.

El ministro Alfredo Fratti dijo que “el silvopastoreo vino para quedarse y crecer en el país”, y vinculó esa producción con el medio ambiente y el bienestar animal.

Montevideo | Todo El Campo | Con la presencia del ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, y el presidente del Banco de la República (BROU), Álvaro García, se presentó el stand de la citada casa bancaria en la Expo Prado 2025, el plan de financiamiento para silvopastoreo.

Se trata de una línea de crédito que busca fomentar la incorporación de árboles en baja densidad dentro de sistemas ganaderos familiares, en campo natural, con el objetivo de producir madera aserrable libre de nudos.

De esa forma, se capitaliza a largo plazo, se diversifica la producción y se generan impactos positivos en la sostenibilidad en todas sus dimensiones.

Con este producto se pueden financiar hasta US$ 60.000, en un plazo de 15 años, con período de gracia de 3 años para el pago de intereses y de 4 años para el pago de capital. A partir del quinto, se genera un calendario de pagos semestrales de intereses y capital.

El BROU ofrece facilidades a los clientes agropecuarios que busquen fortalecer la producción ganadera en campo natural a través de la plantación de árboles. La alianza con el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca a través de su Dirección Forestal es clave para avanzar en este camino.

FRATTI: “LO MEJOR ESTÁ POR VENIR”

El ministro destacó como positivo que el BROU ofrezca la posibilidad de un crédito “a medida”, con 3 años de gracia y 15 de plazo total, pensado para poder acompañar la implantación del silvopastorero.

“El silvopastoreo vino para quedarse y crecer en el país”, afirmó el jerarca.

La línea busca promover la competitividad, el bienestar animal, la captura de carbono y la biodiversidad, integrando árboles y pasturas con la ganadería.

“Lo mejor está por venir”, concluyó Fratti.

Ferber en el cierre de la Expo Prado: Desregulación, atraso cambiario, costos, producir más y gastar menos.

Ferber en el cierre de la Expo Prado: Desregulación, atraso cambiario, costos, producir más y gastar menos.

El presidente de ARU realizó un repaso de los principales temas del sector agropecuario y enfatizó que para crecer Uruguay “no puede dejar de producir ni un milímetro ni gramo de nada”, y debe “dar certeza a los eventuales inversores”.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | “120 posiciones, 120 discursos”, así comenzó Rafael Ferber, presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) el discurso de clausura de la 120ª Exposición Rural, acto realizado el sábado 13 de setiembre y que contó con la presencia del presidente Yamandú Orsi, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, entre otras autoridades del gobierno nacional, referentes políticos oficialistas y de la oposición, gremiales y productores en general.

El discurso de Ferber fue medido y ecuánime, con cuestionamientos, pedidos y elogios, sobre temas y asuntos que hacen al gobierno actual, pero también con referencias a gobiernos anteriores. Por ejemplo, reclamando al equipo económico anterior el crecimiento del déficit fiscal, o el planteamiento de “una misma sintonía” con algunas medidas del Ministerio de Economía actual.   

EL CAMPO NATURAL NO SE DEFIENDE A BASE DE REGULACIONES.

Comenzó señalando que entre 1995 y 2021, las exportaciones de carne juntas durante todos los años juntos, “van a ser similares a lo que va a facturar este año la producción de carne por ventas al exterior” con el detalle de que en esa época “prácticamente no teníamos ingresos por la forestación, siendo hoy el primer rubro de la lista de exportaciones, y la agricultura era prácticamente para el mercado interno, ocupando hoy la soja el tercer lugar” de ventas al exterior.

A la luz de esa realidad, “¿cómo hubiera sido ese impulso económico si se hubiese regulado hace 20 o 30 años el manejo del campo natural? Evidentemente, habría sido una traba para el desarrollo”, estimó.

“Los productores somos los primeros defensores del campo natural. Conocemos su potencial y por eso lo cuidamos, pero no es en base a regulaciones que se va a defender”, aseguró, en referencia a un artículo en la ley de presupuesto que apunta a esa regulación y que “es inconveniente por varios lados, sobre todo porque creemos que puede frenar el desarrollo de la forestación, pero también lo hará en la lechería y en cualquier manejo intensivo que el productor quiera implementar”. Las regulaciones propuestas van en contra del desarrollo, la innovación y por lo tanto del crecimiento.

Más adelante en su discurso, Ferber volvió a insistir sobre el tema con una crítica a los políticos: “Vemos con profunda preocupación como cada vez que se encara un tema a nivel parlamentario los legisladores también buscan las soluciones proponiendo aún más regulaciones. Tenemos que tomar el camino contrario. Estamos sobreregulados y eso nos quita libertad para trabajar”.

CONCENTRACIÓN EN LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA.

Sobre la concentración en la industria frigorífica dijo que “que ya tiene efectos negativos para el sector primario”, y comprometió a que ARU trabajará “fuertemente para que no siga aumentando” ya que “es vital para el negocio cárnico que contemos con un mercado de compra de ganado gordo competitivo”.

“Ningún grupo debe superar el entorno del 25% de la faena total” y para eso se debe “fortalecer a la Comisión de Promoción y Defensa de la Competencia (Coprodec), dotándola de “mayor independencia y lineamientos claros, para que pueda actuar de la mejor manera en situaciones que seguro van a llegar, sean de este rubro o de cualquier otro”.

ELIMINAR EL SEGURO DE PARO EXTENDIDO.

Asimismo, cuestionó el seguro de paro extendido del que goza la industria cárnica: “Fue una herramienta creada para manejar las posafras de antaño”, pero se ha desvirtuado al “usarse con fines distintos que no justifican el aporte de toda la sociedad”.

Esa herramienta “debe ser eliminada o usada en situaciones absolutamente excepcionales y solamente por empresas que tienen una sola planta”.

NO LIMITAR NINGUNA EXPORTACIÓN.

Definió a la exportación en pie como “la otra industria que opera en este negocio”, y señaló que es “el testigo imprescindible para que los frigoríficos locales le paguen al productor el mayor precio posible”.

En ARU “no compartimos el criterio de limitar una exportación cualquiera sea el producto, sean animales en pie, arroz, cáscara o leche cruda”.

“Debemos entender que la materia prima no es de generación espontánea; queremos que se industrialice en el país y genere aún más puestos de trabajo. Pero la industria no puede ir a contracorriente del mundo y es ahí donde juega fuertemente el sobrecosto del Estado. No debemos promover ninguna restricción a las exportaciones que terminen afectando a la baja el precio recibido por el productor. Eso va a afectar directamente la cantidad de producto y, por lo tanto, nos estamos pegando un tiro en el pie”, planteó.

Los problemas se deben atender “caso a caso” y de no de manera genérica, considerando que “las señales que marca hoy el gobierno impactan en los terneros que van a nacer este año, el que viene y el otro”.

ENERGÍA Y COMBUSTIBLES.

Respecto al costo del gasoil, el presidente de ARU dijo que “su costo lo absorbe el sector primario y el consumidor final”.

En el gobierno anterior “se logró mejorar significativamente el precio y pasó de estar entre los 10 más caros del mundo a encontrarse hoy a media tabla de 150 países. Debemos mantener, cosa que se está haciendo, los mecanismos de transparencia en la fijación del precio y pretendemos que vuelva a ser mensual”.

“Exigimos que se deje de cargar sobre la producción el subsidio al boleto urbano y suburbano”, y que el régimen de deducción del IVA sobre el gasoil se aplique a todos los sectores productivos y regímenes impositivos por igual”, lo que nos dejaría en una “situación competitiva con la región”.

ARU reconoció que “el boleto está carísimo para el usuario”, pero “se debe reestructurar dentro de Ancap”.

La energía es “otro insumo clave, con un alto impacto en la industria”.

En 2024, UTE pasó a rentas generales US$ 204 millones, un dinero con el cual “el gobierno central cuenta, pero el costo de la energía es tan pesado que muchas veces inviabiliza los negocios y con ello se termina recaudando menos por no estimular nuevos servicios, por ejemplo, en riego”.

El RIEGO DEBE SER POLÍTICA DE ESTADO.

En los sistemas de riegos se requiere una “inversión inicial alta, lleva un gran costo de aprendizaje y presiona sobre los recursos humanos”, y de no ser por la Comap (Comisión de ley de inversiones) no habría casi ningún sistema funcionando” en rubros como el forraje y la agricultura.

“La energía es carísima y si bien el riego aporta una gran estabilidad, no necesariamente le genera más renta al productor en proporción a la inversión realizada”. Ese es “un claro caso de cómo por un lado el Estado te ayuda y por el otro te inviabiliza el negocio”.

De todas formas, el riego se debe apoyar y promocionar, “porque el aumento del producto es evidente y por lo tanto debe estar respaldada por una fuerte política de Estado”.

UN PRESUPUESTO QUE GASTA MÁS.

El presupuesto a estudio en el Paramento también estuvo en el discurso de Feber.

Dijo que en “los últimos 25 años” se gastó más de lo que se tenía. Para cambiar eso “debe darse un crecimiento” que los autores del presupuesto esperan que suceda, pero “no está explicado” cómo se dará. El Poder Ejecutivo “prevé una mayor recaudación que no está asegurada, y un aumento de la eficiencia de la recaudación de la DGI que no sabemos su éxito”, lo que podría llevar a continuar con la política de más gastos.

“También nos gustaría escuchar al equipo económico del gobierno anterior, explicar por qué un déficit proyectado menor al 3% del PBI terminó con un déficit superior al 4,3%”, enfatizó.

Para crecer, Uruguay “no puede dejar de producir ni un milímetro ni gramo de nada”, y debe “dar certeza a los eventuales inversores, sean del rubro que sean”.

DEROGACIÓN DEL 1% MUNICIPAL Y POLÍTICA SALARIAL.

Ferber dijo “aplaudir” la iniciativa del ministro Fratti “que ha sido apoyada por (el Ministerio de) Economía en la derogación total y definitiva del 1% municipal”, terminando con “el abuso sistemático perpetrado por las intendencias hacia los productores”.

En materia salarial consideró que “imponiendo aumentos artificiales provocamos desempleo e informalidad”; y los incrementos salariales “por encima de la inflación deben ser en base a un intercambio privado entre partes”.

“Forzar un aumento por encima de la inflación se contradice con lo dicho por el presidente del Banco Central (Ec. Guillermo Tolosa) en el sentido de que el gobierno está alineado con la baja sistemática de la misma”.

“Un aumento salarial del 7% con una inflación proyectada del 4,5% es simplemente inflacionario, artificial e inconveniente para el crecimiento”.

Para mejorar la calidad de vida de las personas, hay que “buscar mecanismos por fuera del salario”, declaró.

En otro orden, defendió la “flexibilización de las relaciones laborales” y crear “el marco legal necesario para que se creen mejores puestos de trabajo”.

SINDICATOS, BARCOS SIN PESCAR Y LECHE DERRAMADA.

Sobre los sindicatos, Ferber dijo que la sociedad necesita que sean “fuertes para hacer un contrapeso lógico entre trabajadores y empresarios”, pero no es así como están funcionando “en varis casos”.

Apuntó al PIT-CNT que “debe ser responsable en su accionar y no debería darle soporte a determinados sindicatos cuando estos parece que solo se dedicaran destruir”, generando, además, “la sensación de que la organización sindical trabaja para su cúpula y no en defensa de los trabajadores. Si no, no se entiende que los barcos hayan estado 80 días sin pescar y haya tamberos que deban tirar leche”, dijo, siendo ese el momento de mayor intensidad de aplausos de ambos discursos, el de Ferber y el de Fratti.

“Las negociaciones no pueden ser con un sector tomado de rehén y destruyendo producto y empleo sin ningún sentido aparente”; son cosas que el gobierno “no puede avalar, de lo contrario queda omiso en su función”.

Reclamó que el Estado “garantice el derecho al trabajo de todos quienes quieran hacerlo” y aplaudió que el gobierno “marcó la cancha en relación a los conflictos sindicales al no dar cabida a los cambios en cuanto a la ocupación de los lugares de trabajo”.

TIPO DE CAMBIO E INFLACIÓN.

“Sentimos que estamos en la misma sintonía con el ministro de Economía (Gabriel Oddone), por lo tanto con el gobierno, por los diagnósticos realizados” en la materia de competitividad “y algunas medidas tomadas por su Ministerio”, aseveró.

De todas formas, apuntó al atraso cambiario y cómo golpea al sector exportador y productor que vende en dólares pero el 50% de los costos son en pesos. “Por lo tanto, si el peso se fortalece artificialmente frente al dólar, nos aumentan los costos inviabilizando muchas actividades y provocando un estancamiento de la producción”.

“Llevar la inflación a los números actuales nos costó sangre, lo pagó la exportación y se sintió fuertemente en el entramado social del interior. El atraso cambiario impuesto por el gobierno anterior, en el mismo momento que transitamos por la seca más destructiva de los tiempos modernos, provocó un daño estructural en la producción que aún lo estamos pagando. Entendemos los beneficios de una inflación baja, por lo tanto apoyamos mantenerla; decimos que ya es tiempo de pensar primero en competitividad y luego en seguir bajando la inflación”.

SE DUPLICÓ LA RECAUDACIÓN.

Al referirse al déficit fiscal dijo que “es un ancla que tenemos colgada del cuello y que nos tiene virtualmente encallados hace ya largo tiempo”, lo que “solo se revierte gastando menos o facturando más, y si es posible haciendo las dos cosas”.

Refirió a las carencias en pobreza, educación, seguridad y salud, a pesar de que “en los últimos 15 años los gobiernos pasaron de recaudar US$ 11.000 millones a más de US$ 22.600 millones de dólares”.

Mientras la recaudación se multiplicó por dos, “los uruguayos seguimos siendo los mismos, pero no sentimos que tengamos mejores servicios. Dejemos de hacer de una vez por todas lo que no aporta nada y hagamos bien lo importante”, como fue el “shock en infraestructura” del gobierno anterior que “revirtió un atraso de más de 40 años en puentes, rutas y caminos”.

Es “imprescindible seguir con el mismo impulso” en conectividad física y virtual, en puentes y carreteras, como en caminos.

POLÍTICA EXTERIOR: “NO CABE LA IDEOLOGÍA”.

En las relaciones exteriores, aseguró que “no cabe la ideología”, y opinó que “debemos mantenernos alejados de los titulares políticos ideológicos que suceden a nivel internacional”, para “potenciar nuestra corriente comercial”.

COLONIZACIÓN.

Sobre el cierre, Ferber subrayó el “apoyo” de ARU “a las políticas que buscan afianzar productores en el medio rural”, pero eso debe hacerse a través de “un negocio viable y de largo plazo”.

“Anclar recursos en la compra de campos es sumamente ineficiente para lograr esos objetivos. (El Instituto Nacional de) Colonización ya tiene 600.000 hectáreas y no logramos que funcionen bien una gran parte de ellas” a pesar de que los colonos reciben la tierra y además la sociedad los subsidia con “unos US$ 26 millones al año. Esos subsidios pueden ser un método de inicio, pero no permanente”.

El discurso del presidente de ARU tuvo una duración de 34 minutos.

Rafael Ferber | Cierre de la Expo Prado 2025.
Fratti anunció más de 10 medidas para el período de gobierno en curso.

Fratti anunció más de 10 medidas para el período de gobierno en curso.

Nuevas líneas de crédito BROU, beneficios para los más chicos y aperturas de mercados se suman a el combate “frontal” contra la garrapata y el programa Procría, entre otras iniciativas.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, cerró la oratoria en el acto de clausura de la Expo Prado 2025 que tuvo lugar el sábado 13 de setiembre y que contó con la presencia del presidente Yamandú Orsi, la Directiva de la Asociación Rural del Uruguay (ARU) encabezada por Rafael Ferber, referentes políticos del gobierno como de la oposición, productores, instituciones y agremiaciones vinculadas al campo.

Fratti ofreció un lago discurso de casi una hora en el que mencionó y desarrolló algunos de los temas claves del Ministerio, particularmente mencionó más de 10 medidas para el período en curso: Apertura de mercados para productos avícolas, miel y harina de granos; la creación de grupo de trabajo sobre caminaría rural; creación del pasaporte único para equinos deportivos y en el futuro para todos los que circulen; uso de bitrenes en rutas nacionales; crédito BROU para retención de vacas preñadas; crédito específico para el silvopastoreo; mejoras para tributantes por Imeba y beneficios de la Comap (Comisión de ley de inversiones); despacho de tropa con guía digital; portal del productor; Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata; programa Procría para estimular el aumento del ruedo; eliminación del impuesto municipal del 1%; y el establecimiento de médicos residentes en zonas rurales.

EXPORTACIONES AGROINDUSTRIALES.

El jerarca destacó la importancia de las exportaciones agroindustriales. Son “el pilar de nuestra inserción internacional, en 2024 representaron más del 70% de las exportaciones de bienes, en el entorno de US$ 10.000 millones”.

Agregó que la “agroecología, junto a instrumentos financieros innovadores, puede fortalecer a los productores y transformar la vulnerabilidad que tienen y que poseen en mayor resiliencia, tratando de contribuir a su permanencia en el territorio y sostener las economías locales vivas”.

En un tono social, comentó que en Uruguay nos asombramos con el grado de asentamientos que hay en el país, sin embargo,“si miramos la tercera o cuarta generación para atrás de esos asentamientos, veremos que son personas que no vinieron de la ciudad, sino del interior profundo”. Por eso “la sociedad se esfuerza para protegerse como sociedad misma, porque entre otras cosas un desempleado genera para la sociedad costos de diferente índole”; además de que “un desempleado en el medio rural le cuesta a la sociedad 20 veces más barato que si estuviera en la ciudad”.

LA BATALLA CONTRA LA GARRAPATA.

Señaló que en las recorridas que ha realizado por el país en diferentes oportunidades, constató que “en todo el territorio nacional” hay un “reclamo generalizado” por los problemas que causa la garrapata. Eso se ha visto agravado por “la noticia de que nos devolvieron un contenedor de carne por contener residuos de medicamentos que usamos para combatir este parásito, poniendo en riesgo la inocuidad de nuestro principal producto exportable”.

Esas cosas “nos reafirmó en el concepto de que se debía llevar adelante una campaña de lucha que fuera prioridad del gobierno, diseñándose una campaña de combate frontal a la garrapata”.

Es un tema relevante que “planteamos en el Consejo de Ministros; y con el apoyo del presidente (Yamanú Orsi) se transformó por primera vez en un programa de gobierno y no únicamente del Ministerio”. Es un paso “nuevo, un desafío nacional”, en el que “empezamos a avanzar; y este año estamos produciendo 100.000 dosis más de hemovacunas para preinmunizar los terneros y que no se nos mueran por tristeza parasitaria en su adultez en aquellas zonas más calientes”.

Esa producción de dosis “casi está doblando la del año anterior en el propio Laboratorio Rubino, y se llevó a cabo con el mismo presupuesto y con el mismo personal del año pasado”, enfatizó.

Además, “vamos a aplicar la vieja ley de garrapata que había caído en desuso, pero que nos había dado resultados en el pasado”; también “salimos a buscar otras alternativas que nos ayudaran en esta lucha, y ayer (viernes 12) firmamos un convenio con el Instituto Pasteur para aplicar a partir de noviembre una vacuna contra la garrapata en 6.000 animales, en las zonas más calientes y sin costo para el Estado”.

Las pruebas realizadas por el Instituto Pasteur “son todas exitosas. Ahora las vamos a escalar a nivel de campo para observar su comportamiento en forma más masiva”, informó.

PROGRAMA PROCRÍA.

Fratti citó al ministro de Economía, Gabriel Oddone, que insiste en que se debe crecer más en la economía, y consideró que para poder hacerlo, la agropecuaria debe “abrirse (al mundo) para poder recibir inversiones y producir más y mejor con lo que ya tenemos, más conocemos y mejor hemos trabajado desde Hernandarias para acá”.

Por eso la importancia del combate a la garrapata, por “la inocuidad que debemos tener en nuestro principal producto exportable”, la carne, y que además “nazcan más terneros y corderos con la misma matriz que también nos ayudará para aumentar el producto bruto interno”.

Con ese objetivo “nace el programa Procría” que superó las expectativas al presentarse más productores y técnicos de los convocados. “Se presentaron 1.600 productores y 600 técnicos, y si la actividad privada tiene esta demanda nos corrobora que estamos en el camino adecuado”.

La construcción de las soluciones “no se inventa desde acá, es de abajo para arriba”, con los que están con los pies en la tierra; y a través del programa Procría “pretendemos, entre otras cosas, que aquellas técnicas de manejo de alto impacto y alto costo sean adoptadas en forma masiva por los productores que hasta ahora por alguna razón no lo han hecho”.

El ministro hizo hincapié en el factor humano y social con el que también deberán trabajar los técnicos extensionistas, y contó que en determinado momento planteó a un productor la compra de “unas tabletas para hacer un test interrumpido” a lo que el productor le contestó: “Pará un poquito que tengo que ponerle los lentes al gurí primero y después seguimos con las tabletas”.

“Esas son las cosas que tendrán que interpretar los técnicos para que tenga viabilidad esta propuesta”, y “en el caso de Procría está toda la institucionalidad y todas las gremiales detrás de esta iniciativa”.

Explicó que el programa Procría “es para productores que tienen 1.200 hectáreas con índice Coneat 100, para las zonas de cría que están más rezagadas en los índices de procreo, es decir, el norte del río Negro y la zona este. “Hace unos 40 años el promedio de procreo nacional anda en el entorno del 65%. Y si tomamos solo el norte del río Negro estamos hablando del 55%. Los profesionales que hemos trabajado en esto hemos fracasado con total éxito y tenemos que reconocerlo como tal. Por eso estamos intentando prácticas diferentes”.

DESCUENTO DE IVA: QUE LOS REZAGADOS INTEGREN EL PELOTÓN.

Para los productores que aportan Imeba, que en su gran mayoría son productores familiares, el ministro anunció que se acordó con el Ministerio de Economía que “de aquí en más podrán descontar el IVA de los honorarios profesionales y de los consignatarios, además de ser alcanzados por los beneficios de la Comap”.

Los que aportan Imeba, “nunca recibieron ni un peso de vuelta. Ahora van a recibir, y eso es devolverles plata a los bolsillos de los productores rurales de menos escala”, algo que “hasta esta administración que comenzamos estaba destinado como beneficio únicamente a los que aportan por IRAE, o sea a los más grandes. En términos sencillos si fuera una carrera ciclista es tratar de que los rezagados se incorporen al pelotón”.

CRÉDITO PARA RETENCIÓN DE VIENTRES, COMPRA DE EMBRIONES Y SILVOPASTOREO.

Por otro lado, Fratti señaló que “tenemos mucha vaca preñada” y que se solicitó al BROU un crédito especial “para la retención de vientres, cosa que fue aceptada y tendrá medio punto de bonificación en la tasa”, algo “inédito porque este crédito no estaba en el Banco República”.

El BORU también “aceptó la financiación de compra de embriones, similar a la compra de productores”, también es algo totalmente novedoso.

“Entendemos que tenemos que apostar a la excelencia y si alguien tiene la posibilidad de utilizar esta tecnología tenemos el deber de apuntalarlo. No hay que frenar a nadie, y el que pueda correr más rápido que corra, porque si hay uno que corre más rápido me va a obligar a mí que vengo atrás, a moverme también más rápido”, reflelxionó.

Otra firma con el BROU, realizada el viernes 12, fue “un crédito específico para el silvopastoreo que contempla tres años de gracia y 15 años, o sea que es de largo plazo, por ser una actividad incipiente que necesitaba un crédito especial muy diferente a la forestación que estábamos acostumbrados”.

PASAPORTE EQUINO, DESPACHO Y GUÍA DIGITAL.

“Estamos en condiciones de empezar a expedir un pasaporte único equino, a partir de 2026, para todos los equinos independientemente de la actividad que realicen”; también “estamos trabajando con la actividad privada para que un día todos los caballos que se muevan fuera de los establecimientos estén chipeados”, apuntó.

Aseguró que “antes de fin de año quedará pronto el despacho de tropa digital” como “el portal del productor”, y el año que viene “el paso siguiente será la guía digital”.

ELIMINAR EL 1% MUNICIPAL.

“El Ministerio de Ganadería y el Ministerio de Economía nos pusimos de acuerdo en crear un instrumento para eliminar definitivamente el 1% municipal”.

“Reconocemos la importancia que tiene esta entrada de dinero en las intendencias; es imprescindible para el funcionamiento de las mismas, no queremos retacearle dinero a las intendencia del interior. Ahora bien, en respeto a la autonomía municipal, a la experiencia como expresidente que tiene nuestro presidente, y habiendo duda en el propio Congreso (de Intendentes), en vez de cargarlo en un artículo del presupuesto lo hicimos en una comisión de descentralización junto a la OPP (Oficina de Planeamiento y Presupuesto) con el Congreso Intendentes, el Ministerio de Economía y el Ministerio de Ganadería. Eso está creado desde la semana pasada”, informó.

La pretensión de los ministerios de Economía y Ganadería, que son los que tienen que ver con este tema, “es eliminar el 1% sin afectar el financiamiento de las intendencias; lo que pase aquí para adelante es responsabilidad de otros actores, pero nosotros vamos a seguir apuntalando todo lo que podamos porque no dejamos de sentirnos un referente del sector agropecuario por más que ocupemos un cargo político circunstancial”, enfatizó el ministro Fratti.

RIEGO: AGUERRE Y LA INVERSIÓN DEL BANCO DE DESARROLLO.

Esta semana también “avanzamos en el plan nacional de riego, recuperando (al exministro) Tabaré Aguerre para participar activamente en este proyecto clave para apuntalar las necesidades de todo el agropecuario nacional y de los ciudadanos todos”.

El Ministerio de Ganadería y de Economía comunicaron al Banco de Desarrollo de América Latina CAF la “intención de acuerdo con su ofrecimiento” para recibir “una inversión sin costo para el Estado que permita evaluar la factibilidad de una represa multipredial en el río San Salvador (Soriano), cercano a donde se encuentra la mayor cantidad de regantes”.

La segunda represa multipredial será Palo a Pique (Treinta y Tres) que “aumentaría la capacidad de riego”, y también “podría solucionar el drama de las inundaciones que tiene ese departamento cada vez que el río Olimar crece”.

Junto a Ministerio de Transporte “estamos trabajando en la posibilidad de habilitar el transporte de camiones bitrenes que será una ayuda para reducir el costo de la logística hasta un 30%”.

COMERCIO INTERNACIONAL.

Para Uruguay “es clave estar presente en todos los mercados que tengamos alguna posibilidad de colocación de algún producto”, dijo Fratti, que también resaltó la “necesidad permanente de estar vinculado al mundo”, a pesar de que “a veces tiene poca difusión un viaje ministerial al exterior”, pero todos aquí sabemos la importancia de seguir en “la búsqueda constante de apertura de nuevos mercados”.

Y “venimos avanzando desde la Unidad de Asuntos Internacionales” del MGAP en “diferentes tipos de acuerdos comerciales, algunos como Filipinas, República Dominicana, Ucrania, el sudeste asiático, los países árabes y el cada vez más cercano acuerdo con la Unión Europea”.

Se dan “señales claras sobre la importancia que damos a la apertura para nuestra producción nacional”, puntualizó.

“Concretamente ya se avanzó con carne a aviar a Kuwait y Hong Kong. Si pueden aportar o no va por cuenta de la actividad privada; las nueces Pecan tiene unos cinco destinos; la miel y sus productos a Qatar y Bolivia; o mondongo a China.

CÁLCULOS BILIARES.

Uno de los productos destacados son los cálculos biliares que se utilizan en la medicina tradicional china y que son de altísimo valor. Uruguay tiene un “acuerdo cerrado recientemente” y nuestro país será sede de procesamiento de cálculos biliares de la región.

El presidente de INAC, Gastón Scayola, “confirmó que ya está acordada la oficina que se va a instalar en nuestro país”.

“El kilo del cálculo biliar vale US$ 250.000”, puntualizó el ministro.

CONCIENCIA AGROPECUARIA.

Sin mencionar la conciencia agropecuaria como tal, el ministro Fratti se refirió a ella al cierre de su discurso.

Planteó como un sueño a alcanzar, que “un día podamos trabajar con los maestros”, y estos, así como “cumplan con las enseñanzas básicas en la matemática, tomen como ejemplo nuestra ruralidad y que toda nuestra gurisada se familiarice con los conceptos básicos que hacen a la producción nacional”, incluyendo “toda la inteligencia e investigación que han permitido mayor producción e inserción internacional”.

Alfredo Fratti, cierre Expo Prado 2025.
Concentración frigorífica, exportación en pie y Colonización, el contrapunto Ferber – Fratti.

Concentración frigorífica, exportación en pie y Colonización, el contrapunto Ferber – Fratti.

Fratti dijo que no podía hacerse el sordo y saliéndose de su discurso dio una respuesta directa sobre tres temas de los muchos mencionados por Ferber, lo que muestra que en el Ministerio hay sensibilidad respecto a los mismos.

Hébert Dell’Onte Larrosa | Montevideo | Todo El Campo | El sábado 13 de setiembre, al comenzar su discurso en el acto de clausura de la Expo Prado 2025, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Alfredo Fratti, hizo referencia a tres comentarios u observaciones que el presidente de la Asociación Rural del Uruguay (ARU), Rafael Ferber, realizó en su alocución previa.

Al comenzar su discurso, Fratti dijo que no podía hacerse el sordo con algunas cosas que se habían dicho, y saliéndose del discurso que tenía entre manos y sobre la mesa respondió sobre la concentración frigorífica, la exportación en pie y el rol del Instituto Nacional de Colonización (INC).

Como es tradicional en los cierres del Prado y este tipo de actos, el primero en hacer uso de la palabra es el representante de la institución anfitriona, y finaliza con la posición del gobierno, lo que da al primero la posibilidad de hacer planteamientos, y al segundo la de responder o explicar.

De todos los temas mencionados por Ferber (ver artículo aparte), Fratti respondió directamente tres.

La dinámica del acto y el sentido común básico hacen imposible que el intercambio continuara. Seguramente el presidente de ARU hubiera tenido cosas que decir ante la respuesta del ministro, y éste abundar al respecto, pero eso no hubiera sido conveniente ni correcto, y rompería con el estilo y los protocolos más básicos. Además de convertirse en un circo.

Pero son tres temas para tomar nota, porque seguramente volverán a ser noticia en el futuro no muy lejano, y la respuesta directa (saliéndose de su discurso) muestra la atención y sensibilidad del ministro y del Ministerio sobre los mismos.

CONCENTRACIÓN DE LA INDUSTRIA FRIGORÍFICA.

Lo que dijo Ferber: “La concentración en la industria frigorífica tiene efectos negativos, por lo que trabajaremos fuertemente para que no siga aumentando”. Ningún grupo debería superar el 25% de la faena total. Para lograrlo “tenemos que fortalecer la Comisión de Promoción y Defensa de la Competitividad”.

Lo que respondió Fratti: “No me voy a hacer distraído cuando hablan de la concentración de la industria frigorífica”, dijo el ministro, y recordó que siendo legislador también “expresó su opinión contraria a la concentración de la industria frigorífica. Pero también digo que hay que prender las luces largas, y si acogotamos con la materia prima a la industria, seguramente las que van a quedar por el camino son las industrias pequeñas. Por lo tanto, por la vía de los hechos la vas a tener concentrada igual. No hay que ver lo que pasa hoy, hay que ver lo que va a pasar dentro de un par de años”.

EXPORTACIÓN EN PIE.

Lo que dijo Ferber: ARU no comparte la limitación de ninguna exportación, lo que incluye la exportación de ganado en pie. Poner límites es “pegarse un tiro en el pie”, además de que “las señales” que de el gobierno “impactan en los terneros que van a nacer este año, el que viene y el otro”.

Lo que respondió Fratti: “Han querido decir que este ministro está en contra. No puede estar en contra un ministro que cuando fue presidente de INAC (Instituto Nacional de Carnes, cargo que ocupó desde 2005 a 2015)) ofreció el cargo al gobierno si se cortaba la exportación en pie. Resisto el archivo y siempre estuve a favor de la exportación en pie”, subrayó.

“Otra cosa es la categoría, que es un hecho absolutamente novedoso que empezó en 2023, de ganado y terminado. Pero será una discusión quedaremos en otro ámbito”, añadió. “Lo otro que dijeron que con aquella suspensión (de la exportación en pie) iba a venir el acabose, pero parece que salió al revés porque de ahí para acá no hay precio del ganado que no haya subido: en el frigorífico, en los terneros, en la vaquillona y en cualquier animal que ande caminando”.

INSTITUTO NACIONAL DE COLONIZACIÓN.

Lo que dijo Ferber: “Apoyamos las políticas que buscan afianzar productores en el medio rural, pero con un negocio viable y de largo plazo”. Hay que tener “bien claro que anclar recursos en la compra de campos es sumamente ineficiente para lograr esos objetivos”.

“Los colonos reciben la tierra pero también les subsidiamos como sociedad unos US$ 26 millones al año por concepto de rentas. Se puede entender el subsidio como método de inicio, pero no como medida eterna”.

“Defendemos al colono como a todos los que buscan desarrollarse en el medio rural, pero son muchos los productores con tamaños similares y que no reciben ningún tipo de apoyo”, agregó.

Lo que respondió Fratti: “Y no se puede decir que se está a favor del (Instituto Nacional de) Colonización y en contra de que compre campos, porque si no compra campos no hay colonización”. Esa es una discusión que se da desde los tiempos de Artigas, y ese debate se soluciona a través del voto. Para los próximos cinco años “la gente decidió un programa de gobierno que tiene incluido 25.000 hectáreas fundamentalmente para la lechería. Y en ese camino es el que comenzamos. No es un invento del presidente ni del ministro. Es una cuestión incluida en el programa de gobierno que se laudó por la mayoría como se debe laudar siempre. Acá no hay iluminado que diga que lo que dijo la gente está mal. Si no marcha, después veremos”.

“Convoco es a todas las gremiales, en discutir cuál es el Instituto de Colonización que queremos para el futuro, porque yo tampoco estoy conforme sobre cómo funciona. Pero yo puedo arreglar, si tengo la herramienta. Si no la tengo, no puedo arreglar nada”, apuntó.

Cuestionó al gobierno anterior que “les quitó el dinero de Colonización, un dinero genuino que venía de las transacciones agropecuarias, por lo tanto el resto de la sociedad no tenía que poner un peso. El gobierno anterior decidió sacar y poner un fideicomiso para los asentamientos. Y no estamos en contra de ayudar a los asentamientos, pero al César lo que es del César y a Dios lo que es de Dios. Y lo que es del campo debería devolver al campo. Hoy no lo podemos hacer porque eso está en un fideicomiso a 20 años”.

“Estamos dispuesto a discutir qué es lo que tenemos que hacer con el INC de futuro. No pueden pasar 40 o 50 años y que no exista ningún movimiento. Claro que va a haber otra forma de colonizar”.

Biogénesis Bagó: éxito en Expo Prado 2025 y compromiso renovado con la ganadería uruguaya.

Biogénesis Bagó: éxito en Expo Prado 2025 y compromiso renovado con la ganadería uruguaya.

Ignacio Arrospide: “El intercambio con los productores en esta Expo Prado confirma la confianza que hemos construido a lo largo de más de 35 años en Uruguay”.

Montevideo | Todo El Campo | Biogénesis Bagó culminó su participación en la Expo Prado 2025 con un balance altamente positivo, celebrando el interés y la respuesta del sector ganadero, que una vez más reconoció a la compañía como un socio estratégico para el desarrollo de la producción en Uruguay.

Durante la muestra, productores, veterinarios y técnicos se acercaron al stand de la empresa para conocer de primera mano sus soluciones en sanidad preventiva y biotecnología reproductiva, destacándose la presentación de Progestar y las nuevas versiones de Ecegon y Enzaprost. Estas tecnologías despertaron una fuerte repercusión en el sector por su aporte concreto a la mejora de los índices de preñez, clave para la próxima zafra reproductiva, y a la generación de más terneros y más carne, pilares de una ganadería más competitiva.

“El intercambio con los productores en esta Expo Prado confirma la confianza que hemos construido a lo largo de más de 35 años en Uruguay. Escuchar sus necesidades y poder ofrecerles herramientas que impacten en la productividad es lo que nos impulsa a seguir innovando. La zafra reproductiva que comienza será una gran oportunidad para transformar esa innovación en resultados concretos para la ganadería uruguaya”, afirmó Ignacio Arrospide, gerente comercial de Biogénesis Bagó en Uruguay.

Expo Prado 2025 nos deja la satisfacción de haber fortalecido vínculos, renovado compromisos y reafirmado el desafío de acompañar al productor uruguayo en cada nueva etapa de crecimiento con innovación, conocimiento y cercanía, al servicio de quienes día a día hacen grande al sector, concluyó el Dr. Ignacio Arrospide.

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